No sé que estudiar! / Gastronomía | Julieta Jareda

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  • Опубліковано 16 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 261

  • @ctda_tona4629
    @ctda_tona4629 3 роки тому +17

    Sigo pensando si debería estudiar gastronomía :((
    Esto de elegir carrera es muy difícil
    Tu vídeo fue de ayuda gracias :3

  • @Melissamandarina
    @Melissamandarina 8 років тому +46

    Debería existir un vídeo de estos para cada carrera, son de mucha ayuda!!! En especifico me interesa la odontología, ojalá puedas conseguir a alguien :D

  • @kevincastillo4982
    @kevincastillo4982 7 років тому +82

    Jajajaja ser Chef es saber gerenciar, innovar, tener liderazgo, y sobre todo saber cocinar... Tal vez en tu pais no les enseñan que el Tecnico de Chef Profesional no enseñan contaduria de alimentos, y administracion turistica. Asi que los Chefs tambien pueden ser gerentes depende del pais asi te enseñan, desde el inicio del video vi que pusistes muchos limitantes para los cocineros y chefs pero si no puedes ver CHEF TABLE EN NETFLIX Y PUEDES VER LOS MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO LO EJERCEN CHEFS NO LICENCIADOS...
    Realmente esta muy informativo tu video y solo te quise corregir en que un Chef no cualquiera se lo gana debe de saber todo lo que te dije sobre TODO SABER ADMINISTRAR no le pongas muchos limitantes.
    ARENA VEN A MI...:)

    • @hi-figenesis900
      @hi-figenesis900 5 років тому +2

      Tienes razón bro das consejos de salida laboral no trabaja en lo que estudió 4 años y medio :v:v:

    • @aliciarocha598
      @aliciarocha598 5 років тому +2

      Tienes razón, yo estudie y tengo experiencia de 10 años en el ramo, y la verdad es que en México la carrera de gastronomía esta pésima y no tiene una base solida laboral, esto por que todos los dueños de los restaurantes y medios de difusión no tienen ni idea de lo que es gastronomía como tal.
      Ahora la carrera es muy mal pagada y si quieres que realmente te paguen bien necesitas tener palanca, conocidos o estar años en un mismo lugar y sobresalir frente a muchos otros.
      Ahora bien si quieres realmente estudiarla necesitas olvidar tu vida, saber que tienes que exponerte a tiempos muy matados y a tiempos pesados, eso si quieres trabajar en restaurante.
      Ahora si quieres saber mas sobre gastronomía como tal pues estudiar el área que quieras, son muchas ramas como Administración, nutriología, química en alimentos, historia de la gastronomía( esta es la mía), enología, etc...

    • @lucianrap1
      @lucianrap1 4 роки тому

      Y los productos y la industria de la comida la manejan ingenieros en alimentos, investigadores gastronómicos y no chefs jajsjaja además no existe un curso de cómo ser “chef” eso es más bien un rango que se obtiene después de trabajar unos 6 o más años en cocinas

    • @fernandourena9995
      @fernandourena9995 4 роки тому

      Hermano yo soy tecnico bachiller en alimentos y bebidas y me enseñaron conta y costos

    • @lissethgarcia9193
      @lissethgarcia9193 4 роки тому +1

      Totalmente de acuerdo con lo que dijiste Kevin

  • @ilovemassive
    @ilovemassive 8 років тому +2

    Muy interesante y útil, son cosas que normalmente no te enteras hasta que las vives, estaré al pendiente de los siguientes videos Gracias Julieta!

  • @Camila-wy8fl
    @Camila-wy8fl 7 років тому +1

    Amé el video, debería de haber para todas las carreras videos como esté, ayudan muchísimo y creo que sacas de varias dudas a mucha gente, yo tenía algunas dudas pero con el video ya no tengo ninguna, muchas gracias por hacer estos video y veré si tienes a alguien que haya escogido veterinaria y si no estaría genial que consiguieras a alguien para hacer un video!
    Un abrazo enorme y gran video!

  • @zairarenteria1102
    @zairarenteria1102 8 років тому +6

    Me encanta esta serie , es muy bueno q pienses en jóvenes y los ayudes a tomar una buena decisión te felicitó x eso y espero q esta serie continúe .Me gustaría mucho q hablara de la ing. macatronica :)

  • @dominiquearias667
    @dominiquearias667 7 років тому +2

    Gracias de nuevo Julieta :') tienes una nueva fan y suscriptora a tu canal jaja. Que bonitos tus videos, amo la forma en que te expresas, muchas gracias por compartir tus experiencias.

  • @Anna-de4mu
    @Anna-de4mu 8 років тому +2

    Que video tan bonito porque enseña a las personas acerca de carreras universitarias. Gracias y espero ver otros vídeos interesantes como este.😀👍🏻

  • @valentinarojas9100
    @valentinarojas9100 4 роки тому +12

    Que diferencia hay entre técnico en gastronomía y gastronomía nacional o algo así ?

  • @itzelhernandez9769
    @itzelhernandez9769 7 років тому +2

    Julieta! De verdad no sé que estudiar! Pensaba meterme a gastronomía por que pensé que me permitiría viajar pero en realidad no es una carrera que me guste del todo.

