Divino, se ven riquísimos y fáciles, gracias por esa sabrosura , además es cierto amigo nieto:: nos diste fiero que envidia !!! Cuidense ambos y adelante !! Exitos. Son boricua, resido en CT ,Estados U. Un abrazo abuela hermosa"".
Gracias señora por esa ternura y esa manera tan linda de enseñar a hacer sus guanini bueno habla desde Colombia un abracito y aquí Colombia la espera porque es un país sin puertas para el mundo
Coño manooo….me sacaron las lagrimas…….abuela me los hacia dulces con bacalao guisao..que recuerdos mas bellos….cuidala mucho y aprende de ella…esas viejas lo saben TODOOOO❤❤❤❤❤
Que bella su abuelita y explica tan detalladamente .Son ricos mi abuela lo hacía pero ya no está con nosotros y la extraño tanto. Gracias por la receta muchas bendiciones y cuidala mucho. Me subscribí a su canal.🙏🏻🇵🇷🙏🏻
ME RECORDÓ A MI AMADA ABUELA, DIOS LA BENDIGA! AMALA, CUIDALA, DISFRUTALA😢❤ TANTO QUE BUSQUÉ HASTA QUE POR FIN ENCONTRE COMO LOS HACÍA MI ABUELITA YA Q HAY GENTE Q LOS HACEN DIFERENTES Y NO ME GUSTAN BABOSOS Y AHI TIRADOS A LA OLLA SIN HOJA NI NADA. GRACIAS MIL Y BESOS Y ABRAZOS A TU BELLA ABUELITA❤!
Eso me trae tantos recuerdos .. a mi me los hacia una señora que vivía en guamani . Desde que los probé quede loca con ellos , cada ves que ella hacia me mandaba unos cuantos . Yo tendría como 10-11 años de edad .. y nunca pude hacerlos porque no sabía como . Gracias mi señora Bonita .. ya este fin de semana los hago .
iMuchísimas Gracias Por Compartir Su Receta, Procedimiento Y El Video De Como Prepara Los Guanimes! 🌾🌽🧂🍱🧈🥥🥛🍵🫔🥘🐠👌🏽😋 iDeseo Qie Papá Dios, La Santísima Virgen María Y El Ejército Celestial, La Acompañen Y Protejan Siempre, Grandes Bendiciones, Le Envío Vibras Positivas Y Un Abrazo Bien Apreta'o, Apreta'o, Apreta'o, De Parte De Una Boricua, Desde Fort Worth, Texas! 👼🏻🙏🏽💚💜🤗🕊🙌🏽 9:46
Mi mama ( Q en Paz descanse) los hacia mucho de diferente maneras. Mis favorites son con bacaloa o con cornbeef. Todo lo q Ella cocinaba era tan rico. Y pues aprendi mucho con ella pero nunca logre hacer pasteles -tan rico los d ella y todo hecho a mano. Gracias por compartir y q Dios te bendiga!
Yo los hacía como ella antes, pero si le echaba todo el líquido era leche de coco y mucha mantequilla, mi receta c,bio del todo y cocino la harina , son modos diferentes de hacerlo pero la señora explica muy bien,
Muchas Graciaasss Sra Bonita, me encantó esa receta de guanimes con bacalao. Se ve deliciosa. Dios La Bendiga Siempre, hasta pronto, y me suscribi, desde Maine USA 🇱🇷 con cariño ❤
Verdad. Yo soy del Oeste y jamás en mi vida supe era eso hasta que gente del Este me introdujeron a los güanimes. Esto es algo similar a los tamales, y en Ecuador 🇪🇨 hacen uno que se llama humitas 🫔 que es básicamente un güanime y le hechan queso por dentro.
