Τέλειο Cheesecake με Καραμέλα (Γιαουρτογλυκό με Μπισκότα & Καραμέλα) - New York Caramel Cheesecake
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- Δροσερό Cheesecake με καραμελωμένο ζαχαρούχο! Αυτό το τέλειο γιαουρτογλυκό γίνεται σε χρόνο ρεκόρ και είναι εντυπωσιακό! Αποθηκεύστε αυτή τη φανταστική συνταγή! Θα σας χρειαστεί σίγουρα για κάποιο επίσημο τραπέζι!
Κάντε Εγγραφή στο κανάλι μας: bit.ly/34OqUSw
Υλικά (Ingredients):
-150 γρ. πτι μπερ, αλεσμένα (150 g biscuits, grated)
-100 γρ. λιωμένο βούτυρο (100 g melted butter)
-1 κιλό στραγγιστό γιαούρτι (1 kg strained yogurt)
-200 γρ. ζάχαρη (200 g sugar)
-45 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (45 g plain flour)
-1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (1 tsp. vanilla extract)
-4 αυγά (4 eggs)
-150 γρ. καραμελωμένο ζαχαρούχο (150 g dulce de leche)
Social Media:
Facebook: / pastrydesignsofficialpage
Instagram: / pastry_designs
Purpose by Jonny Easton
/ @jonnyeaston
Creative Commons Attribution license
Free Download / Stream: bit.ly/al-purpose
Music promoted by Audio Library • Purpose - Jonny Easton...
#Γιαουρτογλυκό #Cheesecake #PastryDesigns
Ενα απο τα πιο υπεροχα.... μαγικα... γλυκα που εχω δει στο καναλι σας!!!!! Ενα Εκπληκτικο cheesecake χωρις να υπαρχει ιχνος τυριου, που η υφη του, η κρεμα του μου θυμίζει το απόλυτο New York cheesecake!!!!!!!! Μαγικο!!!!! Μπραβο 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👑👑👑👑👑👑👑👑🔝🔝🔝🔝🔝
χαιρομαι που σας αρεσε 😍
@@dimitrismichailidis 💌💌💌💌💌💌
Απιστευτα ωραια συνταγη, το καραμελωμενο ζαχαρουχο εδω θα ταιριαζει αψογα, θα το φτιαξω οπωσδηποτε!!! Πολλα συγχαρητηρια!!!!💖💖💖
περιμενω νεα σου :)
Έχω κάνει πολλές φορές και είναι καταπληκτικό 😍 ένα από τα καλύτερα γλυκά . Ευχαριστώ για την συνταγή 💖
🙏🙏
Αφωνη δεν εχω λογια!!Πολλα μπραβο καταπληκτικη συνταγη σε ευχαριστουμε
παρακαλώ 😁
Τη έμπνευση είναι αυτή παιδί μου...
Συγχαρητηρια.τωρα θα το φτιάξω.αριστα σου πρέπει Καλό μου παιδί.
περιμενω νεα σου :)
Καταπληκτικό το έφτιαξα και είναι μούρλια !!! Συνέχισε να μας δείχνεις τέτοιες συνταγές ευχαριστούμε!!!!!!
κι εσεις να λετε σε ολους για το καναλι μας 😊❤️
Μπράβο Δημήτρη σ'ευχαριστώ πολύ για την ωραίο συνταγή
παρακαλώ :)
Είναι κάτι σαν το Käse Kuchen στην Γερμανία !!! Μπράβο σου 👏👏👏
να σαι καλα ❤️
Ποσο υπεροχο γλυκο, φιλε μου...σ ευχαριστουμε.οποια συνταγη σου εχουμε φτιαξει ειναι νοστιμοτατη!!!!! Καλο βραδυ και φιλια απο Αγρινιο!!💯🙌😀👏👏👏👏
❤️😍
ΤΈΛΕΙΑ... τι άλλο να πει κάνει.....μπραβο
😍😁
Πολύ ωραία συνταγή, Τέλεια 😋😋
σε ευχαριστω πολυ ❤️
Παρακολουθώ το κανάλι σου από την αρχή του.. Είμαι 23 χρόνων και μισώ το μαγείρεμα, αλλά λατρεύω τη ζαχαροπλαστικη.. Βρίσκω πολύ στοχευμενες και εύκολες τις συνταγές σου.. Επίσης, ήθελα να σου πω συγχαρητήρια για το ήθος σου, μιας και απαντάς σε όλα τα σχόλια ανεξαιρέτως.. Πρώτη φορά εγώ κάνω σχόλιο αλλά το θεωρώ αξιοσημείωτο.. Πολλά συγχαρητήρια!!
