Conseil Sur La Semoule Que J'utilise Avec Deux Idées De Recettes De Saison بالعربية و الفرنسية

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  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 302

  • @karichocolat5014
    @karichocolat5014 3 роки тому

    Merci douja pour toutes les recettes que vous présentez, pour votre professionnalisme. Tbarkellah allik. Votre voix est très agréable à entendre que ce soit en français ou en marocain. Merci enfin de nous présenter les recettes des pays du Maghreb qui sont d'une grande richesse.

  • @panuntukan
    @panuntukan 6 років тому +1

    Super , de passer du français à l'arabe avec tant de naturel. Continuez madame, j'adore!

  • @gracialuongo6015
    @gracialuongo6015 6 років тому +5

    Merciiii madame ! Les haricots je les fais pareil mais je n’ai jamais fait de semoule comme vous le faites, je vais essayer ! Vous expliquez très très bien 😊. Bonne soirée 🙏🏼

  • @nouranoura2196
    @nouranoura2196 6 років тому +4

    Salam douja j'adore ta chaîne pour moi tu es la meilleure tu m'as donné envie de cuisiner tes recettes sont faciles et efficaces en plus j'apprends le français avec toi. Merci beaucoup et continue ainsi 😉

  • @sarahbrams27
    @sarahbrams27 6 років тому +2

    Encore une recette 😍 que je vais tester rapidement. Merci Douja pour l'explication des différentes semoules. On fait la confusion en raison des différentes appelation "extra fine" ou "fin" . Merci c'est super claire.

  • @margueritetricard3647
    @margueritetricard3647 6 років тому +2

    Merci beaucoup pour les explications de la semoule qui sont très utiles . La galette donne envie d'être réalisée . Je connaissais pas cette façon de préparer des pieds de veaux . Merci pour tout .

  • @dior9133
    @dior9133 6 років тому +7

    Merci ma douja pour moi la meilleure c le renard noir extra fine pour faire tout sauf lharcha je mélange extra fine avec la semoule moyenne

  • @nabilammour6231
    @nabilammour6231 6 років тому

    Quel perfectionnisme !!je vous admire rien que pougr votre travail si propre et raffiné en-dehors du résultat la façon de faire compte vraiment

  • @thierrymorales9797
    @thierrymorales9797 6 років тому +2

    Merci pour l'introduction sur les différentes semoules. Quant à la galette Kabyle je ne connaissais pas du tout, mais ça m'a bien tenté, j'essayerai rapidement. 😊

  • @zoherabenlamri9178
    @zoherabenlamri9178 5 років тому

    Douja monde j apprécié beaucoup ce que vous faire en plus avec une très belle voie

  • @banztassili1956
    @banztassili1956 6 років тому +29

    salut douja,je pense que vous pouvez faire plaisir à votre epoux.le plat d haricots est très bénéfique. il n ya pas mieux pour le problème d arthrose que les pieds de moutons ou de veaux .ce n'est pas du gras ,c'est du cartilage .les haricots ,c'est des protéines végétales qu on peut consommer une fois par semaine. j adore vos vidéos. bon courage.

  • @aminadiao802
    @aminadiao802 6 років тому +2

    Merci douja pour les conseilles sur les différents sémoules et concernant les recettes aussi 😘

  • @louisab4113
    @louisab4113 3 роки тому

    Bravo pour votre recette. J’ai trop envie de la faire. Merci pour ce retour aux sources.

  • @anne-sophievanvoorden1891
    @anne-sophievanvoorden1891 2 роки тому

    merci pour toute cette belle pédagogie .Soyez bénie

  • @maiteezaffuto480
    @maiteezaffuto480 2 роки тому

    Bravo très belles recettes très appétissantes que ferais des que possible merci et bisous 👏 ❤

  • @jeannebouttemy6566
    @jeannebouttemy6566 4 роки тому

    Merci Douja pour la recette .j adore .et c est très bien expliqué .