cuantos me comi en mi Republica Dominicana... wow, mi madre los hacia tambien dulces y asi le llamamos, guanimes o guanimos. son riquisimos. Como me olvide de la cantidad, me copio la suya mi do~nita preciosa. Gracias mil❤❤
Gracias por compartir sus recetas si fuera posible me gustaría que hicieran la receta de buñuelos de ñame. Otra vez bendecido día desde Mayaguez Puerto Rico.❤
Gracias por la clase de hoy me encantó💯👍❤️ porque la abuelita de mis nenas los hacia pero a Mano en forma de sorullitos y los ponia a cocinar en la agua ya hirviendo y por supuesto acompañados con bacalao guisado es la mejor convinación.Ayer encontré este canal solo e visto dos videos.Saludos desde Connecticut USA un placer saludarlos💯👍👏👏
Saludos y gracias por el apoyo🫶🫶🫶 en este canal puedes disfrutar de lo que es Puerto Rico desde mi perspectiva, un humilde humacaeño nacido y criado en el campo. En la sección de Playlists puedes buscar la de Cocinando con Abuela, y ahí encontrarás varias recetas que ya hemos publicado. Gracias nuevamente un abrazo🫶
Mi madrecita lo hacia en hojas de guineo o desnudos y quedaban riquísimos y yo aprendí y guiso bacalao🤤🤤🤤.Explica muy bien para las q no saben.Bendicioned
Gracias por la receta de guanimes y aunque lo hice una vez sin hojas porque en ese momento no tenía, sé que se hace con hoja. Eso sí, que en casa como siempre hemos hecho pasteles, cortamos con tijeras, en pedazo las hojas antes de amortiguarlas. Voy a volver a hacerlos y comerlos con bacalao guisado hecho con un sofrito grueso. 🙂😋 Por cierto, siempre he sabido que los GUANIMES son así, en forma de sorullitos, no como pasteles. Tampoco se llaman "Guanimos ni guanines" si no ... GUANIMES.
Yo soy del Oeste y jamás en mi vida supe que era eso hasta que gente del Este y Sur de PR (aquí en NYC) me introdujeron a los güanimes. Los que usted hace se ven ricos porque son dulces de harina de maíz 🌽 y con leche de coco. Ese contraste de dulce con bacalao tiene que ser brutal de bueno. Los que he probado fueron de harina de trigo y no me gustaron. Pero esta idea está buenísima de contrastes de salado con dulce. Esto es algo similar a los tamales, y en Ecuador 🇪🇨 hacen uno que se llama humitas 🫔 que es básicamente un güanime y le hechan queso por dentro. Yo llevaría esta receta al otro nivel, haría el güanime como lo hacen en Ecuador donde usan maíz 🌽 tierno, lo relleno de un buen queso como el de bola pero usaría los ingredientes que ustedes pusieron especial la leche de coco. Y en vez de sancocharlos los pondría hacer al vapor como la técnica de tamales. Un día de estos me pongo a inventar.
@@Eagle00pr Saludos!! Gracias por la información. Me alegra que le haya gustado la receta🫶 Con bacalao guisado son exquisitos🤤 Espero le queden buenos. Un abrazo desde Humacao 🤜🤛
Abuela tiene un nieto bello!!! Pero el problema es que ahora yo quiero comer guanimes como los hacía mi madre. Yo vivo en New Jersey y aqui un paquetito de bacalao vale mas de $25.00 . Bendiciones siempre y gracias por compartir. Ahora voy a buscar su dirección para comer de los guanimes que usted hace, si es que su nieto me deja alguno. El Señor este co usted siempre . 🙏🙏🙏🙏🙏🥰❤️
1) Derretir/calentar manteca de cerdo. 2) Echar semillas de achiote (de acuerdo a la cantidad de manteca) 3) Esperar a que hierva y la semilla suelte todo el color 4) Apagar estufa. Dejar que llegue a temperatura ambiente. 5) Colar y guardar en frasco de cristal. 6) Se puede dejar dentro o fuera de la nevera. (Abuela la pone dentro)
AMADA ESTA EN LO CIERTO ,LOS GUANIMES Y LA MAROTA ,ES PARTE DE LA DIETA DE LOS POBRES O DE LOS QUE GUSTAN DE ESTA DELICIA. USTED HA ECHO UNA RECETA SUPER SUPER SUPER ,LA FELICITO ,BUENA SALUD PARA USTED Y LOS SUYOS .PREPARA UN BJEN BACALAO CON TODOS LOS POWERS Y ACEITE DE OLIVA .
