✿沈✿宅家懶人一鍋到底 七款鐵板麵 市售30年經典黑胡椒醬到底如何

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  • Опубліковано 27 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 625

  • @russchang6923
    @russchang6923 3 роки тому +65

    好喜歡姨踏糊塗的配音 配上沈姨的臉真的很好笑XDDDD

  • @chenchinghao7590
    @chenchinghao7590 3 роки тому +52

    天啊 真的是搜主姨!!!!!
    沈真的是很有實驗精神,凡的沉默我笑很久

  • @cc4527
    @cc4527 3 роки тому +71

    油麵要用熱水燙大約十秒 就可以去鹼水味 再丟入炒好的醬汁中拌二拌就可以起來了

  • @wa90115
    @wa90115 3 роки тому +55

    居然今天又有一集!讚死!棒死!愛死!❤️❤️

  • @cherrykuo501
    @cherrykuo501 3 роки тому +8

    身為主婦,我個人的懶人黑胡椒醬配方是:日式豬排醬1:李錦記蠔油1:水4(或5)+costco黑胡椒粒適量調勻後,加入用油炒香過的洋蔥絲,然後再次拌炒煮滾後就不錯吃。

  • @蕃茄-c9f
    @蕃茄-c9f 3 роки тому +22

    中午重播昨天的泡麵開箱,晚上還有趴ㄎㄟ和沈煮牌
    今天的邱比特依舊法喜充滿

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому

      記得撐到週四才有趴剋,週日才有新片

  • @oscarsheng222
    @oscarsheng222 2 роки тому

    最後那個深情凝望好棒😍😍😍

  • @winniehsu67
    @winniehsu67 3 роки тому +1

    快要發芬😍😍😍覺得姨在觀察凡仙的樣子就是媽媽在確認有沒有取悅到小孩的模樣!!!姨讚

  • @user-xl4oj4sh8s
    @user-xl4oj4sh8s 3 роки тому +58

    哈哈哈哈哈是不是差點忘記一個月要發一次沈煮牌了
    今天看到限動原本想說這個月應該沒有ㄌ

  • @ohohohdark
    @ohohohdark 3 роки тому +3

    夜牛的盤子真的讚死,姨樣用心🥰

  • @fangchi888
    @fangchi888 3 роки тому +1

    真的超愛沈煮牌系列!!!
    終於上片太感動,天降甘霖般哈哈
    不能停拜託!

  • @justranily
    @justranily 3 роки тому

    這禮拜太豐盛了,感謝姨的恩賜
    歪腰失敗的部分才是正港真實的沈煮牌
    關於鐵板麵我也是螺旋派,但是螺旋麵感覺好少店家在用,大部分都用麵條
    但是早餐店的鐵板麵我就是油麵派,吃到粗麵會失望
    順便告白一下雞妹好可愛好像小媳婦,很乖不會一直想偷吃或是搗蛋
    突然想到可以做紅燒獅子頭!
    我個人是討厭裡面放荸薺派,只喜歡吃整顆都肉餡的

  • @annawu4400
    @annawu4400 3 роки тому +1

    最後畫面太有愛♥️♥️
    謝謝沈姨讓我分流在家不孤單
    每天洗澡都重播 趴ㄎㄟ斯特
    怎麼聽怎麼笑 讚讚讚👍🏻

  • @chyichen20034
    @chyichen20034 3 роки тому +8

    我覺得🐔妹好可愛❤️
    真心喜歡你們的影片

  • @片片阿桂
    @片片阿桂 3 роки тому +2

    讓凡說出好吃是姨最大的鼓勵

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому +1

      對(至今大部分都是還行),好吃的我也會連續做到他怕

  • @rexfu5099
    @rexfu5099 3 роки тому +3

    沈最近的片量好高
    好寵粉
    邱覺得幸福~~~

  • @Bear.wh35
    @Bear.wh35 3 роки тому +3

    3:24 雞妹左看右看好可愛!

