Je viens de tomber sur ta chaîne, tu as bien trop peu d'abonnés pour le travail immense que tu produits ! Bravo à toi, c'est vraiment quelque chose d'incroyable
Merci beaucoup pour le commentaire, ça fait vraiment plaisir. J'espère que tu n'as pas eu trop mal en «tombant» sur ma chaîne .... Bon, blague de merde. Ça c'est fait. Pour ce qui est du nombre d'abonnés, je ne suis pas du tout compétent en gestion des réseaux sociaux, ce qui n'aide pas trop à faire connaître la chaîne. Mais visiblement, j'ai quelques abonnés qui me font de la pub vu que j'ai vu un changement drastique dans la dynamique des abonnements ces dernières semaines. En tout cas, j'espère que la chaîne et les sujets abordés te plairont.
Merci beaucoup. En attendant de percer, je peux en profiter pour me dire que j'ai pas des millions de connards qui viennent critiquer bêtement mes vidéos sans jamais rien apporter, juste par plaisir de dénigrer le travail des autres.
Et quand on tombe sur une fée, il faut faire gaffe a la prononciation si on demande un truc. ua-cam.com/video/9J2lzuLNyqo/v-deo.html&ab_channel=crunchypanthera
Ah bah merci beaucoup Kikez, je me suis toujours posé cette question, maintenant je suis rassuré ! A part que ma poêle attache, je peux continuer à manger dedans 😁
Manger dedans c'est pas une bonne idée. Déjà c'est petit, tu vas te brûler les pieds quand tu vas les poser dans la poêle, et en plus tu vas écraser la bouffe qui est dedans. Enfin sauf si tu veux être au menu et à ce moment là oui tu peux aller DANS la poêle, sinon c'est pas très recommandé.
Bonjour, J'avais entendu dire (sans source) que la dangerosité du téflon avait été inventée par des concurrents. Info ou intox ? Merci pour votre vidéo.
Bonjour, et merci beaucoup pour ce commentaire. Très honnêtement, je ne sais pas ce qui a fait que cette légende est née, et qui en est responsable. Je ne suis pas sûr qu'il soit nécessaire d'avoir des concurrents pour voir naître des croyances infondées, et les voir se propager comme une traînée de poudre. Il n'y a qu'à voir les croyances complotistes, qui n'ont pas de réel "concurrent" si l'on peut dire dans la logique formelle, et pourtant ça n'empêche pas les platistes, fans des reptiliens ou autres de pulluler. Je pense que c'est plus quelque chose qui se base sur la peur de l'esprit humain sur ce qui est inconnu, hors tout ce qui est nouveau EST inconnu, et peut donc potentiellement faire peur s'il diffère trop de ce à quoi nous sommes habitués. Donc désolé de ne pas pouvoir donner une réponse que je n'ai pas, mais je pense néanmoins que la question est elle est très intéressante.
De rien. C'est justement parce que quand j'étais petit, tout le monde me disait de faire très attention aux poêle en téflon parce que c'était dangereux de les rayer, que je me suis posé la question de savoir si c'était vrai ou pas.
La question est loin d'être idiote, au contraire. Si c'est dans la casserole également un revêtement anti-adhésif en Téflon, alors je pense que ça doit être exactement la même chose.
Merci du commentaire. J'ai grandi avec cette légende, et j'ai vu des dizaines de casseroles en Téflon finir à la poubelle dans ma famille. Aujourd'hui, je garde les mienne, et tout se passe bien.
Merci pour cette vidéo. Mais si j'ai bien compris il semblerait que le danger ne provienne pas du téflon lui même mais plutôt d'une substance qui lui est ajoutée. "Les poêles revêtues de Téflon ont la réputation d'être dangereuses pour la santé. Ceci provient vraisemblablement de la présence de traces de PFOA (acide perfluorooctanoïque) dans le Téflon. C'est un tensioactif utilisé dans la production du Téflon pour éviter les agglomérations. Ce composé est hautement toxique et serait possiblement cancérogène (groupe 2B) selon le Centre international de recherche sur le cancer9, agence de l'OMS. De plus, cette substance se dégrade très peu : elle a une demi-vie de 5,4 ans." Source : fr.wikipedia.org/wiki/T%C3%A9flon
Effectivement. De plus, le PFOA n'est plus utilisé depuis 2015 visiblement à cause des risques pour la santé et environnementaux. Je ne sais pas par quoi le PFOA a été remplacé, c'est toujours le soucis du secret industriel.
Excellent ! Je m'étais toujours interrogé sur le sujet, ça me semblait plausible, mais d'un autre coté comment une telle substance pourrait continuer d'être autorisé dans le commerces aux particuliers ?? Et les autres types de revêtement anti-adhésif (céramique ou autres), ça fonctionne comment ?
Pour ce qui est de continuer à autoriser les produits dangereux, il suffit de regarder la cigarette ... tant que ça rapporte de l'argent à l'état (et à leurs amis dans les grosses entreprises), certaines personnes en politique n'en ont rien à foutre de l'impact sur la santé.
Pour ce qui est des autres revêtements anti-adhésifs, pour le coup je ne sais pas du tout comment ils fonctionnent, donc je ne prononcerais pas dessus.
