ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ , С САМОГО УТРА ДО ВЕЧЕРА В РАБОТЕ !!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 вер 2024
  • #сельчанкавамерике #usa #борщрецепт
    3,5 кг свёклы
    2 кг моркови
    1,5 кг болгарского перца
    3 кг помидор
    2 кг репчатого лука
    650 мл растительного масла
    1 чайной ложки лимоной кислоты
    5 столовые ложки соли
    4 столовые ложки сахара
    Чёрный молотый перец по вкусу
    200 мл воды
    200 гр уксуса 5%
    ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.
    Всем приятного аппетита!!!

КОМЕНТАРІ • 59

  • @nadiakotok5861
    @nadiakotok5861 Годину тому +1

    Как же мне нравится что есть дом и место где можно хранить ети все труды. Наташа ты молодец и за Марийку подумала и за Давида незабыла😅 Благословений вам всем и во всьом.

  • @ИринаАдясова
    @ИринаАдясова 7 хвилин тому

    Наташа всегда восхищаюсь какая вы хозяйка умелая!!

  • @валентинаякунина-т5т
    @валентинаякунина-т5т 4 хвилини тому

    Делаю такую заправку каждый год ,мне нравится

  • @Саша-с1д9ы
    @Саша-с1д9ы 4 години тому +3

    Я делаю два вида. Как вы сделали и другой с капустой. Там очень просто: по 1 кг. Лук, морковь,томаты, свекла и капуста 2 кг. Дальше так же.❤
    Я добавляю или лимонную кислоту или уксус. В рецепте как у вас лимонную, а с капустой уксус.

  • @Лидия-у1о
    @Лидия-у1о 4 години тому +5

    Заправка супер👍👍👍 тоже такую делаю можно кушать как салат Здоровья вам и всех благ ❤❤❤❤❤❤❤

  • @Саша-с1д9ы
    @Саша-с1д9ы 4 години тому +5

    Зато как вкусно, особенно зимой.

  • @ЕленаАдаменко-э6ъ
    @ЕленаАдаменко-э6ъ 3 години тому +4

    Я новые банки в посудомойке мою , но без таблетки и отлично прожаривается.ничего не взрывается.

  • @ЕленаХарина-ф8ц
    @ЕленаХарина-ф8ц 3 години тому +6

    Каждый год делаю такие заправки. Борщ, гороховый и мой любимый рассольник ) очень выручает, когда нужно быстро сварить суп

    • @pfefferg7731
      @pfefferg7731 11 хвилин тому

      Здравствуйте! Пожалуйста, рецепты в студию. Очень интересно будет попробовать.

  • @ludmyla_volodymyrivna
    @ludmyla_volodymyrivna 3 години тому +5

    Добрий день селяночка так борщова заправка добре діло, економить час коли готовиш борщик.Всього найкращого тобі господинька.

  • @Houseofdolya
    @Houseofdolya 3 години тому +3

    Я добавляю капусту и специально искала с капустой не сомневася и делай с капустой

  • @СветланаПлотникова-й9щ

    Всем привет. Супер👍👏🏻💕Зимой, только открывай. Борщевая заправочка отличная. Спасибо.❤❤❤

  • @ТатьянаНиколаевна-щ1б8ф

    Наташа Гена за ролик спасибо хорошего дня.

  • @Galina-hd2px
    @Galina-hd2px 5 годин тому +2

    Морковь можно и на зиму подсадить,растает классно.

  • @Houseofdolya
    @Houseofdolya 2 години тому +2

    Я так умею и живу в Сакраменто и баночки стоят люблю заготовочки но едем на поле покупаем и собираем 45 центов овощи перчик прмилорки баклажаны и зукини огурцы

  • @TatjanaNehretska
    @TatjanaNehretska 4 години тому +3

    Супер! 😊🎉

  • @Kristi974
    @Kristi974 4 години тому +2

    Давида с днем рождения 🎉🎉🎉

  • @ИринаДанилова-д1й
    @ИринаДанилова-д1й 7 хвилин тому

    Борщевая заправка с капустой очень-очень вкусная получается советую я всегда так делаю можно кушать и так и борщ готовить.

  • @veter13
    @veter13 3 години тому +25

    Здравствуйте! Я никогда не кладу сахар, овощи дают свою сладость. И уксус, и лимонку тоже не кладу, помидоры со своей кислотой достаточно. Берегите здоровье. Иногда добавляю капусту и укроп в самом конце, чтобы не переварились. Ничего не взвешиваю. 40 лет так готовлю, всë хранится в квартире. Привет с Кубани.

  • @ЕкатеринаБазанова-к6и
    @ЕкатеринаБазанова-к6и 4 години тому +2

    К помидорам я ещё добавляю,пару ложек томатной пасты

  • @ГалинаТертюк-ш8п
    @ГалинаТертюк-ш8п 5 годин тому +6

    👍👍👍👍👍👍👍🙋

  • @ОльгаРевтович-н5х
    @ОльгаРевтович-н5х 24 хвилини тому

    Привет из Беларуси.Я всегда делаю такую заправку,это экономит время готовки борща.Свеклу отдельно отвариваю до полуготовности,(такой рецепт.)

