Не зря его любят миллионы немцев! Тесто как пух - Немецкий кухен со сливами

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2021
  • Сегодня рецепт мягкого, сочного и очень вкусного пирога - немецкого кухена со сливами. Для такого пирога можно брать любые ягоды или фрукты.
    Основа пирога - дрожжевое мягкое тесто, для начинки возьмем кисло-сладкие сливы и покроем сверху штрейзельной крошкой, которая является изюменкой немецкого кухена.
    Готовьте с удовольствием этот сливовый пирог!
    Быстрый пирог со сливой готовьте по этому рецепту • Пирог со сливой | Слив...
    Рецепт немецкого кухена:
    теплая вода 75 мл
    дрожжи 3 г
    сахар 100 г
    соль
    яйца 2 шт
    сметана 150 г
    масло 50 г
    мука 350 г
    сливы
    Штрейзельная крошка:
    сливочное масло 100 г
    сахар 100 г
    мука 150 г
    #немецкийкухен #кухен #пирогсосливой #штрейзельная крошка

КОМЕНТАРІ • 11

  • @ValentinaMinkovskaya
    @ValentinaMinkovskaya 2 роки тому +1

    Дякую за смачний періг компліменти від друга вподобайки

    • @Tritarelki
      @Tritarelki  2 роки тому

      Готовьте с удовольствием!

  • @muslumcafe9210
    @muslumcafe9210 2 роки тому

    بالتوفيق والنجاح الدائم تحياتي وتقديرى 🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-wb9rs3mo4j
    @user-wb9rs3mo4j 2 роки тому +1

    🤤👍

  • @user-lw5oy9pn9x
    @user-lw5oy9pn9x 2 роки тому

    Здравствуйте, а можно использовать замороженые сливы?

    • @Tritarelki
      @Tritarelki  2 роки тому

      Замороженные сливы слишком водянистые. Я б сварила их с сахаром и загрустила б крахмалом. И смазала б пирог такой начинкой.

    • @user-lw5oy9pn9x
      @user-lw5oy9pn9x 2 роки тому

      Спасибо!

  • @user-lt9ql1dc7l
    @user-lt9ql1dc7l Рік тому

    Подскажите пожалуйста какой диаметр формы?

    • @Tritarelki
      @Tritarelki  Рік тому

      Сейчас не могу померять. Где-то 22-24 см.