en effet le teflon en lui meme n est pas dangeureux mais il faut mettre un bemol c est qu une poele en teflon n est pas 100% teflon or pour faire tenir teflon et autre contrainte il faut d autre element chimique qui eux peuvent se denaturer a haute temperature (plus de 230°) et la on rentre dans le cancerigene et c est plus lie a la temperature qu a un rayage en fait la rayure ne fait que mettre en evidence ces sous produits associes au teflon en resume l utilisation de produit non abrasif sur le teflon sert surtout a ne pas mettre en evidence les autre produits (exemple colle speciale entre teflon et autre couches) car une poele a 100% teflon ca n existe pas pour d autre raisons
et malheureusement par un lobby des industriels sous couvert de conserver le secret de fabrication ceux ci ne sont pas tenu de preciser tous les sous produits utilises dans la fabrication de leurs casseroles antiadhesive donc hormis savoir qu il y a une base alu et un antiaderant en teflon le reste c est en gros mystere et boule de gomme (meme si depuis certains ont quand meme ete interdit depuis peu car seulement depuis 2015 mais pour les remplacants aucune vraie legislation) et quand je dis teflon il y a aussi les poele ceramique qui n ont de ceramique que le non et sans doute encore plus dangeureux que le teflon en cas de mauvaise utilisation l ideal pour la cuisson peut etre la fonte et certain vrai ustensils en "terre" comme les tagines de nos grand mere ou encore des materiaux plus pure sans ajout d autre element car il n y a pas de couche de different materiaux come cuivre ou inox mais avec de moins bonne qualite de conductivite ou d adhesion et faire attention a l oxidation donc un bon nettoyage et sechage avec apres une couche de gras pour proteger en resume il n y a pas de solution miracle et chaque materiaux peut presenter de plus ou moins gros inconvenients avec solution donc si connu suivre les conseil des fabriquant en matiere d utilisation et de nettoyage si je devais avoir une preferance je dirais la fonte puis apres l inox meme si le gros gros probleme c est le cote adhesif donc etre tres attentif a la cuisson (attention il y a different type d inox pour eviter allergie peut etre le 18/0 mais quasi introuvable ) mais ca depend de chacun en fonction de son type de cuisine et de son degre d entretien
apres si vous avez les moyens le cuivre qui est cher a l achat mais aussi a l entretien car il faut l emmener regulierement chez un specialiste pour eviter l oxydation
en dehors des legendes urbaines il y a bien des dangers a la fabrication et l utilisation des produits a base de teflon (d ailleurs des proces sont toujours en cour) car le teflon a l inconvenient de ses avantages avec tous les produits utilises qui sont tres stables donc quasi indestructibles ils ont tendance a s accumuler dans le corps ce qui micro dose par micro dose peut donner des valeurs toxique pour le corps (etudes sur rats de laboratoire concernant systeme immunitaire et foie en particulier qui a tendance a tout stocker) certains sous produits du teflon pouvant conduire a la formation d acide ultra puissant (1000 fois plus que l acide surfurique pure) je pense que les proces vont sans doute se regler en arrangement financier enorme comme ce fut le cas pour un prroces precedant sur la fabrication avec paiement de 670 millions $ pour eviter la publicite trop forte sur toute la filiere car la ustentiles de cuissine c est la partie emergee de l iceberg et les interets economiques de ces produits va bien au dela
ce sujet m a amene tres loin car par curiosite je me suis lance dans la recherche des interets croises entre societes et on a affaire a des implications sur des montants delirants entre plusieurs societes de la chimie qui par cascade ont affaire a quasi tous les grosses societes industrielles liees a l alimentation et il y a pas mal d operations entre filiales pour diluer de plus en plus les responsabilites en sachant en outre qu avec leur cabinet d avocats ils peuvent faire durer leurs proces des dizaines d annees ce qui fait qu entre dillution des responsabilites par echange de filiale et refonte des structures/duree des proces/dispartition des responsable dut a l age (si vous faite un proces a un dirigeant de 60 ans et que le proces dure des dizaines d annees il y a des chances que ces responsables ne soient de ce monde) en particulier les operations dow chemical/du pont ont l air interessante a decortiquer car l une est devenu en gros filiale de l autre mais avec un croisement de l actionnariat ou encore la cession reccente (2022) d une partie des activites de du pont a celanese avec accords d indemnisation en cas de proces en cour sur les technologies cedees sans compter que toutes ces societes pour leurs productions les plus critiques implante souvent leurs usines dans des pays a reglementation minimale (voir incident de bhopal) et les produits en recherche vont de notre alimentation directe a des produits ultraspecifiques pour l armee (voir l histoire de l agent orange) si on s interesse a ce genre de societes leur simple chiffres d affaires bien que deja monstrueux ne refletent que tres partiellement leur emprise sur la societe et donc leur pouvoir de lobbying sur les politiques juste concernant dow chemical et plus generalement dupont il est quasi certain que chaque jour vous achetez des produits d une societes ayant un lien plus ou moins etroit avec ces societes
A priori, au vu des commentaires, un résumé toxicologique du Téflon s'impose : - le Téflon est neutre - l'acide utilisé pour sa fabrication est cancérigène et non écologique mais est (normalement) totalement absent des produits finis et Dupont devait arrêter de l'utiliser en 2015 - il est toxique au delà de 250°C (décomposition), mais biens moins que toute nourriture portée à ces températures - il n'y a pas de cas d'intoxication au Téflon recensé Pour plus d'infos => Wikipedia
Ah, c'est bon à savoir que l'acide n'est plus utilisé depuis 2015. Merci pour l'information. Pour ce qui est de la toxicité au delà de 250°C du Teflon qui est moindre que celle de la nourriture, ça me fait penser à la pétition que beaucoup de personnes avaient signé pour interdire le très dangereux monoxyde de dihydrogène qu'on retrouve dans 100% des cancers ... comme quoi les gens sont près à avoir un avis même sans comprendre de quoi il s'agit au point de vouloir faire interdire l'eau. Pour ce qui est de l'intoxication au Teflon, on est d'accord qu'elle n'existe pas. Cela dit, il faut attendre pour avoir plus de données sur son possible rôle de perturbateur endocrinien chez les enfants. À l'heure actuelle, les données sont trop fragmentaires pour aller dans un sens ou dans l'autre de manière raisonnable.
Très intéressant, à force de l'entendre j'avais presque fini par y croire 😝 Comment une information aussi fausse peut être aussi répandue, c'est triste !
L'être humain n'est malheureusement pas fait pour une démarche scientifique. Une croyance infondée est beaucoup plus confortable à accepter, surtout quand elle vient d'une personne qu'on connaît et qu'on apprécie, que de devoir aller vérifier l'information. Au passage, je ne connaissais pas ta chaîne. Vu les miniatures, je crois que je vais avoir de quoi passer un bon moment. Surtout que j'ai vu passé des K-Nexs... miam miam.
Peut-être. Cela dit, la majorité des bénéfices se font plus par la vente sur de nouveaux marchés que sur le renouvellement des produits déjà existants. Mais c'est loin d'être une croyance qui les dérange.
