دسر سارای سارماسی لوکوم ترکی😋🤩👌 بسیار خوشمزه و همه پسند با کادایف رولت تركي
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- لینک ویدئوهای دسته بندی شده باقلوا و دسرهای ترکی
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
turkish deserts:
• دِسر،فِرنی و شیرینی ها...
۳۰۰الی۴۵۰گرم کادایف ، در صورتی که رشته های کادایف زیاد دوست دارین، ۴۵۰گرم و یا به صورت معمول ۳۰۰گرم کادایف استفاده کنید .
sütlü tatlı severlerin kesinlikle denemesi gerektiğini düşünüyorum. Çıtır çıtır kadayıf lezzeti ile tavuk göğsü muhallebinin birleşimi harika bir lezzet ortaya çıkıyor. Muhallebili kadayıf sarması ile kadayıfı bambaşka bir şekilde kullanmış olacak, misafirlerinizden de tam not alacaksınız :)
Muhallebili tatlılar, sütlü tatlılar, kadayıf tarifleri, kadayıflı muhallebi, paşa sarması tatlıları ilgilinizi çekiyor ise bu videoyu izlemeyi unutmayınız.
Gelelim Paşa sarması için gereken malzemelere
Malzemeler
300g taze kadayıf
80gr kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı şeker
Tavuk göğsü için
1 lt süt
3 çay bardağı un
2 ve ya 3 çay bardağı şeker
250g tereyağı
200 ml krema
2paket vanilya
içi için
ceviz
tarçin
üzeri için (dilediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz)
Antep fıstığı
çikolata sosu
200 gr çikolata
70 gr krem şanti
1 çaay bardagi suyuk süt
Hazırlanışı;
1.300 g kadayıfı elimizle ufalayarak uygun bir tavaya alalım.
2.Eğer taze kadayıf bulamazsanız marketlerde satılan hazır fırınlanmış kadayıftanda kullanabilirsiniz.
3.Kadayıfların kavurmak için yağ ve tereyağı ve 3 yemek kaşığı şekeri ilave edelim ve kadayıfları kavurmaya başlayalım.
4.Orta ateşte kadayıflar istediğiniz rengi alıncaya kadar kavuralım. ceviz doğrain ve ilave edin .
5.Kavrulan kadayıflar kavrulduktan ceviz ile karişmiş sonra fırın tepsisine boşaltalım ve tepsinin tabanında boşluk kalmayacak şekilde yayalım.
6. tencereie oca koymadan once 3 çay bardağı unu ve 2 -3 çay bardaği şeker yarim çay bardaagi nişaste ve bir yumurtave 1 lit süt alalim iyice çirpilalim ,
7.Yaklaşık 20 dk kpişiralim.
8.Muhallebi koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim.
9.Kaynayan muhallebiye 200 ml krema ilave edelim .
10.Kaynayan muhallebiye 250 gr tereyağı ve 2 paket vanilya ilave edelim.
11.Muhallebiyi 5-6 dk kadar mikser ile çırpalım.Muhallebinin daha iyi kıvam alması için mümkün olduğunca uzun süre çırpmanızı tavsiye ederim.
12.İlk sıcağı çıkmadan muhallebiyi kadayıfların üzerine gezdirelim.
13.Tatlımızı en az 4-5 saat buzdolabında dinlendirelim.
çikolata sosu
çikolata benmari terzi ile bokarda eritin , 70 gr kremşanti soğutmuş ve eritmiş çikolata ilave 100 ml (bir çay bardaki) suyuk süt ilave ve çok güçlü ve hizli 5-6 dk kadar mikser ile çırpalım .
muhalabi uzarine ilaveedelim ve bir gece boz dolap bekletelim .
14.Dinlenen tatlımızı dolaptan aldıktan sonra ekranda görüldüğü şekilde parçaya bölelim.
15.Dilimlerin üzerine bir miktar ceviz içi yerleştirelim.
16.Muhallebiyi dikkatli bir şekilde rulo yapalım.
17.Etrafının güzelce kadayıfla kaplanmasını sağlayalım.
18.Tatlılarımızı bu şekilde hazırladıktan sonra servis tabağına alalım.
19.Üzerlerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
ممنون ازشما بانوجان .شماهمیشه بهترینها و ناب ترینها رو بهمون آموزش میدید.یک دنیا سپاسگزارم .😋😋😋🥰🥰🥰
با سلام وادب
از دیدن ویدئوها اصلا خسته نمی‌شوم وچندین بار نگاه میکنم و بعد از خرید موادی که در خانه نیست شروع به درست کردن آشپزی که تعلیم داده‌اید میکنم. سپاسگزارم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
سلام بانو ممنون وسپاسگزارم از آموزش خوبتان واقعا خوشمزه ودرجه یک برایتان سلامتی.وروزهای خوش آرزو دارم متشکرم خسته نباشید🙏🙏🙏👌
سلام ، چه قدر خوب که اطلاعاتم برای شما مفید بوده . انشاالله شما هم سلامت باشید 🌹
سلام خسته نباشید. میشه بجای کادایف از رشته شعریه استفاده کرد؟
Thankyou❤🎉
Such a pleasure 🙏🌹🤩💐👩🍳💕
با سلام و تشکر از آموزش های مفیدتون، آیا این شیرینی همان است که معمولا در بسیاری از مغازه های ترکیه در قسمت turkish delight میگذارند؟ من چند سال پیش ترکیه بودم و در مغازه ای آجیل خریدم و صاحب مغازه چیزی شبیه این را تکه تکه کرده بود و داد که تست کنم و فوق العاده خوشمزه بود و داخلش نوتلا و پسته بود. از اون موقع به یادش هستم ولی نمیدونستم اسمش چی بود و متاسفانه نپرسیدم . حتما این دستور شما رو درست میکنم. من سالهاست کانادا زندگی میکنم ولی عاشق ترکیه هستم. خیلی از دستورهای شما رو امتحان کردم و واقعا یکی از یکی بهتره. از دور به شما خسته نباشید میگم و آرزوی سلامتی و موفقیت براتون دارم.🙏🌹
احسنت بسیارعالی
سلام و خسته نباشید
ایا میتوانیم از رشته شعریه استفاده کنیم؟
سلام بله میتونین از رشته های شعریه استفاده کنین
😘😘😘😘😘
😍😍😍
👏👏👏👏💋💋💋💛💚⭐️🌻🌻
مرسی از کانال خوبتون. شما ایرانی هستید؟
@@TurkishFoodsKitchen به به خیلی عالی. عاشق کشور زیبای ترکیه مردمان خوب و مهربونش و غذاهای خوشمزه ی ترکیه هستم. ایشالا که موفق باشید و ماهم غذاهای ترکیه ای درست کنیم و لذت ببریم. مرسی که این کانال رو راه انداختید خیلی دوست داشتم غذاهاشونو یاد بگیرم. این کشور بینظیره
😘😋💐🌹🌷🌻