Pasta di mandorla napoletana e dessert di mandorle come relizzarlo tutti i trucchi del mestiere
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- Опубліковано 27 сер 2020
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in questo video vi mostro come realizzare la base marzapane ossia pasta di mandorle ideale per la realizzazione di svariati dolci e per vai utilizzi in pasticceria
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Ricetta
250g mandorle pelate
250g zucchero
25g acqua
25g di albume (scusate per errore nel video ho scritto 25g zucchero che può andare anche bene però nel video metto acqua)
20g albume per ammorbidire la base marzapane quando si fanno i biscotti
#simoneespositopasticciere#dessert#marzapane#pasta di mandorle
Bellissimi questi dolcetti con pasta di mandorle ♥️♥️♥️👏👏👏🥰🥰
È una meraviglia guardarti lavorare. Si respira la passione.
Bravissimo a spiegare.
👏👏👏👏🙏
Chiaro, preciso essenziale e molto ordinato.
È un vero piacere ascoltare questi insegnamenti, grazie tante!!!!
Grazie ☺ vai nel mio canale sezione video in alto scorri in basso ci sono tanti video Interessanti
@@SimoneEspositoPasticciere grazie mille!!
Sono davvero interessata ad apprendere questi insegnamenti!
Sei bravissimo !! Finalmente un vero Pasticcere che spiega perfettamente il procedimento autentico e non un pressappoco…. Ancora tantissimi complimenti
Grazie 🙏
Sei molto bravo e chiaro giuseppe
Grandissimo Chef Simone !!
Le ho fatte e sono venute benissimo! Grazie Simone per la ricetta
Wow!! Your method is so different - thank you Simone!! 👏👏👏👏🤩🤩🤩❤️❤️🙏🙏🙏👍👍😘
Thanks 😄 🤗
Are there translations in English for ingredients?
Bravo...deliciosissimo. Obrigada pelos vídeos. Sucesso sempre. 🌴🌴🇧🇷🇧🇷
Bravissimo...
Grazie Simone 👏👏👏
Prima volta per me che li preparavo ovviamente anche sbagliando qualcosina. Sono venuti buonissimi. Complimenti per questa ricetta e per la spiegazione chiara. Grazie
Bravissimooooooooooo! !! Buoniiiiiiiii!!!! Sono i miei pasticcini preferiti 💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍😍
Bella pasticceria adatta per tutte le occasioni .Complimenti
Bravissimo. Sono di un ottimo aspetto Sicuramente saranno anche molto buoni😋😋😋😋😋😋
Grazie😊
Rivedere i tuoi video è sempre una grande gioia 🌹👏👏. faccio la pasta di mandorle sempre per mandare ai figli lontani,
Ah grazie mille
Bellississima ricetta ed eccezionale presentazione 👏👏👏
Grazie☺
Grazie tanto per la ricetta. Un saluto dal Brasile (Salvador/Bahia).
Ciao saluti 👋😊
Bravissimo , ti seguo con entusiasmo perché non dai ricette sbagliate 😄👍👍👍👍👍👍
Complimenti che bonta' ❤️Tantissimi Auguri ❤️
Grazie😊👌
Grazie mille per tutto questo che ci doni
Troppo gentile 😃
Bravo per la spiegazione esauriente e una ricetta facile e lei e molto simpatico 👍🙂
Graziee😊
Grazie come sempre molto gentile 👋
Grazie di condividere queste splendide ricette
complimenti sei bravissimo sono una meraviglia le proverò
Grazie 😊
Grazie sei molto semplice nella spiegazione della ricetta bravissimo complimenti
Grazie mille 😉
Sempre più bravo.. complimenti
Grazieee mille😃
Bravissimo. Buonissimo do Brasile
Spettacolare!!!
Bravo!!! La pasta di mandorle si tiene in frigo una notte...bellissimi pasticcini👍
Grazie 😊 si
Lucia - Sydney Australia
Complimenti, bravissimo!!
Grazie per il tutorial. Ho provato a farli........che buoni!!!
Ciao cara Lucia salutami la bellissima Sidney un sogno 🤩
Muchas gracias, yo creo q han de quedar riquísimos los mazapanes, gracias por su atención y felices fiestas Navideñas.
