ยำผักปวยเล้งสไตล์ญี่ปุ่น อาหารเคียงง่ายๆด้วยไมโครเวฟ ทำง่าย อร่อย

“ยำผักปวยเล้งใส่ทูน่าและข้าวโพด”
ยำผักสไตล์ญี่ปุ่น อาหารเคียงง่ายๆด้วยไมโครเวฟ
▶️วัตถุดิบ
1.ผักปวยเล้ง 1/2 กำ
(ประมาณ 100 g.)
2.ข้าวโพดต้ม 30 g.
3.ทูน่า(กระป๋อง) 1/2 กระป๋อง
(ประมาณ 35 g.)
4.โชยู 1 ช้อนชา
5.น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
6.น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
7.น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
(หรือน้ำมันงา)
▶️วิธีทำ
1.ตัดโคนรากผักปวยเล้ง ผ่าโคนผักแล้วล้างเอาเศษดินเล็กๆออก แล้วหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ2-3 cm.
2.เอาผักปวยเล้งใส่ภาชนะที่สามารถเอาเข้าไมโครเวฟได้ คลุมด้วยแร๊ป เวฟที่ 500w.ประมาณ 2นาที
3.เอาผักปวยเล้งออกจากไมโครเวฟพักให้หายร้อน ใช้กระดาษทิซชู่สำหรับทำครัวซับน้ำออก
4.แยกทูน่ากับน้ำมันออกจากกัน(ใช้ช้อนกดทูน่าให้น้ำมันออกมา แล้วเทน้ำมันทิ้ง)
5.ใส่ข้าวโพด,ทูน่า และเครื่องปรุงทุ้งหมดลงไปคลุกเคล้ากับผักปวยเล้ง ชิมรสดูขาดรสไหนเพิ่มเครื่องปรุงลงไปได้เลยค่ะ

[@สาวอุบลแม่บ้านญี่ปุ่น]

สวัสดีค่ะ น้องกบ ขอบคุณมากนะคะแชร์แบ่งปันสูตรวิธีทำอาหารญี่ปุ่นเข้าใจง่ายมากเลยค่ะ

[@nijimama]

ขอบคุณมากค่ะ