  • @chunchen8054
    @chunchen8054 3 роки тому +1

    天啊!!!連續新片,今天在家直接撥放陪沈團合輯一直看(愛死

  • @lunarfang09
    @lunarfang09 3 роки тому +1

    這集那個os也太好笑了,姨塌糊塗,姨樣不行,最後結尾的畫面,嗯。。。 有愛。。。

  • @李-h1g
    @李-h1g 3 роки тому +2

    這一集沈的反應太好笑了哈哈哈哈

  • @雅淳張-b3j
    @雅淳張-b3j 3 роки тому +2

    陪沈團滋潤了我枯燥的防疫生活😇

  • @5858455522
    @5858455522 3 роки тому +2

    沈姨久違的失敗,期待下次狀百的沈煮牌
    我有發現沈姨越狀百越容易有成功的料理欸
    ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ellisonlin4073
    @ellisonlin4073 3 роки тому +2

    創意無限,大膽實踐,讚死!🤣

  • @yurilin3719
    @yurilin3719 3 роки тому +1

    真心愛看沈煮牌😍而且覺得沈很古錐

  • @n7639
    @n7639 3 роки тому +2

    太幸福的星期一
    我真的好愛沈煮牌

  • @__1.58_
    @__1.58_ 3 роки тому +1

    沈麼新片突襲術😍😍😍!好幸福

  • @brabuspei
    @brabuspei 3 роки тому

    其實鐵板麵 用白麵才是王道
    中大火水煮滾了下白麵
    白麵煮滾了倒入200~300cc的冷開水
    再滾一次後 即可將白麵撈出
    將撈出的白麵滴一些葵花油拌一拌
    熱鍋 倒入約50cc葵花油
    然後煎蛋(我是煎2顆荷包蛋啦)
    再用煎完蛋的油鍋來炒麵
    先將白麵翻炒一下
    再加入黑胡椒醬拌炒
    翻炒出醬香味後 起鍋盛盤 開吃!
    我習慣用的就是憶霖的黑胡椒醬
    和你買的那瓶是一樣的
    會吃到五味雜陳....
    我覺得應該是麵的關係!

  • @8teen270
    @8teen270 3 роки тому +1

    耶!!!! 新影片!!開心
    (會不會太寵我們了??)

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому +1

      答應大家的一個月一支不能忘~

  • @che10011110
    @che10011110 3 роки тому

    謝謝姨 今天跟一起待在家已兩週多的兩老吵架 看完這支影片心情好多了XD

  • @stts7062
    @stts7062 3 роки тому

    餐肉(或其他肉類)可以先煎一下,產生焦香再放其他料。油麵記得要去鹼水味!每樣食材都要炒出香味,一樣一樣放,不要一股腦地丟下去,會比較好吃喔

  • @ivylin4424
    @ivylin4424 3 роки тому +17

    原本在看舊片 沈好讚

  • @窩4水水
    @窩4水水 3 роки тому +1

    這集真的姨試無成 幫沈拍拍 感覺麻豆麵好吃欸

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому

      麻豆其實不錯啊(但可以再更好

  • @adelinehuang8312
    @adelinehuang8312 3 роки тому

    最近睡不著覺都會來看沈
    今天是新片
    感覺看了早上線上課程會乒乓叫 😍

  • @taechang2959
    @taechang2959 3 роки тому +1

    為了仔細看雞妹路過,用了0.5倍速🤣牠好可愛

  • @Yuling_dtds
    @Yuling_dtds 3 роки тому

    幾乎每天都可以看到沈好開心!