Gracias.... felice Fiesta Navideñas
Bravissimo. 👏👏👏
Spettacolare . bravissimo 👏👏👏
Grazie 😊
Bravissimo domani faccio la pasta di mandorla .Grazie mille
Fatti simo buonissimi 👍😋grazie
Complimenti per le spiegazioni sempre molto chiare
Grazie ☺
Grazie Simone ..non mi ci metto propio a fare questi meravigliosi dolci ..pazienza
Iscriviti al mio canale ci sono tante ricette interessanti ☺
Che spettacolo !!!Dovrei avere la tua stessa manualità 😊
Provaci sono facilissimi
Resto un po’ meravigliosa questa è nuova ma deve essere buona li devo fare grazie mille 😊
Prego☺
Complimenti sono eccezionali!
Grazieee ☺👌
Bellissimi bravo li farò per Natale
Vedi nel mio canale sezione video scorri c'è un altro video della pasta di mandorla 🙂👌
Complimenti veramente bravo 10+
Saluti by Sardegna😍
Grazie☺
Bravissimo semplice ed ottima ricetta
Grazie 😊
Mi chiamo Esposito Antonio sono napoletano come te e come tuo padre amo molto i dolci e paste Napoletane guardo i tuoi Video e la mia golosita mi travolge vivo in Germania per questo ti ringrazio per le tue ricette spero di farcela ma SE Cerro aNapoli ti Cerro a trovare cosi potro assagiare le tue primizie grazie sei bravissimo da b Napoletano verace ciaoo
Bene mi fa piacere ☺
Bravissimo spieghi con altissima professionalità grazie
Suo bravo simpatico ❤❤un grande pasticciere
Grazie😊
Bravissimo .. Complimenti ..
Grazie infinite hai contribuito a migliorare il mio lavoro di cuoca in una comunità dove ogni mercoledì devo fare un dolce per cento ragazzi...bravo per la tua semplicità e genuinità...
Bene questo è il mio piacere ☺👌
Complimenti Simone ho seguito delle tue ricette e stato tutto perfetto gli invitati son rimasti contenti
Ciao
Bene mi fa piacere 😊
Grazie mille davvero bellissime le farò anchio ciao Napoli da 🇨🇦 Canada
Ciao grazie saluti da Napoli🤗💙
@@SimoneEspositoPasticciere buonanotte chef 👌
Apenas me entraron 5 mensajes, por eso no había comentado nada, muchas gracias, felicidades xq quedan sabroso los mazapanes y con la vanilla en pollo y la esencia de vanilla van a quedar más sabrosos. Saludos y buenas tardes.
Sono brasiliana, vorrei tanto imparare a fare i vostri dolci. Grazie delle ricette!! 🙏
Buoni Come vorrei mangiarli ....amo i dolci ........bravissimo
Grazieee☺
Quanto sei bravo, mi piaci tanto, spieghi benissimo. Grazie
Grazie infinite ☺
Bravo sei sempre semplice nelle spiegazioni delle ricette e a portata di mano diciamo noi in Puglia e da un po' che ti seguo ele ricette che ho fatto sono riuscite sempre ieri ho fatto o rococò come dici tu ciao alla prossima ricetta
Bene mi fa piacere 😊
Perfetto serioso convincente brvo
P
oh grazie mille 😊
Sei un grande pasticciere complimenti per il tuo mestiere ti guardo sempre a me pace di fare i dolci cari saluti da Pina ciao. Da New York ❤
Grazie mille per la ricetta
Prego 😊
Sei molto bravo!!!!
Grazie☺👌
G R A Z I E !!!!!!!, per quanto ci insegni. Un CARO SALUTO. Aldo (sempre NAPOLETANO)
Prego ☺
Troppo bravo grazie ho fatto le tue sfogliatelle sono venute benissimo
Ah bene☺
@@SimoneEspositoPasticciere scusa simone posso mettereil marzabotto nella pasta di mandorle al posto dell'arancia
Molto bravo👍
MI piace molto bravo ma saranno anche molto buone complimenti
Grazie 😊
Nuova iscritta,bravissimo
Ottimo lavoro -Bravissimo
Grazie 🙏
Appena iscritta. Favoloso grazie
Bene ☺
Simone ciao sei il mio idolo ,li ha fatti che buoniiiiiiiiiiiiiiiiii 😁.
