Wenn du vorm extrahieren, das mittlere Symbol (Glas mit Kaffeemenge) gedrückt hältst, startet die manuelle extraktion, wodurch du selber bestimmen kannst wieviel Wasser durchlaufen soll. Also 120ml, 150ml etc. sind auch möglich.
Suuuper Info. War schon total frustriert das ich zu wenig Caffee Crema bekomme. Werde es morgen ausprobieren. Sollte es doch nicht funktionieren, lösche ich meine Antwort wieder😂
@@Steelpanther48 Hi, ist das wirklich möglich? Hatte meine Touch Impress zurück geschickt, weil ich nicht herausgefunden habe, dass man die Wassermenge manuell einstellen kann. Komisch ist, dass in der Bedienungsanleitung von der Sage Barista Touch (ohne Impress) steht, dass "Es gibt drei Voreinstellungen für Café Crema: Klein (120 ml), Mittel (150 ml), Groß (180 ml).". Warum steht nicht das Gleiche in der Bedienungsanleitung von der Barista Touch Impress? Müsste doch die gleiche Software sein. Aber ich habe bei einer Café Crema nie mehr als 78 ml erhalten, sogar weit unter den 120 ml. Über eine Rückmeldung würde ich mich total freuen! Denn ich brauche dringend eine Kaffeemaschine :-D
Gutes Video 👍😊 Habe heute auch noch einmal einen Cafe Creme mit einer Handmühle gemacht damit ich den mahlgrad vom Espresso nicht jedesmal verstellen muss. Geschmacklich überzeugt der Americano mich bislang jedoch mehr 😊☕️
Was du vergessen hast ist der Totraum der Mühle. Wenn du den Mahlgrad wechselst wird immer noch um die 6-7gr Kaffee in der Mühle vom vorherigen Kaffee sein. D.h. ist ein Teil deutlich anders gemahlen als der Rest. Erst ab der zweiten Tasse ist das dann weg
Ganz gutes Video, aber ich war leicht entsetzt, dass der Teil zum Americano so hochgeladen wurde und als Hilfe dargeboten wird. Dass der Espresso so unterschiedlich links und rechts lief spricht für keine optimale Extraktion. Es sollte auf beiden Seiten immer gleichmäßig rauslaufen. Oder ist der Tisch schief? 😉 wenn man es so drin lässt, dann zumindest darauf hinweisen, da ja dann noch kurz gesagt wurde, dass er noch besser eingestellt werden sollte. Vielleicht noch als Vorschlag: die Maschine hat wohl Programme, die man für sich einstellen kann.
Super Video genau auf sowas habe ich gewartet. Habe mir nachdem ich das erste Video zu der Maschine von dir gesehen habe auch direkt die Touch Impress geholt. Mir ist nun im Video aufgefallen, dass dein Mahlgrad sich von 8 auf 7 verstellt hat. Warst du das oder ist das von alleine passiert? Bei meiner Maschine geht der Mahlgrad bei jedem 3-4 Bezug ca. von alleine einen Mahlgrad runter. Letzte Woche von Montag bis Freitag von 10 bis auf 6. (Habe es absichtlich nicht verstellt um zu schauen was sich ergibt). Bezüge sind dadurch von 30 auf 22 Sekunden. Warte aktuell noch auf eine Rückmeldung von Sage ob dies normal ist, da ich dazu nichts im Internet finde. Kannst du vielleicht noch ein Video zum Thema Temperatur machen? In den Foren gibt es ja die zwei Lager: Sage ist zu heiß und Sage ist zu kalt. Ich gehöre zu dem Lager ist zu kalt. Trotz vorwärmen der Tasse, Siebträger und Dusche. Bin aber auch noch am lernen. Grüße
