Das sind wunderbare Rezepte für Orangenmarmelade! Besonders die mit dem grünen Pfeffer klingt sehr interessant, das werde ich sicher ausprobieren! 😃 Liebe Grüße Steffi
Hallo Betty, da hast du dir ja wieder was tolles überlegt. Orangen Marmelade habe ich schon gemacht, aber mit deinen Zutaten....oh das hört sich gut an. Ja Steffi ist Klasse. Wünsche noch ein schönes Wochenende 😋
Aus einem besonderen Grund werde ich niemals "Oma" werden, liebe Betty. Es sollte aber jedem zur Erkenntnis neigendem Menschen eine Offenbarung sein, wie frisch und jung Du aussiehst. Habe jahrelang Obst und Gemüse für Menschen "eingepackt", die den wahrenWert bzw. Warenwert zu schätzen wissen. Habe sehr viele Empfehlungen erhalten, deren Nach- bzw. Nebenwirkungen mir damals nicht bewusst waren...aber immer lehrreich waren. Dankeschön für Deinen EnergieEinsatz!
Guten Morgen Bettina. Ein sehr guter Beitrag zum Thema Marmelade. Das mit dem grünen Pfeffer oder der Pepperoni kannte ich so auch noch nicht. Ich hatte früher oft Orangen-Hagebutte-Marmelade gemacht. Die war auch super. Danke sagt Walter mit dem Daumen hoch Nr. 50.
Danke, lieber Walter. Ja das mit dem grünen Pfeffer ist bisschen Außergewöhnlich. aber es gibt ja auch Schokolade mit Pfeffer und die schmeckt auch. Ich mag die Marmelade mit pfeffer sehr. Danke fürs reinschauen und Daumen. LG Bettina
Ein schöner Blumenstrauß an Genüssen scheint das zu sein. Vielen Dank liebe Betty! Grüner Pfeffer harmoniert auch wunderbar mit Erdbeeren. Frisch in Schmand oder in der Marmelade. Habe mich gerade selbst mal dran erinnert. Lang ists her ...
Danke Elvira. Ja grüner Pfeffer und Erdbeeren, da kommt wahrscheinlich noch ein Video. Ich warte bis ich aufs Feld kann, zum pflücken und Filmen. LG Bettina
Hallo Betty, ganz tolle Ideen! Vielen Dank. Ich werde bald über Crowdfarming Bio-Orangen bekommen. Allerdings Blutorangen, die mag ich sehr gerne. Da mache ich sicher das mit dem grünen Pfeffer nach. Ich überlege noch auch mal Bitterorangen zu kaufen. Das könnte ich mir auch gut vorstellen 😀👍 Viele Grüße Thomas
Danke lieber Thomas. Toll das dir das Rezept gefällt. Ja auch mit Blutorangen kann ich mir das vorstellen. Nur mit Bitterorangen, das weniger. Bitter und scharf harmoniert meiner Meinung nach nicht so gut. Aber ich will dir das nicht ausreden, schmeckt dir vielleicht sogar sehr gut. Danke, und eine schöne neue Woche. LG Betty
Super, super lecker... daß probiere ich natürlich sofort aus!!! Daß heißt wenn wir mit unserer Küchenrenovierung fertig sind...Lg aus dem Erzgebirge... Deine Kathrin 😘💪
Na dann viel Freude mit der neu renovierten Küche, liebe Kathrin. Danke für den netten Kommentar und guten Appetit bei der leckeren Marmelade. LG Betty
Hallo Bettina, das mit der Pfefferbegleitung für Kurkuma ist interessant! Wusste ich noch nicht, aber eigentlich haben wir bei allen Rezepten mit Kurkuma stets Pfeffer dabei. Die exotische und die feurige Variante wären eventuell was für mich, anosnsten sind wir so gar keine Marmeladenfreunde. Ein wunderberes Ergebnis hast Du gezaubert! Viele Grüße Karen
Vielen lieben Dank. Aber du kennst mich sicherlich schon, daß ist nämlich mein Zweitkanal, seit Juli 2022. Mein Erstkanal ist Bettina Böhme*Natur pur. Aber schön, das dir auch mein neuer Kanal gefällt, ist ja auch von der Thematik nun präzise getrennt. LG und bis zum nächsten Mal, Bettina
Zu dem gezeigten Orangenmarmelade kann man die Gewürze weglassen und ca.100-250 gr. gehackte Mandeln u. zwei Essl. Gin zum Schluss dazugeben kurz unterrühren .Abfüllen schmeckt Suupper gehackte
Hallo Küchenchefin, also vorab, Chili und Pfeffer mag ich nicht. Aber mit Orangen habe ich tatsächlich schon Marmelade gekocht, habe die aber mit irgendwas gemixt, kann dir aber nicht sagen was ich verwendet habe. Gibt aber wirklich einen frischen Geschmack. Vanilleschoten habe ich ebenfalls schon verarbeitet. Das ist ein guter Tipp und geht verschieden zum improvisieren. Ich mag übrigens die Marmelade auch lieber, wenn diese bissel fester ist. Kukuma in Marmelade? Das habe ich noch nicht gehört. Butter gegen Schaum? das ist mir auch neu. Auf den Kopf stellen? kenne ich noch von meiner Oma und mache es deshalb auch so. Kann ja nichts schaden. LG Thomas
Danke, lieber Thomas. Na da siehste mal waste von mir alles lernen kannst. 😉. Ich danke dir für den netten Kommentar und wünsche dir ein schönes Wochenende. LG Bettina
Das sind wunderbare Rezepte für Orangenmarmelade! Besonders die mit dem grünen Pfeffer klingt sehr interessant, das werde ich sicher ausprobieren! 😃 Liebe Grüße Steffi
Danke dir, liebe Steffi.