  • @Melyzamudio
    @Melyzamudio 8 років тому

    Agradezco muchísimo que hayas hecho este video ¡aclaraste muchas de mis dudas!

  • @zeus10002
    @zeus10002 5 років тому +1

    Hermoso contenido!!! Que bien que divulges sobre nuestra carrera la gastronomia gerencial!!

  • @BlueSky-jh2ul
    @BlueSky-jh2ul 7 років тому +1

    Hola! Me encanta esta sección, de verdad que me parece muy útil, yo tengo una idea más o menos de lo que quiero estudiar pero me encantaría un video con alguien que sea licenciado en relaciones internacionales... Gracias un beso!

  • @cruzcontreras3989
    @cruzcontreras3989 7 років тому +1

    tienes mucha razón, woo! tú video enserio me abrió los ojos de todo! gracias enserio, soy nueva nunca te había visto y ya te sigo. gracias por tu vídeo

  • @almasolano7886
    @almasolano7886 8 років тому +1

    Que bonita tu serie, ya vi el otro video de tu amiga también, yo estudié Ingeniero Agrónomo Especialista en Parásitologia Agrícola 😃

  • @yhazzrojas7974
    @yhazzrojas7974 3 роки тому

    Teamo eres trasparente y única Gracias por todas tus sabias palabras

  • @Sonia_Santiago_23
    @Sonia_Santiago_23 8 років тому

    muy bonita es la licenciatura en gastronomía!! y aqui tienes a una trabajadora social me gusto mucho esta sección ayuda a los jovenes que estudiar, muchas veces no sabemos que estudiar, me alegra mucho y ojala que incluyas más licenciaturas e ingenierias también, porque no :)

  • @kteimporta1073
    @kteimporta1073 6 років тому +1

    Me sentí muy identificada con tu video, egresé de la prepa y sufro de problemas de espalda,igual no puedo estar mucho tiempo sentada/parada,ni cargar cosas pesadas o hacer “esfuerzos”pero gastronomía es algo que siempre he querido estudiar:( igual me gusta mucho administración! Aunque también me llama la atención estudiar médico veterinario u,u

  • @ulisesmr3804
    @ulisesmr3804 4 роки тому +1

    Un consejo que quizá ya sepas, para pasar muchas horas parada sin tener dolor o hinchazón en las piernas, o evitar tener varices a largo plazo, es usar medias de compresión; las usan los estudiantes de medicina que están en su año de internado de pregrado y les sirven bastante.

  • @caxel5694
    @caxel5694 6 років тому +16

    Yo quiero estudiar esta carrera pero estoy en duda :(

    • @panizadamian8459
      @panizadamian8459 4 роки тому

      No no estudies eso en serio te vas a arrepentirnos estudies para ser cocinero.
      Estudia mejor enfermería porque esa carrera te va a dar un empleo seguro

    • @zepulchre2453
      @zepulchre2453 4 роки тому +2

      Chazz ;-; en la vida adulta y terminando alguna carrera, a menos que tengas suerte no conseguirás ser jefe al principio como luego dicen, la cosa es que la gente termina haciendo y trabajando en lugares que no tenían nada que ver con lo que estudiaron.

    • @jhossepanthony985
      @jhossepanthony985 4 роки тому +3

      La mediocridad eso es lo que existe por parte de gente que estudia algo y termina trabajando en un lugar de mala muerte ,deberiais tener conciencia de eso y pensarlo bien antes de meterte en un mundo

  • @dianamezcua76
    @dianamezcua76 7 років тому +1

    muchas gracias, por favor sigue con éstos videos, mi hijo está muy interesado en conocer carreras, por favor de escuelas públicas tambien Politecnico y Unam porque no podemos pagar una privada

  • @arro9754
    @arro9754 7 років тому +2

    Hola Julieta
    Sería dificil un video como este de algun licenciado en animacion y multimedia digital? Apenas si se conoce la carrera y no encuentro información actual sobre ello :( y tengo esas dudas colocadas en tu video
    Saludos, me encantan tus videos

  • @KarenHernandez-mp3en
    @KarenHernandez-mp3en 8 років тому +1

    Hola, Julieta. Me ha gustado mucho tu video. Felicidades!
    Actualmente la licenciatura en la UCSJ tiene plan semestral y dura 4 años. Yo estoy estudiando ahí. Me decidí a elegir esta carrera y universidad gracias a tus videos anteriores. :) Saludos.

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому

      que bien Karen!!! y que tal? si te ha gustado???

    • @KarenHernandez-mp3en
      @KarenHernandez-mp3en 8 років тому

      A mì me encanta. Estoy muy contenta de estar ahì. Y hasta ahora no he encontrado nada malo. :)

    • @Valeria.Biskup
      @Valeria.Biskup 5 років тому

      @@KarenHernandez-mp3en hola Karen! sabes en cuanto esta las mensualidades y que tan dificil es entrar?