Grazie ciao
Gtazie mille cara☺
Complimenti, bravissimo
Grazie
Complimenti Bravissimoooo ..io nella mia ricetta c'è riposo in frigo x 3 ore...proverò la tua ricetta ...😘😘😘😘
Grazieee.....si provala👌
Mi piacciono molto cerco a farli grazie Antonietta
Bene 😊
Ciao Simone le tue ricette e tutti i dolci e ricette da te eseguite sono come i film diel grandissimo Totò non stancano mai di vederli bravissimo e complimenti Un grande abbraccio Peppino vigliotti ciao e buona fortuna
Grazie Peppino saluti☺👋
Sei un grande Simone x me il numero 1🤙🏻
Grazie troppo gentile
Complimenti, sono spettacolari sempre i biscotti di pasta di mandorle. Qui in Sicilia nel mio paesino, ci sono pure i pizzicotti di mandorle con all'interno dell'impasto, buccia di arancia e limoni. E poibpassati nello zucchero a velo e infornati. Una squisitezza!
La La La La disponibilità disponibilità un un di prima per e e Natale il capodanno di di a a Valentino Valentino Valentino il il il natale sera natale matrimonio capodanno San capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno capodanno
Ahaa bha🤔
SEI BRAVISSIMO .....COMPLIMENTI
Molto bravo!
Grazie😊
Che meraviglia!!!
Grazie ☺
Complimenti sei bravissimo
Grazie 😊
Sei molto bravo complimenti.
Grazie infinite 🙏
Bravissimo molto chiaro melita
Thanks 👌☺
Bravo e simpatico👏👏
☺
Simone, sei bravissimo! Grazie per il video, molto esauriente e chiaro. Non vedo l'ora di fare questi splendidi dolcetti. Un abbraccio
Grazie 👌
Fa troppe chiacchiere
Passa avanti😊
che buoniiii complimenti mi sono iscritta ciao
Buonissimi Chef io provo a farli sperò molto di riuscire Grazieee
Bene☺👌
Anche in Sardegna. Buonissimi dolci di mandorle. Sono forse i più tipici dolci sardi, coi petit fours, gli amaretti, i sospiri, tra cui quelli di Ozieri, i fruttini... Bravissimo. Ottime spiegazioni
Grazie maestro! Di cuore!! WW i maestri artigiani.
Grazieee ☺
@@SimoneEspositoPasticciere grazie ancora!!
li mangerei tutti 😋 il top del top 👍
Ehehe 😊👌grazie
Simone sei il Top!
Grazie 😊
Bravo, grazie. Anche in Calabria si usa molto la pasta di mandorle.
Si Maria lo so👌❤ un'abbraccio
Grazie, se volessi usare questa pasta per fare fiori o figurine (tipo pasta di zucchero che non mi piace!) vanno bene queste dosi? Grazie
Bravo Simone. pollice alto.
Grazie☺
Bravissimo grazie
Prego☺
bravissimo grazie
Prego ☺
Complimenti, provero' a farli
Grazie👍
Sei sempre il 🔝🔝🔝💯💯💯
Grazie mille😃
@@SimoneEspositoPasticciere una cosa ci
Grazie mille!
Prego ☺
Ciao simo sto facendo i pasticcini di mandorla con la tua ricetta la posso lasciare nel frigo per qualche giorno farli più vicino a pasqua perché lavoro ciao una buona pasqua 👋👍
Si certo
Ciao Simone, nuova iscritta. Like meritato e complimenti. Domani andrò a comprare le mandorle e li farò! Speriamo bene 🤞
Grazie 😊
@@SimoneEspositoPasticciere si può usare la farina di mandorle
Si certo da considerare lo zucchero interno se lo contiene
Bravissimo come sempre....proverò a farli mi piacciono tantissimo...grazie per la ricetta
Grazie mille....bene mi fa piacere😃
Grazie chef 👨🍳👍😘🙏🏼🇧🇪
Prego ☺
Molto buono
Tu spieghi facile grazie
Buona QUESTA RICETTA DA PROVARE.
Complimentiiii