  • @sahyk2884
    @sahyk2884 6 років тому

    El loubia bel kerrines ( haricots blancs aux pieds de veau ) , se fait aussi avec du piment fort (non ouverts) et des épinards ou du pourpier , variante d'Algérie! La kesra mahchya peut aussi être faite avec un petit bout de graisse dans la farce ( l'équivalent d' une pincée ) , c'est extraordinaire en goût et bien sûr aussi du piment fort , c'est ainsi qu'on la fait au Sud Algérien.
    Hummm ! Vous nous avez donné des idées !
    Merci

  • @marie-theresevincent2635
    @marie-theresevincent2635 4 роки тому

    Merci beaucoup pour vos précisions sur les différentes semoules

  • @oumkawoumkawthar2131
    @oumkawoumkawthar2131 6 років тому +3

    Super video superbes recettes merci douja tu nous regales avec tes recettes et tes précieux conseils merci bcp bonne continuation

  • @isafemina6203
    @isafemina6203 3 роки тому

    Chère Douja, je profite d'etre alité par la Covid pour visionner chaqu'une de tes Videos..tu as du bon sens et raison ....il ne faut sourtout pas se frustrer sinon on ne perd pas de poid...quelle belle vidéo gourmande et savoureuse 🌻

  • @darinedarine4225
    @darinedarine4225 6 років тому +1

    Bonjour Douja c'est un de mes plats préférés merci pour vos vidéo ne changez pas rester tel que vous êtes MachAllah

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 6 років тому +1

    Bonjour , merci pour vos explications sur la semoule et pour vos bonnes recettes toujours bien appétissantes. Bonne fin de journée.

  • @anissasaadi3041
    @anissasaadi3041 6 років тому

    Salam ma belle. Bravo pour l explication de la semoule cari je ne connaissais pas l utilisation de la fine .Merci aussi pour les 2 recettes tres interessantes.Allah iahfdak.

  • @joseecarmona8564
    @joseecarmona8564 3 роки тому

    C’est très agréable de te suivre Douja.

  • @lailafrances1
    @lailafrances1 6 років тому +1

    Bravo Doudja . Merci pour ta générosité ❤️

  • @juraliquoff
    @juraliquoff 6 років тому +1

    Merci douja c etait un plaisir de voir cette vidéo ,merci pour ces deux recettes tu m a fais rappelé des souvenirs quand j étais en Algérie

  • @ginetteguerard6056
    @ginetteguerard6056 6 років тому

    J'ai beaucoup apprécié vos explications sur les différentes semoules. ... Très belles recettes que j'aimerais essayer. Merci pour ce beau partage. 😍😍😍😍

  • @fadilakadri5793
    @fadilakadri5793 6 років тому

    merci pour ta démonstration de différentes qualité de semoule 😅😅😅👍👍👍

  • @sophief28
    @sophief28 6 років тому

    Merci beaucoup pour nous avoir expliqué la fonction de chaque semoule, sa va énormément nous aider 💖👍👌

  • @pascalroussel1676
    @pascalroussel1676 2 роки тому

    Bonjour et merci pour vos recettes qui me dépayse de la cuisine française.

  • @tizianasanna8875
    @tizianasanna8875 6 років тому

    Bonjour Douja c est toujours un plaisir vous regarder et encore et encore je découvre des similitudes avec mes racine sarde l'histoire est lá!! cette gallette on l appelle sa panade, ton dernier plat je le prépare souvent ç trop Bon!!!! j'alterne avec des légumes et on se prive pas 😋😋tu as raison c'est un plat complet pas besoin d'autre, merciiii Douja de tout es admirable 💋💋

  • @MacMurphy13
    @MacMurphy13 6 років тому

    Bonjour Douja! je suis d’accord avec le commentaire de banz tassili: les légumineuses sont excellentes pour la santé et malheureusement on en mange pas assez !!! voici encore une recette que je vais essayer 😊😊😊 biz 😘

  • @soumayazemri9969
    @soumayazemri9969 6 років тому

    Bonjour au top vos recettes que ça soit moderne ou traditionnelle bravo

  • @faridamirhigh3661
    @faridamirhigh3661 6 років тому +2

    Bonjour douja Encore une vidéo que je découvre en plus celle-ci m intéresse plus particulièrement sur les différentes semoules étant donné que je ne trouve que la semoule fine et moyenne de chez panzanie Mais la fino je ne trouverais pas bien dommage 😟😟 là où j habite (en Guadeloupe) donc je comprends pourquoi il y a des recettes à base de semoule que je ne réussi pas maintenant je comprends L importance des semoules un grand merci pour votre partage😍😍

  • @d.diallo7308
    @d.diallo7308 6 років тому +2

    Au top les recettes, merci beaucoup 🙏🏽😘😘😘😘

  • @francinegretz3601
    @francinegretz3601 6 років тому

    Tu es vraiment géniale Douja , trés attentive et á l'écoute de tes abonnés, je te remercie pour tes infos sur les semoules .
    Je te mets un pouce comme d'habitude.

