Cerdo tapado con gallo pinto y maduro frito. Comida Nicaragüense.
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- Опубліковано 6 лют 2025
- Una receta Nicaraguense muy famosa. Cerdo tapado adobado con achiote y otras especias cocinado con un rico gallo pinto y unas tajadas de maduro.
Marinamos el cerdo con achiote, vinagre, sal, ajo en polvo y achiote en polvo. se pone a freir y se tapa hasta que este bien cocinado. Hacemos un famoso gallo pinto nicaraguense poniendo un poco de cebolla y chiltomas y agregamos los frijoles. Esperamos unos siete minutos y despues agregamos arroz blanco amecido. terminamos la receta friendo maduro en tajadas. Una rica comida Nicaraguense.
#comidanicaraguense #cocinemosjuntos #recetascocinemosjuntos
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Aquí en Costa Rica no se usa hacer esta receta pero la gastronomía Nicaragüense es lo que más me gusta los Felicito por su gastronomía.me encanta siempre vivo apuntando sus recetas .
Gracias por tan excelente receta se ve delicioso el cerdo tapado con el gallo pinto felicitaciones chef desde Cúcuta Colombia
Saludos desde PR me encantan sus videos bendisiones
Cocinemosjuntos. Buenas noches . Delicia de receta .Me encanto , me gusto mucho ola forma q, marino el cerdo . Me imagino el olor y sabor del gallo pinto , con el jugo de naranja y las especies q, le puso . Y esa cocina nueva grande y espaciosa lo inspiran más cocinar y compartir sus ricas recetas . Bendiciones para toda la flia 👪🍜🍖🎄🌲 .
Cerdo tapado, gallopinto y tajadas. Waoooooooo que delicia de receta, y la manera de marinar el cerdo tienen unos sabores muy exquisitos, y el gallopinto excelente le doy un 💯, aquí en Boaco una naranja agria cuesta 5 córdobas. Todo se ve súper delicioso 🤤🤤😋😋 saludos desde Boaco Nicaragua. Dios les continué bendiciendo.
Del 1 al 10 le doy el 10 cheff el gallo pinto se ve muy bueno y verdad cheff es usted muy ordenado y muy limpio en la cocina y comer el gallo pinto con unas tajadas de maduro q rico😋😋😋 Ummmmm y Haci se cortan , aquí en Colombia los cortamos haci, q bonito color de la carne . Cheff está usted orgulloso de su gallo pinto 👍😀👏 👏👏👏👏👏
Que delicioso 😋 le quedó ese gallo pinto chef luego esos chicarrones q delicioso todo solo le falto una ensalada de repollo o un pico de gallo gracias por siempre estar compartido tus deliciosas recetas muy bonita su cosina saludes y muchas bendiciones 🙏
Muy súper, el gallo pinto, y con cerdo tapado 👌 te sacaste un 10 saludos desde Colombia
Delicioso me encantó mucho, y ese gallo pinto se increíble muchas gracias por sus recetas...bendiciones....saludos desde Perú....❤️❤️❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Dios bendiga en esed Hermoso país que ricura que disfruten su estadía en su país Desde. Atlanta GA 👍🌺🌸😘
BUENAS NOCHES MI QUERIDO AMIGO OSSIE PARA EMPEZAR MUCHAS FELICIDADES POR ESA ESPECTACULAR COCINA QUEDÓ MARAVILLOSA LA RECETA SUPER ESPECTACULAR 😋 MUCHAS FELICIDADES FELIZ NAVIDAD ENORME ABRAZO CON MUCHO CARIÑO DESDE PUERTO RICO HASTA NICARAGUA 🤗🙏👍
Rico rico el gallo pinto lo hacen aquí en vzla Dios le bendiga
Que. Rica. Receta. De gallo pinto en mi país. Le decimos. Casamiento. Exelente receta cheff. Le doy Un 100 Grasias por sus recetas Que nos comparte
Los veo desde Miami y lo sigo desde hace tiempo maestro desde que se veían solo las manos y ahora lo veo con su familia su esposa es muy agradable, soy cubana y esa se parece nuestro congri y el fricasé de cerdo aunque no lleve papa ,todo muy rico🎉🎉
Felicidades Cocinemos juntos !!!! Bella tu nueva cocina !!!!
Gracias chef se ve exquisito verdad de Dios qué sí
Wow súper delicioso, mire el video de nuevo, porque a mi me queda masoso , ya veo porque, yo hago el arroz, hay que hacerlo un día antes, gracias por el video 😊
Muchas gracias por haber visto. Saludos y bendiciones.
