LEGUMBRES, Beneficios y Peligros para la Salud - Enciclopedia de los Alimentos #04

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 кві 2020
  • LEGUMBRES, Beneficios y Peligros para la Salud es un vídeo en el que, en un poco menos de 7 minutos, el Doctor Daniel González explica de una forma sencilla y comprensible, sin caer en pseudociencia y en mentiras que pueblan Internet, las ventajas y riesgos para la salud que puede acarrear el consumo de legumbres.
    -- Suscribirse al canal, compartir el vídeo y comentar y preguntar al Doctor Daniel González --
    Si le gustan los contenidos de alimentación, ¡no deje de suscribirse a este canal! ¡Y no se olvide activar la campana, porque si no lo hace, UA-cam no le enviará avisos cuando aparezcan nuevos vídeos!
    ua-cam.com/users/drdanielg...
    Y si cree usted que el vídeo puede ser interesante para personas que usted conoce, ¡no deje de compartirlo con ellos! Seguro que se lo agradecen.
    ¿Quiere preguntarle algo al Doctor Daniel González? ¡Pues no dude poner un comentario debajo del vídeo! El Doctor Daniel González le contestará, siempre en la medida de lo posible.
    -- Historia de la grabación del vídeo --
    Este vídeo pertenece a una serie de vídeos que describen los principales alimentos que consumimos actualmente. Los podrá encontrar en esta lista de reproducción:
    • Enciclopedia de los Al...
    El material del vídeo pertenece al programa "MedicinaTV.com Salud", fruto de la colaboración entre el Doctor Daniel González y Medicina Televisión. Recursos adicionales pertenecen a la biblioteca personal del Doctor Daniel González.
    -- Contactar con los autores --
    Si quiere contactar con el Doctor Daniel González, puede usar cualquiera de estos medios:
    - Página web: www.doctordanielgonzalez.com
    - Facebook: / docdangon
    - Twitter: / docdanielglez
    - Instagram: / doctor.daniel.gonzalez
    - LinkedIn: / doctor-daniel-gonzalez
    - Pinterest: / drdanielglezmd
    - Telegram: t.me/docDanielGlez
    Si quiere contactar con Medicina Televisión, puede usar cualquiera de estos medios:
    - Página web: www.medicinatv.com/
    - Facebook: / medicinatv
    - Twitter: / medicina_tv
    - UA-cam: / medicinatelevision
    - Instagram: / medicina_tv
    - LinkedIn: / medicina-televisi%c3%b3n
    #Legumbres #EnciclopediaDeLosAlimentos #DoctorDanielGonzález
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 77

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 2 роки тому +2

    Estupendo 👍😁, me encantan las legumbres!!.

  • @oscar6338
    @oscar6338 3 роки тому +1

    Muchisimas gracias

  • @noradelvallenader848
    @noradelvallenader848 Рік тому

    Excelente sus consejos dr

  • @mariadelcarmenherrera8634
    @mariadelcarmenherrera8634 2 роки тому

    Gracias infinitas aprendi mucho , Desde Villa Gesell pcia buenos Aires Argentina Muy bueno lo suyo

  • @guadaluperomero5850
    @guadaluperomero5850 Рік тому +2

    Total mente descuerdo 🌞🪵🫶🏼 Salud es vida ❤🫠

  • @karloschura1872
    @karloschura1872 4 роки тому +1

    Gracias muy buena información!! una consulta si se le quita la piel que recubre a los garbanzos se pierde fibra soluble o insoluble?,

  • @robertflores5343
    @robertflores5343 3 роки тому +1

    Gracias amigo Dr. Daniel Gonzalez desde Peru

  • @evelinsguillen981
    @evelinsguillen981 3 роки тому +1

    Excelente video 👍

  • @alexandres8846
    @alexandres8846 2 роки тому +16

    las legumbres en general producen cálculos biliares y renales no se recomiendan comer más de dos veces por semana.

    • @Renekor
      @Renekor Рік тому +3

      No asustes -.-

    • @alexandres8846
      @alexandres8846 Рік тому +1

      @@Renekor
      lamentable es verdad el consumo muy frecuente de legumbres en algunas personas pueden padecer.

    • @elviavazquez5737
      @elviavazquez5737 Рік тому +1

      En donde lo leiste?

    • @Amazons19
      @Amazons19 11 місяців тому

      Danos tu fuente

    • @alexandres8846
      @alexandres8846 11 місяців тому +1

      porque tienen muchos minerales.

  • @oscarflores4417
    @oscarflores4417 Рік тому

    Bien Gallego, muy claro el video

  • @elizabethgarcia4282
    @elizabethgarcia4282 3 роки тому

    🌺EXCELENTE🌺

  • @alber2281
    @alber2281 2 роки тому +8

    Faltó decir cuántes veces se pueden comer por semana doctor, buen vídeo un saludoo

  • @fannyaramburo8118
    @fannyaramburo8118 4 роки тому +1

    Gracias .muchas Bendiciones.

