10 কেজি দুধের দই তৈরি করতে গেলে বিশেষ করে শীতকালের সময় 100 গ্রাম ও গরমকালে সময়ে 100 গ্রামের একটু কম বীজ দই প্রয়োজন হয় । ধন্যবাদ আপনার মূল্যবান সময় দেয়ার জন্য!!!
@@rgbanglarannaghar9159 কিভাবে সম্ভব, একটু বুঝিয়ে বলুন। দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে কমিয়ে না নিলে তো জমাট, শক্ত দই হয় না।৬-৭ কাপ এর বেশি তো আমার হয় না। কিভাবে ১০-১২ কাপ হবে জানালে উপকৃত হব। আপনাদের এই ১০ কেজি দুধে কত কেজি দই হয়েছে??
অনেক মজার হয়েছে দই টা ❤❤
শব কিছু ঠিক আছে কিন্তুু কালার টা আসে না তো
আর নিচে জমে না এবং নিচে ছাই আসে কোথাই থেকে দাদা একটু প্লিজ বলবেন
❤❤❤❤
Bhai aro clean rakhar chesta korben
মিষ্টি দইয়ে টক টক ভাব কি ভাবে আনবো জা নাবে ভাই
Bay doyta tok r misti. Hobe to
2কেজি দুধে কতটুকু টক দৈ দিব ,,বলবেন প্লিজ
Kolkata theke naki dada ?
কলকাতা নয় মুর্শিদাবাদের বহরমপুর থেকে।
ধন্যবাদ !
top Duniya khabar
ডিপ ফিজে রাখবো নাকি নরমাল ফিজে রাখব
এত চেষ্টা কোরলাম ,কম্বল দিয়ে, তোয়ালে দিয়ে,চার ঘণ্টা পাঁচ দশ ঘন্টা বহু রকম কিন্তু হয় না,চুলাই সুন্দর হয়,ঢেকে দিয়ে হচ্ছে না কেন?
এতো অল্প দইয়ের বীজ দিয়ে ১০ কেজি দই হয়?
10 কেজি দুধের দই তৈরি করতে গেলে বিশেষ করে শীতকালের সময় 100 গ্রাম ও গরমকালে সময়ে 100 গ্রামের একটু কম বীজ দই প্রয়োজন হয় ।
ধন্যবাদ আপনার মূল্যবান সময় দেয়ার জন্য!!!
@@rgbanglarannaghar9159 Ppl
ভালো করে হাত ধুয়েছেন তো
হ্যা দিদি ভালো করে হাত ধুয়েছি!!!
ভাই মিষ্টি দই এর পরিবর্তে টক দিয়ে তৈরি করলে হবেনা,,,,?
হ্যাঁ , মিষ্টি দই এর পরিবর্তে টক দই দিলেও হবে।
ধন্যবাদ! আপনার মূল্যবান কমেন্ট করার জন্য ।
1kg dudhe kotota doi lagbe please ektu bolben
1 কেজি দুধে 10 গ্রাম মত দই লাগে। আপনি এক কেজি দুধে দশ থেকে কুড়িগ্রাম দই মিশিয়ে দই তৈরি করতে পারেন।
ধন্যবাদ ! আপনার মূল্যবান কমেন্ট দেওয়ার জন্য।
ভাই দশ কেজি দুধ দিয়ে কয় কেজি দই হয়
ওজনেও 10 কেজি দুধের মিষ্টি দই করলে,2 কেজি চিনি দিতে হবে । এরপর টোটাল ওজনটা 12 কেজির কিছুটা কম হতে পারে ।
ধন্যবাদ!!!
কি দই
আপু 2 লিটার দুধে কত গ্রাম,চিনি দিতে হবে, জানাবেন প্লিজ
৪০০ gm
ভাই আপনার দেখে দেখে বাননাইলাম এখন ঢেকে রাকলাম সকাল দেখবো
ধন্যবাদ!!!
১কেজি দুধে কত কাপ দই হবে
100 গ্রাম কাপগুলো 10 থেকে 12 কাপ মত হবে।
@@rgbanglarannaghar9159 কিভাবে সম্ভব, একটু বুঝিয়ে বলুন।
দুধ জ্বাল দিয়ে ঘন করে কমিয়ে না নিলে তো জমাট, শক্ত দই হয় না।৬-৭ কাপ এর বেশি তো আমার হয় না।
কিভাবে ১০-১২ কাপ হবে জানালে উপকৃত হব।
আপনাদের এই ১০ কেজি দুধে কত কেজি দই হয়েছে??
হা
ভাই পিলিজ বলবেন যে দই টা মেসালেন সেটা কি মিষ্টি দই নাকি টক দই।
আমরা এখানে মিষ্টি দই মিশিয়ে ছি।
ধন্যবাদ দাদা আপনার মূল্যবান কমেন্ট করার জন্য!!!
ফ্রিজে রাখলে দই হবে।
আগে দই জমিয়ে নিতে হবে, তারপর ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন।
বার নাই
5 কেজি দুধের টক দই কতটুকু দিতে হবে??
50 গ্রাম দিলেই হবে।
ধন্যবাদ !
Baje poribes a doi toiry
খেজুর গাছের ডাল দিয়ে দুধ নাডছে পুরাই আজব
আজব লাগলোও দাদা, এইভাবে দুধ নারলে কড়াই এর নিচে দুধ লেগে যাওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে ।
ধন্যবাদ!!!
সাধারণত যেসব দই কিনতে পাওয়া যায় সেই দই মিশিয়েছেন নাকি দই বানানোর জন্য বিজ কিনতে পাওয়া যায়????
সাধারণত যেসব দই কিনতে পাওয়া যায় সেই দই আমি ব্যবহার করেছি , আলাদা কোনো বিজ দই কিনতে পাওয়া যায় না ।
ধন্যবাদ আপনার মূল্যবান কমেন্ট করার জন্য !