    • @KarenHernandez-mp3en
      @KarenHernandez-mp3en 5 років тому

      @@Valeria.Biskup No es difícil ingresar. Solo tienes que aplicar un exámen y realizar el trámite. El pago actualmente es de $12530 mensuales, semestral sería de $62650. Te comparto el link para que tengas más información : www.ucsj.edu.mx/admisiones/

  • @geraldinegaliciacampos1156
    @geraldinegaliciacampos1156 8 років тому +1

    sigue haciendo estos vídeos
    son muy útiles para mi y yo creo que para varios que seguimos confundidos
    mi mamá me presiona mucho con eso pero yo aun no se y necesito encontrar algo que me guste y como dices, que me sirva para mi futuro

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому +1

      enseñale la serie a tu mamá, puede que te entienda mejor con la opinión de muchas personas :) lo que he visto es que todas apoyan tomarse un año sabático para estar 100% seguras de lo que quieren estudiar

  • @lollercopterz100
    @lollercopterz100 4 роки тому

    Muchísimas gracias por todo!

  • @Worthkei
    @Worthkei 8 років тому +8

    estoy en la preparatoria estudio con una carrera técnica en preparación de Alimentos y Bebidas pero me has puesto en duda si estudiar para Chef o licenciada en gastronomía :O

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому +3

      yo te recomiendo mucho más que te vayas por la licenciatura en gastronomía, puedes aplicar para muchos más puestos que solo con la carrera técnica de "chef"

  • @hannyajm3260
    @hannyajm3260 8 років тому +1

    ¡Hola! Me gusto mucho tu video, ¿podrías hacer un video sobre nutriología? Estoy pensado en estudiar gastronomía o nutriología, pero aun no estoy muy convencida...

  • @hercamexmx5273
    @hercamexmx5273 3 роки тому

    Muy buenos consejos

  • @yoqsanmoralesmartinez8340
    @yoqsanmoralesmartinez8340 3 роки тому +1

    Puedes hacer una entrevista a un/una licenciad@ en negocios internacionales 🥺♥️ por favor por favor 🙏✨

  • @Kathia_av
    @Kathia_av 7 років тому

    Que genial la carrera, yo este año estoy en 3cero medio (es el penúltimo año antes de salir del colegio/escuela) y aún no sé que estudiar/hacer con mi vida y esta es unas de las carreras que más me gusta hasta ahora ,amo La Cocina y me llama mucho la atención :D

  • @ysabel9758
    @ysabel9758 8 років тому +1

    Me vas a salvar la vida Julieta c':
    Gracias!

  • @Itza342
    @Itza342 8 років тому +22

    y haces esto ya que voy a terminar la carrera XD

  • @valeriasarahimercadoplasce8675
    @valeriasarahimercadoplasce8675 7 років тому

    Hola julieta me gustaria que hablaras sobre la lic en turismo, te lo agradecería mucho🙌

  • @pincheatzin4500
    @pincheatzin4500 4 роки тому +1

    Si tu tirada es poner tu negocio propio, yo no lo recomendaría, no estudies eso (estudié gastronomía pero no terminé) lo importante es tener experiencia en el 90% de los trabajos de cocina no importa tener el papelito ni te lo piden. Te venden mucho glamour pero no lo es. seras el mejor de la clase pero en servicio puedes andar camotes y necesitaras exp.

  • @rosachaides
    @rosachaides 7 років тому +1

    hola Julieta yo también estaba pensando en estudiar oncología y cambie como tu y estoy ahorita estudiando gastronomia

  • @TheCrazyphill
    @TheCrazyphill 8 років тому +1

    gracias por tu video me ha encantado

  • @mayragalland9661
    @mayragalland9661 8 років тому +6

    ¿Cuantos años son de carrera en sistema abierto?
    Yo quiero estudiar administración de empresas escolarizada y gastronomía en abierta, me fue muy útil tu video!

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому +3

      no tengo idea, en México (que yo sepa) no hay licenciatura en gastronomía en sistema abierto

    • @josemariavazquez9571
      @josemariavazquez9571 5 років тому +1

      @@JulietaJareda en cedva tienen lic en gastronomia los sabados de 7 am a 5 pm bendiciones

  • @marjam222
    @marjam222 7 років тому +1

    yo tambien queria estudiar oncología y ahora estudiare la licenciatura de gastronomía

  • @diegosuarez7850
    @diegosuarez7850 4 роки тому +1

    ¿aproximadamente cuatas horas ibas a la escuela al día?

  • @mishelrafael8567
    @mishelrafael8567 3 роки тому

    Me podrías ayudar, este año me graduó de bachillerato en computación, pero yo quiero estudiar gastronomía pero no sé si estoy escogiendo bien me podrías ayudar por favor

  • @emmanuelroman4003
    @emmanuelroman4003 7 років тому

    Hola soy nuevo en tu canal y me gustaron mucho tus videos estoy a unos meses de entrar a uña universidad a gastronomía y me gustaría que me dieras algunos tips para poder estudiar esta carrera saludos desde Cuernavaca

  • @dianaalonso5732
    @dianaalonso5732 7 років тому +1

    hola julieta
    oye te quiero hacer una pregunta!
    cuando empezaste a estudiar gastronomía ¿sabias hacer muchas comidas?