  • @azulilapaisaje7428
    @azulilapaisaje7428 3 роки тому +3

    Excekente. Si se licuan, para cocinarlas en menor tiempo, y que queden como cremas afecta a los diabético?

  • @edurt1324
    @edurt1324 2 роки тому +5

    ¿Se recomienda consumir menestras diariamente? Muchas gracias por el contenido :)

  • @Fthetravel
    @Fthetravel Рік тому +3

    Me gustaría entender por qué no se digiere el almidón de las legumbres. Si pudiera ayudarme. Muchas gracias.

  • @violetaizquierdochumacero6199
    @violetaizquierdochumacero6199 3 роки тому

    Las legumbres son buenas para el hígado graso? Violeta de Perú.

  • @fernandamendoza756
    @fernandamendoza756 4 роки тому +5

    amo las legumbres mas que a la carne mi pregunta cuanto es lo recomendable por dia la cantidad?

  • @adrianaocampo5887
    @adrianaocampo5887 3 роки тому +3

    Muchas gracias doctor saludos desde argentina yo tengo diabetes pero desde que consumo lentejas y garbanzo me quitan el apetito y me siento bien no con esa pesades después de cenar

  • @chill5738
    @chill5738 4 роки тому +2

    excelente vídeo!

  • @amparolaza1633
    @amparolaza1633 2 роки тому +1

    Estimado Doctorin... Aprendo un montón y con mucha facilidad de lo que usted cuenta pero eso no es nada con lo que me río con sus comentarios, frescos y naturales.
    Lo de ahora de Amstrong ha sido lo más!!! Abrazos desde Valencia. Véngase a fallas que aquí cultivamos mucho el humor!!!

  • @natalycardenasadame933
    @natalycardenasadame933 3 роки тому

    Me ayudó a mi tarea gracias te amo

  • @ciberneitor2004
    @ciberneitor2004 3 роки тому +4

    Y que opina de eso que esta muy dd modo de comer las legumbres germinadas de puñados cada tanto germidas con brote para mejorar la flora instestinal que hay de ciertp en eso?

    • @ceichscar5040
      @ceichscar5040 2 роки тому

      a si yo hize y probe la lentejas enraisadas y estan buenisimas es como una ensalada fresca con un sabor particular

  • @nidiayalilehurtadozuluaga2530
    @nidiayalilehurtadozuluaga2530 2 роки тому +1

    Las legumbres son muy ricas y nutritivas pero muy malas para las personas que sufren de ácido úrico alto pero pueden consumirse al menos una vez por semana mil bendiciones🙏

  • @mariamagdalenagomezsalgado3494
    @mariamagdalenagomezsalgado3494 4 роки тому +4

    Excelente video Dr , me ayuda mucho , muchas gracias , saludos y cuidese mucho !

    • @drdanielgonzalez
      @drdanielgonzalez  4 роки тому

      Gracias a usted, María Magdalena, por ver el vídeo.

  • @nidiadipierro4394
    @nidiadipierro4394 2 роки тому +1

    Cuando se cocina, se pierden esos bebeficoos? O hay forma de cocinarlas para conservar estos nutrientes? Puede responderme....

  • @deivismartinez7293
    @deivismartinez7293 2 роки тому

    👏👏👏👏👏

  • @missjessy5855
    @missjessy5855 2 роки тому +7

    Gracias por la información. No tolero las lentejas, me inflama las articulaciones

    • @sebastianpiedrahita7833
      @sebastianpiedrahita7833 2 роки тому +1

      Legumbres en su vaina , las convencionales (que son secas , te dan muchos gases y Uría

  • @MariaLuzpc
    @MariaLuzpc 4 роки тому +5

    En casa sólo cocinamos las legumbres con verduras.

  • @soledadanaya3105
    @soledadanaya3105 2 роки тому +2

    Cosinar les en sopa. Con bastante ajo. Y cebolla. No inflaman el estómago

  • @elisagodoygodoy8127
    @elisagodoygodoy8127 2 роки тому +3

    Las legumbres tienes que estar no menos de 24hs. En remojo, ya sea en agua tibia con unas gotas de limón o suero de leche.

