KHO QUẸT - Cách làm Kho quẹt / Kho Tiêu không bị mặn và Cách luộc Rau xanh lâu by Vanh Khuyen
Вставка
- Опубліковано 13 чер 2018
- Món Kho quẹt hay Ba rọi Tôm khô kho tiêu, kho trong nồi đất là món ăn gợi nhớ lại bao nhiêu là kỷ niệm. Kho quẹt ngày xưa chỉ có nước Mắm, chút Đường Thẻ hay Đường tán và Bột ngọt, tiêu, Ớt. Thỉnh thoảng thì có thêm vài cọng Hành Lá. Món kho của Bà nội mình là kho khô đến khi nước Mắm chuyển thành dạng Muối nâu bám lên trên thành Nồi. Cái Nồi hồi đó là Nồi Đồng để nấu cơm có hình dạng Hồ Lô. Và cả nhà chỉ có 1 cái Nồi đất với chút xíu nước Mắm kho như vậy.
Món Kho quẹt thời hiện đại sang hơn với Tôm khô hoặc Tôm tươi và Thịt Ba rọi. Rồi có cả Hành Tím, Tỏi, Ớt xanh, Ớt đỏ, Ớt vàng. Mặc dù cao sang nhưng cái Nồi Kho quẹt của Nội vẫn là nỗi nhớ không nguôi mỗi khi nghĩ về.
Nguyên liệu
- Thịt Heo Ba roi
- Tôm Khô
- Hành Lá
- Hành tím
- Tỏi
- Ớt cay hoặc không cay
- Gia vị nêm đường, nước Mắm/nước tưong/Tiêu
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
* Cách làm Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h - 10h sáng giờ BERLIN
#thitkhotau_vk #thitkhoquet_vk #vanhkhuyenleyoutube - Навчання та стиль
Kho quẹt hay Kho tiêu thời hiện đại cùng cách Luộc rau sao cho xanh hoài luôn. Chúc cả nhà làm ra ngon và ăn ngon luôn nha!
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
* Cách làm tất cả hơn 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h - 10h sáng giờ BERLIN
Vành Khuyên Lê 👋👍💓
Vành Khuyên Lê bạn giỏi lắm... món nào bạn nấu cũng ngon... mình nấu theo cách của bạn chồng mình khen ngon.
Vành Khuyên Lê cach. Lam gia muoi
Chúc mừng và chia vui với bạn nha!
Vành Khuyên Lê ,
song o nuoc ngoai minh an thit ca nhieu qua, mon nay chi rat thich don gian nhung rat dep mat . Cam on em gai
Con chào cô giáo buổi chiều vui vẻ nhé cô giáo, hi hi nhìn ơ kho quẹt Và dĩa rau luộc xanh mướt 😋 cô giáo làm ngon hấp dẫn quá ạ, một món ăn ngon bình dị mộc mạc trong những bữa cơm gia đình, dạ con cám ơn cô giáo nhiều lắm ạ đã chia sẽ video món kho quẹt gởi tặng đến cô chú được ấm lòng sống xa quê hương nhớ tới tuổi thơ lúc nhỏ cô chú đã từng được ăn, ngày mới vui vẻ hạnh phúc bên gia đình sau một ngày làm việc nhé cô giáo, dạ Con chào cô giáo ạ
Cám ơn con!
Em rất thích xem video của chị
Cảm ơn chị nhiều....
Mình ở Úc đang mùa đông ăn cơm với món này là tuyệt vời cảm ơn bạn nhiều
Đúng luôn chị ơi!
Cam on Chi rat nhieu, rat ngon va kheo
Đon món hấp dẩn cua ban VK nha...
Cảm ơn chị Vành Khuyên rất nhiều về những món ăn ngon chị chia sẻ rất chân tình. Chúc chị vui và hạnh phúc nha!
Cám ơn nhiều Jackluong!
Mê cái giọng trình bày rất truyền cảm, dễ hiểu
Cám ơn quân thái. Chúc nấu ngon nha!
Cảm ơn chị. Thực đơn có thêm món ngon nữa
Hấp dẫn quá cảm ơn bạn.
