Défendre la gastronomie africaine avec l'Association UMBA
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- Опубліковано 7 чер 2024
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En novembre 2023 une trentaine d'entrepreneurs et de chefs ont lancé l'Union des métiers de bouche africains (UMBA) : @umbaasso Leur objectif : promouvoir la gastronomie africaine encore trop méconnue en France et ailleurs.
Rencontre avec Laurent KALALA, cofondateur et Secrétaire général de l’association.
*Vous pouvez aider l'association dans sa promotion des cuisines africaines en devenant bénévole.
*Le lien pour postuler est dans la bio du compte @umbaasso
#cuisineafricaine #gastronomieafricaine
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