Aqui está uma receita fácil de pão pita que você pode fazer em casa: Ingredientes: 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento biológico seco 1 colher(chá) de açúcar 1 colher (chá) de sal 1 e 1/4 xícaras (chá) de água morna 2 colheres (sopa) de azeite de oliva Modo de preparo: Em um bowl, misture o fermento, o açúcar e 1/3 da água morna. Deixe descansar até ativar o fermento, por cerca de 10 minutos. Em outra tigela, misture a farinha e o sal. Derrame a mistura de fermento, acrescente azeite e adicione o restante da água aos poucos até ficar homogêneo. Em uma superfície enfarinhada, sove por cerca de 10 minutos até ficar elástico. Deixe a massa descansar por 1 hora ou até dobrar de volume em uma tigela untada com azeite e coberta com um pano. Divida a massa em 10 porções, modele bolinhas e então abra as massas com um rolo em uma superfície enfarinhada. Coloque uma ao lado da outra em uma forma grande enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos ou até dourar levemente. Deixe amornar e sirva em seguida. Bom apetite! 🍞 Se precisar de mais alguma coisa, estou aqui!
Aqui está uma receita fácil de pão pita que você pode fazer em casa:
Ingredientes:
3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento biológico seco
1 colher(chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 e 1/4 xícaras (chá) de água morna
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Modo de preparo:
Em um bowl, misture o fermento, o açúcar e 1/3 da água morna. Deixe descansar até ativar o fermento, por cerca de 10 minutos.
Em outra tigela, misture a farinha e o sal. Derrame a mistura de fermento, acrescente azeite e adicione o restante da água aos poucos até ficar homogêneo.
Em uma superfície enfarinhada, sove por cerca de 10 minutos até ficar elástico. Deixe a massa descansar por 1 hora ou até dobrar de volume em uma tigela untada com azeite e coberta com um pano.
Divida a massa em 10 porções, modele bolinhas e então abra as massas com um rolo em uma superfície enfarinhada.
Coloque uma ao lado da outra em uma forma grande enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 5 minutos ou até dourar levemente.
Deixe amornar e sirva em seguida.
Bom apetite! 🍞
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