Se ve que es una receta deliciosa, yo le recomiendo que los cocine al vapor en vez de hervirlos, así no pierden nada de sabor por la invasión del agua¡¡
La abuelita de mi esposo me enseñó hacer guanimos, Per ella no los ponía en hojas, hacia la masa más densa, y los formaba con las manos y los cocinaba en agua con sal, me imagino que hay muchas maneras de hacerlo, se ven riquísimos. Bendiciones.
@@mara435 saludos gracias por el apoyo🫶 si hay muchas maneras de hacerlos. Aca en PR le decimos guanimes y en este video abuela enseña la manera tradicional de hacerlos en Puerto Rico 🇵🇷
@@marinarueda9083 nosotros somos fanáticos de la cocina creativa asi que si, puedes hacer tu propia receta de guanimes. En el video se honra la manera tradicional de hacerlos en Puerto Rico.
Me encantan ,me hicieron transportarme a mi niñes.❤
Divino, se ven riquísimos y fáciles, gracias por esa sabrosura , además es cierto amigo nieto:: nos diste fiero que envidia !!! Cuidense ambos y adelante !! Exitos. Son boricua, resido en CT ,Estados U. Un abrazo abuela hermosa"".
@@OlimpiaCastro-ll8lc gracias por el apoyo🫶 bendiciones
Pero está belleza pausada es de la bella isla del encanto, mi Puerto Rico querido......❤🎉Dios te bendiga 🙏
@@ellievazquez5293 gracias por el apoyo bendiciones 🫶
Gracias señora por esa ternura y esa manera tan linda de enseñar a hacer sus guanini bueno habla desde Colombia un abracito y aquí Colombia la espera porque es un país sin puertas para el mundo
Señora más que los guanines me gustó su forma de ser y de hablar una persona lindisima un abrazo
@@luzosorio5312 gracias por el apoyo🫶🫶🫶 saludos y bendiciones
Guanimes!!!
Me agrada su dulzura al enseñar. Bendiciones!❤
@@jennymontero9495 🫶🫶🫶 bendiciones
Que bella tu abuelita , Dios te la bendiga mucho!!! Gracias por compartir la receta!!!
@@myrnacruz2191 Amén 🙏 Para servirles. Bendiciones🫶
Coño manooo….me sacaron las lagrimas…….abuela me los hacia dulces con bacalao guisao..que recuerdos mas bellos….cuidala mucho y aprende de ella…esas viejas lo saben TODOOOO❤❤❤❤❤
@@ENC-PP-0203 gracias por tu comentario mi santo. Un abrazo y bendiciones 🫶🫶🫶
NUEVA SUB, BESOS A LA HERMOSA ABUELA❤
@@kellymartinez9992 🫶🫶🫶🫶
Que mucho aprendemos de las abuelas. Dios las bendiga.❤
@@LeeParmanand asi mismo es!!! Si fueran eternas...🙏
Desde Cayey, Puerto Rico..me fascina como habla ella, me trae mucha paz.. que el Creador le de mucha salud y vida
@@anamariavega9472 amén 🙏 saludos desde Humacao
Que bella su abuelita y explica tan detalladamente .Son ricos mi abuela lo hacía pero ya no está con nosotros y la extraño tanto. Gracias por la receta muchas bendiciones y cuidala mucho. Me subscribí a su canal.🙏🏻🇵🇷🙏🏻
@@madelynmartinezarias5400 gracias por el apoyo 🫶 QEPD su abuelita. Bendiciones
@@puertoricosegúnjd Muchas gracias 🙏🏻🇵🇷🙏🏻
Bendecida desde puerto rico
Gracias por compartir sus recetas con nosotros me encantan DIOS los bendiga 😅❤❤❤❤
@@BlancaRivera-x4v gracias por el apoyo 🫶🫶🫶 nos alegra que se las disfruten😁 bendiciones
MEGUSTAN SIN AZÚCAR BENDICIONES POR COMPARTIR BENDICIONES DESDE PUERTO RICO
@@rafaelaquintero1344 muy buena decisión! El azúcar es veneno para el cuerpo. Gracias por comentar. Bendiciones 🫶
ME RECORDÓ A MI AMADA ABUELA, DIOS LA BENDIGA! AMALA, CUIDALA, DISFRUTALA😢❤ TANTO QUE BUSQUÉ HASTA QUE POR FIN ENCONTRE COMO LOS HACÍA MI ABUELITA YA Q HAY GENTE Q LOS HACEN DIFERENTES Y NO ME GUSTAN BABOSOS Y AHI TIRADOS A LA OLLA SIN HOJA NI NADA. GRACIAS MIL Y BESOS Y ABRAZOS A TU BELLA ABUELITA❤!