Hast hierzu eine Lösung gefunden? Ich komme weder beim Espresso noch beim Americano oder Café Crema über 65 Grad. Habe bereits alles probiert: Brühtemperatur erhöht, Tassen vorgewärmt etc. Überlege tatsächlich die Maschine zurück zu senden. Schade eigentlich
@@k.a.1952 Hi sorry dass ich jetzt erst antworte. Also: Mittlerweile ist bei mir die Vorgehensweise so, dass ich den Wasserkocher mit 0,5L aufkoche. Entweder lasse ich am Ende 2-3 Minuten abkühlen oder stoppe bevor das Wasser siedet. Die Tasse dann mit dem Wasser füllen. Siebträger mit dem Wasser gut durchlaufen lassen sodass der richtig knackig heiß ist. Vernünftig abtrocknen im Sieb und dann schon mal mahlen lassen. Dann die Dusche ohne Siebträger 2-3 mal durch die mittlere Taste Heißwasser ausspülen lassen, aber wichtig! nachdem der Wasserdampf kommt noch mal drücken zum stoppen. Kurz warten und noch mal. Evtl noch ein drittes Mal. Dir wird auffallen dass beim 2. oder 3. mal viel mehr Dampf raus kommt. Aber wie gesagt stoppen bevor der die Wassermenge durchjagt weil er sonst echt viel Hitze verliert. Anschließend Siebträger einspannen und beziehen. Der Espresso wird dann so heiß, dass man schon wieder auf Temperatur Standard oder heißer1 stellen kann. Obwohl ich dickwandige Espressotassen hatte, habe ich noch mal Geld in vernünftige Porzellan Tassen von loveramics investiert. Meiner Meinung nach bleibt der Espresso in denen auch noch mal einen Moment länger heiß. Café Crema kriege ich nicht vernünftig hin, dafür wird jetzt weiterhin die (billige aber zuverlässige) Tassimo benutzt. Americano mit Wasser aus dem Wasserkocher klappt auch super.
@@aykutvatan6853 Danke für die Antwort und die Tipps. Am Ende war mir das alles zu aufwendig und die Maschine ging leider zurück, obwohl das Konzept, Handling, „Barista Feeling“ und vor allem der Geschmack top waren. Ausschlaggebend für mich war der Vergleich der Kaffee-Temperatur mit einer älteren Sage Maschine von Bekannten. Naja, jetzt schaue ich mich um nach einer neuen Maschine, die höchstwahrscheinlich auch aus dem Hause Sage kommen wird.
Super Video 👍🏻 danach habe ich gesucht und exakt mit dieser Maschine. Kannst Du den Amerikano auch umgekehrt machen, also erst das Zusatzwasser, um die Crema zu erhalten?
Danke für das Feedback. Nein leider nicht. Dann musst du selbst erst Wasser dann den Espresso starten. Wäre noch ein Highlight gewesen. Alle Maschinen die ich kenne machen zuerst den Espresso.
Super erklärt, finde es schade dass man die Wassermenge nicht programmieren kann sowie die Oracle Touch, man muss zwischen wenig Mittel und viel Entscheiden.
Das stimmt . Die Mengen sind aber ok. Mehr macht jedenfalls kein Sinn. Ich mach ja schon den Americano mala doppelten Espresso und Wasser Mittel. Ergibt einen Becher
Super!! 👍👍👍 Vielen ❤lichen Dank für die Mühe!! Wenn ich das also richtig verstanden habe, dann hast Du beim Caffe Crema keinen Einfluss auf die vorgegebene Extraktionszeit (in diesem Fall also die 17 Sekunden). Das heisst andersherum ausgedrückt, Du kannst beim gleichen Mahlgrad (hier 20) die 17 Sekunden nicht manuell auf 25~30 Sekunden erhöhen, um (ggf. auch ein paar Bitterstoffe mehr bei) 100g~110g Getränk in der Tasse zu haben?