  • @mrgreen796
    @mrgreen796 5 років тому

    Hola Julieta, no se si vayas a contestarme pero hoy en día estoy estudiando Administración empresarial, estoy en administración por que me salí de Lic. sistemas computacionales administrativos por problemas con un profesor, entre en esa carrera por que soy técnico en informática y se reparar dar mantenimiento a computadoras, pero la carrera trata mucho sobre teorías , siempre me he considerado una persona que le gusta trabajar metiendo las manos y no anclado a una oficina, me pase a administración para no perder el avance que tenia en sistemas ya que muchas materias son similares lo hice por que tengo 26 años y yo se que ya debería haber terminado algo siento mucha presion, pero la verdad no veo acabando esa carrera y tener que estar encerrado en una oficina con el excel, aparte soy una persona que le cuesta mucho relacionarse con gente nueva, desde hace 6 años todos mis trabajos han sido en el manejo de alimentos, Bimbo, Subway, Restaurantes y en Cinepolis VIP de cocinero, yo se que en gastronomia llevan contabilidad pero es enfocado a inventarios y presupuestos de lo que hay en las cocinas y sub almacenes y eso ya lo tengo experimentado, soy una persona extremadamente ordenada y limpia en mi área de trabajo (al punto que mis compañeros dicen que es frustran te ver mi mesa de trabajo tan limpia), soy una persona muy mecanica puedo cocinar muy rapido y soy muy anticipado, yo se que ya no es tiempo de empezar otra carrera y menos por que aquí en mi ciudad no hay escuelas publicas para esa carrera solo privadas y son muy caras, ignoro si hay alguna manera de estudiar cocina y hacerme mas "profesional" no se con carreras técnicas o algo a si, ya me siento asfixiado no se si continuar esta carrera o mejor dedicarme a aprender mas sobre cocina, o que opciones podría tener si dejo administración.. :/

  • @anetmitcell
    @anetmitcell 8 років тому +15

    de lic. en Criminología porfavoooooor, sólo me queda un semestre para saber si estoy haciendo lo correcto!

    • @Ramirosmask
      @Ramirosmask 6 років тому

      Mmmm Criminología?!! No lo había pensado, suena bien.De que se trata exactamente??? Si hay que ver cadaveres lo veo medio dificil ya que soy altamente impresionable Xd.Suerte con eso.

    • @jhossepanthony985
      @jhossepanthony985 4 роки тому

      Criminologia mas aboagacia te dara bien pero eso de ver cadaveres es muy duro

    • @mariaalondraordoneztorres5589
      @mariaalondraordoneztorres5589 3 роки тому

      Y si estudiaste criminologia?

  • @tavoaguirre5317
    @tavoaguirre5317 5 років тому +1

    Pon en un video los costos de la universidad de sor juana

  • @victoriaschmidt777
    @victoriaschmidt777 8 років тому +3

    Podrías hacer el vídeo de medicina de aquí a la quincena de noviembre?
    me salvarías la vida 😭😭

    • @sv7385
      @sv7385 8 років тому

      Victoria Schmidt que necesitas saber

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому

      no me va a dar tiempo :( pero espero que para el próximo año lo pueda hacer

  • @damaris373
    @damaris373 8 років тому +1

    Julieta podrías hablar sobre la licenciatura en negocios gastronómicos, porfas.

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому +1

      no había escuchado sobre esa licenciatura, en donde la imparten?

    • @damaris373
      @damaris373 8 років тому

      Julieta Jareda en la uvm, da una reseña por favor, estoy interesada en dicha carrera pero casi nadie la conoce

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому +1

      Muy bien, investigaré

  • @reafa5510
    @reafa5510 3 роки тому

    Si una persona es vegetariano o vegano podría estudiar eso?

  • @leonardomartinez7076
    @leonardomartinez7076 8 років тому +3

    Sabes yo empecé a ver tus vídeos y me interese en tu canal porque estudiaste gastronomía y pensé que teníamos eso en común viví mi último semestre pensando en como sería mi vida siendo licenciado en gastronomía estaba entusiasmado al mil pero que crees ahora estoy estudiando para "médico cirujano dentista"
    aveces pienso que quizá estaría mejor estudiando gastronomía pero no quiero dejar de estudiar para dentista. Me encanta cocinar pero la verdad creo que aún no estaba listo para decidir mi carrera. Deseame mucha suerte 💚.

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому

      ay samanta! te entiendo, pero puedes buscar muchos cursos y cocinar en tus tiempos libres :) no lo dejes si es algo que te gusta

    • @jhossepanthony985
      @jhossepanthony985 4 роки тому

      No amigo solo tenias MIEDO al exito esa es la respuesta

  • @AnaSanchez-tg5ci
    @AnaSanchez-tg5ci 8 років тому +4

    Tengo mucho miedo por que el próximo semestre voy a entrar a estudiar gastronomía me gusta mucho y espero en verdad que mi pasión crezca por que ya estuve tres semestres en psicología y me da miedo volver a equivocarme, ¿Julieta por que elegiste gastronomía?

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому

      ay Ana! Te entiendo y yo elegí mi carrera por todas las razones equivocadas jajaja esta de moda, me gusta cocinar y ya jajajaja

    • @AnaSanchez-tg5ci
      @AnaSanchez-tg5ci 8 років тому

      Julieta Jareda Que linda, gracias por contestar

    • @sugarlollipoptube
      @sugarlollipoptube 6 років тому +1

      ¿Te hiciste una orientación vocacional antes de elegir? Si ya te equivocaste una vez corres el riesgo de hacerlo de nuevo, sobre todo si tú misma no tienes claro lo que quieres ser y hacer con tu vida. Para eso sirven los estudios vocacionales que lamentablemente muy poca gente ocupa para tomar una buena decisión.