Thích xem cách làm bếp của VK rất khoa học và ngon, cám ơn VK
Cám ơn ban Minh Phan!
Đơn giản, dễ làm, nhanh nhưng lại rất ngon nữa.
Nhìn sản phẩm của Vk lúc nào cũng thấy hài lòng. Cảm ơn Vk nha.
Con cám ơn cô!
Nhìn hấp dẫn quá, rất thích món này, cảm ơn bạn
Cám ơn bạn!
Cam on Vanh Khuyen rat nhieu .Minh moi thử làm món nay cua em .Ngon lam thịt nó không bị khô mà chín mềm dẻo .Ông Xả chị với thằng con ăn .thích lắm . Cám ơn em đã chia sẻ rất tỉ mỉ .
Chia vui với chị nha My Nguyen!
Cám ơn Vành Khuyên, chúc cháu luôn khỏe
Cám ơn vành khuyên nhiều mình thường làm theo cách nầy
ngon quá chị ơi e sẽ làm...cảm ơn chi vanh khuyen nha..
Hay quá! Con làm đúng y hệt vậy & rất ngon ạ. Con cám ơn cô
Mình rất vui khi được Kim Cương báo tin. Chúc nấu ngon nhiều món khác mình đã chia sẻ nha!
Ngom wa bạn oi.thời tiết lạnh ăn là het chỗ chê luôn
Nhin thoi cung thay ngon roi ! Hap dan Voi mon com gian Di ma bat mat , tuoi ngon. Cam on Vanh khuyen nhieu , chia se Voi cac ban nhieu mon an gd gian tien . Dung la mot noi tro gioi dang yeu !😁👍🌹
Cám ơn bạn nhiều Le Lan Ly!
lam theo cong thức của chị rất la ngon hi hy vong chi sẽ chia se thêm nhiu nhiu món ngon nữa
Bạn làm khó quẹt ngon quá đói bụng rùi
Món này thủy cực kỳ thích ăn vì hồi thời bao cấp có cơ nhà bếp người nam làm cho thủy ăn và day cách làm ăn với rau luộc rất ngon
Hồi xưa ăn kho quẹt khác bây giờ. Hồi đó chỉ có nước Mắm kho hoài cạn sệt khô lại. Khi ăn thì lấy đũa quẹt nên gọi là Kho quẹt đó chị.
Mua Dong an mon nay ngon tuyet voi . Thank Vanh Khuyen
Chính xác Hanh Nguyen!
Nhìn hấp dẫn quá chị à
Cảm ơn em cách làm hay quá
ngon quá đúng ngay món em thích luôn cảm ơn chị nha chúc chị có một ngày vui vẻ
Làm luôn Trinh Do!
Yummy .. 😋 thanks VK nhieu
Vừa ngon vừa đẹp nữa Vành Khuyên
Cam on chi Vk rát nhieu . Chuc chi vui ,khoe.
Cám ơn Phu Kim. Nấu ngon nha!
Dạ em cảm ơn chị,em chúc chị nhiều sức khỏe
Cam on m da chia se rat tuyet voi
Chúc thành công Richard Nguyen!
Ngon qua chi . Cam on chi nhieu
Đang vào mùa mưa ăn ngon vô cùng , k bị ngán nữa .Cám on VK nhiều 😘❤️💐
Chúc nấu ngon nha Anh Slen!
Cho mình hỏi chị ấy nói là chị bột bắp vào phải ko ? Mình người Bắc mình nghe ko rõ
Mon an dan da mien tay nhung rat ngon , troi lanh ma an mon nay thi het xay luon. CAM ON VK. 🤗👍👍👍
Cám ơn chị nhiều Phung Hoang!
Tôi học được nhiều kinh nghiệm từ Vành Khuyen .Bay giờ tôi nấu được nhiều món ăn ngon hơn. Cảm ơn Vành Khuyên, chúc Cô luôn khỏe mạnh
Chúc gia đình nhiều hạnh phúc Phuoc Nguyen!
Hâp dân qua hôm nay minh se hoc lam mon nay .cam ơn ban nhe .