Kannst du schon aber Zumindest nicht so einfach bei der Touch Impress. Hier gibt es eine max Wassermengen. Du könntest es noch etwas feiner mahlen und würdest dann die Zeit etwas verlängern können. Aber da bin ich der Meinung das er dann wieder zu bitter wird. Der MariaSole Kaffee ist aber auch eine Darkröstung aus Italien. Mit einer hellen Rüstung wird es vielleicht anders sein. Aber mehr als 90 g Kaffee wirst du nicht reisbekommen. Bei der Sage Barista Pro kannst du die Laufzeit und die Wassermengen selbst bestimmt, bei der Touch Impress sind es vorgegeben Parameter und nur der Mahlgrad entscheidet über die Laufzeit also die Verhältnisse von den 17-18g Kaffee zu knapp unter 90g fertigen Kaffee kannst du nicht beeinflussen.
Ich habe gelesen dass es möglich ist die Wassermenge zu übersteuern, indem man in den manuellen Modus wechselt. Dafür muss das Kaffeesymbol 2 Sek gedrückt und gehalten werden. Dann sollten 120ml doch kein Problem sein?
Ja, das funktioniert schon aber die Brühgruppe ist dann immer noch kalt, da die Maschine ja einen Thermoblock hat und die Brühgruppe nicht wirklich heiß wird. Meistens verwende ich aber wirklich den bodenlosen Portafilter ohne vorheizen, da das nicht so viel ausmacht.
Ich habe die Maschine nun auch knapp 2 Wochen zu Hause. Meine Frau trinkt gern Cappuccino und ich Cafe Creme. Tatsächlich mussten wir feststellen, dass das Wechseln zwischen beidem hinsichtlich Mahlgradeinstellung, Mahldauer und Wassermenge nicht wirklich sinnvoll ist. Ich denke die Barista Pro oder eine Express Impress hätte es für uns letztlich auch getan da bereits jetzt eine 2te Mühle angeschafft wurde (Sage Grinder Pro). Die SBTI ist jetzt auf Espresso eingestellt (Bohnen, Mahlmenge, Mahldauer) und den Cafe Creme bereiten wir über die 2te Mühle mit einem zusätzlich gekauften 14Gramm Sieb zu. Die Wassermenge für den Cafe Creme muss ich manuell steuern (lange auf das Tassensymbom drücken um die manuelle Extraktion zu starten - nicht programmierbar glaube ich) da die vorprogrammierten Wassermengen zu gering sind um zumindest ein 1:10 Verhältnis zu erreichen. Die Maschine ist an sich sehr wertig aber mit ein bisschen einlesen umd testen kommt man wahrscheinlich mit einfacheren, günstigeren Modellen auch gut hin. Danke für Deine Videos - diese haben mir bei der Kaufentscheidung geholfen und alle Deiner Einschätzungen sind mAn so auch bei uns eingetreten.
ich finde, "nicht wirklich sinnvoll" ist viel zu harmlos ausgedrückt. diese implementierung ist absolut dämlich. ich frage mich, wieso es nicht einfach die ungefähre menge für beide nötigen malgrade zwischen espresso etc. und crema speichert. ich dachte gerade, DAS kann das ding. stattdessen muss man fast tröpfchenweise mahlen und tampern. das ist mega nervig. sowas sollte durch ein firmware-upgrade zu fixen sein. nur schade, dass bei der maschine sowas wohl nicht vorgesehen ist.
Ich bin irgendwie verwirrt, bei meiner Impression läuft der Americano wie folgt ab ( kleiner Siebträgereinsatz, eine Tasse ausgewählt, Wasser Mittel, Kaffeemenge passt, frtit getempert: Ich tippe auf das Glas, Kaffee läuft, danach kommt Wasser aus dem Bypas und dann schreibt sie, Extraktion startet nach Heißwasser. Sie startet also noch ein zweites Mal die Kaffeeextraktion nach dem Wasser durch den Bypass. Warum?