Ja die mit dem grünen Pfeffer schmeckt mir persönlich auch am Besten.
LG Betty
Diese Marmelade ist der Hammer. Mit dem grünen Pfeffer eine Geschmacksexplosion. Sehr gut erklärt. LbG aus Dresden.😊
Danke, liebe Christine.
Das freut mich, das dir diese Marmelade
schmeckt. Danke für den netten Kommentar und liebe Grüße, Betty
Liebe Oma Betty. Danke für dieses tolle Rezept. Schmeckt hervorragend . Sehr sehr lecker 😊
Danke, liebe Iris. Ja, mir schmeckt diese Marmelade auch sehr gut. LG Betty 😉
Hallo Betty, da hast du dir ja wieder was tolles überlegt. Orangen Marmelade habe ich schon gemacht, aber mit deinen Zutaten....oh das hört sich gut an. Ja Steffi ist Klasse. Wünsche noch ein schönes Wochenende 😋
Danke dir, liebe Sille. Ja diese Marmelade hat das gewisse Etwas.
LG Betty
Wenn Frau/man etwas mit Freude und Liebe macht, ist das zu spüren und danach auch sehr lecker!
Wünsche weiterhin viel Spaß und gutes Gelingen!
Vielen lieben Dank, das freut mich sehr.
Ja und ich mach das auch mit Liebe.
LG Betty
Aus einem besonderen Grund werde ich niemals "Oma" werden, liebe Betty. Es sollte aber jedem zur Erkenntnis neigendem Menschen eine Offenbarung sein, wie frisch und jung Du aussiehst. Habe jahrelang Obst und Gemüse für Menschen "eingepackt", die den wahrenWert bzw. Warenwert zu schätzen wissen. Habe sehr viele Empfehlungen erhalten, deren Nach- bzw. Nebenwirkungen mir damals nicht bewusst waren...aber immer lehrreich waren.
Dankeschön für Deinen EnergieEinsatz!
@@egondietz3426 Ich danke dir. LG Betty
Guten Morgen Bettina. Ein sehr guter Beitrag zum Thema Marmelade. Das mit dem grünen Pfeffer oder der Pepperoni kannte ich so auch noch nicht. Ich hatte früher oft Orangen-Hagebutte-Marmelade gemacht. Die war auch super. Danke sagt Walter mit dem Daumen hoch Nr. 50.
Danke, lieber Walter. Ja das mit dem grünen Pfeffer ist bisschen Außergewöhnlich. aber es gibt ja auch Schokolade mit Pfeffer und die schmeckt auch. Ich mag die Marmelade mit pfeffer sehr. Danke fürs reinschauen und Daumen. LG Bettina
Sie haben abkenochmen bravo
Marmelade sechr schön danke .👍👍💗
Dankeschön und liebe Grüße
Ein schöner Blumenstrauß an Genüssen scheint das zu sein. Vielen Dank liebe Betty!
Grüner Pfeffer harmoniert auch wunderbar mit Erdbeeren. Frisch in Schmand oder in der Marmelade. Habe mich gerade selbst mal dran erinnert. Lang ists her ...
