톡 쏘는 맛이 일품인 양배추 수박 물김치! 사이다나 설탕 넣지 마세요. 시원하고 달콤한 수박물로 만들어 보세요.
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- Опубліковано 21 тра 2023
- 사이다나 설탕 하나 없어도 시원하고 달콤한 톡 쏘는 맛이 일품인 양배추 수박 물김치! 나누면 더 맛있어요!
필요한재료들 *3.78리터 김치통 분량
양배추 1200g
소금 2 큰술
수박 1200g
토마토 1 개
마늘 3~4 개
생강 한 쪽
밥 1 큰술
양파 1/2 개
물 800~1000ml
파 2~3줄기
사과 1 개
소금 1 1/2 큰술+1/2 큰술
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🌿Plant-based | Healthy Food Cuisine
🙋🏻♀️Claire정아 - Навчання та стиль
선생님의 아름다운 어머니모습 감동입니다 ❤
저뒤로 보이는 여러병의 물김치! 어르신들께 많이 나누시는 마음고운 선생님!
지난번 동치미도 많이 나누시고
그동치미도 얼마나 맛있는지요🙏
저도 요번엔 맛있게 담궈서 주변분들과 나눠야겠어요😊
양배추 수박물김치 너무 시원하고 맛있겟어요 최고에요 그리고 어르신들께 챙겨드리는 모습 너무 보기 좋습니다 항상 행복하세요❤
😊 안녕하세요
3일동안의 관심과 사랑으로 드디어 양배추수박김치 완성했어요
양배추를 썰면서 수박을 갈면서 마음속엔 물음표로 가득했지만 서정아님 믿고 따라 했어요.
신뢰는 기쁨과 기대감을 듬뿍 담아주었어요
둘째날 뚜껑을 여니 발효된 맛있는 향이 코끝을 스치며 이내 가득한 침샘폭발과 탄성과 미소였어요🎉
어쩜 이런 새콤한 맛이 날수있죠
놀라워요🎉
부푼 기대감을 안고 다음 재료를 넣은후
세째날을 맞이했죠
두근거리는 맘으로
만난 김치는 예쁜색으로 기다리고 있더라구요😊
나머지 재료를 넣고
간을 보니 너무 행복했어요❤
옆에 있던 남편이 먹어보더니 감탄하네요🎉
놀라운 발견이에요
저의 애정하는 김치가 되었어요
다른 영상의 요리로도 가족들과 행복한 시간을 갖고있어요
감사하다는 표현이 부족할정도로 감사해요
건강하세요😊
어르신들께 전해드리는 헹복이 여기까지 느껴져 가슴 따뜻해지네요
저도 물김치 좋아하시는 엄마위해 만들어야겠어요
감사합니다😊
목소리도 예쁘고 마음도 예쁘고 요리도 예뻐요~😊😊😊
에고, 고맙습니다❤❤❤
오래전 영상인듯한데 이제야 조고 눈물흘립니다...
너무나 아름다운 손이시네요...
항상 챙겨보는 채널인데 이렇게 좋은 음식으로 어르신들 섬기시는 모습이 감동입니다. 정말 멋지세요~~~❤
와우!! 넘 맛있겠어요 수박 물김치에 냉면 말아 먹어도 맛날 거 같네요. 좋은 레시피 알려주셔서 감사해용
완전 감동입니다 ~ 어르신들을 위해 물김치를 담는 모습...
이건 정말 대박 레시피네요^^ 색깔도 곱고 맛도 기대됩니다~ 꼭 해보렵니다~
덕분에 행복...가득~감사합니다 ㅎㅎ
깔끔하고
담백한 맛이 느껴져요~~
꼭 해보겠습니다
늘 고맙습니다
항상 응원합니다.
하는일마다 잘되리라~🙏♥️💚💛
따뜻한 응원, 힘이 되네요!
고맙습니다.
❤
꼭 해보고 싶어요^^ 수박양배추 물김치 만들어도보고 성공하면 주위분들께도 나누어드려야 겠어요. 좋은 영양레시피감사드립니다. 선하신마음이 가득 전달됩니다~
너무 맛이 맛있겠네요
수박물김치 정말맛있겠어요 매운것 못먹는 아이들도 먹을수있어서 넘 좋겠어요 감사합니다
예전에도 맛있게 만들어먹었어요
이번에도 만들어야겠어요
늘 유익한 레시피 감사합니다
꼭 만들어볼께요~^^
이쁜 선생님!