@@kellymartinez9992 gracias por el apoyo 🫶🫶🫶 bendiciones
Antes que nada dios los bendiga me crie comiendo este rico manjar llebo 43 años en USA definitibamente are la receta.❤
@@mariaadams8773 gracias por el apoyo. Espero le quede buena. Bendiciones 🫶
Qué señora tan bonita, Dios la bendiga.
@@margaritacruz7461 gracias por su comentario 🫶🫶 bendiciones
Ay Señora, mortal, tengo la boca hecha agua!
@@juanmoncion1872 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Se ve riquísimo dio la bendiga siempre señora
@@vivianpavon9289 gracias por el apoyo🫶 bendiciones
Un plato que no conocia viviendo toda mi vida en PR Gracias por compartir.
@@angelynettecasals95 que le aproveche. Gracias por el apoyo 🫶
Gracias por la receta que sweet es usted bendiciones ❤🇵🇷🇵🇷
@@raquelrodriguez9384 gracias por el apoyo🫶
Que ricoooo gracias abuelita por la deliciosa receta del guanine. Dios los bendiga siempre y les envío un fuerte abrazo desde NYC 🫔
@@anitak315 gracias por el apoyo🫶 bendiciones
Eso me trae tantos recuerdos .. a mi me los hacia una señora que vivía en guamani . Desde que los probé quede loca con ellos , cada ves que ella hacia me mandaba unos cuantos . Yo tendría como 10-11 años de edad .. y nunca pude hacerlos porque no sabía como . Gracias mi señora Bonita .. ya este fin de semana los hago .
@@zoraidamorales6533 eso nos alegra muchísimo. Ojalá le queden ricos🙏 gracias por el apoyo bendiciones 🫶
Gracias señora que delicias lo haré !
Bendiciones🫶
iMuchísimas Gracias Por Compartir Su Receta, Procedimiento Y El Video De Como Prepara Los Guanimes! 🌾🌽🧂🍱🧈🥥🥛🍵🫔🥘🐠👌🏽😋
iDeseo Qie Papá Dios, La Santísima Virgen María Y El Ejército Celestial, La Acompañen Y Protejan Siempre, Grandes Bendiciones, Le Envío Vibras Positivas Y Un Abrazo Bien Apreta'o, Apreta'o, Apreta'o, De Parte De Una Boricua, Desde Fort Worth, Texas! 👼🏻🙏🏽💚💜🤗🕊🙌🏽 9:46
@@rosairisrodriguezcorrea7970 muchas gracias por sus buenos deseos. Gracias por el apoyo🫶🫶 bendiciones y saludos desde Humacao🇵🇷
Mi mama ( Q en Paz descanse) los hacia mucho de diferente maneras. Mis favorites son con bacaloa o con cornbeef. Todo lo q Ella cocinaba era tan rico. Y pues aprendi mucho con ella pero nunca logre hacer pasteles -tan rico los d ella y todo hecho a mano. Gracias por compartir y q Dios te bendiga!
@@beadedornot207 saludos. QEPD su mamá 🙏🏻
Pronto subiremos el contenido haciendo pasteles de guineos.
