[만능양념장]황금비율 양념장하나로 고기와어울리는 찰떡궁합 무침요리 3가지~만들기.파채무침,양배추양파무침,팽이버섯부추무침

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  • Опубліковано 3 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 85

  • @정희-l4q6l
    @정희-l4q6l 11 місяців тому

    팽이버섯과부추는 안해봣네여
    요즘 채소 넘 비싼데
    팽이랑 부추사야겟네여 ^^

  • @qingyunlin1910
    @qingyunlin1910 2 роки тому

    미국에서 팽이버섯 날것그대로먹고 죽은사례가잇어요.
    익혀먹는게 안전해요

  • @김지선-g3q
    @김지선-g3q 2 роки тому

    선생님 요리는저알최고
    열심히배우고해보고있어요
    감사합니다

  • @rosa-ds3em
    @rosa-ds3em 2 роки тому

    팽이 날로먹으면 큰일난다고 합니다
    확인한번해보세요
    오늘 양념장 만들어놔야겠네요
    잘배우고갑니다

  • @순렬한
    @순렬한 3 роки тому

    좋아요

  • @지니K-q6u
    @지니K-q6u 4 роки тому

    당장 만들러 갑니다.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      genie k님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      맛있게 만들어 보셔요~^^

  • @푸른은행잎-s9c
    @푸른은행잎-s9c Рік тому

    남편이 당뇨전단계라 매실액을 못넣는데 대신 넣을수 있는게 있을까요?ㅠ.ㅠ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  Рік тому

      푸른은행잎님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      스테비아는 어떨까요?

  • @엄마의일상
    @엄마의일상 5 років тому

    만능 양념간장 하나로 뚝딱이네요.이제 고기 먹을때 파채무침 저도해서 먹을게요. 맛있어 보입니다.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      귀촌을 꿈꾸는 엄마의 일상 Mom's Daily Dream 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~맛있게 만들어 보셔요~^^

  • @cookunnyne
    @cookunnyne 5 років тому

    만능양념장은 어디에나 필요해요~~ 저도 다시 만들어봐야겠습니다♡♡

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      COOK언니네님 방문해 주셔서 감사합니다^^♡

  • @TV-yt1eb
    @TV-yt1eb 5 років тому

    정말 솜씨가 너무 좋으시네요
    보는것만으로도 식욕이 확 솟아요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      에어컨파워TV님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @jh-om8po
    @jh-om8po 4 роки тому

    영상 잘봤어요~ 저도 따라해봐야겠네요~ㅎ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      꽃님이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~맛있게 만들어 보셔요~^^

  • @방랑시객-m6j
    @방랑시객-m6j 5 років тому

    안녕하세요😀 오늘은 파릇한 채소를 할거에요 ㅎ 맛잇는 무우무침을 격파할겁니다 ㅎ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому +1

      방랑시객님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ네~맛있게 만들어 보셔요~^^

    • @방랑시객-m6j
      @방랑시객-m6j 5 років тому

      @@Yangjanggeumjubu 만들줄 몰라요😣 장금님이 만들어주심 안되나요 ㅎ💗

  • @hl4372
    @hl4372 5 років тому +1

    쓸데없는 말하시지않고 건결하게 설명해주시니 참좋아요
    요리도 간편하고 쓸모많은거해주셔서 고마워요 ~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      오hl님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~고맙습니다~^^

  • @오아시스-g4i
    @오아시스-g4i 5 років тому

    요렇게하면 쉬운걸 그동안 왜 이렇게 머릴못썼을까요;;
    파채정말 생동감있습니다
    장금쌤최고~최고~

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      오아시스님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      이제 이방법으로 요리 해보셔요~^^

  • @투자오
    @투자오 3 роки тому

    매실액 없는 경우 뭘 넣으면 될까요?^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 роки тому +1

      투자오님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      식초와설탕등 단맛을 내는 양념으로
      신맛과단맛을 취향에 맞게 맞추셔요~^^

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y 5 років тому

    만능양념장 하나로 몇가지 무침을 할 수 이네요^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      이미정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      봄이 다가오면 봄에 나오는 푸른채소는 모두 무칠수 있는 아주 활용도 좋은 만능양념장 이랍니다~^^