Hallo Würdest Du @Steelpanther48 die Sage Barista Touch Impress oder doch eher die auch von Dir getestete DeLonghi La Specialista Maestro cold brew empfehlen. Ich bin unsicher, welche der beiden Maschinen ich nehmen soll. Bei der Sage gefällt mir das Milchsystem besser, dafür hat die DeLLonghi die ColdBrew Funktion. Das habe ich zwar bisher noch nie getestet, klingt aber interessant. Außerdem sieht die DeLonghi aus meiner Sicht besser aus, das ist aber eher subjektiv und eigentlich auch total egal.
Ich selbst nutze die Sage täglich. Der Espresso und das Michsystem ist besser. Die DeLonghi macht aber den heißeren Kaffee. Das cold brew wird gerade von einge Herstellern sehr stark beworben. Meine Erfahrung sage aber das es kaum im Alltag verwendet wird. Ich habe ein anders Video zum Thema cold brew und Nitro Kaffee gemacht. Schau es dir gern an. Zu deiner Frage, wenn du den Kaffee gern sehr ja eiss magst dann die DeLonghi, wenn du mehr Milchgetränke trinkst, dann die Sage. Das Design ist Geschmacksache, die Verarbeitung bei Sage aber hochwertiger. Wenn du eine der Maschinen kaufen möchtest, kannst du gern meinen links nutzen. Würde mich über eine Unterstützung freuen.
Du bist den Americano falsch angegangen, wenn du zuerst das Wasserglas drückst kommt Heißwasser zuerst und danach automatisch der Kaffeebezug, dadurch spritzt es nicht so rum und der Americano hat eine schöne Crema.
Meine Maschine hat mich beim ersten Caffe Crema darauf hingewiesen, den Mahlgrad auf 20 zu stellen. Als ich dann den nächsten Espresso zubereiten wollte, hat die Maschine darauf hingewiesen den Mahlgrad wieder feiner zu stellen, um Espresso zu bekommen. Wähle ich aber nun erneut Caffe Crema aus, kommt kein Hinweis mehr den Mahlgrad grob einzustellen. Kein Ahnung warum und was da falsch läuft. Weiß jemand rat?
Den Hinweis kann man in Menü glaube ich anstellen. Eigentlich muss man nur wissen das man den Kaffee Crema gröber mahlen muss. Benutzt du sowieso eine Espresso Bohne erübrigt sich das auch. Daraus macht man einen Americano. Nimmst du eine Kaffee Crema Bohne, bekommst du nur einen bedingt guten Cappuccino oder Espresso hin.
Das Eintassensieb nutze ich auch Mal für ein Latte Macchiato meiner Freundin, die mag den Kaffee nicht so stark oder auch für einen kleinen Americano. Durch das doppelte Sieb word der Espresso sicherlich etwas besser aber das ist auch Geschmackssache. Nicht jeder trinkt einen doppelten.
Wenn man der Maschine mit dem 2er Sieb anlernt für die perfekte Menge und Druck, wie kann die das bei 1er wissen? Lernt die das auch automatisch vom 2er abgeleitet?
@@delfigo1259so wie ich das sehe muss man den Sieb Einsatz vorgeben. Das sieht man am kleinen Symbol neben dem Mahlgrad. Dementsprechend lernt die Maschine dann auch.
Wenn du vorm extrahieren, das mittlere Symbol (Glas mit Kaffeemenge) gedrückt hältst, startet die manuelle extraktion, wodurch du selber bestimmen kannst wieviel Wasser durchlaufen soll. Also 120ml, 150ml etc. sind auch möglich.
Super danke für den Tipp. Auch ich lerne dazu . Vielen Dank dafür
Suuuper Info. War schon total frustriert das ich zu wenig Caffee Crema bekomme. Werde es morgen ausprobieren. Sollte es doch nicht funktionieren, lösche ich meine Antwort wieder😂
Ich war deshalb auch schon kurz davor sie wieder zu verkaufen 😅 aber speichern lässt sich das nicht? Oder?