Chúc ăn ngon Minh Tam!
Noi chuyen sao nghe de thương wa
Món kho quẹt nay ai thấy cũng thèm ăn hết nồi cơm luôn
Lần đầu tiên em làm món rau luộc kho quẹt luôn. Nhờ cách của chị mà em luộc rau rất ngon không như hồi trước luộc quá lố. Món kho quẹt cả nhà ăn ai cũng khen hết. Cám ơn chị nhiều. Chúc chị cuối tuần vui vẻ ạ
Chị rất vui và chúc em luôn nhiều hạnh phúc!
mon nay ngon lam
cam on em ngay mai chi
nau chuc em cung gia dinh nhieu niem vui
Cám ơn chị và chúc chị cùng gia đình luôn được nhiều sức khỏe!
Thay doi bung.ngon wa
Cám ơn Vành Khuyen Le thật nhiều nhé .
Không có gì chị Hoa. Chúc chị và gia đình có món ngon!
Đạm bạc nhưng hao cơm lắm đây ,VK chia xẻ cách cho bột vào để tạo độ sánh mình thích nè ,cám ơn bạn nhiều ...
Làm cách này đỡ phải cho nhiều Đường và nhiều nước Mắm. Mình sợ mặn.
Chi kho ngon qua , rat sanh , troi ma mua an kho quet la dung bai luon ha chi , chuc chi , manh khoe thanh dat hanh phuc
Đúng rồi. Ở đây đang còn lạnh lạnh nè em!
Cam on em chuc m luon luon manh khoe
Cám ơn và chúc gia đình nhiều sức khỏe Richard Nguyen!
Ngon quá -Thank
Ngon qua VK oi ton com lam day 👍👍👍
Hơi hao đó Hoa Luu.
mai e về sớm sẽ nấu thank chị nhìu
Chúc em ăn ngon luôn nha!
Hap dan, ngon qua!!!!! Cam on VKL nhieu lam. Minh se lam mon nay..... Vi nha it nguoi, nen lau lau minh moi nau mon dac biet. Chuc VKL moi dieu tot dep...
Chúc nấu ngon nha Fi Fa!
Thank you VÀNH KHUYEN LÊ 👍👍
Bạn hướng dẫn chi tiết, bếp sạch đẹp , dù mình nấu không khéo nhưng rất thích .
Càng nhìn càng thích, ăn rồi sẽ nghiện,,hấp dẫn quá chị ơi 👍
Nấu đi Candy One ơi, Nấu cách này không bị quá mặn và quá ngọt
@@VànhKhuyênLê dạ, em sẽ nấu thử ạ,,có tg em học thêm nhiều món do chị hướng dẫn ạ😍
Cảm ơn chị
Cảm ơn Chị đã chia sẽ !
Mon nay e cung thich lam cam on chi nha
vkơi nồi kquyet ngonqua ă với rluôc hao cơm là cái chắc. cảmơn vk đã chse
Cám ơn Sâm Nguyen!
Hom nay minh di lam ve bi uot vi mua , nhin kho quet cua vanh Khuyen , them qua ...!
Ở Vn hả ha thu. Bên đó giờ vô mùa rồi.
Chao chi Vanh Khuyen, mon kho quet. Chi. Nau’ nhin thay rat ngon dâm.da\ ,. An voi com : Tuyet.! Cam on chi chia se? . Men chuc chi. Cuoi tuan\ that. Vui nhe!🌹🌹🌹
Cám ơn Như Hoa thật nhiều! Hôm nào nấu thử nha!
Qua tuyet. Tks
Ngon qua em oi ! Chi Nhin cai noi la nuoc Mieng nuot uc uc hap dan va dep mat nua . Cam on em that nhieu va Chuc em Mai vui ve yeu doi 💐👍✈️😀🌸
Cám ơn chị thật nhiều! chúc chị luôn khỏe nha chị Tina!