  • @김수연-i1k6j
    @김수연-i1k6j 5 років тому

    양념하나로 무침이나 다른요리들을할수있다는게 너무좋네요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      김수연님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      활용도 좋은 양념장입니다~^^

  • @감사-n4h
    @감사-n4h 5 років тому

    오늘 오후 영상 보고 곧장 만능양념장 만들어서 냉장실에 두었다가 방금 전 대패삼겹살 구우면서 파절임 해먹었어요 저희 가족들 파절임 덕분에 고기 맛나게 먹었습니다 좋은 레시피 감사해용~ ^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      짜리몽땅님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아유~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^

  • @비비랑놀자-x5f
    @비비랑놀자-x5f 5 років тому +1

    복잡하지 않고 넘 쉬운 레시피네요 항상 좋은 음식 잘보고 있습니다^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      김영숙님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @우리-e7v
    @우리-e7v 4 роки тому +1

    귀한 꿀정보 공유해주셔서 고맙습니다 ^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      우리님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고맙습니다~^^

  • @이선희-i2h
    @이선희-i2h 4 роки тому

    매실청이없으면어떻게해야하나요?^^;

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      이선희님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      식초와설탕으로 단맛과신맛을 맞추셔요~^^

  • @요리전공자들의이야기
    @요리전공자들의이야기 5 років тому +1

    이걸 보고 생각했습니다 오늘은 고기먹는날

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      [요리전공자들의 이야기] 팡쿡님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @삼냥이집사
    @삼냥이집사 5 років тому

    느끼함도 잡아주겠어요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      복댕이가을이님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      고기와 먹는 사이드채소는 꼭 필요합니다~
      상큼새콤달콤해서 고기를 더...먹게 되요~ㅎㅎㅎ^^

  • @김용구-w3n
    @김용구-w3n 5 років тому

    만능양념장 삼겹살이란 같이 먹으면 더 맛있겠네요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      김용구님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      상추가 외면을 당하고 있습니다~ㅎㅎㅎ^^

  • @namtonemah9770
    @namtonemah9770 5 років тому

    만능양념장 편리하고,시간절약 넘 맛있어요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      Nam Tonemah님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      그쵸~^^

  • @방랑시객-k3z
    @방랑시객-k3z 5 років тому

    내일의점심~ 만능양념장입니다 ㅎ 설렁설렁 무치는게 포인트이니 설렁하게 무치세요 ㅎ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      방랑시객님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @환타빛하늘
    @환타빛하늘 5 років тому

    오~맛있겠네용.👏👏

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      *박훈TV*유명숙.* 님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @yellow2475
    @yellow2475 4 роки тому +1

    양장금님 늘 잘보고있습니다ᆢ
    그런데
    오늘 미국에서 팽이버섯 생으로 먹고 4명이나 사망사고 났다고 기사나서 깜짝놀랐네요
    양장금님요리보고 따라하고 있는데 팽이버섯을 생으로 먹는게 괜찮을지 걱정되서 댓글달아요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      사랑스러앤님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      오~그런일이 있었나요~
      전 고기 먹을때마다 부추와생팽이버섯을 무침해서 먹거든요~
      무슨작용으로 그런일이 일어났을까요~ㅠㅠ

  • @rockyo1821
    @rockyo1821 5 років тому

    세상에-
    낼 캠핑 갈때 파채무침 사려고 했는데- 요롷게 해서 가면 되겠어요-
    타이밍 미칩니다 ㅎㅎㅎㅎ
    오늘도 좋은 정보 감사합니다🤗

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      -락요 도시락싸는직장인님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @사랑한다-p6t
    @사랑한다-p6t 5 років тому

    감사합니다 팽이도 생으로 먹군요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      이화님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      씹는식감과 맛이 좋고 상큼합니다~^^

  • @방랑시객-m6j
    @방랑시객-m6j 5 років тому

    내일의점심~ 무우무침 먹을겁니다 ㅎ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      방랑시객님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @권주은-e5u
    @권주은-e5u 5 років тому

    잘 배워갑니다~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      정윤수님 방문해 주셔서 감사합니다^^