@@fernandomorgado3746 Das würde mich auch interessieren 🤓
@@Steelpanther48 Hi, ist das wirklich möglich? Hatte meine Touch Impress zurück geschickt, weil ich nicht herausgefunden habe, dass man die Wassermenge manuell einstellen kann. Komisch ist, dass in der Bedienungsanleitung von der Sage Barista Touch (ohne Impress) steht, dass "Es gibt drei Voreinstellungen für Café Crema: Klein (120 ml), Mittel (150 ml), Groß (180 ml).". Warum steht nicht das Gleiche in der Bedienungsanleitung von der Barista Touch Impress? Müsste doch die gleiche Software sein. Aber ich habe bei einer Café Crema nie mehr als 78 ml erhalten, sogar weit unter den 120 ml. Über eine Rückmeldung würde ich mich total freuen! Denn ich brauche dringend eine Kaffeemaschine :-D
Gutes Video 👍😊
Habe heute auch noch einmal einen Cafe Creme mit einer Handmühle gemacht damit ich den mahlgrad vom Espresso nicht jedesmal verstellen muss. Geschmacklich überzeugt der Americano mich bislang jedoch mehr 😊☕️
Was du vergessen hast ist der Totraum der Mühle. Wenn du den Mahlgrad wechselst wird immer noch um die 6-7gr Kaffee in der Mühle vom vorherigen Kaffee sein. D.h. ist ein Teil deutlich anders gemahlen als der Rest. Erst ab der zweiten Tasse ist das dann weg
@@daveX81 das stimmt , danke fürs Feedback
Ganz gutes Video, aber ich war leicht entsetzt, dass der Teil zum Americano so hochgeladen wurde und als Hilfe dargeboten wird.
Dass der Espresso so unterschiedlich links und rechts lief spricht für keine optimale Extraktion. Es sollte auf beiden Seiten immer gleichmäßig rauslaufen. Oder ist der Tisch schief? 😉 wenn man es so drin lässt, dann zumindest darauf hinweisen, da ja dann noch kurz gesagt wurde, dass er noch besser eingestellt werden sollte.
Vielleicht noch als Vorschlag: die Maschine hat wohl Programme, die man für sich einstellen kann.
Super Video genau auf sowas habe ich gewartet.
Habe mir nachdem ich das erste Video zu der Maschine von dir gesehen habe auch direkt die Touch Impress geholt.
Mir ist nun im Video aufgefallen, dass dein Mahlgrad sich von 8 auf 7 verstellt hat. Warst du das oder ist das von alleine passiert?
Bei meiner Maschine geht der Mahlgrad bei jedem 3-4 Bezug ca. von alleine einen Mahlgrad runter. Letzte Woche von Montag bis Freitag von 10 bis auf 6. (Habe es absichtlich nicht verstellt um zu schauen was sich ergibt). Bezüge sind dadurch von 30 auf 22 Sekunden. Warte aktuell noch auf eine Rückmeldung von Sage ob dies normal ist, da ich dazu nichts im Internet finde.
Kannst du vielleicht noch ein Video zum Thema Temperatur machen? In den Foren gibt es ja die zwei Lager: Sage ist zu heiß und Sage ist zu kalt. Ich gehöre zu dem Lager ist zu kalt. Trotz vorwärmen der Tasse, Siebträger und Dusche.
Bin aber auch noch am lernen.