  • @sajaduniver6996
    @sajaduniver6996 6 років тому +2

    salem douja merci pour la recette tu m'a donné envie de la faire allah yaatik saha 👍💖💖💖

  • @houdhoudhoudhoud3923
    @houdhoudhoudhoud3923 6 років тому +2

    Un grand merci pour ces précisions hbiba je connais les différences mais c'est pas tjrs évident. Aujourd'hui c'est plus clair grâce à toi. Bises

  • @jeannebouttemy6566
    @jeannebouttemy6566 6 років тому

    J adore . cela doit être succulent.... Merci pour vos bonnes recettes.

  • @soniagermany7033
    @soniagermany7033 6 років тому +6

    Il faut qu'on t'embarque en kabylie Doudja , c'est ma super galette. Dans l'algérois on utilise le terme hergma pour désigner un repas consistant .bravo Doudja 😙

    • @Damo57.
      @Damo57. 6 років тому +3

      sonia germany nos galettes kabyle sont trop bonne😀😀

    • @ninouk6011
      @ninouk6011 6 років тому +2

      Je suis d'accord sauf qu'on ne procède pas du tout comme douja pour la galette. A essayer quand même on ne sait jamais 😉

    • @soniagermany7033
      @soniagermany7033 6 років тому +3

      @@ninouk6011 on encourage les initiatives envers les cuisines du monde. La kabylie est vaste c'est la même recette que celle de ma kabylie sans cumin sans coriandre, nous rajoutons lakhli3. Ma mère nous fait cette galette, celle s'lekhli3 ce n'est que mon père ma mère qui en mangent. Je vous conseille oui d'essayer celle de Doudja 👍

    • @ninouk6011
      @ninouk6011 6 років тому +2

      @@soniagermany7033 oh que oui, j'encourage vivement les initiatives envers les cuisines du monde. Particulièrement celles venant de Douja qui est respectueuse de toutes les cultures. Je vais essayer sa méthode qui est plus facile que la notre en petite kabylie. On ne fait pas du tout la pâte comme ça en mettant autant d'eau. Pour la farce je fais à peu près comme Douja, je rajoute juste un peu de viande hachée

  • @irenemzzonello7449
    @irenemzzonello7449 3 роки тому

    Merci pour s partage la galette j adore les pied d veau c 1 régal 👍👏♥️

  • @feriel9112
    @feriel9112 6 років тому +2

    Bonsoir Douja, un delice! Nous les berberes d Algerie, on fait le Aghroum farci, ou la Kessra, le patrimoine culinaire maghrebin a beaucoup de similitudes.

    • @nadialamarocaine2587
      @nadialamarocaine2587 6 років тому +2

      C'est normal en même temps à la base c'est le même peuple ....

  • @fafiabdelaziz1046
    @fafiabdelaziz1046 4 роки тому

    J adore les haricots aux pieds de veau ou boeuf avec une bonne galette jamais je ne me priverais d un si bon plat malgré mon RGO je prends de lomeprasole et je me fais plaisir yaatik Saha doudja pour tout ce que tu fait de merveilleux tu as des doigts de fée dieu te bénisse..r

  • @carredorothy7123
    @carredorothy7123 4 роки тому

    Merci Douja Monde pour ces delicieuses recettes

  • @jaha2792
    @jaha2792 6 років тому

    Bonjour douja merci pour ta recette j'aime cette galette piquante elle et très bonne bravooooooo 👌👌👌👌👌👍👍👍❤❤❤👏👏👏👏

  • @samahkochat7163
    @samahkochat7163 6 років тому +1

    Merci Douja la harcha farcie hummm ...je vais essayer inchaaallah toujours de bonnes recettes savoureuses jazak Allah reiren 😊😍💗