Super vidéo comme d'habitude ! Si jamais tu as envie de t'amuser un coup, rends toi sur un serveur discord royaliste ça en vaut la chandelle ! Si tu veux une adresse n'hésite pas à me demander, j'ai de l'expérience dans l'infiltration de milieux du genre ahah
Merci beaucoup du commentaire. Un discord royaliste ? On est d'accord que c'est pas les fans de Ségolène ? C'est bien ceux qui sont persuadés que les "sangs bleus" sont touchés par la grâce divine et sont les seuls en mesure de mettre leur royal séant sur le trône ?
@@lesablier6744 Mais pourquoi, et surtout comment, un esprit humain est-il capable de s'infliger un tel niveau de décrépitude pour croire qu'il existe des êtres supérieurs à la plèbe ?
@@lesablier6744 Est-ce que c'est pas une variante des croyances religieuses ? Parce que pour autant que je sache, les royalistes sont persuadés que c'est bien la grâce divine qui est responsable de la puissance des rois/reines.
Le problème de largage illégal effectué par l'usine Dupont dont il est question dans le film est celui du PFOA. Si c'est un solvant qui est certes impliqué dans le traitement du Teflon, sa présence n'est pas notable dans les ustensiles de cuisine. Ou sinon, s'il y a des informations contradictoires dans des publications scientifiques, je suis intéressé par les articles pour faire une correction.
c'est superbe pour les omelettes. après si tu casses le téflon l'oeuf s'accroche donc cela ne sert à rien. Pour la laver autant la laisser tremper que d'utiliser un grattoir sinon il va falloir racheter ou rater ses omelettes et cela serait dommage. techniquement ce qu'il faut savoir : c'est que rayer une casserole en téflon te donnera pas le cancer mais te rendra sourd car tout le monde va gueuler qu'à cause de toi les omelettes sont ratés. en gros nous sommes Eve à qui l'on dit ne touche pas à l'arbre : alors que si on nous dit tu vas ruiner la casserole c'est tout aussi compréhensible et on l'abimera pas, car faire une bonne omelette cela n'a pas de prix
Très honnêtement, pour nettoyer, il faut adapter la technique à ce que tu avais dedans. Je sais que pour les pâtes et le riz, je laisse sécher toute la nuit. Après avec une simple éponge ça part sans le moindre effort. Mais pour d'autres trucs (genre à base de fromage) c'est mieux de laisser tremper dans l'eau. En tout cas ça me semblait important de parler de ce mythe autour du Teflon, parce que petit on me disait toujours qu'il ne fallait pas gratter sinon on allait avoir le cancer.
Pas d'inquiétude, j'adore les pinaillages. Je suis le genre de gars à aller voir la Joconde, et me plaindre parce que le chambranle de la porte d'entrée de la pièce à 0,5mm de plus à gauche qu'à droite, et à ne pas pouvoir admirer la peinture à cause de ça (ça m'est vraiment arrivé, mais pas avec la Joconde). Pour ce qui est de demander un boost à Arnaud ou à d'autres vidéastes, je sais que beaucoup cherchent ça, mais je suis assez mal à l'aise avec le fait d'aller demander à une personne que je ne connais pas du tout de faire de la pub pour ma chaîne. Surtout que j'ai tendance à ne pas me priver de dire ce que je pense dans mes vidéos, surtout quand je parles des croyances complotistes ou religieuses. Et je ne veux pas porter la responsabilité qu'une personne se face harceler pour avoir parlé de ma chaîne, alors que je viens de sortir une vidéo qui enragent les intégristes de toutes part, ou les platistes, ou les anti-vaxs... Et très honnêtement, Arnaud à déjà assez à faire je pense avec les SJWs qui lui cherchent des poux dans la tête pour un oui ou pour un non.
@@vincentbeau4203 Alors celle-là je l'aurais jamais entendue dans ma famille. Les poêles et casseroles étaient tout le temps à pleine de bouffe avant même que le feu soit allumé.
En revanche, l'effet cancérigène de l'aluminium qui risque d'être en contact avec la nourriture lorsque le Téflon est profondément rayé est bel et bien réel.
Pour le coup, de ce que j'ai lu il n'y a pas véritablement de lien entre le cancer et l'aluminium. Après, si tu as des informations avec des articles scientifiques dessus je suis très intéressé.
@@Techniquement Je suis déja pretre dudeiste. lol Et merci , je passes mon tour. Quand je vois le bordel que sont les religions, ca me ferrait chier d'etre a l'origine de quelque massacre de la St Barth.
Le seul angle d'attaque qui pourrait rendre de l'intérêt à cette hypothèse, ce serait de se poser la question sur la technique secrète utilisée pour appliquer le téflon sur du métal. En effet, si elle implique l'utilisation d'un produit intermédiaire, par exemple une colle particulière, alors on pourrait déplacer la question de l'innocuité d'ingestion vers ce produit intermédiaire - sauf que le principe d'une technique secrète, bah c'est qu'elle est secrète, donc ce n'est pas gagné…
Effectivement. Bon, même si la technique est "secrète", il y a fort à parier que plusieurs laboratoires d'analyses se sont amusés depuis un demi-siècle à passer le revêtement au spectromètre de masse pour en connaître la composition exacte. À mon avis, connaissant le fonctionnement de la communauté scientifique, si il y avait un produit extrêmement dangereux ça ferait bien longtemps que le secret aurait été éventé.
@@Techniquement Et à propos d'alu, t'as sans doute une vidéo sur le sujet (Alzheimer etc…) ? Parceque quand tu vires le teflon d'une poele, il reste l'alu……… (je découvre ta chaîne)
@@alainhuard5965 Pour le coup, le lien entre l'aluminium et Alzheimer a l'air d'être du même type qu'entre le nombre de Nobel dans un pays et la consommation de chocolat. Les pays riches utilisent plus d’alliages à base d'aluminium, donc on en retrouve plus dans le sang. Dans les pays riches, les gens vivent plus longtemps, donc ont plus de chances de développer Alzheimer. Les deux faits ont un point commun, mis pas de lien direct.