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому

      沒有天天啦(抖

    • @Yuling_dtds
      @Yuling_dtds 3 роки тому

      幾乎而已啦,把趴ㄎㄟ算到沒有上片的日子,正好一週五更,週休二日XDXD

  • @tinyauntie150
    @tinyauntie150 3 роки тому +1

    最經典的沈煮牌回來了👍👍👍
    凡一樣是另類的嚴厲鞭策,恨鐵不成鋼於是各種吐槽
    以上七種油麵麵體的鐵板麵感覺各有千秋但是尚未成功...熱的涼麵聽起來有點可怕🤣🤣🤣🤣🤣
    防疫居家好料理,乾淨會愉快

  • @kaichang2418
    @kaichang2418 3 роки тому

    沈姨寵凡的部分才是最棒的地方😊

  • @harryclayderman7052
    @harryclayderman7052 3 роки тому

    宅在家最開心看到沈發新片了

  • @邱莀皔
    @邱莀皔 3 роки тому

    今天居然也有沈 好想哭 太快樂了

  • @高家宏
    @高家宏 3 роки тому

    連兩天有片也太幸福了🥺🥺🥺

  • @lisaguo1108
    @lisaguo1108 3 роки тому +2

    想離題問沈的衣服🤣
    好好看,超修身!!!

  • @nishidayui
    @nishidayui 3 роки тому +1

    哇先前看到麻婆豆腐罐頭看起來讚可遲遲不敢下手
    結果姨就買了開箱惹大感謝☺️
    小小失敗沒關係,之後姨起努力!沈煮牌讚

  • @changyuntzu9671
    @changyuntzu9671 3 роки тому

    每一個黑白畫面都讓我笑報
    但妳還是好棒!!

  • @KANG-eb3kh
    @KANG-eb3kh 3 роки тому +1

    太感動😹。撐過憂鬱星期一

  • @峻豪-d4h
    @峻豪-d4h 3 роки тому +1

    連續兩天~太幸福了吧!❤️

  • @wendy51122
    @wendy51122 3 роки тому +110

    雞妹路過直接放0.25倍看在寫什麼 結果就真的只有雞妹路過

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому +8

      笑死

    • @Owentutt
      @Owentutt 3 роки тому

      +1

    • @黃球球-e9u
      @黃球球-e9u 3 роки тому

      +1,試超久想知道寫什麼!

    • @ca355839
      @ca355839 3 роки тому +1

      我也是 我還一直點暫停 暫停 再暫停 看打什麼字XDDDD

    • @eddieneely2052
      @eddieneely2052 3 роки тому

      我也是!!!!哈哈哈哈哈哈

  • @abcdefg245
    @abcdefg245 3 роки тому +11

    蔥油餅我有做!!沈不孤單!!
    如果要清炒路線,油麵燙一下,那個麵味就不會這麼重了

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому +1

      好(我這集認識油麵了,要先燙

  • @sandyhuang787
    @sandyhuang787 3 роки тому

    那個蛋殼掉下去蛋黃還破掉好療癒喔😍😍😍感覺黑胡椒麵可以用奶油爆香、再多加黑胡椒粒下去味道會好一點

  • @neil0417
    @neil0417 3 роки тому +1

    其實感覺口味都很讚欸~~
    假日想來試試看~~

  • @uranus12151
    @uranus12151 3 роки тому

    親愛的,油麵常常會有一種鹼味,要用大火炒掉那個味道。
    因為你的爐是電的,火大不了,所以建議可以先過個熱水+鹽燙一下。

  • @傳雅
    @傳雅 3 роки тому

    受疫情所困感覺沈煮牌可以趁這時候大秀一波

  • @Coffee.with.winnie
    @Coffee.with.winnie 3 роки тому

    這週的頻率好讚

  • @kiwig1025
    @kiwig1025 3 роки тому +1

    最愛沈煮牌😍😍

  • @彭敏軒-p3c
    @彭敏軒-p3c 3 роки тому

    姨樣很棒!不灰心,這集好多姨諧音愛死
    一開始看片頭就覺得可能會看見悶凡畫面
    原來是我想多ㄌ?