  • @fatiaoulakikoucha
    @fatiaoulakikoucha 6 років тому +2

    Merci pour tes idées et tes merveilleuses recettes qui je trouve ressemblent bcp au mienne sans prétention.😘😘😘

    • @doujamonde4372
      @doujamonde4372  6 років тому +3

      je t'en pris , bisous hbiba quand on aime la cuisine on se ressemble tous :-)

  • @slimfekih5278
    @slimfekih5278 6 років тому +2

    Bonsoir douja , cette galette farcie est extraordinaire elle est bien réussi et ça se voit , ahhhh revenent vers cette fabuleuse ha3gma vous m'avez rappeler ma mère Alah yarhamha qui nous la préparait de temps en temps c'estait quelques chose d'inimaginable, merci beaucoup douja pour ces plats appétissant et je vous dis toujours bon courage et à très bientôt . Sofia fekih .

    • @mariefernandez2816
      @mariefernandez2816 6 років тому

      Merci Douja pour toutes vos recettes délicieuses et simples ...Que du bonheur !!! Vous êtes un vrai rayon de soleil...sincèrement ❤️❤️❤️❤️👩

  • @mimibonheur9864
    @mimibonheur9864 6 років тому +2

    Merci ma grande,pour tes recettes surtout celle des haricots avec des pieds de
    veau elle me rappelle celle que ma mère nous faisait encore merci pour le partage 👍

  • @zahramech5575
    @zahramech5575 6 років тому

    Magnifique... Demain midi ont va tous se régaler à la maison.... Merci Douja

  • @mariaalgeriano2490
    @mariaalgeriano2490 6 років тому +1

    كي نسمع الهدرة تاعك نقول انكي من المغرب الشقيق ولكن الطبخ تاعك بكل صراحة طبخ جزائري ديجا احنا اشقاء واكيد طياب ميكونش مختلف كثيرا شكرا لك على لوبيا بالكرعين سخفتين يعطيك الصحة الخدمة والشرح المفصل والإتقان في العمل .متتبعة لكي جزائرية مغتربة

  • @meguennichahrazed5942
    @meguennichahrazed5942 6 років тому +1

    Very gooood c'est tous se que je s'est écrire en anglais ما عندي ما قول تبارك الله عليك

  • @benchidarania6717
    @benchidarania6717 6 років тому

    Merci douija pour la recette de la galette kabyle tu as fait honneur à la kabylie je suis kabyle nous ont rajoute un peu de viande merci beaucoup gros bisous 😀♥

  • @camillecanniccioni2244
    @camillecanniccioni2244 6 років тому

    Ici en Corse a corte je n ai jamais trouve de semoule extra fine mais je donc la trouver a Bastia dans les magasins ou boucherie hallal j adore cette 1er recette je vais pouvoir faire du pain et d autres recettes merci douja pour tes explications bon week end gros bisous

  • @hananeferraoun1998
    @hananeferraoun1998 5 років тому

    Merci pour toutes vos vidéos, elles sont vraiment sympa.

  • @meryamhazmir6161
    @meryamhazmir6161 6 років тому +2

    Voilà une idée génial pour le goutter merci chère douja

  • @soniacharny1271
    @soniacharny1271 4 роки тому

    J'aime tout ce qu'ils base de semoule je trouve que c'est plus santé que la farine blanche qui nuit beaucoup aux intestins mercDouja pour cette recette

  • @emmabailly3352
    @emmabailly3352 4 роки тому

    Un délice ta galette les haricots je les prépare cme toi a part que je rajoute une feuille de laurier et un peu d3 cumin j'adore

  • @etoilefilante3925
    @etoilefilante3925 6 років тому +2

    Merci bcp pour ces bonnes recettes hmmm. Bravo ma belle 😘😘

  • @fatihakhoulali8148
    @fatihakhoulali8148 6 років тому

    Bonjour douja félicitations et merci beaucoup de partager les recettes qui sont merveilleuse avec nous j'ai beaucoup aimée lharcha machaalah alik yarabi alah ya3ték saha 🌹🌹💖👏💪💜🌹💖👏👏👏😘

  • @fouziaparis2884
    @fouziaparis2884 6 років тому

    Salam Chef Douja, tes plats sont toujours variés et très bons, tu cuisine avec beaucoup du goût. Tu as raison il ne faut pas se priver quand on se prépare des bonnes recettes.😘👍💋