Je pense que le teflon n’est pas cancérigène Mais l’argument du teflon inerte me convient pas, le teflon est inerte certes, mais il est composé d’hydrocarbures d’une part et de fluor (qui est l’élément le plus réactif du tableau) Il se trouve que le PTFE se décompose a env 400° (ce qui est accessible a une poêle Autant si on parlait de toxicité brut ça m’aurait pas gêné mais la on parle de cancerogeneité et les règles sont pas les mêmes, pour dire que le ptfe n’est pas cancérigène la seul option est de parler des etudes qui ont été faites sur le sujet (et je suis sur qu’il y’en a et negatives)
Alors de ce que j'ai pu lire, il semble qu'il existe plus de craintes envers le téflon en tant que perturbateur endocrinien chez les bébés que de cancérigène chez l'adulte. Mais je peux effectivement me tromper, je ne connais pas toute la littérature à ce sujet.
@@Techniquement pour tout les autres type de toxicité ça me semble effectivement impossible tu a bien expliqué l’intertie du composé si c’était un perturbateur endocrinien ce serait pas difficile a prouver La cancero ( c’est pas mon domaine donc j’ai pas regardé la littérature ) c’est très particulier car ça nécessite des très grandes cohortes sur du long terme Mais dans l’ensemble la video est fort intéressante le PTFE est sans doute le meilleur plastique je pense de par ses propriétés, tu a bien fait d’expliquer qu’on a moins de chance d’être intoxiqué par le teflon que par le cuivre ou l’inox de ces casseroles
@@anysbougaa6645 Les perturbateurs endocriniens c'est compliqué à prouver. Il suffit d'avoir des quantités infimes pour perturber les hormones, donc les tests doivent avoir des niveaux de sensibilité extrême. Et encore, il faut réussir à montrer que l'influence ne peut pas être due à un autre produit. Bref, un casse-tête. Effectivement, la cancéro nécessite un gros pool et une bonne répartition dans les deux groupes. Perso, ce qui me fait rire au niveau des dangers chimiques, c'est les parents qui refusent d'exposer leurs enfants à des produits phytosanitaires, qui les nourrissent avec du bio, qui refusent les vaccins, mais qui à côté passe leur temps à fumer des cigarettes à côté.
@@Techniquement je suis d’accord, je serait pas aussi dur avec eux car je pense que leurs choix ne sont pas toujours éclairé (pas pour le tabac mais pour le bio et tout) mais je suis d’accord c’est une panique morale
@@anysbougaa6645 Oui, bah tu as certaines personnes pour qui leurs intérêts passent systématiquement avant ceux du plus grand nombre. C'est l'égoïsme poussé à son paroxysme.
Pour ce que j'ai compris, les polluants ne sont pas dus au Téflon lui-même, mais sont utilisés dans le processus de fabrication. Mais je me trompe peut-être.
Dit comme ça, on aurait envie d'y croire, mais il faudrait invoquer d'autre contradicteurs que grand maman pour commencer à être crédible, vous ne croyez pas ?
@@Techniquementc est a dire que je serai plus intéressé d une réponse a l agence européenne a l'environnement, qui parle des risques aux poêles en téflon, des PFAS, au lieu de maladies thyroïdiennes, de lésions du fois, de cancer du rein, des testicules,...
@@yvanvelojuillet Pourquoi une "réponse à l'agence européenne" ? À quel moment une simple vidéo de vulgarisation face à un quelconque organisme de recherche ?
@@yvanvelojuillet Pour ce que j'ai compris du rapport, ce n'est pas le Téflon lui-même qui pose problème, mais tous les produits chimiques utilisés pour sa création. À moins que tu sois diplômé en chimie et que tu sois capable de m'expliquer en détails le rapport, je ne suis pas sûr que toi comme moi avons les connaissances nécessaires pour comprendre en profondeur l'étude.
Alors dans ce cas il faut peut-être prévenir Tefal qu'ils me doivent de l'argent. Tu as le contact de leur SAV pour que je puisse faire ma réclamation ?
Je viens de tomber sur ta chaîne, tu as bien trop peu d'abonnés pour le travail immense que tu produits ! Bravo à toi, c'est vraiment quelque chose d'incroyable
Merci beaucoup pour le commentaire, ça fait vraiment plaisir. J'espère que tu n'as pas eu trop mal en «tombant» sur ma chaîne ....
Bon, blague de merde. Ça c'est fait.
Pour ce qui est du nombre d'abonnés, je ne suis pas du tout compétent en gestion des réseaux sociaux, ce qui n'aide pas trop à faire connaître la chaîne. Mais visiblement, j'ai quelques abonnés qui me font de la pub vu que j'ai vu un changement drastique dans la dynamique des abonnements ces dernières semaines.
En tout cas, j'espère que la chaîne et les sujets abordés te plairont.
@@Techniquement je passe un super moment sur ta chaine. Je suis en train de la partager un peu partout ^^
@@theau3907 Merci beaucoup, ça fait plaisir. Et c'est très sympa de partager, parce que je suis absolument nul là dedans.
ta chaîne est incroyable, super travail continue mon pote tu vas percer
Merci beaucoup. En attendant de percer, je peux en profiter pour me dire que j'ai pas des millions de connards qui viennent critiquer bêtement mes vidéos sans jamais rien apporter, juste par plaisir de dénigrer le travail des autres.
Faute de percer, pour l'instant il rayes du téflon™
Ha ha ha
@@PiatrSunwore Nonnnnnnnnnnnnnn. Pourquoi tant de N ?
c'est un mythe qui a la peau dur :)
super vidéo, bravo pour ton travail
Et quand on tombe sur une fée, il faut faire gaffe a la prononciation si on demande un truc.
ua-cam.com/video/9J2lzuLNyqo/v-deo.html&ab_channel=crunchypanthera
Merci beaucoup, ça fait plaisir.
@@PiatrSunwore Ça permet d'avoir un beau et gros billard.
Ah bah merci beaucoup Kikez, je me suis toujours posé cette question, maintenant je suis rassuré !
A part que ma poêle attache, je peux continuer à manger dedans 😁
Manger dedans c'est pas une bonne idée. Déjà c'est petit, tu vas te brûler les pieds quand tu vas les poser dans la poêle, et en plus tu vas écraser la bouffe qui est dedans. Enfin sauf si tu veux être au menu et à ce moment là oui tu peux aller DANS la poêle, sinon c'est pas très recommandé.