Está delicioso netamente nicaragüense , gracias desde Estados Unidos
Las delicias de mi pais, mi bella Nicaragua, excelente video paisano
Chef que rico el gallo pinto y su hermosa cocina saludos a su querida esposa
Visto ✅️ completo y compartido cheff ossi le doy un 10 por su gallo 🐓 pinto todo le quedo excelente 100% delicioso 😋 me encanta su bella cocina cheff saludos 🤗 y bendiciones para usted y sus familia 🌺💕👍
Buenas noches chef, saludos a usted y a su bella esposa, que rico gallo pinto y ese cerdo tapado
Yo soy de México 🇲🇽 y me fascina el gallo pinto, hace muchos años yo vivía en Managua. Yo e intentado hacer gallo pinto acá en México, pero no sale igual....por el tipo de frijol.
Delicioso gallo pinto gracias cheff saludos desde AMECA JALISCO MÉXICO
Con el frijol negro, queda bien, tienen que estar cocidos del día anterior y el arroz también del día anterior es 👍🏻 😊.
Hola bendiciones besos y abrazos soy de Marinilla Antioquia Colombia.
Marta Lucia Ayala Silva de Marinilla Antioquia Colombia observando tu receta Gallo Pinto deliciosa receta Dios bendiga tus manos.
X el gallo pinto le doy 100 exelente
❤❤DESDE 🌹 FLORIDA USA 🇺🇸 SOY 🎉🎉CUBANA YNOS GUSTAN SUS RECETAS GRACIAS SALUDOS A SU ESPOSA
Me encantó está super ricooo gallopinto con cerdo nmmm delicia. Compartido🖒
El gallo pinto es delicioso gracias por compartir saludos 😋😋
Para mi es una receta novedosa pero sus recetas son muy exquisitas aprovecho para felicitarlo por su nueva cocina
Que rico se ve ese cerdo bien marinado! Saludos desde Costa Rica 🇨🇷
El Gallo pinto se ve muy rico me encanta 🥰
Posta de cerdo 🐷 el cerdo tapado es delicioso y más así echo a su estilo con sus recetas gracias chef Ossie
La carne de cerdo ese posta es muy suavecita
A mi me gusta hacer también para que quede para comer al día siguiente 😊
Que riquisimoooo se ve sus platillos mi paisanitos querido. Le mando muchos saludos desde Miami Florida.
Primeramente saludarlosy que Dios me les de mucha salud a todos los de tu casa e echo pinto pero a esta carne no agrego naraja agria pero lointentare aser de esa forma DESDE COSTA RICA MARCIANO BRENES ANCHIA
Qué Cocina 🧑🍳. Elegante. Amigo osie 👍👍👍
Una receta muy típica en Nicaragua. Nunca me cansaré de comerla. Solo falto la ensalada de repollo.😋😋😋
Saludos Amigos querido chef te doy un 💯 por el gallo pinto no sabía que se hacia así Gracias por compartirlo bendiciones 👼🙏🏼💯
muchas gracias y saludos
Excelente y bendecido día hermosa familia, muy delicioso se ve está receta, gracias por compartir
Hola amigo chef ..desde Venezuela ..esta vez un plato rico de cerdo tajadas .arroz ..cerdo tapado ..rico
Desde canada me encanta toda esa comida y como se llevan los dos. Ese esposo es maravilloso
Me encanta la comida de nicaragüense la verdad un día fui a Nicaragua 🇳🇮 y estaba muy rica la comida y esta comida se ve muy rica
Mirando la delicia de estas recetas chef Ossie muchas gracias ya le dejé mi like y compartido en mi Facebook como siempre aquí me quedó mirando la receta completa
En mi pais no se cocina cerdo tapado pero yo sí lo eh preparado con sus recetas y es divino aquí sigo mirando la receta
Cómo me encanta verte en esa nueva cocina tan bonita que quedó, esa receta es esquisita
Que delicioso seve todo me facino y con los platanos maduros mas delicioso y esa carne mas esquicito bendiciones
Te doy 100 se ve muy rico y con unas tajaditas exquisito 😋🙏
Ese gallo pinto quedo espectacular . Y esa presentacion
Me agrada saber que te gusto. Saludos y buenas noches. Bendiciones.
Hola chef que rico se ve ese gallo pinto de verdad lo aré gracias por compartir sus delicias yo le regaló 100 puntos saludos desde México
Ummm muy deliciosa comida a lo nica, le agregamos una ensalada o un buen chilero y buen provecho. Saludos familia.