σε ευχαριστω πολυ για ολα 🙏❤️
ΤΕΛΕΙΟ! Το έφτιαξα προχτές,απλά έβαλα 3 αυγά αντί για 4 ( γιατί τόσα είχα σπίτι..😆)
Και πάλι βγήκε τέλειο! 👍🏻Ευχαριστώ!
😍😍😍
Μολις ειδα οτι κανεις Cheesecake ειπα μεσα μου οτι δεν θα δω το βιντεο σου, δεν αντεξα ομως και ειδα πρωτα τα υλικα στο description box, ειπα θα δω το βιντεο αμεσως. Λατρευω το στραγγιστο γιαουρτι αλλα οχι την κρεμα τυριου στα γλυκα. Εγινε απιθανο , μου αρεσε παρα πολυ ετσι που το εφτιαξες. Συγχαρητηρια Δημητρη. Καλο βραδυ.
να σαι καλα ❤️😍
@@dimitrismichailidis Επισης, καλο απογευμα.
Τέλειο φαίνεται το γλυκό!!!! Και πολύ εύκολο
να σαι καλα 😍
Εξαιρετικό φαίνεται!
Έγινε τέλειο και έφυγε αμέσως, ευχαριστούμε για την συνταγή!
Υπέροχη συνταγη... Ευγε.
😍😍
Καλησπερα...βασικα τρελαινομαστε γι αυτες τις συνταγες..θελουμε κι αλλεςςς τετοιεεςς συνταγαρες.Τα σαλια μου τρεχουν..θα την κανω σιγουρα.Θα ηθελα να κανετε Japanese pancakes 😊
περιμενω νεα σου ❤️
Καλησπέρα σας. Αντί για αλεύρι μπορούμε, να βάλουμε κορν Φλάουερ;
Μπράβο Δυμητρη τελοια η συνταγή Θα την κάνω Πολλά φιλια Καλή Κυριακη Σήμερα ήθελα να ξέρεις έκανα την Τούρτα αμυγδάλου που μας έδειξες έγινε εξαιρετική Πάρα πολύ νόστιμη Η κορούλα μου ξετρελάθηκε👍👍👍👍😃😃😃😃❤️❤️❤️❤️💙💙💙💙
χαιρομαι που της αρεσε ❤️
Νταξει αυτο και αν είναι απίστευτο 👌👌❤️
καλο???
@@dimitrismichailidis μονο καλο😂👌...INSANE ΕΙΝΑΙ 👀😜
Βρε τι παθαμε μεσημεριατικα!!!!!!!!!😘😘😘😘😘💙💙💙💙💙😉
😁😁
Το ψήνω σε φούρνο τώρα 😍 πρέπει να είναι φανταστικό 💖
θα μας πεις ❤️
@@dimitrismichailidis είναι φανταστικό . Ευχαριστώ για την συνταγή .
Φαινεται καταπληκτικο!
❤️❤️
Μπραβο Δημήτρη!!! Τέλεια συνταγή 😄😄
😁😁
That's awesome omg looks delicious 😋
thank you ❤️
Για επόμενη συνταγή θα ήθελα μια διαιτητική/ελαφριά σιροπιαστή σοκολατόπιτα εάν γίνεται!
μου βαζεις δυσκολα ❤️
Gliko qe dieta den pane mazi xaxaxa
@@dimitrismichailidis σκεφτόμουν ίσως αν γινόταν χρήση φυτικών προϊόντων πχ γάλα αμυγδάλου και μαργαρίνη αντί για βούτυρο κάπως έτσι πιστεύω πως θα μπορούσε να γίνει μια πιο ελαφριά εκδοχή της.
@@znnnzkkk2398 γίνεται εάν υπάρχει ισορροπία στα γεύματα μας μέσα στην εβδομάδα 😉
@@zacharoulastam3489 ne agapi mu astia ekana
Ωραία συνταγή 👌👌👌👌
να σαι καλα ❤️
Γλυκαρα , υπέροχο τσιζ κέικ.
σε ευχαριστω πολυ ❤️
Τέλεια! Αν μπορεις να κανείς και συνταγή για μπισκότα με από πάνω ζαχαροπαστα! 😊
❤️❤️
Παρά πολύ καλό τέλειο 😊😊😊😊
😍😍
Πολυ ωραιο!!!
Μακαρον σε παρακαλώ ❤
😍😍
Μπράβο.
❤️❤️
Πολύ ωραίο φαινεται πολυ νοστιμο μπράβο.Γινεται κ με κλασικό ζαχαρουχο η συνταγή?
οχι
Αντί για τα 200γρ κρυσταλλική ζάχαρη θα μπορούσα να βάλω καστανή ή ζάχαρη καρύδας? Γευστικά θα βγει το ίδιο αποτέλεσμα??Ευχαριστώ πολύ
Δεν το έχω δοκιμασει :)
Αντί εκχύλισμα βανίλιας, μπορώ να βάλω βανιλίνη; Αν ναι, πόσες κάψουλες;
Ευχαριστώ!