Grüße
Hast hierzu eine Lösung gefunden? Ich komme weder beim Espresso noch beim Americano oder Café Crema über 65 Grad. Habe bereits alles probiert: Brühtemperatur erhöht, Tassen vorgewärmt etc. Überlege tatsächlich die Maschine zurück zu senden. Schade eigentlich
@@k.a.1952 Hi sorry dass ich jetzt erst antworte. Also:
Mittlerweile ist bei mir die Vorgehensweise so, dass ich den Wasserkocher mit 0,5L aufkoche. Entweder lasse ich am Ende 2-3 Minuten abkühlen oder stoppe bevor das Wasser siedet. Die Tasse dann mit dem Wasser füllen. Siebträger mit dem Wasser gut durchlaufen lassen sodass der richtig knackig heiß ist. Vernünftig abtrocknen im Sieb und dann schon mal mahlen lassen. Dann die Dusche ohne Siebträger 2-3 mal durch die mittlere Taste Heißwasser ausspülen lassen, aber wichtig! nachdem der Wasserdampf kommt noch mal drücken zum stoppen. Kurz warten und noch mal. Evtl noch ein drittes Mal. Dir wird auffallen dass beim 2. oder 3. mal viel mehr Dampf raus kommt. Aber wie gesagt stoppen bevor der die Wassermenge durchjagt weil er sonst echt viel Hitze verliert. Anschließend Siebträger einspannen und beziehen. Der Espresso wird dann so heiß, dass man schon wieder auf Temperatur Standard oder heißer1 stellen kann. Obwohl ich dickwandige Espressotassen hatte, habe ich noch mal Geld in vernünftige Porzellan Tassen von loveramics investiert. Meiner Meinung nach bleibt der Espresso in denen auch noch mal einen Moment länger heiß.
Café Crema kriege ich nicht vernünftig hin, dafür wird jetzt weiterhin die (billige aber zuverlässige) Tassimo benutzt.
Americano mit Wasser aus dem Wasserkocher klappt auch super.
@@aykutvatan6853 Danke für die Antwort und die Tipps. Am Ende war mir das alles zu aufwendig und die Maschine ging leider zurück, obwohl das Konzept, Handling, „Barista Feeling“ und vor allem der Geschmack top waren. Ausschlaggebend für mich war der Vergleich der Kaffee-Temperatur mit einer älteren Sage Maschine von Bekannten. Naja, jetzt schaue ich mich um nach einer neuen Maschine, die höchstwahrscheinlich auch aus dem Hause Sage kommen wird.
Super Video 👍🏻 danach habe ich gesucht und exakt mit dieser Maschine. Kannst Du den Amerikano auch umgekehrt machen, also erst das Zusatzwasser, um die Crema zu erhalten?
Danke für das Feedback. Nein leider nicht. Dann musst du selbst erst Wasser dann den Espresso starten. Wäre noch ein Highlight gewesen. Alle Maschinen die ich kenne machen zuerst den Espresso.
Wie oben beschrieben, das funktioniert. Zuerst Wasserglas drücken danach startet der Kaffeebezug von selbst.@@Steelpanther48
Super erklärt, finde es schade dass man die Wassermenge nicht programmieren kann sowie die Oracle Touch, man muss zwischen wenig Mittel und viel Entscheiden.
Das stimmt . Die Mengen sind aber ok. Mehr macht jedenfalls kein Sinn. Ich mach ja schon den Americano mala doppelten Espresso und Wasser Mittel. Ergibt einen Becher
Super!! 👍👍👍 Vielen ❤lichen Dank für die Mühe!! Wenn ich das also richtig verstanden habe, dann hast Du beim Caffe Crema keinen Einfluss auf die vorgegebene Extraktionszeit (in diesem Fall also die 17 Sekunden). Das heisst andersherum ausgedrückt, Du kannst beim gleichen Mahlgrad (hier 20) die 17 Sekunden nicht manuell auf 25~30 Sekunden erhöhen, um (ggf. auch ein paar Bitterstoffe mehr bei) 100g~110g Getränk in der Tasse zu haben?