Danke Elvira. Ja grüner Pfeffer und Erdbeeren, da kommt wahrscheinlich noch ein Video. Ich warte bis ich aufs Feld kann, zum pflücken und Filmen. LG Bettina
Hallo Betty,
ganz tolle Ideen! Vielen Dank. Ich werde bald über Crowdfarming Bio-Orangen bekommen. Allerdings Blutorangen, die mag ich sehr gerne. Da mache ich sicher das mit dem grünen Pfeffer nach. Ich überlege noch auch mal Bitterorangen zu kaufen. Das könnte ich mir auch gut vorstellen 😀👍
Viele Grüße
Thomas
Danke lieber Thomas.
Toll das dir das Rezept gefällt. Ja auch mit Blutorangen kann ich mir das vorstellen. Nur mit Bitterorangen, das weniger. Bitter und scharf harmoniert meiner Meinung nach nicht so gut.
Aber ich will dir das nicht ausreden, schmeckt dir vielleicht sogar sehr gut.
Danke, und eine schöne neue Woche.
LG Betty
Super, super lecker... daß probiere ich natürlich sofort aus!!! Daß heißt wenn wir mit unserer Küchenrenovierung fertig sind...Lg aus dem Erzgebirge... Deine Kathrin 😘💪
Na dann viel Freude mit der neu renovierten Küche, liebe Kathrin.
Danke für den netten Kommentar und guten Appetit bei der leckeren Marmelade. LG Betty
Hallo Bettina,
das mit der Pfefferbegleitung für Kurkuma ist interessant! Wusste ich noch nicht, aber eigentlich haben wir bei allen Rezepten mit Kurkuma stets Pfeffer dabei. Die exotische und die feurige Variante wären eventuell was für mich, anosnsten sind wir so gar keine Marmeladenfreunde. Ein wunderberes Ergebnis hast Du gezaubert!
Viele Grüße
Karen
Danke, liebe Karen.
Ja die mit Pfeffer kommt am besten an, ist halt mal was anderes als immer nur langweilige Marmelade.
LG
Hi, muss ich nochmals schreiben ! Mein Kommentar war weg ! Toller Kanal ! Hab dich meiner Liste hinzugefügt! 😉. Schönen Abend!
Vielen lieben Dank.
Aber du kennst mich sicherlich schon, daß ist nämlich mein Zweitkanal, seit Juli 2022. Mein Erstkanal ist Bettina Böhme*Natur pur.
Aber schön, das dir auch mein neuer Kanal gefällt, ist ja auch von der Thematik nun präzise getrennt.
LG und bis zum nächsten Mal, Bettina
@@omabettyskochkanal Hi, deinen ersten kenn ich klar . Glaub von dem hat mir Thomas (Wandern mit Herz) mal erzählt . Ich hadere mit den Abos… LG Armin
Endlich eine Orangenmarmelade die in Deutsch mit Zutaten gezeigt wird.
Zu dem gezeigten Orangenmarmelade kann man die Gewürze weglassen und ca.100-250 gr. gehackte Mandeln u. zwei Essl. Gin zum Schluss dazugeben kurz unterrühren .Abfüllen schmeckt Suupper gehackte
Hallo Küchenchefin, also vorab, Chili und Pfeffer mag ich nicht. Aber mit Orangen habe ich tatsächlich schon Marmelade gekocht, habe die aber mit irgendwas gemixt, kann dir aber nicht sagen was ich verwendet habe. Gibt aber wirklich einen frischen Geschmack. Vanilleschoten habe ich ebenfalls schon verarbeitet. Das ist ein guter Tipp und geht verschieden zum improvisieren. Ich mag übrigens die Marmelade auch lieber, wenn diese bissel fester ist. Kukuma in Marmelade? Das habe ich noch nicht gehört. Butter gegen Schaum? das ist mir auch neu. Auf den Kopf stellen? kenne ich noch von meiner Oma und mache es deshalb auch so. Kann ja nichts schaden. LG Thomas
Danke, lieber Thomas. Na da siehste mal waste von mir alles lernen kannst. 😉.
Ich danke dir für den netten Kommentar und wünsche dir ein schönes Wochenende. LG Bettina
@@omabettyskochkanal Genau, dass ist das schöne an YT. Man kann Erfahrungen/Wissen weitergeben oder sich aneignen. Gut so.
@@WandernmitHerz Genau 🤩
Besser Bio orangen mit Schale verwenden.
Aber gutes Rezept
Danke, liebe Christine, für dein Interesse. Ja Bio ist immer besser, stimmt. Aber die ganze Schale wäre nun doch zu viel. LG Betty
Was ist mit dem Anis
Ich verstehe deine Frage nicht so richtig, Anis kommt nach dem pürieren vor dem kochen dazu. Was soll mit dem Anis sein ? LG Betty