  • @samirabouarouz6181
    @samirabouarouz6181 6 років тому

    Ya tique el saha douja bravo je vais la faire inchallah 👍👍👍👍👍👍👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @manoumanou9856
    @manoumanou9856 6 років тому

    Bonsoir bella DOUJA 😍
    Encore la meilleure...
    Merci pour tout c'est type de semoule avec tellement de précision. Comme ca j'en ferai ...en plus J'adore ça..
    au top !!! Bravo ... tu sais ces vidéos je les attends toujours avec impatience merci encore et bonne soirée à bientôt inchallah🌷🌷🌷

  • @azm1562
    @azm1562 6 років тому +2

    Merci madame douja toujours au top Tbarek Allah a3lik je vous embrasse ❤️❤️😙

  • @jamesfabrezi7003
    @jamesfabrezi7003 6 років тому

    Merci Douja pour la hargma ! J’en ai mangé dernière à Oujda mais moi je l’aime mieux avec des pois chiches et bien relevé. Douja, vs etes un cordon bleu !

  • @fifitana7024
    @fifitana7024 4 роки тому

    Yatitik saha jouda moi aussi je connais vous recettes ma mère elle le fait pour la loubia rajoute une demi cuillère de cumin l'haricot blanc et pied du mouton ils aime bien le mélange dû cumin 👍

  • @khadija8560
    @khadija8560 6 років тому

    J'aime bien c'est un plat d'hiver merci pour le partage 😍👍

  • @mohamedmerouane1310
    @mohamedmerouane1310 6 років тому

    Super la galette, à essayer très vite inchallah

  • @acinatnat2886
    @acinatnat2886 6 років тому +1

    شكرا لم أكن أفرق بين أنواع السميد فشكرا جزيلا .

  • @yolandechartrain9820
    @yolandechartrain9820 6 років тому +1

    Bjr Douja merci beaucoup pour votre partage de ses deux recettes je vous souhaitent une excellente journée ainsi qu'à ta famille bisous

    • @doujamonde4372
      @doujamonde4372  6 років тому

      merci yolande belle journée à toi aussi :-)

  • @saadiatafah1213
    @saadiatafah1213 6 років тому +2

    وصفات رائعة جدا جزاك ألله خيرا

  • @ouamanesouad3992
    @ouamanesouad3992 6 років тому

    رووووووووعة اختي فنانة بكل معنى الكلمة

  • @Fati-o6v2s
    @Fati-o6v2s 6 років тому +4

    J'ai l'habitude de faire cette kesra farcis comme on l'appelle en Algérie mais d'une autre façon la prochaine fois je vais l'essayer à ta façon

  • @wardateeljennane7213
    @wardateeljennane7213 6 років тому

    تبارك الله عليك أختي الله يعطيك الصحة شهيتيني في اللوبيا 😋

  • @meiramlak5531
    @meiramlak5531 6 років тому

    السلام عليكم
    أول مرة نشوف الهركمة ب اللوبياء أنا مولفة نعملها بااحمص
    انشالله نجربها بطريقتك

  • @rafikaasil5489
    @rafikaasil5489 6 років тому +1

    Merci infiniment pour tes recette ainsi que tes conseils

  • @user-hj8bk1kt4g
    @user-hj8bk1kt4g 6 років тому +2

    Salam merci pour les précisions. Les pieds de veau je n'aimais pas du tout avant, jusqu'à ce je goûte la version marocain, 👍un délice ! Par contre on le fait surtout avec les pois chiches.

  • @nourrafarhaa5664
    @nourrafarhaa5664 6 років тому +1

    Merci beaucoup Mme Douja j'ai vous dit simplement macha allah et bonne continuation

  • @fatimellou7109
    @fatimellou7109 6 років тому

    tbàrkallàh 3lik les recettes ďyawlak dima ldad wazwinine allah ya3ték saha

  • @leilasofiaas7538
    @leilasofiaas7538 6 років тому +1

    Salam Douja tbarkellah 3alik 3ala tawil w n9a dyalk koulchi mziwen 👍😘

  • @fleuriebelle4498
    @fleuriebelle4498 6 років тому

    Mmmmmm chahitini vezaf merci beaucoup, tu m'as donné envie de le préparer et oublier le regime

  • @beatricel814
    @beatricel814 6 років тому

    Coucou douja très bonne recette j'aime bzfffff merci bisous 💋👍

  • @AmineAmine-qr9eu
    @AmineAmine-qr9eu 6 років тому

    Salut merci infiniment pour cette recette vous êtes géniale

  • @ginetteguerard6056
    @ginetteguerard6056 6 років тому

    J'aime beaucoup ta première recette qui me semble très goûteuse. C'est à essayer !