2
Συγχαρητήρια
❤️❤️
Δημήτρη μετά το διατηρούμε στο ψυγείο?
ναιι
Τέλειο το cheesecake. Προτείνω να φτιάξεις μια καρυδόπιτα σοκολάτας... ξέρεις εσύ.... λίγο διαφορετική από τις κλασικές κι εύκολη 😉😉😉
❤️❤️
να μας κάνεις γαλλικά μακαρον και αυθεντικό cheesecake Νέας Υόρκης!!!
❤️
Excellent 👌 beautiful😋😋 i like thank you💖❤🍹🍹💛
😍😍
Καλησπέρα! Υπέροχη η συνταγή σου όπως και όλες οι άλλες!!
Μπορώ να αντικαταστήσω το μισό γιαούρτι με τυρί κρέμα;; Δηλαδή 500γρ γιαούρτι και 500γρ τυρί κρέμα;
ναιι
Καλησπέρα.Το καραμελωμενο ζαχαρουχο αν το έχω ανοίξει ηδη,πώς μπορώ να το γαρνίρω στο cheesecake πάνω?Να το ζεστάνω στο φούρνο μικροκυμάτων ή θα χαλάσει?
..όπως είναι απ' το ψυγείο ή να το ζεστάνω πρώτα? Ή σε θερμοκρασία δωματίου? Ευχαριστώ και πάλι.
🤤❤️
Τέλειο!!!!!
❤️❤️
Τι δημιουργίες πάλι!!! Θαύμα το γλυκό σου ή κουζίνα μου δεν έχει αέρα γίνεται να το ψήσω στης αντίστασης; και πόσο;
λιγη περισσότερη ωρα πιστευω
@@dimitrismichailidis καλησπέρα και καλές γιορτές! Στις αντιστάσεις, κλασσικά στην προτελευταία σχάρα? Είμαστε και εμείς οι νέες!!! στην κουζίνα, όχι στην ηλικία! 🤣😂
Επίσης, μπορώ να μειώσω λίγο το γιαούρτι και να βάλω και λίγη κρέμα τυρί για να είναι πιο πολύ cheese cake η λόγω φούρνου καλύτερα όχι?
Ευχαριστώ!
Τέλεια 👏👏👏❤️❤️
❤️❤️
Καλησπέρα, θα ήθελα να φτιάξω αυτή τη φανταστική και πανευκολη συνταγή . το σκεύος που χρησιμοποιείται ειναι22 εκ. Τι βάθος έχει???
γραφει στο βιντεο :)
Δημητράκη.τελειο...... . Νικη
❤️❤️
Αφήστε τις δίαιτες μωρε
Γλυκα είναι. Αν θέλετε δίαιτα να φάτε φρουτα σαρδέλες και κοτόπουλο. Εξαιρετικά ολα τα γλυκά! Συγχαρητήρια
❤️❤️
γινεται να μην ψησεις την κρεμα και απλα αφου την ριξεις πανω απο το μπισκοτο να το βαλεις στο ψυγειο; ή δεν θα σφιξει;
δε θα σφιξει
Καλησπέρα Δημήτρη. Το τσέρκι ποσά εκατοστά είναι;
20
Πρωτότυπο cheesecake.....μπράβο Δημήτρη, γεια στα χέρια σου!! 1) Σε πόσες κάψουλες βανιλίνης αντιστοιχεί η υγρή βανίλια που έβαλες? 2) Γιατί η βάση ψήνεται 2 φορές? (δεν θα μπορούσε να ψηθεί μαζί με την κρέμα?) Σκέφτομαι μήπως "ξεραθεί"/σκληρύνει μετά από 75' ψήσιμο.....3) Μπορούμε να βάλουμε σιρόπι καραμέλα (αυτό για τα παγωτά) αντί για dulce de leche?
1) μια
2)έτσι πρέπει
3)ναι :)
@@dimitrismichailidis Ευχαριστώ για τις απαντήσεις!
Καλησπερα, την κρεμα τη ριχνουμε στο ήδη ψημενο μπισκοτο; το αφηνουμε να κρυωσει καθολου ή ψηνουμε κατ ευθειαν ξανά; ευχαριστω
στο ηδη ψημένο την ρίχνουμε κατευθειαν :)
👍 μολις το φτιαξω , θα σου πω....
Είναι πολύ αισθητή η γεύση από το γιαούρτι στο γλυκό;
Επίσης άμα μπορείς κάνε συνταγή για βουτυρόκρεμα ❤️
οχιιιιι είναι κομπλέ
Το φτιάχνω τώρα. Αύριο οι εντυπώσεις 😉
περιμενω 😊
Μπορούμε να βάλουμε μόλις κρυωσει απ πάνω το καραμελωμενο γάλα; δηλ να κάνουμε ήδη τις γραμμές με ζαχαρούχο.