    • @Renekor
      @Renekor Рік тому

      Tanto? En el paquete dice 12hs, no se pude si las dejo 24? :v

    • @tizianoArgento
      @tizianoArgento Рік тому +1

      ​@@Renekoren verano las coloco remojando en la nevera y en invierno al aire libre, los porotos o frijoles se hierven más rápido di están 24 horas en agua

  • @elmeromero6559
    @elmeromero6559 4 місяці тому +1

    hola ,, muy buen video pero una preguntita:: .. una persona con polipos en la vesicula puede comer lentejas 3 o 4 veces por semana o seria perjudcial ??.. ojala alguien pueda respnderm.. gracias =)

    • @user-jx8so4vl6k
      @user-jx8so4vl6k 3 місяці тому +1

      Si Yo como lentejas y 3 tortillas

    • @elmeromero6559
      @elmeromero6559 3 місяці тому

      @@user-jx8so4vl6k gracias por responder ✌️

  • @mariluznunez5643
    @mariluznunez5643 15 днів тому

    Tengo la barriga un poco suelta puedo comer tortitas de legumbres

  • @user-dg4pf9lv9p
    @user-dg4pf9lv9p 11 місяців тому

    Elevan la creatinina

  • @mandocastt
    @mandocastt 3 роки тому +4

    Y las lentejas por cuánto tiempo se deben remojar para que no te genere malestares en el cuerpo ¿?

    • @claudiamendoza5933
      @claudiamendoza5933 3 роки тому

      Dicen que mínimo 2 horas máximo 4 horas

    • @Subzeroportalgamer
      @Subzeroportalgamer 2 роки тому

      Minimo 4 hs, pero lo ideal es dejarlas de 12 a 24 hs

    • @marisatorrestorres879
      @marisatorrestorres879 2 роки тому +2

      @@Subzeroportalgamer si las dejas tanto tiempo en remojo se te desacen cuando las cocines

    • @ceichscar5040
      @ceichscar5040 2 роки тому +1

      me parece que lo de remojar va para los porotos y los garbanzos ... las lentejas nose si hay que dejarlas remojar tanto

    • @Renekor
      @Renekor Рік тому

      @@alankearney3852 y las enlatadas?

  • @lilianbadiali6185
    @lilianbadiali6185 3 роки тому +1

    Si no lo podemos considerar como proteína absoluta . cómo las completamos?

    • @ceichscar5040
      @ceichscar5040 2 роки тому +1

      claro yo que queria empezar a comer legumbres en los dias de semana de lunes a viernes

    • @hombrgris3079
      @hombrgris3079 7 місяців тому

      Con arroz

  • @Morenamia618
    @Morenamia618 3 роки тому +1

    Pero no que se tienen que comer germinadas ?

    • @ceichscar5040
      @ceichscar5040 2 роки тому

      eso es otra manera bro
      la manera mas tradicional es hirviendolas
      yp he cpomidpo lentejas germinadas

  • @hestja8411
    @hestja8411 9 місяців тому +1

    • Índice glucémico
    • Almidón

  • @batzeth
    @batzeth 3 роки тому +5

    Consumo legumbres a diario, es malo? eliminé la carne de mi vida, consumo huevo, soy diabetica, me pregunto si es malo que alimente tambien a diario a mis hijos con legumbres

    • @manuelpaz4775
      @manuelpaz4775 2 роки тому +1

      legumbres con huevos eso parece saludable.

    • @valentinasanchez1140
      @valentinasanchez1140 2 роки тому +1

      Si, mi mami tiene díabetes y come muchas legumbres. Además también tienen proteínas, las habas por ejemplo tienen como 25 gramos de proteína por cada 100 gramos. Más que el atún!!!

    • @nidiayalilehurtadozuluaga2530
      @nidiayalilehurtadozuluaga2530 2 роки тому

      Se pueden comer todos los días y es delicioso el pan de legumbres y muy beneficioso para los que sufren de dientes mil bendiciones 🙏

    • @elias-9770
      @elias-9770 2 роки тому +1

      También me gustaría saberlo. Quiero una dieta de proteína para subir de peso y vi que las legumbres (lentejas, frijoles y granos de soya) son baratas para la proteína y cantidad que proveen. También tengo pollo, huevo y avena en mi dieta, pero me entra la duda si puede ser algo beneficioso

    • @johangrandon4803
      @johangrandon4803 2 роки тому

      @@elias-9770 que descubriste?

  • @lilianbadiali6185
    @lilianbadiali6185 3 роки тому +1

    Pobres pajaritos

  • @mayerlinbenites8765
    @mayerlinbenites8765 2 роки тому

    Yo le doy a mi niño de 1 año casi todos los días locro de legumbres

    • @licettelviaaguirre5165
      @licettelviaaguirre5165 2 роки тому +1

      Amiga y es cierto que engorda las legumbres?
      Yo tengo problemas de bajo peso con mi hija.

    • @becca0389
      @becca0389 Рік тому +1

      @@licettelviaaguirre5165 depende normalmente si consume muchas legumbres puedes causar inflamación

  • @chatomartinez1214
    @chatomartinez1214 Рік тому +2

    🤤🤤
    Excelente explicación 👏👏