Bonjour,
J'avais entendu dire (sans source) que la dangerosité du téflon avait été inventée par des concurrents.
Info ou intox ?
Merci pour votre vidéo.
Bonjour, et merci beaucoup pour ce commentaire.
Très honnêtement, je ne sais pas ce qui a fait que cette légende est née, et qui en est responsable. Je ne suis pas sûr qu'il soit nécessaire d'avoir des concurrents pour voir naître des croyances infondées, et les voir se propager comme une traînée de poudre. Il n'y a qu'à voir les croyances complotistes, qui n'ont pas de réel "concurrent" si l'on peut dire dans la logique formelle, et pourtant ça n'empêche pas les platistes, fans des reptiliens ou autres de pulluler.
Je pense que c'est plus quelque chose qui se base sur la peur de l'esprit humain sur ce qui est inconnu, hors tout ce qui est nouveau EST inconnu, et peut donc potentiellement faire peur s'il diffère trop de ce à quoi nous sommes habitués.
Donc désolé de ne pas pouvoir donner une réponse que je n'ai pas, mais je pense néanmoins que la question est elle est très intéressante.
Très bon sujet ! Merci.
Merci beaucoup.
Une question que je me suis toujours posée.merci pour cette mise au point.
De rien. C'est justement parce que quand j'étais petit, tout le monde me disait de faire très attention aux poêle en téflon parce que c'était dangereux de les rayer, que je me suis posé la question de savoir si c'était vrai ou pas.
Question idiote mais ce qui est vrai pour les poêles est vrai pour les casserole aussi? à moins que ça ne soit pas le même revêtement.
La question est loin d'être idiote, au contraire. Si c'est dans la casserole également un revêtement anti-adhésif en Téflon, alors je pense que ça doit être exactement la même chose.
info ou inox! merci pour cette explication et info, je ne jetterai plus mes Tefal des la première raye....j en ai 2 qui vont reprendre du service
Merci du commentaire. J'ai grandi avec cette légende, et j'ai vu des dizaines de casseroles en Téflon finir à la poubelle dans ma famille. Aujourd'hui, je garde les mienne, et tout se passe bien.
Merci pour cette vidéo. Mais si j'ai bien compris il semblerait que le danger ne provienne pas du téflon lui même mais plutôt d'une substance qui lui est ajoutée.
"Les poêles revêtues de Téflon ont la réputation d'être dangereuses pour la santé. Ceci provient vraisemblablement de la présence de traces de PFOA (acide perfluorooctanoïque) dans le Téflon. C'est un tensioactif utilisé dans la production du Téflon pour éviter les agglomérations. Ce composé est hautement toxique et serait possiblement cancérogène (groupe 2B) selon le Centre international de recherche sur le cancer9, agence de l'OMS. De plus, cette substance se dégrade très peu : elle a une demi-vie de 5,4 ans."
Source : fr.wikipedia.org/wiki/T%C3%A9flon
Effectivement. De plus, le PFOA n'est plus utilisé depuis 2015 visiblement à cause des risques pour la santé et environnementaux. Je ne sais pas par quoi le PFOA a été remplacé, c'est toujours le soucis du secret industriel.
yessssss, je garde toutes mes batteries rayées en cuisine garce à toi , et pour la peine je mabonne car c'est bien expliqué. merci
Merci beaucoup. Bien venu du coup.
Merci !
Merci du commentaire 😀
Excellent ! Je m'étais toujours interrogé sur le sujet, ça me semblait plausible, mais d'un autre coté comment une telle substance pourrait continuer d'être autorisé dans le commerces aux particuliers ?? Et les autres types de revêtement anti-adhésif (céramique ou autres), ça fonctionne comment ?
Pour ce qui est de continuer à autoriser les produits dangereux, il suffit de regarder la cigarette ... tant que ça rapporte de l'argent à l'état (et à leurs amis dans les grosses entreprises), certaines personnes en politique n'en ont rien à foutre de l'impact sur la santé.
Pour ce qui est des autres revêtements anti-adhésifs, pour le coup je ne sais pas du tout comment ils fonctionnent, donc je ne prononcerais pas dessus.
en effet le teflon en lui meme n est pas dangeureux mais il faut mettre un bemol c est qu une poele en teflon n est pas 100% teflon or pour faire tenir teflon et autre contrainte il faut d autre element chimique qui eux peuvent se denaturer a haute temperature (plus de 230°) et la on rentre dans le cancerigene et c est plus lie a la temperature qu a un rayage
en fait la rayure ne fait que mettre en evidence ces sous produits associes au teflon
en resume l utilisation de produit non abrasif sur le teflon sert surtout a ne pas mettre en evidence les autre produits (exemple colle speciale entre teflon et autre couches) car une poele a 100% teflon ca n existe pas pour d autre raisons
et malheureusement par un lobby des industriels sous couvert de conserver le secret de fabrication ceux ci ne sont pas tenu de preciser tous les sous produits utilises dans la fabrication de leurs casseroles antiadhesive
donc hormis savoir qu il y a une base alu et un antiaderant en teflon le reste c est en gros mystere et boule de gomme (meme si depuis certains ont quand meme ete interdit depuis peu car seulement depuis 2015 mais pour les remplacants aucune vraie legislation)
et quand je dis teflon il y a aussi les poele ceramique qui n ont de ceramique que le non et sans doute encore plus dangeureux que le teflon en cas de mauvaise utilisation
l ideal pour la cuisson peut etre la fonte et certain vrai ustensils en "terre" comme les tagines de nos grand mere ou encore des materiaux plus pure sans ajout d autre element car il n y a pas de couche de different materiaux come cuivre ou inox mais avec de moins bonne qualite de conductivite ou d adhesion et faire attention a l oxidation donc un bon nettoyage et sechage avec apres une couche de gras pour proteger
en resume il n y a pas de solution miracle et chaque materiaux peut presenter de plus ou moins gros inconvenients avec solution donc si connu suivre les conseil des fabriquant en matiere d utilisation et de nettoyage
si je devais avoir une preferance je dirais la fonte puis apres l inox meme si le gros gros probleme c est le cote adhesif donc etre tres attentif a la cuisson (attention il y a different type d inox pour eviter allergie peut etre le 18/0 mais quasi introuvable ) mais ca depend de chacun en fonction de son type de cuisine et de son degre d entretien