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому

      不能真的拍出來(到時被說教壞孩子😂

  • @keith811030
    @keith811030 3 роки тому

    沈好用心!我覺得黑胡椒麵還是要早餐店的比較好吃

  • @kaikai-vm5wv
    @kaikai-vm5wv 3 роки тому

    凡雞CP真ㄉ好讚

  • @chiayuhsu1460
    @chiayuhsu1460 3 роки тому

    好喜歡後面的沈默空白🤣🤣🤣🤣🤣
    但沈姨的努力不容質疑!!!🥰🥰🥰

  • @andreachen9573
    @andreachen9573 3 роки тому

    大煮大姨(太愛了這諧音
    韓國火辣貓好吃~

  • @Yiyun-hd7nc
    @Yiyun-hd7nc 3 роки тому

    好好笑 凡怎麼都不買單🤣
    欸我覺得看起來都超好吃餒!!!
    而且好用心哈哈

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому

      他們跟我想像的味道都不大一樣(我以為會美若天仙

  • @胖達-n7t
    @胖達-n7t 3 роки тому

    開心開心🥳上班前有片可看~~

  • @kazami6946
    @kazami6946 3 роки тому

    我好愛、最愛、真愛沈煮牌!!

  • @康嘉珍-r2d
    @康嘉珍-r2d 3 роки тому

    我覺得看起來都還不錯的樣子……😁加油再努力喲~

  • @cril86
    @cril86 3 роки тому

    天啊 那個沉默好煎熬

  • @Rainsabow
    @Rainsabow 3 роки тому

    太讚了吧今天又有沈可以看~~~

  • @tina-iv6qx
    @tina-iv6qx 3 роки тому

    好看好看!許歡!

  • @雲羊羊
    @雲羊羊 3 роки тому

    餿主姨太好笑了吧哈哈哈哈哈哈哈哈
    還有牛排鐵盤真的是很貼心欸!

  • @ilove0902
    @ilove0902 3 роки тому

    今天居然还有影片😍 压线沈煮牌赞啦!

  • @Slowkylie
    @Slowkylie 3 роки тому +14

    笑死,凡的沈默真的是很讚!
    可是第三四款看起來很棒啊,如果味道再重點或許可以(?!

  • @CC123-w6h
    @CC123-w6h 3 роки тому

    3:25 雞妹可愛到不行😍

  • @rhapsody9or
    @rhapsody9or 3 роки тому

    好棒 喜歡大煮大姨的姨🤣🤣

  • @12130818
    @12130818 3 роки тому

    鐵板麵要燜過才會讓麵體有醬料的味道,麵的生味才會不見,。然後在煎顆半生蛋在上頭~然後撒上乳酪絲~~

  • @harukaink
    @harukaink 3 роки тому

    天啊是沈煮牌ㄇ!!!
    94要先留言辣!!!!好久沒看到凡出鏡這麼久的感覺ㄌQQQQQ

  • @Ainisme
    @Ainisme 3 роки тому

    這集太心酸了啦
    看到要哭了

  • @deborahh2564
    @deborahh2564 3 роки тому

    讚死今天又有片看💗🥺🥺剛剛聽完滷蛋王的二十趴沈~!

  • @s50203
    @s50203 3 роки тому

    感謝姨今天逗樂我

  • @vanessachao2111
    @vanessachao2111 3 роки тому

    好讚😍今天又有沈🥺💖

  • @echochiu2619
    @echochiu2619 3 роки тому

    油麵要燙過....然後油麵清炒或乾拌建議調味要再加重,另一種就是醬料多加點水再勾芡,讓味道可以附著在麵條上,應該會比較好吃!

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому

      原來要先燙過(我真的不知道,謝謝指導

  • @葉佳欣-n2m
    @葉佳欣-n2m 3 роки тому +28

    7:31開始才是正片??? 沒有開玩笑的
    雖然今天都小失敗 說真的太成功就不是我們認識的沈了

  • @dec20051209
    @dec20051209 3 роки тому

    好喜歡凡的畫外音

  • @中-r1c
    @中-r1c 3 роки тому

    凡挑歸挑但都有吃完這樣還可以
    感覺沈以後廚藝會變很好

  • @lambertyang4295
    @lambertyang4295 3 роки тому

    又是沈煮牌 讚讚

  • @linichiang2044
    @linichiang2044 3 роки тому

    每一段的結論都差不多好好笑 姨這集的打扮很氣質

  • @ccy2947
    @ccy2947 3 роки тому +1

    油麵用多一點水或液體滾過稍膨脹了才會去掉麵味,我覺得大概都是因為這樣才不覺得好吃,市售的黑胡椒醬都比較稠相較於夜牛,我個人相信這些都不是不好吃單純沒滾久一點而已~

