Πολύ ωραία διαδικασία το έκανες και χωρίς κόπο ιδιαίτερο. Να σε ρωτήσω αν δεν το βάλεις το ζαχαροζυμαρο σε σακουλάκια και το δώσεις έτσι στα μελίσσια πάνω από τα πλαίσια μπορεί να υπάρξει κάποιο πρόβλημα λες; πχ να ξεραθεί η να έχουμε καμία λεηλασία η κάτι άλλο;
Όπως και να το βάλεις δεν έχει σημασία. Απλά είναι πιο εύκολο στη μεταφορά και στο μοίρασμα στα μελίσσια όταν είναι σε σακουλάκια. Και για τον χειμώνα και για το καλοκαίρι.
Κύριε Νίκο καλησπέρα σας και καλή χρονιά με υγεία. Μια ερώτηση με ζάχαρη άχνη τις φτιάξατε τις τροφές? Και πού την βρίσκει κανείς. Ενδιαφέρομαι και εγώ να φτιάξω.
Από αυτήν την παρτίδα 10 κιλά. Συνολικά δεν ξέρω ακριβώς, περίπου 40-50 πρέπει να έχω κάνει. Μέχρι να μου τελειώσουν τα 50 κιλά μέλι που έχω βάλει στην άκρη θα φτιάχνω ζαχαροζύμαρα.
@@spartan300s Το φθηνότερο μέλι που θα βρεις είναι αν θα αγοράσεις 25 κιλο τενεκέ. Οι τιμές κυμαίνονται από 100 έως 130 ευρώ ο τενεκές αναλόγως το μέλι. Οι περισσότεροι μελισσοκόμοι όπως και εγώ τους γεμίζουν με 26 κιλά στην ίδια τιμή.
Δεν έχω ιδέα, δεν έχω κάτσει 8 ώρες με τη μία, ούτε πρόκειται να το κάνω. Τα 10-12 κιλά, που είναι μια παρτίδα, από την μίξη μέχρι το σακούλιασμα μου παίρνει κάνα μισάωρο.
Πολύ ωραία διαδικασία το έκανες και χωρίς κόπο ιδιαίτερο. Να σε ρωτήσω αν δεν το βάλεις το ζαχαροζυμαρο σε σακουλάκια και το δώσεις έτσι στα μελίσσια πάνω από τα πλαίσια μπορεί να υπάρξει κάποιο πρόβλημα λες; πχ να ξεραθεί η να έχουμε καμία λεηλασία η κάτι άλλο;
Όπως και να το βάλεις δεν έχει σημασία. Απλά είναι πιο εύκολο στη μεταφορά και στο μοίρασμα στα μελίσσια όταν είναι σε σακουλάκια. Και για τον χειμώνα και για το καλοκαίρι.
φίλε δεν πετρώνουν?
και πόσο καιρό διατηρούνται?
Όχι δεν πετρώνουν.
Δεν ξέρω πόσο καιρό διατηρούνται γιατί τα φτιάχνω και τα χρησιμοποιώ το πολύ μέσα σ' ένα μήνα
@@nikospanos1552 εγώ θα δοκιμάσω σε μπετονιέρα
Αυτη την συνταγή μπορούμε να την κάνουμε με σιρόπι και άχνη;
Μάλιστα, άλλωστε έτσι γίνεται το ζαχαροζύμαρο με άχνη και νερό.
Καλοκαίρι που ινε ζέστη να κανισ .
Από που την αγόρασες Θεσσαλονίκη
Μελισσοκομική Θεσσαλονίκης στο Ωραιόκαστρο.
@@nikospanos1552 Ευχαριστώ
Κύριε Νίκο καλησπέρα σας και καλή χρονιά με υγεία. Μια ερώτηση με ζάχαρη άχνη τις φτιάξατε τις τροφές? Και πού την βρίσκει κανείς. Ενδιαφέρομαι και εγώ να φτιάξω.
Μόνο με άχνη φτιάχνονται τα ζαχαροζύμαρα. Αν μένεις Θεσσαλονίκη άχνη φτιάχνει η Μελισσοκομική Θεσσαλονίκης.
Καλησπέρα κ Νίκο και καλή χρονιά!!πόσα κιλά ζυμάρι βγάλατε?
Από αυτήν την παρτίδα 10 κιλά. Συνολικά δεν ξέρω ακριβώς, περίπου 40-50 πρέπει να έχω κάνει. Μέχρι να μου τελειώσουν τα 50 κιλά μέλι που έχω βάλει στην άκρη θα φτιάχνω ζαχαροζύμαρα.
@@nikospanos1552 κ Νίκο πόσο στοιχίζει το μέλι και η ζάχαρη?
@@spartan300s Το μελι ειναι δικο μου. Η αχνη ζαχαρη κοστιζει 90 λεπτα το κιλο.
@@nikospanos1552 το μέλι?στο περίπου?
@@spartan300s Το φθηνότερο μέλι που θα βρεις είναι αν θα αγοράσεις 25 κιλο τενεκέ. Οι τιμές κυμαίνονται από 100 έως 130 ευρώ ο τενεκές αναλόγως το μέλι. Οι περισσότεροι μελισσοκόμοι όπως και εγώ τους γεμίζουν με 26 κιλά στην ίδια τιμή.
Καλησπέρα... Για να πεις πως κάθεσαι ένα 8ωρο πόσα κιλά μπορείς να ζυμώσεις με αυτό το τρόπο;
Δεν έχω ιδέα, δεν έχω κάτσει 8 ώρες με τη μία, ούτε πρόκειται να το κάνω. Τα 10-12 κιλά, που είναι μια παρτίδα, από την μίξη μέχρι το σακούλιασμα μου παίρνει κάνα μισάωρο.
@@nikospanos1552 οκευ ευχαριστώ απλά ρώτησα αν κάτσει μια μέρα αν φτάνουν για όλα τα μελίσσια
Πίστεβο ότι γίνετε κε με το χέρι οποσ ζημονομε για πσομη.
Αφού ινε φτηνό η μηχανή κε να και δεν πιραζη.