apres si vous avez les moyens le cuivre qui est cher a l achat mais aussi a l entretien car il faut l emmener regulierement chez un specialiste pour eviter l oxydation
en dehors des legendes urbaines il y a bien des dangers a la fabrication et l utilisation des produits a base de teflon (d ailleurs des proces sont toujours en cour) car le teflon a l inconvenient de ses avantages avec tous les produits utilises qui sont tres stables donc quasi indestructibles ils ont tendance a s accumuler dans le corps ce qui micro dose par micro dose peut donner des valeurs toxique pour le corps (etudes sur rats de laboratoire concernant systeme immunitaire et foie en particulier qui a tendance a tout stocker) certains sous produits du teflon pouvant conduire a la formation d acide ultra puissant (1000 fois plus que l acide surfurique pure)
je pense que les proces vont sans doute se regler en arrangement financier enorme comme ce fut le cas pour un prroces precedant sur la fabrication avec paiement de 670 millions $ pour eviter la publicite trop forte sur toute la filiere car la ustentiles de cuissine c est la partie emergee de l iceberg et les interets economiques de ces produits va bien au dela
a ce propos il y a un film interessant avec l acteur de hulk
le titre "dark waters" sorti en 2020 un peu passe inapercu avec debut de la pandemie
ce sujet m a amene tres loin car par curiosite je me suis lance dans la recherche des interets croises entre societes et on a affaire a des implications sur des montants delirants entre plusieurs societes de la chimie qui par cascade ont affaire a quasi tous les grosses societes industrielles liees a l alimentation
et il y a pas mal d operations entre filiales pour diluer de plus en plus les responsabilites en sachant en outre qu avec leur cabinet d avocats ils peuvent faire durer leurs proces des dizaines d annees ce qui fait qu entre dillution des responsabilites par echange de filiale et refonte des structures/duree des proces/dispartition des responsable dut a l age (si vous faite un proces a un dirigeant de 60 ans et que le proces dure des dizaines d annees il y a des chances que ces responsables ne soient de ce monde)
en particulier les operations dow chemical/du pont ont l air interessante a decortiquer car l une est devenu en gros filiale de l autre mais avec un croisement de l actionnariat
ou encore la cession reccente (2022) d une partie des activites de du pont a celanese avec accords d indemnisation en cas de proces en cour sur les technologies cedees
sans compter que toutes ces societes pour leurs productions les plus critiques implante souvent leurs usines dans des pays a reglementation minimale (voir incident de bhopal)
et les produits en recherche vont de notre alimentation directe a des produits ultraspecifiques pour l armee (voir l histoire de l agent orange)
si on s interesse a ce genre de societes leur simple chiffres d affaires bien que deja monstrueux ne refletent que tres partiellement leur emprise sur la societe et donc leur pouvoir de lobbying sur les politiques
juste concernant dow chemical et plus generalement dupont il est quasi certain que chaque jour vous achetez des produits d une societes ayant un lien plus ou moins etroit avec ces societes
A priori, au vu des commentaires, un résumé toxicologique du Téflon s'impose :
- le Téflon est neutre
- l'acide utilisé pour sa fabrication est cancérigène et non écologique mais est (normalement) totalement absent des produits finis et Dupont devait arrêter de l'utiliser en 2015
- il est toxique au delà de 250°C (décomposition), mais biens moins que toute nourriture portée à ces températures
- il n'y a pas de cas d'intoxication au Téflon recensé
Pour plus d'infos => Wikipedia
Ah, c'est bon à savoir que l'acide n'est plus utilisé depuis 2015. Merci pour l'information.
Pour ce qui est de la toxicité au delà de 250°C du Teflon qui est moindre que celle de la nourriture, ça me fait penser à la pétition que beaucoup de personnes avaient signé pour interdire le très dangereux monoxyde de dihydrogène qu'on retrouve dans 100% des cancers ... comme quoi les gens sont près à avoir un avis même sans comprendre de quoi il s'agit au point de vouloir faire interdire l'eau.
Pour ce qui est de l'intoxication au Teflon, on est d'accord qu'elle n'existe pas. Cela dit, il faut attendre pour avoir plus de données sur son possible rôle de perturbateur endocrinien chez les enfants. À l'heure actuelle, les données sont trop fragmentaires pour aller dans un sens ou dans l'autre de manière raisonnable.
Vidéo likée, commentée et partagée.
Merci beaucoup. :-)
Très intéressant, à force de l'entendre j'avais presque fini par y croire 😝
Comment une information aussi fausse peut être aussi répandue, c'est triste !
L'être humain n'est malheureusement pas fait pour une démarche scientifique. Une croyance infondée est beaucoup plus confortable à accepter, surtout quand elle vient d'une personne qu'on connaît et qu'on apprécie, que de devoir aller vérifier l'information.
Au passage, je ne connaissais pas ta chaîne. Vu les miniatures, je crois que je vais avoir de quoi passer un bon moment. Surtout que j'ai vu passé des K-Nexs... miam miam.
Le mythe arrange peut être un peu la marque Tefal, ça encourage les gens a balancer les poêles dont le revêtement est endommage!
Peut-être. Cela dit, la majorité des bénéfices se font plus par la vente sur de nouveaux marchés que sur le renouvellement des produits déjà existants. Mais c'est loin d'être une croyance qui les dérange.
Super vidéo comme d'habitude !
Si jamais tu as envie de t'amuser un coup, rends toi sur un serveur discord royaliste ça en vaut la chandelle ! Si tu veux une adresse n'hésite pas à me demander, j'ai de l'expérience dans l'infiltration de milieux du genre ahah
Merci beaucoup du commentaire.
Un discord royaliste ? On est d'accord que c'est pas les fans de Ségolène ? C'est bien ceux qui sont persuadés que les "sangs bleus" sont touchés par la grâce divine et sont les seuls en mesure de mettre leur royal séant sur le trône ?
@@Techniquement Eux même ! Ceux là !
@@lesablier6744 Mais pourquoi, et surtout comment, un esprit humain est-il capable de s'infliger un tel niveau de décrépitude pour croire qu'il existe des êtres supérieurs à la plèbe ?