Allí si tiene mucho espacio, que bonita cocina, se ve sabroso el gallo pinto, saludos desde el Estado de México
Muchas gracias por haber visto. Saludos y bendiciones
los felicito por la nendicion q mi Bios Senor les da miro siempre su programa
Me encanta ver sus videos hacer algunas recetas pues soy nicaragüense por gracia de Dios bendiciones
Muchas gracias y saludos
Aquí en Costa Rica se llama gallo. Pinto. Y lo hacemos con ambos frijoles rojos o negros e. Ese pinto mi amigo se ve delicioso ..
Delicioso 🤩🤩🤩 que rico ese puerco de verdad lo tengo que hacer saludos chef bendiciones
Excelente con café negrito en el desayuno.
❤❤❤desde Panamá
100 de 100 para está comida deliciosa que se mira todo riquísimo gracias chef por compartir sus recetas saludos Dios los bendiga
Se mantiene figura.porque hace ejersicio.y evita la grasa.felicidades.
Chef buenas noches, muy rico la receta de cerdo tapado👌 saludos desde Colombia 🇨🇴 Dios te bendiga
Cheff q comida tan deliciosa me encanta q rico usted con esas recetas me da hambre se ven deliciosas
Que rico el gallo pinto de mi bella Nicaragua.
Hola chef que rico no he comido cerdo preparado de esta manera pero se ve que va quedar divino gallo pinto saludos desde Bogotá Colombia belkis Mendez
Hola amigos deseo estén muy bien ese plato se ve esquisito y sencillo de preparar. Soy Rosa de Venezuela 🤗♥️🙏
Saludos desde Ponce Pto Rico ahora aprendí hacer galló pinto y cerdo tapado y tengo muchos árboles de naranja agria y hago refrescos de naranja agria me encanta y también decimos posta ho perniles de cerdo gracias ❤se lo agradezco
Amo la comida de país , mi Nicaragua bella ,hermosa ❤❤❤
Buenas noches chef felicidades el estreno de la cocina si se m antojo aqui me llaan los aromas de l cerdo tapado se ve delicioso lo hare espero y m quede como el suyo felicidades
Que envidia Chef su nueva cocina esta de lujo me gusta esta bieeeen bonita.
Aki en el Salvador le decimos casamiento pero ami me gusta dejarlo con un pquito de caldo pero poquito , pero el que ud ha hecho esta deliciosooo.
Y me gusta mucho el trato que se dan entre uds ya se los he comentado en varias ocasiones.
Gracias chef por tan rica receta yo nunca he comido el cerdo de.esta manera se ve muy rico su cerdo gallo tapado de Colombia
De verdad que es un cerdo provocador, los felicito por resaltar la comida nicaragüense, ya que no es muy conocida en Colombia... la cultura gastronómica regional hay que resaltarla. Un abrazo
muchas gracias y que bueno que le gusto. Saludos y bendiciones.
Woooooo chef Que Rica esa receta y me encanta gallo Ponto Dios lo bendiga
Muchas gracias por haber visto. Saludos y bendiciones.
Chef Lacayo, deseandole Muchas Felicidades por su Nueva Cocina en Nicaragua y que siga cosechando Exitos en su Canal de UA-cam y redes sociales. Bendiciones en Este nuevo Año 2023.
Un 100 muy rico se ve ese gallopinto también se pueden acompañar con tajadas
Muy buenas noches chef usted siempre nos sorprendes con los súper platos Qué ases y son variados Qué bueno chef saludos Desde mi hermosa Barranquilla Colombia Carmen Jiménez
Buenos dias .los sigo desde Colombia soledad Atlantico . Equisito esa comida . Chef se da la guayaba agria en su tierra .es delicioso un jugo de gayaba agria. Con bastantes hielo y azucar
No sabia q era el cerdo tapado ni el gallo pinto, hasta ahora q aprendí a cocinar el cerdo y el arroz con habichuelas diferente voy a tratar de cocinarlo, cada vez aprendo algo nuevo, muchas gracias.
Hola chef wow esa comida se espectacular chef . En Puerto Rico se le llama arroz con habichuela pero se hace más arroz que habichuela . Y la carne le decimos masita de cerdo frita y también le ponemos cebolla y eso le da un sabor rico. Gracias chef por la receta , felicidades por su cocina muy hermosa y detrás de la estufa un excelente chef saludos a Evelyn y a la reunirá de la casa .