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому

      但那個醬甜甜辣辣怪怪(麵條我學到了下次要滾一點~感恩教導~

    • @ccy2947
      @ccy2947 3 роки тому

      @@playwithshen 本來想說會不會是南部口味,哪天經過我會鼓起勇氣買來試試💪

  • @ing-jn8mm
    @ing-jn8mm 3 роки тому +1

    雞妹太可愛啦

  • @吳昱杰-f3p
    @吳昱杰-f3p 3 роки тому

    最後雞妹跟凡對看真有愛

  • @柏N
    @柏N 3 роки тому +3

    哇靠連續發片阿~
    驚喜ㄟ~沈好棒❤️
    超愛夜牛
    我是烏龍麵派欸 有人跟我一樣嗎

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому +1

      烏龍麵我只接受炒烏龍麵,跟湯烏龍麵

    • @柏N
      @柏N 3 роки тому +1

      炒烏龍麵 棒死 愛死

  • @lindsayl9828
    @lindsayl9828 3 роки тому

    這個速度讚死!!!給你們100000000000000000000000分!

  • @楊文豪-w9g
    @楊文豪-w9g 3 роки тому

    心意最重要,看起來都很好吃

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому

      我覺得稍微再改良可以更好

  • @seungri503
    @seungri503 3 роки тому

    最愛ㄉ單元來了!!!

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому +1

      最後有很多雞妹

    • @seungri503
      @seungri503 3 роки тому

      深情對望太讚ㄌ
      過凡的沉默真的讓人心驚驚

  • @葳仔
    @葳仔 3 роки тому +2

    姨意孤行想做創新鐵板麵的沈🤣

  • @Weissssssss
    @Weissssssss 3 роки тому +1

    還準備鐵板應該先加五十分!!!!太用心了吧
    想問今天的洋裝>

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому

      偶常穿的都是一兩年前的衣服(拍不了QQ

  • @gandivam13
    @gandivam13 3 роки тому

    讚讚讚 連續兩天可以看沈
    乾愉

  • @NN0121ZD1106
    @NN0121ZD1106 3 роки тому

    阿狗好搶鏡😂😍

    • @playwithshen
      @playwithshen  3 роки тому +1

      雞妹一定要ㄉ

    • @NN0121ZD1106
      @NN0121ZD1106 3 роки тому

      @@playwithshen 派謝!忘了她叫雞妹😳😳

    • @NN0121ZD1106
      @NN0121ZD1106 3 роки тому

      @@playwithshen 派謝!忘了她叫雞妹😳😳

  • @thier002
    @thier002 3 роки тому

    雞妹的腳步聲好可愛

  • @吳宜錚-z4e
    @吳宜錚-z4e 3 роки тому

    哈哈哈哈,下醬下手重一點會比較好吃啦!要接近外食味道別手軟!橄欖油味道太健康,換奶油!加油!

  • @cclu3458
    @cclu3458 3 роки тому

    又有片也太讚👍
    愛沈100%

  • @許家瑋-r9z
    @許家瑋-r9z 3 роки тому

    以前大學時很常去美聯社買黑胡椒鐵板麵的調理包再加一顆蛋就很像去早餐店吃的~這次的麻婆豆腐口味看起來蠻讚的

  • @jing2432
    @jing2432 3 роки тому

    有牛肉烤盤也太讚了吧

  • @clamcai3941
    @clamcai3941 3 роки тому

    最後一幕好可愛噢😍😍😍(雞妹🐶)

  • @drag0720
    @drag0720 3 роки тому

    今天又是新況沈姨的一天