Tina Nguyen gxftra
Nay e làm theo cách chị hướng dẫn rồi đi làm, mà 2 con em ăn ngon quá trời luôn, may chồng e đã kịp bớt lại 1 bát phần em!🤣 Cám ơn chị 🥰
Vui Hoa hén! Hôm nay có món này các con thích lắm nè Hoa ua-cam.com/video/A-fkjPS_lIw/v-deo.html
Ngon tuyệt vời luôn c oi , chắc mai làm ngay món này quá , e cảm ơn c rất nhiều vì đã chia sẻ nhiều món ăn ngon , chúc thật nhiều sức khỏe c nhé !! 😍😍😍
Cám ơn em nhiều! chúc ăn ngon nha!
❤️❤️❤️❤️, nhìn thui đã thấy thèm rui c oi hihi
ngon quá vk ơi ..lâu quá k được ăn món nầy ..
Hôm nào mua về nấu đi Thu Thuy!
Ngon qua chi oi 😁😁😁
Hấp dẩn vô cùng luôn...!!!
Cám ơn chị nhiều Nga Ho!
Chào chị VK , chị có chia sẻ về trồng khoai lang , vậy em đang ở pháp có trồng được khoai lang vào mùa đông kg chị ? Cảm chị nhiều .
Em cho nguyên củ Khoai đã mọc mầm xuống đất sau đó vài tháng em đào lên quá chừng luôn đó.
Rất thích nhiều món ăn của VK làm món nào cũng ngon rất chu đáo khoa học👍👍❤️❤️
Vk oi tu ngay minh nau theo cong thuc cua Vk , com luc.nao cung het .Di dau ra ngoai ai muon an gi an nhung minh chi muon ve nha an com thoi .Ong xa minh cung vay , cam on Vk da chia se tan tinh de gd moi nguoi co nhung bua com that ngon mieng .💗💗💗💗💗
Cám ơn Line Truong nè! Bữa cơm gia đình rất quan trọng để gắn kết tình cảm. Chúc bạn luôn mãi được nhiều hạnh phúc nha!
Cam on Vk .💗💗💗💗💗
nôi trơ gioi.trông rau cung gioi thât ngương mô cô v.k dê thương dê mên hi.hi
Cám ơn Kim Khã nhiều!
Nhìn chén cơm kho quẹt và rau luột nhớ mẹ chị quá Vành Khuyên em ơi !!! Thương nhớ vô cùng !!! Cám ơn em đưa chị về ngày xa xưa .... còn Mẹ Cha ...
Dạ hồi xưa ở quê kho khác đó chị. Cho nhiều nước Mắm nhiều Đường đến khi keo sệt lại nhưng giờ cho vậy ăn hổng tốt nên em làm thế này cho đỡ mặn và đỡ đường.
Một món ăn thôi mà cả 1 bầu Trời ký ức phải không chị?
Bay gio co cung an nhu vay, hom vua roi qua Canada, them qua troi khi ve nuoc mua rau muong , rau den, bau luoc noi chung dac san VN suong qua troi luon.
Cảm ơn Vành Khuyên
Ngon tuyet cu meo luon ne.e cung co cai to giong y nhu c vay di.😊😊😊
Oh!
Chao Vanh Khuyen mon an nay ngon qua Stephanie Hang thich nhat moi lan nau xong mon an la Vanh Khuyen noi ngon ghe chua thay da chua
Lam Stephanie cuoi hoai giong noi rat la de thuong lam sao tat ca Nhung mon an cua Vanh Khuyen video Stephanie deu coi het k chua mon nao Vanh Khuyen nau an rat gioi va chi dan rat la ro rang chuc Vanh Khuyen va Gia Dinh vui ve hanh Phuc suc khoe
Cám ơn nhiều lắm! chúc xem vui và thành công các món ăn mình chia sẻ nha Hang!
+Vành Khuyên L
Cam on em da lam món kho quét cong thúc moi the nước mầm bang nước tượng an rát ngon
Dạ em vui khi chị viết tin cho em biết.
Ngon qua chi oi😂😂😂
Quá ngon luôn VK 👍❤️👍❤️👍
Cám ơn chị Quyên!
công thức vành khuyên chia sẻ nấu ăn rất ngon...giọng vành khuyên rất truyền cảm...hâm mộ vành khuyên quá
Cám ơn bạn nhiều lam quang!