  • @publicofficialeat6748
    @publicofficialeat6748 5 років тому

    양장금 주부님 ㅎㅎ 오늘 만드신 거 보니 뭔가 봄나물이 먹고 싶네요 ㅎㅎ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      가족먹방 family eat 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      봄이오고 있자나요~^^

  • @melonmusk3313
    @melonmusk3313 5 років тому +1

    만능 양념장 앞으로 활용도 높을 듯

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      씨드림님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~어떤 채소에든 활용도 좋습니다~^^

  • @힐링가든초롱맘
    @힐링가든초롱맘 5 років тому +1

    1등이네요 ~^^^
    영상 차분히 풀시청 하고 갑니다 🐦🐦🐦

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому +1

      힐링가든초롱맘님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~고맙습니다~^^

  • @강수정-s2o
    @강수정-s2o 4 роки тому

    전 이분팬입니다ㅋㅋ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      강수정님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      ㅎㅎㅎ고맙습니다~^^

  • @misso751
    @misso751 5 років тому

    이 만능양념장은 며칠 냉장보관 되나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      Misso님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      냉장보관오래 하실거면 한번 끓여 식힌후 보관하시면
      오랜동안 보관 가능하셔요~^^

  • @아빠는식당사장님
    @아빠는식당사장님 5 років тому +2

    저는 개인적으로 팽이버섯무침 너무 맛있을것같아요^^
    만능양념간장 여러가지 음식에 잘어울릴것같아요.
    좋은영상 잘보고 갑니다🤩

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      아빠는 식당 사장님님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      밥반찬으로 스피드하게 무침해도 좋은 요리입니다~^^

    • @이병례-h5p
      @이병례-h5p 4 роки тому

      팽이버섯 생으로 드시면 위험합니다 ㆍ버섯은 살짝이라도 익혀서 먹어야합니다

  • @형순철
    @형순철 5 років тому

    잘 보고 갑니 데이~^^ 건강 하이소~^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      형순철님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~고맙습니다~^^

  • @user-gc2lr1uy2u
    @user-gc2lr1uy2u 4 роки тому

    항상 요리하는데 도움 많이 주셔서 감사해요~^^ 질문하나 드려요 2배식초도 비율이 안맞나요 큰걸로 사놔서 많이 있는데 일반식초로 다시 사야하나 해서요? 그리고 매실청이 없으면 설탕이나 올리고당 아니면 식초를 더 넣어야 하나요? 질문이 많아서 죄송해요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      ᄇᄉᄒ 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      2배식초를 사용하시려면 식초양을 줄이시고,매실청이 없으시면 단맛과 함께 신맛을 맞추셔요~
      아니예요~궁금한것이 있으면 제가 아는만큼 알려드릴께요~^^

    • @user-gc2lr1uy2u
      @user-gc2lr1uy2u 4 роки тому

      @@Yangjanggeumjubu 감사합니다~~^^♡

  • @kimKim-ou2jh
    @kimKim-ou2jh 5 років тому

    근데 잘몰라서 그러는데
    버섯은익혀야 버섯균이 죽는다고하는데 아닌감?ᆢ

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому

      kim5816 Kim님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      비싼 송이버섯 생으로 먹는게 맛있듯이 팽이버섯도 생으로 드시면 식감도 좋고 맛있습니다~^^

  • @euncooper9568
    @euncooper9568 4 роки тому

    팽이버섯을 익히지 않고 생으로 먹어도 되나요?

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  4 роки тому

      Eun Cooper님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      한식당에서 부추와생팽이버섯을 새콤하게 무침이 나와
      자주 먹곤했는데 다행이 한국에선 그런 불미스런일은 없어으나,미국에서 팽이버섯으로 안좋은 일이 있었더라구요~~
      익혀드셔요~^^

  • @장영순-z5c
    @장영순-z5c 5 років тому

    야물딱 소리좀하지마세요

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  5 років тому +11

      장영순님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      지극히 개인적인 취향으로 단호하게 말씀하지 않으셨으면 합니다.
      멘트또한 유튜브채널에 대한 저만의 운영방식이기도 합니다.
      그리고 시그니처 멘트이기도 하구요^^

    • @오아시스-g4i
      @오아시스-g4i 5 років тому +9

      귀엽기만하구만.뮛이중헌디?쯧쯧쯧