Q DICHA Y FELICIDAD AL EXTRENAR SU MARAVILLOSA COCINA SALUDOS DESDE VENEZUELA
Buenas noches chef le cuento cada ves que veo sus recetas me da una hambre que quiero salir corriendo a Nicaragua a comer lo que usted preparo gracias gracias 🇨🇴
Mi nombre es Ma. Natividad Preciado Barbosa, siempre los veo desde la ciudad de Colima, Colima, México, Dios los bendiga grandemente
Hola mi amigo así así a mi abuela el cerdo y quedaba tan rico que hasta los vecino comían y te felicito por ese gallo pinto se v delicioso me alegra saber que están en en Nicaragua que Dios te bendiga por compartir tus conocimientos saludos del país vecino Costa rica
Muchas gracias por tu bello comentario. Saludos y bendicines para ti. buen dia
Un saludos DIOS los bendiga y los guarde desde Panamá 🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Bendiciones chef para usted y su bella esposa, gracias por sus recetas
Felicidades estreno su cosina con un guisado rico. cuando es algo nuevo se oye cómo gueco. Pero se me antojo mucho su guisado y looi ASER mañana primeramente Dios gracias. Me gusta soy de México Araceli Muñoz Nájera que pasen bonitas fiestas abrazos
Se ve rico me encanta el arroz con frijoles gracias por compartir sus recetas
muchas gracias y bendiciones. saludos
Oswaldo t sacaste la loteria con u esposa ademas de linda es una dulzura.t quedo delicioso todo eso q hiciste .!!!!
Buenas noches que elegantes se ven en su hermosa cosina, muchas gracias por compartir
Hola gracias por sus bideos estan muy bonitos los felicito que Dios los bendiga . Aki en el salvador le llamamos casamiento kwda muy Rico .
Me gusta como cocina cocinemos juntos se vé todo delicioso
De Costa Rica. Muy buen gallo pinto me encanta gracias.
Muy buenos videos chef Ossie, luciendose en su bella cocina cocinando rico, un orgullo Nicaragüense, al igual lo haré con pollito tapado, a mi el gallo pinto me costó me quedará bien :), a mi esposo le queda muy bien, música a mis oídos de la cocina cuando pone los alimentos en la sarten, lo mejor viene al final, degustar está receta con la familia jajaja yo pierdo en la competencia, los platanitos maduros umhhh sabroso todo♡ muchas gracias por compartir, un abrazo para Evelin y besitos a su princesita Sophia, lluvia de bendiciones, 100% sensacional le quedó, saludos desde Tennessee ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
Si lo noto más delgado, hay que cuidarse mucho ♡
Buenos días de Venezuela tengo la campanita activada Franklin Arturo Rodríguez me fascina la comida .
k bueno es este pais aqui no se pasa hambre y ere un buen cocinero
Chef que
Dios me lo vendiga y le siga dando sabiduria para seguir enseñando sus agradables recetas muchas. Vendicones para sufamilia
Muchas gracias y bendiciones. saludos para usted.
Hola chef y esposa muy bella su cosina me encanto su cosina. semira muy deliciosa está reseta chef nunca he usado esa naranja agria y tampoco la conozco todo se mira muy rico chef saludos y bendiciones desde Los Ángeles
Le doy un 10 le quedó delicioso excelente 😊
Saludos, desde Santiago de los Caballeros, República Dominicana 🇩🇴,aquí usamos siempre naranja agria,casi siempre se consigue el año entero, Excelente!receta,Felicidades para Todos en estas Navidades 🌲,Bendiciones 🙏.
Me gustó mucho la preparación del cerdo tapado, la naranja agria le da un toque especial a la carne queda deliciosa. Felicidades por su primera receta en su nueva cocina como dijo su esposa. Saludos 👍♥️
muchas gracias por haber visto. saludos y bendiciones. buenas noches
AQUI EN DOMINICANA SON MUY ABUNDANTE BUEN PROVECHO
Me gusta el gallo pinto con ese cochino frito y tajada
Se ve todo ¡muy rico!👏🏻👏🏻👏🏻😋🥰❤👍
Muchas gracias por haber visto. Saludos y bendiciones.
Que plato tan bien servido elecante y sabroso.
Se bien tu cocina y me gusto la comida 😋😋😋
Un 100 Chef con el casamiento 😋😋👏
Buenos días Dios los bendiga 🙏 hoy aprendí hacer una comida sabroso se ve muy rica y buena 👍 😋
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.