Ngon lắm!!!!!
Hôm nay e thử làm theo chị, ngon tuyệt cú mèo luôn. Thanks for the recipe.
Chị rất vui Linh Nim!
Không có bột bắp nấu được món này không bạn nhỉ
Cái nồi gốm kiểu này, bên châu âu cũng bán. Trong siêu thị hay là các cửa hàng bán đồ gia dụng truyền thống, hoặc tìm trên Google sẽ có. Vì người ta cũng có những món hầm truyền thống. Nhưng thường là kiểu nồi này hiện giờ ko còn dc dùng nhiều hàng ngày nên phải đến đúng nơi mới mua dc và giá cả thường sẽ cao
Hấp dẫn quá chị ơi
Chúc em có món ngon cho gia đình Hạnh Trịnh!
Chưa bao giờ thấy 1 chảo kho quẹt ngon đến thế!
Cảm ơn Vành Khuyên , món kho này ngon quá.
Cám ơn bạn.
Trưa nay em mới làm món kho quẹt rồi nè chị VK, thành công rồi chị ah... Ngon lắm chị ơi... Em cảm ơn chị nhiều nha vì đã rất tận tình chia sẻ,thời còn con gái ham chơi ko nghĩ gì đến nữ công gia chánh giờ có gđ rồi mới lọ mọ tìm hiểu học ạ, tình cờ biết kênh của chị rồi giờ em nghiện luôn ạ... Hihi
Chia vui với em nha Anh Lương! Chúc em luôn được nhiều hạnh phúc!
@@VànhKhuyênLê Dạ vâng em cảm ơn chị nhiều ạ, em cũng chúc chị và gia đình luôn mạnh khỏe khoẻ và hạnh phúc chị nhé, món nào chị nấu e cũng đều thích hết chị ah... Có dịp em sẽ thử làm tất cả
Dep va ngon thanks
Đói bụng quá, minh thử làm liền, đã lâu không vào bếp. Cảm ơn bạn nhiều, nhờ bạn mà mình lấy lại cảm hứng nấu ăn trở lại. Cách nấu ăn đơn giản dễ làm, nguyên liệu dễ tìm. Thịt ba chỉ kho quẹt, rau luộc một món ăn thanh đạm. Tuyệt vời !
Chúc VK và gia đình mạnh khỏe và hạnh phúc !
Cám ơn cô nhiều! Chúc cô luôn được nhiều sức khỏe nha!
Chi nau ngon qua hi.
Cám ơn em!
Trời vn đang mưa mà mum mum món này chỉ có 1 từ : Đã ;
C VK cho em hỏi món này làm roi cất hũ để tủ lạnh ăn lâu dài như mắm có được không a
Không em à. Nếu để lâu thì cũng được nhưng cho đông đá nha!
Em follow chị roy
Kho quẹt nhìn ngon và hấp dẫn quá. Vành khuyên giỏi ghẻ, còn trồng được cả rau lang.
Sao mà giọng dịu dàng quá, mà nấu ăn lại ngon.
Vanh Khuyen nay hai nguoi qua ,vi hom nay nha khong co ai o nha nen khong lam gi an het,bay gio dang doi bung qua lai gap mon hao com. nua ,chiu khpng noi roi VK oi.Ban lam coi ngon qua thay them chiu het noi roi.Bay gio s di cuu doi day .Chao VK nha
Thank you! Enjoy your meal.
Chị có thể hướng dẫn cách làm món Patê gan không? Cám ơn chị nhiều. Chúc chị luôn dồi dào sức khỏe.
Hôm nào mình làm nha bạn!
Vành Khuyên Lê Cám ơn chị nhiều!
Rất ngon ! Xin cảm ơn .
🍁Vanh khuyen oi !noi dat mua ve truoc khi nau co can xu ly gi khong de noi lau hu .cam on Vanh khuyen
Cần rửa sạch rồi nấu Dầu trước nha KATHY NGUYEN!
Cam on Vanh khuyen
Cám ơn Vành Khuyên nhiều.