沙發葡萄酒課:Riesling 麗絲玲!低甜度白酒怎麼挑?德國與法國的風格差異是?Riesling葡萄酒特色是什麼?怎麼挑選合適自己的風味?

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  • Опубліковано 23 вер 2024
  • 新單元“沙發葡萄酒課”,希望跟大家一起喝好喝的酒,從零開始探索葡萄酒吧!第一集就用我最喜歡的Riesling做開場,春天總是要來點香氣滿點的酒囉(笑)
    00:21 Riesling 麗絲玲葡萄品種的特色?
    01:25 為什麼 Riesling 麗絲玲白酒的瓶子都長長的?
    01:59 神秘嘉賓一起來品嚐德國與法國的 Riesling 麗絲玲白酒
    02:30 法國 Riesling 麗絲玲白酒的特色
    04:11 什麼是“酒泥”?
    04:42 德國 Riesling 麗絲玲白酒的特色
    07:07 少見!經橡木桶陳年的 Riesling 麗絲玲白酒特色
    09:35 沙發葡萄酒課小筆記時間:挑到適合自己的 Riesling 麗絲玲白酒
    2024年,希望可以繼續陪伴大家吃好喝好,
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КОМЕНТАРІ • 29

  • @thooky7224
    @thooky7224 6 місяців тому +4

    男嘉賓形容得很好,很有意境,建議能夠看到他多幾次。哈哈。 除了Riesling,gewurztraminer也算是在Alsace和德國找得到白酒,或者可以做一個比較。話說chenin blanc也是我很喜歡的白酒之一,當然我會選南非的chenin blanc因為價錢比較划算。哈哈

    • @sunchang5756
      @sunchang5756 2 місяці тому

      你可去找藍大誠

    • @sunchang5756
      @sunchang5756 2 місяці тому

      因為他爸藍芳仁是茶業相關的人物唷

  • @Epcno1
    @Epcno1 6 місяців тому +1

    喜歡新系列!嘉賓太會講了啦突然都想收~~

  • @calvinchen4712
    @calvinchen4712 5 місяців тому

    德國Mosel 與法國Alsace 的Riesling ,一直是我近卅年來對白酒的首選;Alsace 清淡乾爽的花果香與Mosel 甜蜜優雅的特色,均凸顯其高貴和優雅。一旦入口,就令人欲罷不能!若是能在景色怡人之處,聆美悅之聲,佐美饌搭餐,實乃盛事一椿⋯⋯。🤗

  • @laisheungwong113
    @laisheungwong113 4 місяці тому

    將多謝女主持靚女的好介紹, 佢好專業好蒲咁介紹每一支酒仲有嘉賓喺隔離, 真的長知識了謝謝.🎉🎉❤❤❤

  • @youngwind34
    @youngwind34 6 місяців тому +1

    最近家樂福的麗絲玲也有特價,貝多芬母系那邊後裔的酒廠
    之前是喝800年修道院的,直接迷上😊

  • @aseliaholic
    @aseliaholic 6 місяців тому +1

    真的是太巧了,正在德國出差就看到這篇,明天去Edeka採購!!

  • @franciscokuo
    @franciscokuo 6 місяців тому +3

    想了解德國不同產區( Mosel-Saar, Rheingau, Pfalz)之間的 Riesling差異性
    我也是偏好德國派riesling的,我覺得Kabniett的甜度剛剛好!很適合春天

    • @joannemomo
      @joannemomo 4 місяці тому

      同意, 我也想深度了解,在德國不同產區的風格,特色

  • @65918514
    @65918514 6 місяців тому

    之前酒展第一次喝到Riesling,真的一次就愛上

  • @luyin3628
    @luyin3628 6 місяців тому

    莱茵高应该是Riesling的发源地,值得一去。的确是矿物质感明显。甜白也酸度非常均衡。

  • @hozawu5812
    @hozawu5812 4 місяці тому

    妳好,看到妳介紹Alsace的葡萄酒真的感覺妳很專業,我老闆從Alsace種葡萄到西雅圖,oomrang 釀出來的酒很特別,不知道有沒有機會跟妳合作來介紹我們的酒?

  • @Evoque2020
    @Evoque2020 6 місяців тому

    😍😍 想喝
    有收到預告信 ❤

  • @zoetsai9575
    @zoetsai9575 6 місяців тому +3

    請教老師
    白酒中,提到的「 白花」
    是指哪種花呢?

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  6 місяців тому +3

      在葡萄酒香氣譜裡,白花象徵香氣較為細膩淡雅清新的類型,再依序以強烈度、連結度去挑選,這期的Riesling以桂花、芍藥等帶有甜感香氣的白花類型為主😊

    • @zoetsai9575
      @zoetsai9575 6 місяців тому

      感謝老師❤

  • @Sundaynight69
    @Sundaynight69 6 місяців тому

    要試試😍😍😍

  • @hsiehtracy8304
    @hsiehtracy8304 6 місяців тому

    請問適合起士蛋糕嗎?

  • @prisciilachen5829
    @prisciilachen5829 6 місяців тому +1

    在台北那裡買得到這3支呢?

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  6 місяців тому

      可以加入官方line: lin.ee/LNZxZ51

    • @joannemomo
      @joannemomo 4 місяці тому

      ​@@CeliaWineTravel請問line 的ID 是什麼?我無法用同一隻手機開啟QR code 跟同時掃碼。 後來借別人的手機來掃也沒辦法😅

    • @CeliaWineTravel
      @CeliaWineTravel  4 місяці тому +1

      @@joannemomo 在這裡~ lin.ee/LNZxZ51

  • @本人之人
    @本人之人 6 місяців тому

    豹頭:我全都要

  • @py575686
    @py575686 6 місяців тому

    排隊中

  • @mountain730
    @mountain730 6 місяців тому

    好市多的德國Riesling就很好了

  • @wahtsui6000
    @wahtsui6000 6 місяців тому

    焦點都在酒

  • @KJason-oz1zj
    @KJason-oz1zj 6 місяців тому

  • @minghuangtsai473
    @minghuangtsai473 6 місяців тому +1

    Celia可以嫁給我嗎?