  • @nathanalanis3806
    @nathanalanis3806 5 років тому +1

    El problema con estudiar la Lic en Gastronomía, es que lo que les enseñan en la escuela dista mucho de la realidad laboral, la mayoría de los egresados llegan a los restaurantes creyendo que les darán el puesto de Chef 😂
    Y obviamente no es así, el cargo de Chef se gana con esfuerzo dedicación y experiencia, es decir con el tiempo. Primero tienes que ser un buen cocinero, conocer las diferentes áreas de tu cocina y dominarlas y luego comenzar a innovar, proponer, y destacar: cómo cocinero, cómo compañero de trabajo, y como líder de tu equipo. Y eso, créanme que no cualquiera lo logra, solo si tienes pasión por lo que haces.
    Cómo ya se dijo en el vídeo, hay que estar dispuesto a sacrificar muchas cosa, como tú vida social, familiar, fechas importantes, días festivos, fines de semana etc... Y si, las jornadas son agotadoras, al principio los compañeros te tratan como novato y tienes que ganarte su respeto demostrando de que eres capaz, tendrás que comenzar desde cero, dominar poco a poco cada área, tienes que tener precisión y rapidez en lo que haces, y obviamente un buen sazón, ese "toque" que hace único a un cocinero. Lo único que te puede hacer aguantar y destacar es que realmente te apasione está carrera.

  • @belenlopez120
    @belenlopez120 7 років тому

    Juli estoy muy nerviosa por que quiero entrar a gastronomía, antes estaba en tecnología de alimentos y no me termino de encantar.. lo que pasa es que tengo una pastelería y cafetería y solo entraría a sabatino crees que sea recomendable? 😕 ya que yo estaría aportando también para los pagos, saludos.

  • @karlacastroa5092
    @karlacastroa5092 7 років тому +1

    ami me llama mucho la atención la carrera , pero la verdad no soy muy buena cocinando, es una de las cosas que me da mucho miedo , entrar sin saber absolutamente nada :(
    alguien me podría ayudar o decir si eso afectaría al momento de entrar a la universidad?

    • @jhossepanthony985
      @jhossepanthony985 4 роки тому

      Ami al entrar me pusieron a prueba preparando el mejor plato que sabia hacer y otros mas ,pues si hay universidades diferentes con diferentes sistemas de educacion en el que yo entre fue asi ,resumen no te metas en algo que no sabes mirame yo soy malisimo en matematicas y no puedo ir y meterme en ingenieria o aeronautica seria un suicidio

  • @Marthamarp
    @Marthamarp 7 років тому +6

    Te arrepientes de haber estudiado gastronomia?

  • @ceciliamareny9731
    @ceciliamareny9731 8 років тому +1

    hola julieta yo quiero estudiar artes plásticas pero mis papas dicen que me voy a morir de hambre pero a mi realmente me gusta que me podrías aconsejar?

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому +1

      Hola! Yo en lo particular (y es mi opinión solamente) creo que es una carrera con la que te va a costar mucho trabajo mantenerte después; algo importante a tener en cuenta es que no solo porque te guste significa que debas estudiarlo, puedes estudiar otra cosa y dejar como pasatiempo el arte (y podrás mantenerte y ser independiente)...pero eso es solo mi opinión :)

  • @angiechacon2177
    @angiechacon2177 8 років тому

    Alguien que sea de Costa Rica, me puede decir si aqui dan esa carrera?? Esque estuve investigando y encontre que en la U Latina dan bachillerato de gastronomia, nose si sera lo mismo, si me pueden ayudar, muchas gracias :)

  • @rafaelfuentesmuniz9154
    @rafaelfuentesmuniz9154 6 років тому

    Julieta te admiro mucho

  • @danielaospino4186
    @danielaospino4186 8 років тому +1

    ojalá juli que pudieras hacer uno sobre medicina

  • @fernandacorrea9728
    @fernandacorrea9728 6 років тому

    Pues nunca es tarde para estudiar otra carrera que te guste. Yo soy economista me encanta mi profesión pero este año entré a la carrera de chef apenas dura 18 meses, así como para no quedarme con las ganas de hacer algo que me gusta como la cocina. :)

  • @hose.karurosu2518
    @hose.karurosu2518 2 роки тому

    Jajajaja yo trabajo en la cocina todo parado y solo tengo 17 años y siento que me vuelvo más chato jajajaj

  • @ElCalderoLiterario
    @ElCalderoLiterario 8 років тому +17

    hola julieta.
    se que mucha gente no lo ve así, pero tu tienes dos profesiones,Gastronoma y UA-camr ¿Podrias hablarnos de esa profesión de youtuber? Grax y muy buen vídeo, ya hubiera querido que alguien hubiera hecho eso cuando iba en prepa, creo que así no me hubiera equivocado.
    Saludos.

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому +2

      muy bien, lo planearé :)

    • @ElCalderoLiterario
      @ElCalderoLiterario 8 років тому

      Ash TZ ok corrijo no es youtube es influencer y muchos dirán que no es una profesión, pero yo digo que si, toda profesion es un estilo de vida y hay a gente que le pagan por esto asi que si es una profesión.

