Не зря его любят миллионы немцев! Тесто как пух - Немецкий кухен со сливами
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2021
- Сегодня рецепт мягкого, сочного и очень вкусного пирога - немецкого кухена со сливами. Для такого пирога можно брать любые ягоды или фрукты.
Основа пирога - дрожжевое мягкое тесто, для начинки возьмем кисло-сладкие сливы и покроем сверху штрейзельной крошкой, которая является изюменкой немецкого кухена.
Готовьте с удовольствием этот сливовый пирог!
Быстрый пирог со сливой готовьте по этому рецепту • Пирог со сливой | Слив...
Рецепт немецкого кухена:
теплая вода 75 мл
дрожжи 3 г
сахар 100 г
соль
яйца 2 шт
сметана 150 г
масло 50 г
мука 350 г
сливы
Штрейзельная крошка:
сливочное масло 100 г
сахар 100 г
мука 150 г
#немецкийкухен #кухен #пирогсосливой #штрейзельная крошка
Дякую за смачний періг компліменти від друга вподобайки
Готовьте с удовольствием!
بالتوفيق والنجاح الدائم تحياتي وتقديرى 🌺🌺🌺🌺🌺🌺
🤤👍
;)
Здравствуйте, а можно использовать замороженые сливы?
Замороженные сливы слишком водянистые. Я б сварила их с сахаром и загрустила б крахмалом. И смазала б пирог такой начинкой.
Спасибо!
Подскажите пожалуйста какой диаметр формы?
Сейчас не могу померять. Где-то 22-24 см.