Gracias por el apoyo 🫶bendiciones
ua-cam.com/video/90bkiwiA0s0/v-deo.htmlsi=eClieHl6cCq4jG-N
Que señora tan Bellaaaaa, hasen años gue no como guanine lo voy particular, gue Recuerdo tan Bello cuando estaba mi abuelita... 💖🙏🇵🇷
@@elizabethandino7165 gracias por el apoyo🫶🫶🫶
Hermosa abuela, Dominicana desde NY le agradesco su receta se ve muy buena @
@@Infinityme-1 gracias por el apoyo 🫶 bendiciones
Yo los hacía como ella antes, pero si le echaba todo el líquido era leche de coco y mucha mantequilla, mi receta c,bio del todo y cocino la harina , son modos diferentes de hacerlo pero la señora explica muy bien,
@@libertadmakeup gracias por tu comentario 🫶 bendiciones
AMA A ABUELITA MUCHO ,CUIDALA YA QUEDAN POCAS DE ESAS .YO SMO S MIS NIETOS ,PERO SON JIBAROS AMERICANOS.BENDICIONES
@@felicitagonzalezcolon9585 🤣🤣🤣
Muy ricooo mi esposo lo hace pero sin la iba de guineo y se cocinan muy bien saludos desde nuestro canal 🫶🇩🇴
@@shortyreality saludos gracias por el apoyo 🫶 bendiciones
Saludos Desde El Barrio de Spanish Harlem, NYC. Wow! Que Rico son Los Guanimes, con Bacalao Guisado. Muchas Gracias y QDLOSB 🗽🚖✈️🇵🇷💯❤️👏
@@rosacortes5074 saludos y gracias por el apoyo🫶
Me encanta los guanimes con bacalao
@@milagrostirado2647 combinación perfecta 🤤
😂 que bueno... 😂 Bendiciones a todos. Me encantó la receta.
@@mariaortega7651 gracias por el apoyo🫶
Muchas Graciaasss Sra Bonita, me encantó esa receta de guanimes con bacalao. Se ve deliciosa. Dios La Bendiga Siempre, hasta pronto, y me suscribi, desde Maine USA 🇱🇷 con cariño ❤
@@stephaniaalarcon8150 saludos gracias por el apoyo🫶🫶 un abrazo desde Humacao PR 🇵🇷
Me encanto su receta facilita.la voy hacer aver si me sale.bendiciones ❤
Que rico y cocinando como antes me encanta ,guao😊
@@carmenacevedo956 gracias por el apoyo 🫶 bendiciones
En mi pueblo de agudilla nunca lo prove pq no lo hacia aca despues de grande mi amiga me dio Los probe y me encanto❤
Verdad. Yo soy del Oeste y jamás en mi vida supe era eso hasta que gente del Este me introdujeron a los güanimes.
Esto es algo similar a los tamales, y en Ecuador 🇪🇨 hacen uno que se llama humitas 🫔 que es básicamente un güanime y le hechan queso por dentro.
Me encanto la manera de enseñar muy explicita yo lo voy a tomar en cuenta me pareció muy fácil Bendiciones ♥️🇵🇷
@@nildatrinidad1021 gracias por el apoyo 🫶🫶🫶 bendiciones
cuantos me comi en mi Republica Dominicana... wow, mi madre los hacia tambien dulces y asi le llamamos, guanimes o guanimos. son riquisimos. Como me olvide de la cantidad, me copio la suya mi do~nita preciosa. Gracias mil❤❤
@@irismar8139 gracias por el apoyo🫶
Que les aproveche 🙏
Me encantan los guanimes con bacalao 😋 Asi los preparo Yo , con leche de coco y son riquisimos. Dios la bendiga ❤🙏🏻
@@mariaaponte4701 saludos gracias por el apoyo🫶
Gracia my dama ,en Santo Domingo eso es un bollos,de maíz ,los guanimos son con azúcar ,canela y clavo dulce muy rico desde New York ,,
@@luisalopez4310 saludos gracias por el apoyo🫶 bendiciones
Bendiciones desde Rep. Dom. aquí les decimos gualimones me recuerda mi infancia riquísimos❤👍🙏
@@elisafernandez9460 saludos! Gracias por el apoyo 🫶 bendiciones
Que ricos, así era que mi mamá los hacía!! Excelente ! Me suscribí a su canal!! Bendiciones
@@RuthLópez-u9u me alegra que le guste😁 gracias por el apoyo 🫶 bendiciones
Saludos desde Utuado que hermosa tu abuela me encantó su receta. Bendiciones ❤
@@migdaliamartes2019 saludos desde Humacao! Gracias por el apoyo 🫶 bendiciones
RIIIICOOOO! Pasteles en hoja Saludos desde FORNEY TEXAS❤
@@maritzamartinez6639 saludos desde Humacao, acá en PR los pasteles se hacen con otros ingredientes. En el video hacemos guanimes.