    • @ElCalderoLiterario
      @ElCalderoLiterario 8 років тому +3

      Ash TZ Mejor investiga que es ser un influencer y luego hablamos por que no se trata solo de abrir un canal, saludos y buen dia.

    • @sugarlollipoptube
      @sugarlollipoptube 6 років тому +3

      Ser UA-camr no es una profesión. La diferencia entre una profesión y una ocupación es que la profesión se obtiene tras un proceso de educación formal cursado en una universidad, con matrícula, planes de estudio específicos, créditos por materia, prácticas y un servicio social, todo lo cual luego de estudiar entre 4 años y medio o 5 te hace acreedor de un título profesional, mientras que la ocupación no requiere toda esta formación ni un proceso de educación formal, sino informal. Por lo tanto, ser UA-camr es una ocupación, con la que si bien ganas dinero no obtienes ningún título ni constancia por serlo. Hay qué aclarar conceptos para no confundirlos y llamarle a cada cosa como es. Tú dices que sí es una profesión, pero no se trata de lo que tú pienses, sino de lo que realmente es.

    • @jhossepanthony985
      @jhossepanthony985 4 роки тому

      Jajaj profesion? UA-camr? Mirame ami tengo esta cuenta y ya soy youtuber nmms pendejo .l.

  • @chimchim7938
    @chimchim7938 8 років тому +1

    Haz un video sobre la diferencia de estudiar Ingenieria en geología vs ingenieria en geofísica, PORFAVORRR. Me ayudarias demasiado!!😟

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому +1

      wow! ese va a estar medio complicado, pero haré todo lo posible!!

    • @chimchim7938
      @chimchim7938 8 років тому

      Si, por favor!, te lo agradecia infinitamente!🙏

  • @yadiiLucille
    @yadiiLucille 8 років тому

    Me encantó tu vídeo 😊👍❤

  • @MrMotechuzoma
    @MrMotechuzoma 8 років тому +2

    Julieta, ¿Cómo está organizado el sistema de notas en México y concretamente en la Universidad?. Arqueología o Antropología si es posible :)

    • @DeyanRip
      @DeyanRip 8 років тому +1

      Al menos en la UNAM es del 1 al 10 siendo aprobatorias del 6 al 10, para titulación automática necesitas calificación global de 9.5, pero, a partir del 8.5 tienes bastantes opciones de titulación, como cursos, exámen, diplomados, maestría, etc.
      Para antropología, arqueología, puedes estudiar en la Escuela Nacional de Antropología e Historia (ENAH) el exámen de admisión cuenta $410 aprox, la carrera no es nada cara ahí o en la UNAM. La ENAH es la más prestigiosa del país en esas áreas.

    • @MrMotechuzoma
      @MrMotechuzoma 8 років тому +1

      ¡Muchas gracias por la respuesta¡ :) No entiendo bien lo de que para titulación automática en la UNAM necesites un 9,5 ¿es sobresaliente no?
      En España las notas van del 1 al 10 y la nota mínima aprobatoria es un 5, quería intentar ver las equivalencias entre México y España.
      No te preocupes, ya tengo dos posgrados de la UNAM y de la ENAH bien fichados ;). He mirado los dos y en ambos casos te piden un promedio mínimo de 8.00. No sé si equivale a un 8 de España o es una nota más baja o alta que la de aquí xd.
      ¿Con los 410 pesos te refieres al examen previo a la carrera o es el coste de la matrícula? Si es así es verdad que es muy barata jajaja.
      Saludos.

    • @DeyanRip
      @DeyanRip 8 років тому +1

      Si es el examen previo a la carrera, la licenciatura es barata.
      Imagino que las notas vienen a ser lo mismo q en España
      Lo de titulación automática significa que no necesitas hacer tesis, examen o cualquier cosa para obtener el título, te lo dan por ser sobresaliente.

    • @MrMotechuzoma
      @MrMotechuzoma 8 років тому +1

      Bueno si es examen son solo 410 pesis y la carrera es así de barata al menos la beca no me cubriría demasiado jejeje :).
      Muchas gracias por la ayuda Deyan. Un beso muy fuerte.

    • @DeyanRip
      @DeyanRip 8 років тому +1

      saludos

  • @daniena100
    @daniena100 6 років тому

    Hola Julieta, mi nombre es Daniela, tengo 17 años y actualmente estudio mi último semestre de preparatoria. Desde muy muy chica me ha encantado la cocina y desde hace algún tiempo he pensado en estudiar una licenciatura en gastronomía, quisiera abrir mi propio negocio, pero ahora que he visto tu video me he puesto a dudar un poco sobre estudiar la licenciatura o estudiar para ser chef y quisiera tu opinión. Una de mis grandes metas es el tener un negocio, quisiera una repostería o un restauran, pero también quisiera ampliar mis conocimientos sobre la cocina, no sólo lo que te enseñan en la licenciatura, así que mi pregunta es ¿Qué me recomendarías tú? No hago esta pregunta para que tu decidas completamente sobre mi futuro, pero quisiera que me orientaras un poco más, porque ahora creo que no sé todo lo que debería saber. Agradecería muchísimo que me contestaras, y muchas gracias por tu video!