Kannst du schon aber Zumindest nicht so einfach bei der Touch Impress. Hier gibt es eine max Wassermengen. Du könntest es noch etwas feiner mahlen und würdest dann die Zeit etwas verlängern können. Aber da bin ich der Meinung das er dann wieder zu bitter wird. Der MariaSole Kaffee ist aber auch eine Darkröstung aus Italien. Mit einer hellen Rüstung wird es vielleicht anders sein. Aber mehr als 90 g Kaffee wirst du nicht reisbekommen. Bei der Sage Barista Pro kannst du die Laufzeit und die Wassermengen selbst bestimmt, bei der Touch Impress sind es vorgegeben Parameter und nur der Mahlgrad entscheidet über die Laufzeit also die Verhältnisse von den 17-18g Kaffee zu knapp unter 90g fertigen Kaffee kannst du nicht beeinflussen.
Ich habe gelesen dass es möglich ist die Wassermenge zu übersteuern, indem man in den manuellen Modus wechselt. Dafür muss das Kaffeesymbol 2 Sek gedrückt und gehalten werden. Dann sollten 120ml doch kein Problem sein?
Is this confirmed working?
Funktioniert der bodenlose siebträger den du nutzt auch gut ohne ihn vorzuheizen?
Oder ist er dafür ungeeignet?
Vielen Dank
Ja, das funktioniert schon aber die Brühgruppe ist dann immer noch kalt, da die Maschine ja einen Thermoblock hat und die Brühgruppe nicht wirklich heiß wird. Meistens verwende ich aber wirklich den bodenlosen Portafilter ohne vorheizen, da das nicht so viel ausmacht.
Ich habe die Maschine nun auch knapp 2 Wochen zu Hause. Meine Frau trinkt gern Cappuccino und ich Cafe Creme. Tatsächlich mussten wir feststellen, dass das Wechseln zwischen beidem hinsichtlich Mahlgradeinstellung, Mahldauer und Wassermenge nicht wirklich sinnvoll ist.
Ich denke die Barista Pro oder eine Express Impress hätte es für uns letztlich auch getan da bereits jetzt eine 2te Mühle angeschafft wurde (Sage Grinder Pro). Die SBTI ist jetzt auf Espresso eingestellt (Bohnen, Mahlmenge, Mahldauer) und den Cafe Creme bereiten wir über die 2te Mühle mit einem zusätzlich gekauften 14Gramm Sieb zu. Die Wassermenge für den Cafe Creme muss ich manuell steuern (lange auf das Tassensymbom drücken um die manuelle Extraktion zu starten - nicht programmierbar glaube ich) da die vorprogrammierten Wassermengen zu gering sind um zumindest ein 1:10 Verhältnis zu erreichen. Die Maschine ist an sich sehr wertig aber mit ein bisschen einlesen umd testen kommt man wahrscheinlich mit einfacheren, günstigeren Modellen auch gut hin.
Danke für Deine Videos - diese haben mir bei der Kaufentscheidung geholfen und alle Deiner Einschätzungen sind mAn so auch bei uns eingetreten.
Ich hatte die pro 5 Jahre lang und sie hat mich nie enttäuscht. Du kannst damit genauso alle Getränke machen. Nur das Tampern ist dann von Hand.
ich finde, "nicht wirklich sinnvoll" ist viel zu harmlos ausgedrückt. diese implementierung ist absolut dämlich. ich frage mich, wieso es nicht einfach die ungefähre menge für beide nötigen malgrade zwischen espresso etc. und crema speichert. ich dachte gerade, DAS kann das ding. stattdessen muss man fast tröpfchenweise mahlen und tampern. das ist mega nervig. sowas sollte durch ein firmware-upgrade zu fixen sein. nur schade, dass bei der maschine sowas wohl nicht vorgesehen ist.
Danke
Ich bin irgendwie verwirrt, bei meiner Impression läuft der Americano wie folgt ab ( kleiner Siebträgereinsatz, eine Tasse ausgewählt, Wasser Mittel, Kaffeemenge passt, frtit getempert: Ich tippe auf das Glas, Kaffee läuft, danach kommt Wasser aus dem Bypas und dann schreibt sie, Extraktion startet nach Heißwasser. Sie startet also noch ein zweites Mal die Kaffeeextraktion nach dem Wasser durch den Bypass. Warum?