Son guanimes no pasteles.
Gracias abuela me gustó el bacalao junto con el guanime, bendiciones
@@mayaribehermoso5097 es una combinación perfecta. gracias por el apoyo 🫶 bendiciones 🙏
Me gusto mucho su receta desde Panams
@@eduvigiscastro1417 saludos! Nos alegra; ojalá la pueda hacer. Gracias por el apoyo y bendiciones 🫶
Gracias por compartir sus recetas si fuera posible me gustaría que hicieran la receta de buñuelos de ñame.
Otra vez bendecido día desde Mayaguez Puerto Rico.❤
@@pedroa.candelaria3739 saludos desde Humacao. Le comentaré a abuela para ponerle fecha al proyecto. Bendiciones 🫶
Tremendo lunche quien no se come eso Muchas bendiciones
@@gladyscruz5739 gracias por el apoyo🫶
Hola abuelita, también se le puede poner queso mossarella de relleno y quedan ricos
@@milagroscardona1425 saludos!! Me dio hambre🤣🤤
Buena idea ,rellenos con bacalao.
@@zahiracortes1946 saben riquísimos 🤤
Saludos los guanimes se ven ricoooos. Bendiciones 🙏❤
@@yolandatorres1531 gracias por el apoyo🫶
Gracias por la clase de hoy me encantó💯👍❤️ porque la abuelita de mis nenas los hacia pero a Mano en forma de sorullitos y los ponia a cocinar en la agua ya hirviendo y por supuesto acompañados con bacalao guisado es la mejor convinación.Ayer encontré este canal solo e visto dos videos.Saludos desde Connecticut USA un placer saludarlos💯👍👏👏
Saludos y gracias por el apoyo🫶🫶🫶 en este canal puedes disfrutar de lo que es Puerto Rico desde mi perspectiva, un humilde humacaeño nacido y criado en el campo. En la sección de Playlists puedes buscar la de Cocinando con Abuela, y ahí encontrarás varias recetas que ya hemos publicado. Gracias nuevamente un abrazo🫶
Se ve rico es como un tamal cubano gracias
@@yourdoomgaming177 gracias por el apoyo 🫶 bendiciones
Mi madrecita lo hacia en hojas de guineo o desnudos y quedaban riquísimos y yo aprendí y guiso bacalao🤤🤤🤤.Explica muy bien para las q no saben.Bendicioned
@@josefamaldonado1883 saludos y bendiciones 🫶
Que cosa rica voy anotar la receta!!
@@soniaserrano632 que le aproveche 🫶 bendiciones
,Delisiosos mi Mamita los asia sabrosos ella lla partio con nuestro Creador aprendi a cosinar con ella
@@haydeegonzalez4842 QEPD🕊️
La receta le quedó perfecta a mi me encantan con bacalao o habichuelas. ❤❤
@@carmenhernandez-nk5se gracias por el apoyo🫶🫶🫶siiii, con bacalao guisado 🤤🤤🤤
Monterey, California. USA 🇺🇸
@@RDHMonterey Saludos desde Humacao, PR 🇵🇷
Dios los bendiga 🙏
@@juanitachevere3088 bendiciones🫶
Abuela qué ricooo😂❤se me antojo.Me encanta como quiera hasta solito como un snack Gracias y bendiciones 🙏🇵🇷 desde NY
@@caramelochocolate3426 gracias por el apoyo🫶
Que bella la Señora
@@ariadnadesueza7440 🫶🫶🫶
Había escuchada d éso,, y pensé q eran rellenos con el bacalao,, no sabía q eran así. 🎉🎉🎉❤❤❤ se ve bien rico
@@70654-t se pueden hacer rellenos de lo que mas le guste. En este caso se honra la manera tradicional de Puerto Rico. 🇵🇷
AH!!me olvidé decir que los pasteles en hojas es lo que quiero pedir. Cuando puedan GRACIAS!