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  6 років тому +1

      Hola Daniela! Definitivamente te recomiendo que te vayas por la licenciatura! Aprenderás mucho más de esa forma, aunque sea más tardado. Y si quieres aprender más sobre administración o nutrición; puedes hacer una maestría después :)

    • @daniena100
      @daniena100 6 років тому

      Julieta Jareda te agradezco muchísimo en serio🙏❤ y tienes un montón de razón

  • @osvaldocano2371
    @osvaldocano2371 7 років тому

    Y si estudio "Alimentos y bebidas". ¿Me conviene? 😕

  • @rocketlauncher29
    @rocketlauncher29 4 роки тому

    Hola! ¿Qué me puedes decir de los diplomados del Claustro de Sor Juana? Yo soy principiante, no busco dedicarme a la cocina, solo como hobby, pero son algo costosos y por eso me la pienso para desembolsar ese dinero, espero me puedas contestar. Gracias.

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  4 роки тому +1

      Suuuuuper recomendados!!!!

    • @rocketlauncher29
      @rocketlauncher29 4 роки тому

      @@JulietaJareda Muchas gracias por responder, ya tocará ahorrar

  • @redosa11
    @redosa11 4 роки тому

    En que lugares te recibieron bien y en que lugares te recibieron mal? Crees que tiene que ver con la universidad o con el hecho de que eres practicante?

  • @vivigonzalez4427
    @vivigonzalez4427 8 років тому +3

    pensé que habías estudiado diseño gráfico XD muchos saludos linda!

  • @natashaestrella2550
    @natashaestrella2550 6 років тому

    Se necesita tener bases (me refiero a ya saber hacer recetas , etc...) para estudiar gastronomía??

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  6 років тому +2

      Para nada! Todo te lo enseñan ahí 😊

  • @Ramirosmask
    @Ramirosmask 6 років тому

    Ufff te mandó al muere sin campera especial en un freezer, yo que vos se la hubiera pedido de una.Salu2.

  • @yazminmoreno5569
    @yazminmoreno5569 7 років тому

    Bueno ahora sé que no creo poder con esto. Ya estuve en otra carrera donde me dijeron aprenderas a base de golpes (horarios con más de 10 horas de trabajo, compañeros y profesores súper prepotentes, no había días de descanso. Creo que sería lo mismo :(

  • @hugobarboza7591
    @hugobarboza7591 8 років тому +1

    saludos! y pronta recuperacion en tu lesion se nota q estudiaste lo q te apasiona (:

  • @mervinpineda6981
    @mervinpineda6981 7 років тому

    Hola Julieta, una pregunta; tienes colegas Licenciados que luego hayan pasado a ser chef?

  • @MedicenLizzy
    @MedicenLizzy 6 років тому

    Tienes Hiportiroidismo como yo..Y aparte haces un gran video,te quiero.

  • @hugoalbertosanchezgiron6794
    @hugoalbertosanchezgiron6794 5 років тому

    yo estoy realmente como alguna vez estuviste estoy entre querer estudiar medico cirujano o gastronomía

  • @nashu.
    @nashu. 4 роки тому

    Y cuando estás acabando la universidad y la carrera no te dan una oportunidad de trabajo para cuando termines ? O como le haces para conseguir trabajo desde cero ???

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  4 роки тому

      Yo lo que hice fue entrar a trabajar y meter las horas de trabajo para mis prácticas profesionales pero el último año es más difícil porque tienes que hacer tu tesis y prepararte para examen profesional. De todos modos si se puede, solo que es súper pesado (te lo digo por experiencia propia)

    • @julissaponce9652
      @julissaponce9652 3 роки тому

      @@JulietaJareda de que forma es pesada para realizar el examen profesional

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  3 роки тому +1

      Pues trabajar y prepararte para un examen profesional es agotador, no tienes tiempo de dormir o nada más en la vida más que esas dos cosas 😅

  • @lauhern
    @lauhern 8 років тому

    No ma, yo también soy gastronoma y también jure que no me iba a parecer a mi papá! XD

  • @candidabautista1842
    @candidabautista1842 5 років тому

    julieta mi preocupacion es aquellas resetas k te pongan sin tu saber como aserla quisiera saber si la resetas k te pongas dise todo lo que tienes k aser sin preocupacion

    • @jhossepanthony985
      @jhossepanthony985 4 роки тому

      Nmms para eso estudias ,preguntas ,investigas,analizas los practicas Dios que tan dificil puede ser

  • @danielsandovalescobar6773
    @danielsandovalescobar6773 7 років тому

    Hola julieta
    Oye una pregunta él examen de admisión es muy difícil o de que trata
    Espero me puedas contestar
    Saludos...😊

  • @panizadamian8459
    @panizadamian8459 4 роки тому

    Sabes lo bueno de todo eso que el man que se casé contigo se va a salvar porque estoy seguro que le cocinaras rico para él, jajjaja

  • @guillermolarriva7884
    @guillermolarriva7884 7 років тому

    Yo ando en esa duda me gusta cocinar pero la carrera es mal pagada y no me decido si seguir ing o gastronomia :/ ambas ramas me gustan.