Ich teste das in werde die Antworten
Hallo Würdest Du @Steelpanther48 die Sage Barista Touch Impress oder doch eher die auch von Dir getestete DeLonghi La Specialista Maestro cold brew empfehlen. Ich bin unsicher, welche der beiden Maschinen ich nehmen soll. Bei der Sage gefällt mir das Milchsystem besser, dafür hat die DeLLonghi die ColdBrew Funktion. Das habe ich zwar bisher noch nie getestet, klingt aber interessant. Außerdem sieht die DeLonghi aus meiner Sicht besser aus, das ist aber eher subjektiv und eigentlich auch total egal.
Ich selbst nutze die Sage täglich. Der Espresso und das Michsystem ist besser. Die DeLonghi macht aber den heißeren Kaffee. Das cold brew wird gerade von einge Herstellern sehr stark beworben. Meine Erfahrung sage aber das es kaum im Alltag verwendet wird. Ich habe ein anders Video zum Thema cold brew und Nitro Kaffee gemacht. Schau es dir gern an. Zu deiner Frage, wenn du den Kaffee gern sehr ja eiss magst dann die DeLonghi, wenn du mehr Milchgetränke trinkst, dann die Sage. Das Design ist Geschmacksache, die Verarbeitung bei Sage aber hochwertiger. Wenn du eine der Maschinen kaufen möchtest, kannst du gern meinen links nutzen. Würde mich über eine Unterstützung freuen.
@@Steelpanther48bei der Maschine kann man die Temperatur einstellen. Hat das nicht geholfen mit höherer Temperatur?
Du bist den Americano falsch angegangen, wenn du zuerst das Wasserglas drückst kommt Heißwasser zuerst und danach automatisch der Kaffeebezug, dadurch spritzt es nicht so rum und der Americano hat eine schöne Crema.
Ja das stimmt. Das war vorher nicht so und ist erst nach dem Video Dreh aufgefallen. Danke für den Hinweis
Meine Maschine hat mich beim ersten Caffe Crema darauf hingewiesen, den Mahlgrad auf 20 zu stellen. Als ich dann den nächsten Espresso zubereiten wollte, hat die Maschine darauf hingewiesen den Mahlgrad wieder feiner zu stellen, um Espresso zu bekommen. Wähle ich aber nun erneut Caffe Crema aus, kommt kein Hinweis mehr den Mahlgrad grob einzustellen. Kein Ahnung warum und was da falsch läuft. Weiß jemand rat?
Den Hinweis kann man in Menü glaube ich anstellen. Eigentlich muss man nur wissen das man den Kaffee Crema gröber mahlen muss. Benutzt du sowieso eine Espresso Bohne erübrigt sich das auch. Daraus macht man einen Americano. Nimmst du eine Kaffee Crema Bohne, bekommst du nur einen bedingt guten Cappuccino oder Espresso hin.
Habe die Maschine erst seit zwei Tagen - wann nimmst du denn den ein Tassen Sieb? Nur wenn du einen einzelnen Espresso nimmst?
Das Eintassensieb nutze ich auch Mal für ein Latte Macchiato meiner Freundin, die mag den Kaffee nicht so stark oder auch für einen kleinen Americano. Durch das doppelte Sieb word der Espresso sicherlich etwas besser aber das ist auch Geschmackssache. Nicht jeder trinkt einen doppelten.
Wenn man der Maschine mit dem 2er Sieb anlernt für die perfekte Menge und Druck, wie kann die das bei 1er wissen? Lernt die das auch automatisch vom 2er abgeleitet?
@@delfigo1259so wie ich das sehe muss man den Sieb Einsatz vorgeben. Das sieht man am kleinen Symbol neben dem Mahlgrad. Dementsprechend lernt die Maschine dann auch.