@@maritzamartinez6639 Gracias por el apoyo!! Le dire a abuela para trabajar ese proyecto. Un abrazo🫶
ua-cam.com/video/90bkiwiA0s0/v-deo.htmlsi=eClieHl6cCq4jG-N
Q rico m encantado voy a haserlos Grax abuela
@@judycamacho3977 gracias por el apoyo 🫶
Riquísimo!!!
@@Zulyfulloflife 🫶🫶
Súper 😊
GRAX por la receta los voy hacer.
@@jennypizarro6174 que te aproveche. Gracias por el apoyo 🫶 buen provecho
Que rico. Gracias por la receta.
@@zahiracortes1946 que le aproveche 🙏🏻 gracias por el apoyo 🫶bendiciones
Gracias por la receta de guanimes y aunque lo hice una vez sin hojas porque en ese momento no tenía, sé que se hace con hoja. Eso sí, que en casa como siempre hemos hecho pasteles, cortamos con tijeras, en pedazo las hojas antes de amortiguarlas. Voy a volver a hacerlos y comerlos con bacalao guisado hecho con un sofrito grueso. 🙂😋
Por cierto, siempre he sabido que los GUANIMES son así, en forma de sorullitos, no como pasteles. Tampoco se llaman "Guanimos ni guanines" si no ... GUANIMES.
@@normagonzalez7470 saludos gracias por el apoyo🫶🫶 espero le queden buenos un abrazo
Yo soy del Oeste y jamás en mi vida supe que era eso hasta que gente del Este y Sur de PR (aquí en NYC) me introdujeron a los güanimes. Los que usted hace se ven ricos porque son dulces de harina de maíz 🌽 y con leche de coco. Ese contraste de dulce con bacalao tiene que ser brutal de bueno. Los que he probado fueron de harina de trigo y no me gustaron. Pero esta idea está buenísima de contrastes de salado con dulce.
Esto es algo similar a los tamales, y en Ecuador 🇪🇨 hacen uno que se llama humitas 🫔 que es básicamente un güanime y le hechan queso por dentro. Yo llevaría esta receta al otro nivel, haría el güanime como lo hacen en Ecuador donde usan maíz 🌽 tierno, lo relleno de un buen queso como el de bola pero usaría los ingredientes que ustedes pusieron especial la leche de coco. Y en vez de sancocharlos los pondría hacer al vapor como la técnica de tamales. Un día de estos me pongo a inventar.
@@Eagle00pr Saludos!! Gracias por la información. Me alegra que le haya gustado la receta🫶
Con bacalao guisado son exquisitos🤤
Espero le queden buenos. Un abrazo desde Humacao 🤜🤛
Gravias. Excelente presentación.
@@carmencoriano5144 me alegra que le guste. Gracias por el apoyo. Bendiciones 🫶
Los voy a hacer. Gracias
@@AidaAlgarin-s1m espero le queden ricos!!! Gracias por el apoyo 🫶 bendiciones
Saludos buenas noches te escribo de Philadelphia soy nacido en Maunabo Puerto Rico 🇵🇷 quisiera ver como hacer Pasteles de guineos Dios los Bendiga.
Saludos brother. Le dire a abuela para ponerle fecha a ese proyecto. Un abrazo
Me acordaste a mi abuela..dtb
@@juannegron3664 saludos un abrazo🫶
Un Plato favorito mio es el funche
En Santo Domingo le dicen guanimos y a mi me encantaban
@@susanavasquez1304 gracias por su comentario
@@puertoricosegúnjd siempre bendiciones
Abuela tiene un nieto bello!!! Pero el problema es que ahora yo quiero comer guanimes como los hacía mi madre. Yo vivo en New Jersey y aqui un paquetito de bacalao vale mas de $25.00 . Bendiciones siempre y gracias por compartir. Ahora voy a buscar su dirección para comer de los guanimes que usted hace, si es que su nieto me deja alguno. El Señor este co usted siempre . 🙏🙏🙏🙏🙏🥰❤️
@@nildamarquez9946 jajajajajaj! Saludos, gracias por el apoyo🫶
En RD le decimos guanimo
Hola 👋 como la abuela hace la pasta d achiote,muchas bendiciones ❤
1) Derretir/calentar manteca de cerdo.