λογικά..
Κρεμ Μπρουλε! (Αν δεν έχεις κάνει)
θα κανω!
γιατί λεγεται cheesecake;
γιατι ειναι
@@dimitrismichailidis μα δεν έχει τυρί η συνταγή..εκτός αν δεν το πρόσεξα.
@@user-le3tp8nb5o ε, εσύ πες το yoghurt cake!! Aμαν
New York cheesecake ε ;θυμιζει
@@sofiaflouda4953 οπτικά θυμίζει τσιζκεικ ναι, απλά αν δεν έχει μέσα τυρί δεν μπορεί να χαρακτηριστεί έτσι θεωρώ .
Γεια σας !Πόσα λιπαρά πρέπει να έχει το γιαούρτι?μπορώ να βάλω και 2%?
Φυσικα
Po po kolasi bravooooo
σε ευχαριστω πολυ 😁
Δημήτρη εντυπωσιακή συνταγή.. Αν και η κρύα κρέμα στο cheesecake κατα τη γνωμη μου είναι πιο ευγευστη!Για την επόμενη συνταγή θα ήθελα να πειραματιστείτε σε μωσαϊκό ή lemon pie !
εχουμε συνταγές τετοιες..δειτε στα βιντεο
Το ψημένο μπισκότο όταν θα πέσει η κρέμα πάνω πειράζει αν θα καίει;
οχι
Πιστεύετε αυτή η κρέμα θα ταιριάζει με βάση απο leftover μελομακάρονα; 🤔🙂
Φυσικά
👏👏😋😋
❤️❤️
Πολύ ωραίο φαίνεται !!! Αλλά cheesecake δεν υπάρχει χωρίς τυρί ...
Γλυκό φούρνου με γιαούρτι και αυγά θα ήταν πιο αντιπροσωπευτικό να το ονομάσεις .
❤️
Ρε συ Pastry μου όλα καλά και ωραία! Κανένα πιο διαιτητικό δεν υπάρχει? Με λιγότερη ζάχαρη και αυγά? Λέω τώρα....
εχουμε τετοιες συνταγες.. δείτε τα βίντεο
Στα υλικά ξέχασες κ τα αυγά να βάλεις
το διορθωσα... thank you ❤️
Θα μου άρεσε στις συνταγές να ήξερα πόση στέβια να βάλω αντί για ζάχαρη . Οι συνταγές σου είναι καταπληκτικές , αλλά θα ήθελα τουλάχιστον τα σπιτικά μου γλυκά να έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη .
❤️❤️
Πω πω ! Δεν παιζεσε !τελειο! Καλε ?γιατι δεν γραφεις βιβλιο?
ολα στην ωρα τους :)
@@dimitrismichailidis egw lew na kaneis vasika ma8hmata baking online gia emas tis anidees...:P
Αφου ψήσεις και την κρεμα "συναρμολογεις" με το μπισκοτο, σωστα;
οχι.. μολις ψηθει το μπισκοτο ριχνεις απο πανω την κρεμα και ψηνεις ολα μαζι
Κάνε μας μπιζεδες pls
❤️😉
Μυρίζει αυγό;
καθολου
Ωραία κ εύκολη συνταγή.
Προσέξτε όμως λίγο τον ήχο του βίντεο. Ο θόρυβος απο τα σκεύη κ τα υλικά υπερισχύει κ κουράζει. Ιδανικά θα ήταν καλύτερο να ακούγεται μια απαλή μουσική (όπως αυτή που παίζει αλλά καλύπτεται) σε ένα βίντεο "γρήγορο" έως 3 λεπτά.
γουστα ειναι αυτα :) σε καποιους αρεσει :)
Δεν θα δούμε άσπρη μέρα!!! Καταστράφηκαμε!!! Χάλια η συνταγή!!! 🤣🤣🤣🤣♥️♥️♥️
😂❤️
♥️
Ακριβό
5 ευρω δεν το λες και ακριβό :)
Τα αυγά δεν τα έγραψες στα υλικά στην περιγραφή
το διορθωσα :) thank you :)
@@dimitrismichailidis Τίποτα 😊
Καλησπέρα...δεν δείχνεις ποτέ βάζεις το ζαχαρουχο
στο τέλος... καραμελωμένο ζαχαρούχο
Δεν έτυχε... Πέτυχε... 😊
😍😍😍😍
Βρε παιδια.. Τι τέλειο; χαλια ηταν.. Οχι οτι φταιει το παιδι αλλα βγαζει ξυνιλα απο το γιαουρτι!
μπορει να ταν χαλασμένο το γιαούρτι σας :)