항상 맛있는요리 간단하고 만들기
쉽게 올려주셔서
감사합니다!🎉
가르쳐주신 대로 물김치 만들었습니다. 참 맛있고 이 계절에 잘 맞는 음식이라는 생각이 드네요. 감사합니다.
쎔 고맙 습니다 레스피. 훈륭합니다
정말 최고이십니다.❤
감사합니다 😊
아름다운 솜씨에늘 감탄하는데,
마음씨까지 너무너무 고우시네요
매번 친정엄마가 김치 해주셨는데, 이제 선생님 레시피 잘배워서 해다 드려야겠어요
늘 감사합니다 ~~❤
구독한 뒤 한번도 빠지지않고 챙겨보는 서정아 밥상 항상 쉽고 좋은 레시피를 주셨어 감사합니다^^답글은 오늘 처음 적어 보네요 타고난 솜씨로 어르신들을 섬김기 모습도 참 이뿌고 감사하네요 오늘도 힐링하고 갑니다 건강하세요^-^♡♡
엄마를 생각하며 만드시는 양배추수박물김치 보니 저도 엄마가 떠올라 저도 뭉클하고 눈물이... 물김치는 사랑이네요...
좋네요
이거 첫레시피 올리신 것도 진짜 영상미도 예쁘고 무엇보다 양배추가 진짜 예뻤는데, 이번 레시피도 너무 친근해지고 더 좋아요
수박 물김치 나눔하시면서 병에 영양성분표 디테일까지... 진짜 엄지척입니당 ㅠㅠ
선생님~ 영상 보며 따뜻함이 전해져서 힐링이 되네요~^^
저번에 구매한 바퀜도 덕분에 너~무 잘쓰고 있어요~
올려주신 영상들 보면서 오늘 하루 힐링도 하고, 건강도 챙길 수 있을 것 같아 정말 좋네요~! ㅎㅎ
오늘도 감사합니다~^^♡♡ 행복하세요~^^
수박 양배추물김치 색감도 아삭 새콤하니 너무맛있을것같아요
아삭하고 새콤하고 정말 맛있어요. 색도 참 곱지요?^^
정말로 시원한 수박물김치네요
몇년째 구독만 하는 불량구독자 첨 인사드려요.
넘나 좋은 음식들~ 건강해지는 요리들~
좋아하는 채널 일번이어요
늘 감사하고 고마운 맘
이 아름다운 계절에 전해드려요
엄마는 곁에 있어도 그립다는데요~뭉클하고 선한마음으로 선하게 요리하시는 졍아님!!^^
❤❤❤
지난주말 외식없이
다시마 누들로 만든 야채 쌈만
오도독 맛나게 먹게 되더라고요
2파운드가 내려갔어요~~~^^*
다행히 남편도 잘먹더라고요
이번주말에는 양배추 수박 물김치로
가벼운 주말 보낼께요
서정아님 어머님도
한국저희엄마랑 같네요
직접키운 과일 꽃나무에서 찍은
사진이 울엄마인줄 ㅋㅋ
언제나 감사드립니다 🥰😍🤩
어머나 세상에! 2파운드나요~? 축하드려요 하하!
남편분께서도 잘 드신다니 참 좋구요. 양배추 수박 물김치도 좋아해주시면 좋겠네요^^
엄마들의 과일나무 꽃나무 사랑은 집집마다 비슷한것 같아요 🥰
저도 늘 감사드려요❤
끝없이들어가요 맛있어요
한국은 요즘 너무더워서 물김치가 딱좋아요
수박물이포인트네요
5/20 동네 서점가서 책 구매했어요 “나를 위한 가벼운 집밥책” 너무 좋네요~
🍉 물김치라니~~~ 정아님 다운 생각이네요.~~ 저도 꼭 만들어야겠어요.
귀한 레시피 늘 감사합니다 😊
네, 언제고 기회가 될 때 만들어 보세요. 시원하고 아삭하고, 일품이랍니다❤
진정요리고수네요
맗이배우고
아이런요리도있구나하면서생각을참많이하네요😊😊😊😊😊😊😊😊😊
쓰고계시는
믹서기는어디에서구매하는지믹서기최고에요🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
👍👍👍
너무 좋은 레시피 감사합니다. 너무 바쁜 나날들 보내다보니 간만에 들어와봅니다.