2) Echar semillas de achiote (de acuerdo a la cantidad de manteca)
3) Esperar a que hierva y la semilla suelte todo el color
4) Apagar estufa. Dejar que llegue a temperatura ambiente.
5) Colar y guardar en frasco de cristal.
6) Se puede dejar dentro o fuera de la nevera. (Abuela la pone dentro)
Gracias, aprendi.
@@soniarodriguez5662 que bueno, eso nos alegra😁
Espero le queden buenos 🫶
Gracias 🙌❤️
@@Marle3312 🫶🫶 bendiciones
Se ven bonitos per el sabor a coco no me convence antes no se Le hecha coco y bacalao guisado el acompañante yummy 😋
el coco y el pescado se complementan muy bien
AMADA ESTA EN LO CIERTO ,LOS GUANIMES Y LA MAROTA ,ES PARTE DE LA DIETA DE LOS POBRES O DE LOS QUE GUSTAN DE ESTA DELICIA.
USTED HA ECHO UNA RECETA SUPER SUPER SUPER ,LA FELICITO ,BUENA SALUD PARA USTED Y LOS SUYOS .PREPARA UN BJEN BACALAO CON TODOS LOS POWERS Y ACEITE DE OLIVA .
@@felicitagonzalezcolon9585 gracias por el apoyo🫶🫶🫶 bendiciones
Tan Rico con cafe negro
❤ se ven ricosss ❤ Quedan suaves al comer? Déjeme saber please!
@@annetteostolaza5010 no suaves pero no son complicados para masticar. Gracias por su apoyo🫶
@@puertoricosegúnjd gracias 😊
@@annetteostolaza5010 🤜🤛
New York riquisimos Garcia
Se ve que es una receta deliciosa, yo le recomiendo que los cocine al vapor en vez de hervirlos, así no pierden nada de sabor por la invasión del agua¡¡
@@carlosysmayel9365 gracias por el feedback
La abuelita de mi esposo me enseñó hacer guanimos, Per ella no los ponía en hojas, hacia la masa más densa, y los formaba con las manos y los cocinaba en agua con sal, me imagino que hay muchas maneras de hacerlo, se ven riquísimos. Bendiciones.
@@mara435 saludos gracias por el apoyo🫶 si hay muchas maneras de hacerlos. Aca en PR le decimos guanimes y en este video abuela enseña la manera tradicional de hacerlos en Puerto Rico 🇵🇷
el agua es temperatura fria o caliente??
@@ruthcintron1711 caliente
bella ❤
@@mariacbetancourt2622 🫶🫶
Mi pregunta es se pueden hacer con azúcar y humitas pasas o nueces
@@marinarueda9083 nosotros somos fanáticos de la cocina creativa asi que si, puedes hacer tu propia receta de guanimes. En el video se honra la manera tradicional de hacerlos en Puerto Rico.
Guanimes...
Delicioso.
Que pais es
@@marionolascokempis Puerto Rico 🇵🇷
@@puertoricosegúnjd ok gracias. Soy de México y me llamo Mary lo que pasa. Que aparece el nombre de mi marido gracias
@@marionolascokempis saludos
Puerto Rico!!🇵🇷🇵🇷
❤
Que es guanime
@@kasiopea3436 es lo que se prepara en el video. Un plato que se prepara hace años en Puerto Rico y es común acompañarlo con bacalao guisado.
Algo que se come .
Lo que esta viendo en el video!!🤦🤦
Guanine con bacalao okay . Invite
Delicioso
@@vilmariemartinez6863 que le aproveche🫶