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  7 років тому

      Hola Steen! Si te gusta cocinar y el ambito del servició te recomiendo que cheques la carrera de administración de empresas de alimentos y bebidas o ingeniería en alimentos, son dos opciones muy interesantes, con más facilidad de encontrar trabajo y bien remuneradas

  • @jackypacheco4249
    @jackypacheco4249 8 років тому +2

    De la carrera de contaduria pliss

  • @shelbyolivares99
    @shelbyolivares99 8 років тому +2

    Odontologia por favor 🙏😁

  • @marianabasteri9280
    @marianabasteri9280 5 років тому

    ¿Qué problema tienes en la columna?. Lo pregunto porque yo tengo diagnosticado Escoliosis en la columna, sin embargo quiero estudiar la Licenciatura en Gastronomía.

  • @danielarios8967
    @danielarios8967 7 років тому

    Me confundí como es eso de chef y mas la licenciatura en gastronomia son distintas entonces si yo quiero trabajar en restaurantes con chefs profesionales y también abrir si se puede mi pripio restaurante cual debo estudiar? Enserio estoy confundida responde porfavor

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  7 років тому +2

      +Daniela Rios la licenciatura es mucho (pero mucho) más completa, aprendes a administrar, cocinar, química de alimentos, historia, etc. Y la carrera técnica para "chef" sólo te enseñan a cocinar. Con la licenciatura puedes trabajar en los mejores restaurantes cocinando o administrando restaurantes o creando nuevos alimentos en empresas como (Bimbo, nestle, etc) y con la carrera técnica sólo puedes ser cocinero, en los mejores restaurantes si te lo propones 😊 espero que te ayude a entender mejor las diferencias! Besos!!

    • @danielarios8967
      @danielarios8967 7 років тому

      Julieta Jareda muchas gracias por explicarme y darte el tiempo para responder pensare muy bien mi decisión de estudio

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  7 років тому

      +Daniela Rios mucha suerte!!! 😊

  • @nicolegonzalez814
    @nicolegonzalez814 3 роки тому

    Yo antes queria ser doctora , resulte queriendo ser repostera y ahora estudio gastronomía "cocinera " 😅😅

  • @arielpineda5291
    @arielpineda5291 7 років тому

    Entonces ser Licenciado en Gastronomia cocinas o nooo? O en que trabajas especificamente?

  • @cbcalbornoz
    @cbcalbornoz 7 років тому

    cuantos semestres duró tu carrera

  • @keesha7767
    @keesha7767 2 роки тому

    Buen Julita yo de sale colegio su que quiero estudiar me si amo cocinar voy a estudiar gastronomía voy hace dos cosa trabajar y estudiar ya tengo voy es la universidad Latina pero primo estoy buscado trabajo a paso mismo que a ti yo dijo estudiar criminología y dije no mejor Gastronomía

  • @lizbethmartinezsalgado.3288
    @lizbethmartinezsalgado.3288 8 років тому

    Pedagogía en educación preescolar.😊 por favooooooor!

  • @jacquelinemedina3441
    @jacquelinemedina3441 8 років тому +2

    Economía, Diseño Industrial por favor

  • @dealrost8338
    @dealrost8338 8 років тому +1

    julieta una pregunta porque ya no mandas saludos

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому

      no me ha dado tiempo :( pero espero que pronto puede hacerlo otra vez

  • @stevencruz9757
    @stevencruz9757 7 років тому

    creo que toda las carreras son depende en que pais vives

  • @nilsesofia6181
    @nilsesofia6181 8 років тому +1

    Carrera de Ingeniería en Alimentos!

  • @belemwang8431
    @belemwang8431 8 років тому +1

    Julieta una pregunta :) ¿Cuándo entraste a la carrera tu ya sabías cocinar o ahí aprendiste!?😩

    • @jiobaeza3193
      @jiobaeza3193 8 років тому

      que buena pregunta yo tambien tengo esa duda :'(

    • @JulietaJareda
      @JulietaJareda  8 років тому +1

      +Jio Baeza hola!! Ya sabía cocinar un poco (sobre todo sabía hacer pasteles muy básicos) pero no te preocupes si no sabes mucho, para eso estudiarás muchos años 😀

    • @jiobaeza3193
      @jiobaeza3193 8 років тому

      muchas gracias😊

  • @karlas2341
    @karlas2341 8 років тому +2

    medicina por favoor!

  • @TheCrazyphill
    @TheCrazyphill 8 років тому +2

    si conoces profesionales de enologia telecomunicaciones o informatica arquitectos cosas asi....

  • @cintyacrystalmartinezlagun1809
    @cintyacrystalmartinezlagun1809 3 роки тому

    Hola que edad tienes

  • @armandogarcia6663
    @armandogarcia6663 6 років тому +8

    No concuerdo con tu definición de gastrónomo y chef ser chef y ser gastrónomo no están peleados entre sí ya que ser chef es un cargo mismo que se gana con esfuerzo y trabajo seas o no gastrónomo creo que es un muy buen video pero igual creo que sí estás dando difusión de esta carrera deberías hacerlo con información más acertada gracias y buena suerte!!!

    • @armandogarcia6663
      @armandogarcia6663 6 років тому +2

      Creo que tú falta de experiencia laboral es lo que hablo en tu vídeo y el problema es que la licenciatura y el trabajo en campo es muy diferente y eso no lo enseñan en ninguna escuela por muy buena que sea!!!