근데 수박씨는 갈라내야되는거죠,
맛있겠어요!
속이 편안하고 시원한 느낌이 들거 같습니다~~ 한국에도 수박나오면 해 보아야겠어요❤❤
속 편안하고 시원~한 느낌, 맞답니다^^
네, 꼭 한 번 만들어 보세요, 마음에 드실 거예요 :)
❤
맛있는 레시피 감사합니다.토마토 김치도 알려주세요.토마토가 주인공인 토마토김치 부탁드립니다.
정말 좋네요.
고맙습니다 :)
❤
이거 수박 물김치 바로 만들어 봐야겠네요
좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다😂
레시피 마음에 들어해 주셔서 감사해요! 만들어 보시면 마음에 쏙 드실 거에요^^
물김치 너무 맛있어 보여요~ 오늘도 건강하고 좋은레시피 가르쳐주셔서 감사합니다 😊 소금색깔이 분홍빛이 너무 예쁜데 어떤소금이예요..?? ^^
수박물김치 톡 쏘는 맛이 정말 일품이랍니다^^ 소금은 핑크솔트라는 소금이예요. 미네랄이 풍부한 암염이죠^^
@@SweetPeaPot 우와~ 핑크솔트 저도 구매하고 싶어요 다음에 소금 구매할때 핑크솔트로 바꿔야 겠어요 !! 오늘도 즐거운 하루 되세요 ^^
돌아오는 부처님오신날 손님접대용 김치로 정했어요♡
비빔밥과 수박양배추물김치❤
150인분 양배추 몇통이면 될까요?
저는레드캡시쿰이랑 토마토로 예쁜색도 내고 톡쏘는 맛도 주는 물김치 만드는데 수박물김치 신박하네요
어머나, 요리 고수시네요!^^
수박물김치도 색도 곱고 참 시원하니 맛나답니다.
❤
고수는 아니고~~정아님꺼 많이 따라해요
안녕하세요. 늘 영상 잘보고 있습니다. 한가지 문의 드리고 싶은게 있는데요 , 혹시 사용하시는 원당이나 간장 된장 고추장 어떤거 쓰시는지 알려주세요. 건강 문제로 채식을 해보려고 노력하는 중인데 장류들이 시판되는건 다 안좋은게 많다고 들어서요.. 미리 감사드려요~
Trying to figure out which dehydrated soy sauce you use in one of your videos? Please help as I'm having major language barrier with my umma trying to order it for her 😂😅
수박이 1.2kg 맞나요? 한 텅 다 쓰신것 같아서 5kg 이상 될 것 같아서요?
이제 수박의계절이죠,
느~~무 시원하니 맛나겠어요..
반드시 담가먹어봐야겠네요..
근데 냉장고에 며칠정도 보관이 가능한가요?
정말 시원하고 아삭하고 달콤하답니다^^
냉장보관 기간은 일주일 반에서 2주 정도는 맛있게 먹을 수 있을것 같아요. 오래두면 사과가 물러지거든요. 너무 많은 양은 말구요 적당히 만들어서 맛있게 뚝딱 드세요^^
선생님 양배추 절이고 물에 안씻어도 되나요?
일단 2등.😉
존경하는 맥아더장군님, 혹시 지난 스프링롤 영상의 고정댓글 확인하셨을까요?^^
수박씨는 제거 해야되나요?
네, 그러시는게 좋겠어요^^
정아님 수박으로 양배추 물김치를 만들었는데 설탕넣은것처럼 국물이 걸죽해요 어찌해야되나요. 소개해준데로 했거든요.
어머 당황하셨을것 같아요. 요리 교실에서 얼굴을 보고 같이 만드는게 아니라 만들기 쉽지 않으셨을것 같아요. 수박을 갈아 거르는 과정에서 곱게 갈리지 않았거나 너무 알뜰하게 사용하면 국물이 걸죽해질 수 있어요. 그럴 경우에는 물양을 살짝 더 늘리고 간을 맞추어 두세요. 수박 국물이 익는 과정에서 국물이 더 맑아지니 하루 이틀 더 두어 맛있게 익혀서 드시면 된답니다. 냉장고에 일주일 정도 두었다가 드셔 보세요^^