@@Techniquement C'est justement ce qu'il faut essayer de comprendre en les étudiant de près !
@@lesablier6744 Est-ce que c'est pas une variante des croyances religieuses ? Parce que pour autant que je sache, les royalistes sont persuadés que c'est bien la grâce divine qui est responsable de la puissance des rois/reines.
On dirait bien que personne ici n'a regardé "Dark waters" 2019 aka "Eaux troubles"
Vivement conseillé avant de faire des commentaires approximatifs.
Le problème de largage illégal effectué par l'usine Dupont dont il est question dans le film est celui du PFOA. Si c'est un solvant qui est certes impliqué dans le traitement du Teflon, sa présence n'est pas notable dans les ustensiles de cuisine.
Ou sinon, s'il y a des informations contradictoires dans des publications scientifiques, je suis intéressé par les articles pour faire une correction.
c'est superbe pour les omelettes. après si tu casses le téflon l'oeuf s'accroche donc cela ne sert à rien. Pour la laver autant la laisser tremper que d'utiliser un grattoir sinon il va falloir racheter ou rater ses omelettes et cela serait dommage.
techniquement ce qu'il faut savoir : c'est que rayer une casserole en téflon te donnera pas le cancer mais te rendra sourd car tout le monde va gueuler qu'à cause de toi les omelettes sont ratés.
en gros nous sommes Eve à qui l'on dit ne touche pas à l'arbre : alors que si on nous dit tu vas ruiner la casserole c'est tout aussi compréhensible et on l'abimera pas, car faire une bonne omelette cela n'a pas de prix
Très honnêtement, pour nettoyer, il faut adapter la technique à ce que tu avais dedans. Je sais que pour les pâtes et le riz, je laisse sécher toute la nuit. Après avec une simple éponge ça part sans le moindre effort. Mais pour d'autres trucs (genre à base de fromage) c'est mieux de laisser tremper dans l'eau. En tout cas ça me semblait important de parler de ce mythe autour du Teflon, parce que petit on me disait toujours qu'il ne fallait pas gratter sinon on allait avoir le cancer.
C'est la colle qui serait cancérigène, pas le téflon.
Effectivement, mais sa température d'activation est supérieure à 400°C, ce qui laisse de la marge.
Le téflon une fois dans le corps, il y reste d'après l'interview de quelqu'un qui parlait à propos de ça.
bien que je pinaille sur des virgules, tu as une bonne qualité générale et devrais demander d être soutenu et cité par Astronaugeek .
Pas d'inquiétude, j'adore les pinaillages. Je suis le genre de gars à aller voir la Joconde, et me plaindre parce que le chambranle de la porte d'entrée de la pièce à 0,5mm de plus à gauche qu'à droite, et à ne pas pouvoir admirer la peinture à cause de ça (ça m'est vraiment arrivé, mais pas avec la Joconde).
Pour ce qui est de demander un boost à Arnaud ou à d'autres vidéastes, je sais que beaucoup cherchent ça, mais je suis assez mal à l'aise avec le fait d'aller demander à une personne que je ne connais pas du tout de faire de la pub pour ma chaîne. Surtout que j'ai tendance à ne pas me priver de dire ce que je pense dans mes vidéos, surtout quand je parles des croyances complotistes ou religieuses. Et je ne veux pas porter la responsabilité qu'une personne se face harceler pour avoir parlé de ma chaîne, alors que je viens de sortir une vidéo qui enragent les intégristes de toutes part, ou les platistes, ou les anti-vaxs... Et très honnêtement, Arnaud à déjà assez à faire je pense avec les SJWs qui lui cherchent des poux dans la tête pour un oui ou pour un non.
Il y a aussi le mythe des émanations fluoré qui serait cancérigène dans le cas d'une poêle trop chaude.
Ah, celui-là je ne le connaissais pas.
@@Techniquement Genre, si tu laisse ta poêle vide chauffer trop longtemps, les fumées seraient hautement toxique.
@@vincentbeau4203 Alors celle-là je l'aurais jamais entendue dans ma famille. Les poêles et casseroles étaient tout le temps à pleine de bouffe avant même que le feu soit allumé.
@@Techniquement Les ragots disent qu'ils y a réaction chimique et émanations quand les poêles téflon dépassent les 400⁰.
@@vincentbeau4203 Les ragots je sais pas, mais chimiquement ça a du sens qu'à 400°C des réactions à la con se passent.
En revanche, l'effet cancérigène de l'aluminium qui risque d'être en contact avec la nourriture lorsque le Téflon est profondément rayé est bel et bien réel.
Pour le coup, de ce que j'ai lu il n'y a pas véritablement de lien entre le cancer et l'aluminium. Après, si tu as des informations avec des articles scientifiques dessus je suis très intéressé.
Si ca l'était, j'en serait mort au moins trois fois.
Je suis le grand rayeur de poelles...ha ha ha
Eh beh, mourir 3 fois, c'est pas rien. Ça serait une bien meilleure performance que Jésus. Tu veux pas lancer une religion ?
@@Techniquement
Je suis déja pretre dudeiste. lol
Et merci , je passes mon tour.
Quand je vois le bordel que sont les religions, ca me ferrait chier d'etre a l'origine de quelque massacre de la St Barth.
@@PiatrSunwore Les naissances des religions ça me fait à chaque fois pensé à La Vie De Brian, avec la sandale perdue.
Le seul angle d'attaque qui pourrait rendre de l'intérêt à cette hypothèse, ce serait de se poser la question sur la technique secrète utilisée pour appliquer le téflon sur du métal. En effet, si elle implique l'utilisation d'un produit intermédiaire, par exemple une colle particulière, alors on pourrait déplacer la question de l'innocuité d'ingestion vers ce produit intermédiaire - sauf que le principe d'une technique secrète, bah c'est qu'elle est secrète, donc ce n'est pas gagné…
Effectivement. Bon, même si la technique est "secrète", il y a fort à parier que plusieurs laboratoires d'analyses se sont amusés depuis un demi-siècle à passer le revêtement au spectromètre de masse pour en connaître la composition exacte. À mon avis, connaissant le fonctionnement de la communauté scientifique, si il y avait un produit extrêmement dangereux ça ferait bien longtemps que le secret aurait été éventé.
