Menu Tradizionale delle 13 Portate alla Vigilia di Natale in Calabria

Oggi voglio parlarvi di un menu speciale, quello della vigilia di natale in cAlabria. Qualche giorno fa ho pubblicato in effetti un menu tutto calabrese, ma non completo perché come la tradizione vuole, quasi in tutta la calabria è quasi un obbligo preparare 13 pietanze.
Per accompagnarvi in questo viaggio vi racconterò alcune particolarità.
Scopri in questo video perchè si preparano 13 portate!
Non c'è vigilia di Natale in Calabria senza un menu con 13 portate.