  • @linalynn8293
    @linalynn8293 6 років тому

    Toujours des excellentes recettes. Bravo et bonne continuation.

  • @saidaouhsine9381
    @saidaouhsine9381 6 років тому +2

    Salut douja c est super comme d habitude merci beaucoup chef 😘😘😘pour le partage et braaaaaavo pour toujours 🌷🌷🌷🌷🌷

  • @omourifati6571
    @omourifati6571 6 років тому +1

    super bien préparer comme dabitud Merci pour beaucoup pour le partage bravo bisous à bientôt 😍😍😚😚💖👍💖👍💖👍💖👍

  • @titidounia5683
    @titidounia5683 6 років тому

    Que j'aime la langue arabe c'est trop beau 😍💕

  • @tonnerre7551
    @tonnerre7551 6 років тому

    Merci à toi!!!! Il y a que toi pour nous faire des recettes typiquement orientale tel que pied de veau un délice

  • @malikadjl
    @malikadjl 6 років тому +1

    Merci Beaucoups pour ces conseils qui sont toujours utiles.....

  • @sousou7991
    @sousou7991 6 років тому

    السلام سيدتي
    الهركمة كطيبها مرتين في العام مع الحمص ودب طيبتها في الاسبوع الماضي وبعدشهر انشاء الله غد نجربها بالفاصولية فكرة الوصفة عجباتني وغد نشرب الشاي بالشيبة مسوس
    شكرا عزيزتي احبك في الله سيدتي الراقية⚘

  • @latifadraoui8433
    @latifadraoui8433 4 роки тому

    Salam akhti wallah kata3jabni wasafatik tahia lik man almania

  • @mohamednidal4490
    @mohamednidal4490 6 років тому

    Machallah , bonne continuation douja bravo..

  • @sarahouadah769
    @sarahouadah769 6 років тому +2

    Salam aleykoum, je comprends mieux merci 😘

  • @annemaillot5477
    @annemaillot5477 6 років тому

    Coucou douja, j'adore toute tes recettes, il faut d'abord que j'arrive à trouver les semoule fine, miam miam miam miam 😘🌠🌠🌠🌠

    • @genevievekessas2364
      @genevievekessas2364 6 років тому +1

      Anne Maillot Bonjour, j'ai trouvé semoule fine et semoule extra fine à Leclerc, rayon hallal

  • @rachemed8765
    @rachemed8765 6 років тому +2

    La galette facie "kesra" je kiff et j'essaie de faire des plats kabyle le plus fréquemment possible pour mes enfants. Le père est tunisien mais ils ne cuisinent pas de plats varié du coup elles me disent "maman c'est du vu et revu chez pas papa"

  • @karimdjebaili1304
    @karimdjebaili1304 6 років тому +2

    Salam alaykoum
    Merci beaucoup pour cette vidéo très instructive.
    Si j'ai bien compris, je peux utiliser la semoule fine de la marque "Légumor" pour faire la recette des msemens de la paresseuse ?

    • @doujamonde4372
      @doujamonde4372  6 років тому +1

      oui du moment que c'est de l'extra fine on s'en fiche de la marque :-)

  • @Paris151
    @Paris151 6 років тому

    تبارك الله عليك ختي ممكن ديرينا كاطو ديال الرجيم ؟

  • @fofo-lh1vy
    @fofo-lh1vy 6 років тому +1

    الله ايسهل عليكي 👍👍👍👍👍

  • @Frlégendvoituresstyler
    @Frlégendvoituresstyler 6 років тому +2

    Salam, j utilise la semoule extra fine le renard, mais je vais utiliser la première semoule je ne savais pas que sa resemble a la farine idéal pr le smemen merci pr l info