Si si, c'est dangereux, même que dès qu'il y a une rayure, il faut courir acheter une poêle neuve :o
Et la marmotte, elle met le chocolat dans le papier d'alu.
@@Techniquement Et à propos d'alu, t'as sans doute une vidéo sur le sujet (Alzheimer etc…) ?
Parceque quand tu vires le teflon d'une poele, il reste l'alu………
(je découvre ta chaîne)
@@alainhuard5965 Non, j'ai rien sur l'alu. En tout cas bienvenue, et bonne découverte de la chaîne.
@@Techniquement Je dis ça parceque l'aluminium a la réputation d'être responsable de la maladie d'Alzheimer, ça mérite d'être … creusé ! ;-)
@@alainhuard5965 Pour le coup, le lien entre l'aluminium et Alzheimer a l'air d'être du même type qu'entre le nombre de Nobel dans un pays et la consommation de chocolat.
Les pays riches utilisent plus d’alliages à base d'aluminium, donc on en retrouve plus dans le sang. Dans les pays riches, les gens vivent plus longtemps, donc ont plus de chances de développer Alzheimer. Les deux faits ont un point commun, mis pas de lien direct.
Je pense que le teflon n’est pas cancérigène
Mais l’argument du teflon inerte me convient pas, le teflon est inerte certes, mais il est composé d’hydrocarbures d’une part et de fluor (qui est l’élément le plus réactif du tableau)
Il se trouve que le PTFE se décompose a env 400° (ce qui est accessible a une poêle
Autant si on parlait de toxicité brut ça m’aurait pas gêné mais la on parle de cancerogeneité et les règles sont pas les mêmes, pour dire que le ptfe n’est pas cancérigène la seul option est de parler des etudes qui ont été faites sur le sujet (et je suis sur qu’il y’en a et negatives)
Alors de ce que j'ai pu lire, il semble qu'il existe plus de craintes envers le téflon en tant que perturbateur endocrinien chez les bébés que de cancérigène chez l'adulte. Mais je peux effectivement me tromper, je ne connais pas toute la littérature à ce sujet.
@@Techniquement pour tout les autres type de toxicité ça me semble effectivement impossible tu a bien expliqué l’intertie du composé si c’était un perturbateur endocrinien ce serait pas difficile a prouver
La cancero ( c’est pas mon domaine donc j’ai pas regardé la littérature ) c’est très particulier car ça nécessite des très grandes cohortes sur du long terme
Mais dans l’ensemble la video est fort intéressante le PTFE est sans doute le meilleur plastique je pense de par ses propriétés, tu a bien fait d’expliquer qu’on a moins de chance d’être intoxiqué par le teflon que par le cuivre ou l’inox de ces casseroles
@@anysbougaa6645 Les perturbateurs endocriniens c'est compliqué à prouver. Il suffit d'avoir des quantités infimes pour perturber les hormones, donc les tests doivent avoir des niveaux de sensibilité extrême. Et encore, il faut réussir à montrer que l'influence ne peut pas être due à un autre produit. Bref, un casse-tête.
Effectivement, la cancéro nécessite un gros pool et une bonne répartition dans les deux groupes.
Perso, ce qui me fait rire au niveau des dangers chimiques, c'est les parents qui refusent d'exposer leurs enfants à des produits phytosanitaires, qui les nourrissent avec du bio, qui refusent les vaccins, mais qui à côté passe leur temps à fumer des cigarettes à côté.
@@Techniquement je suis d’accord, je serait pas aussi dur avec eux car je pense que leurs choix ne sont pas toujours éclairé (pas pour le tabac mais pour le bio et tout) mais je suis d’accord c’est une panique morale
@@anysbougaa6645 Oui, bah tu as certaines personnes pour qui leurs intérêts passent systématiquement avant ceux du plus grand nombre. C'est l'égoïsme poussé à son paroxysme.
Je suis un tonton. Je me cache !
Mais non, faut pas se cacher. Et puis y'a moyen d'être le tonton super cool en plus.
@@Techniquement Bien sûr, mais ça ne m'empêche pas de véhiculer des âneries, visiblement ! :-)
@@alainhuard5965 Tout le monde propage des idées fausses dans la vie. Le plus important dans tout ça c'est de savoir se corriger quand on le découvre.
ua-cam.com/video/v1YkbSxHklU/v-deo.htmlsi=0oAuY1Q-z0WExng8
Ça vient de sortir tout chaud de la poêle...
Pour ce que j'ai compris, les polluants ne sont pas dus au Téflon lui-même, mais sont utilisés dans le processus de fabrication. Mais je me trompe peut-être.
Dit comme ça, on aurait envie d'y croire, mais il faudrait invoquer d'autre contradicteurs que grand maman pour commencer à être crédible, vous ne croyez pas ?
C'est à dire ?
@@Techniquementc est a dire que je serai plus intéressé d une réponse a l agence européenne a l'environnement, qui parle des risques aux poêles en téflon, des PFAS, au lieu de maladies thyroïdiennes, de lésions du fois, de cancer du rein, des testicules,...
@@yvanvelojuillet Pourquoi une "réponse à l'agence européenne" ? À quel moment une simple vidéo de vulgarisation face à un quelconque organisme de recherche ?
@@Techniquement parce que vous concluez qu' il n y a pas de danger, et que cette organisme prétend le contraire...
@@yvanvelojuillet Pour ce que j'ai compris du rapport, ce n'est pas le Téflon lui-même qui pose problème, mais tous les produits chimiques utilisés pour sa création. À moins que tu sois diplômé en chimie et que tu sois capable de m'expliquer en détails le rapport, je ne suis pas sûr que toi comme moi avons les connaissances nécessaires pour comprendre en profondeur l'étude.
Pour un référencement antiadhésif
Espérons que les abonnés adhèrent un peu quand même.
C'est des connerie ce que tu dis. Tout le monde dis que c'est dangereux le téflon. Tu es payé par Tefal
Alors dans ce cas il faut peut-être prévenir Tefal qu'ils me doivent de l'argent. Tu as le contact de leur SAV pour que je puisse faire ma réclamation ?