  • @ОльгаАндрейчик-с9з
    @ОльгаАндрейчик-с9з 2 хвилини тому

    Говорят - один день год кормит. Наташа, Вы большой молодец. ❤

  • @ОльгаРевтович-н5х
    @ОльгаРевтович-н5х 20 хвилин тому

    Никогда не думала о стоимости и затратах труда Делаю ,что любим и для своей семьи.Ещё от желания и настроения !

  • @Houseofdolya
    @Houseofdolya 2 години тому +1

    Советую зделать гороховую и расольника заготовки

  • @Оксана78
    @Оксана78 Годину тому +2

    Наташенька, вы хороший мотиватор! Сразу захотелось готовить. А я только с ночной смены и мне должно хотеться спать. Но нет, уже готовлю.))

  • @ЗояАлина-ф7б
    @ЗояАлина-ф7б 5 годин тому +5

    Я добавляю на 3,5 л борща 05 л банку заправки.

  • @Татьяна-з8п5з
    @Татьяна-з8п5з 3 години тому +1

    Добавляю капусту 2 кг и 250 грамм пасты томатной.

  • @ЕленаАдаменко-э6ъ
    @ЕленаАдаменко-э6ъ 3 години тому +1

    Я делаю без капусты.

  • @ЗубковаТатьяна-х2р
    @ЗубковаТатьяна-х2р 3 години тому +2

    Молодець. Господарка невтомна трудівниця.

  • @СветаАстапенко-д5ф
    @СветаАстапенко-д5ф 2 години тому +3

    🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @НатальяЦветкович
    @НатальяЦветкович 4 години тому +2

    Наташа ,я тоже такую заправку делаю и тоже две порции ,чеснок добавляю за 20 минут до готовности.муж ест как салат просто с хлебом

  • @АллаКлименко-р1ф
    @АллаКлименко-р1ф 22 хвилини тому

    Наталю,доброго дня,попробуй рецепт для всього з буряка,це і на борщ і на салати,і шубу
    250грам води
    250грам цукру
    125грам оцту
    1стол.ложка рівна солі
    Це все закип'ятити..
    Рецепт на 2х літрову банку з буряком
    На дно кріп,петрушка по гілочці,часник,лавр.лист,перець горошками,цибуля 2кружечки.
    Буряк помити ,зварити до пів готовності,почистити і цілим в банки,якщо великий,то розрізати на полов,або на чотири,
    Тоді вкласти в банки залити маринадом і стерелізувати 7хв.закрити кришками

  • @НатальяБрагина-й3м
    @НатальяБрагина-й3м Годину тому +1

    Наташа привет. Я делаю на зиму борщ, щи, солянку, рассольник. Очень удобно, открыл банку и добавил. Делаю банки 0.5,у нас семья из 4 человек. На суп хватает. Ты молодец!!! Удачи🤗.

  • @ТАТЬЯНАМАСНИК-г6в
    @ТАТЬЯНАМАСНИК-г6в 2 години тому +1

    А ви попробуйте з вареного буряка, так точно.

  • @blitzprolp5174
    @blitzprolp5174 4 години тому +4

    Попробую,подкупило то что не нужно стерилизовать,да с закрутками всегда так много работы,но зато свое вкуснее магазинных 👍

  • @ИринаАмяго-р1м
    @ИринаАмяго-р1м 28 хвилин тому

    А чеснока сколько?

  • @elenatsenner6085
    @elenatsenner6085 54 хвилини тому

    Я наверное пропустила. Что случилось с павлином папой? Почему он без хвоста?

  • @РауфаБикенбетова
    @РауфаБикенбетова Годину тому

    Молодчина! Хозяйка отличная!

  • @Лидия-у1о
    @Лидия-у1о 4 години тому +3

    Молодец Наташа на зиму все пригодится вы очень трудолюбивая ❤❤❤❤❤❤❤

  • @galialukashuk3770
    @galialukashuk3770 4 години тому +2

    Наталочка зачем ветерать сами просохнут ножи эти а то жмне больно будь осторожна пожалуйста

  • @user-nj4li3sv5m
    @user-nj4li3sv5m 40 хвилин тому

    0.5 достаточно на суп.

  • @galialukashuk3770
    @galialukashuk3770 5 годин тому +1

    Привет. Наталочка чоб не заходил лук в глаза нада поставить в миску воды у смотреть туда все проходит

  • @АксенияДанелова
    @АксенияДанелова 4 години тому +2

    Здравствуйте сельчане, не птица а ходячий сюрприз. 😂.Пока не вырастит не поймёшь кто есть кто?

  • @Houseofdolya
    @Houseofdolya 2 години тому +2

    Да я согласна с вами очень тяжелый труд я делала по 60 банок в день и за три дня по 100 и больше и это так приятно смотреть на свой труд и еще я тушонку дела прешер кенын и да делает тот кто любит это как хоби и все твои овощи органик ❤ 29:18

  • @зоязоя-э6ь
    @зоязоя-э6ь 52 хвилини тому

    Буряк краще тушити окремо, і потім добавляти.

  • @Houseofdolya
    @Houseofdolya 3 години тому +2

    Не нада выливать борщь на много вкуснее если неделю стоит …и я литровые делаю на пяти лировую кастрюлю и потом еще горячий заливаю в банки и они сылд тоесть крышки захлопываютя и борщ в них стоит долго и да я тоже живу в Америке и люблю пентери заготовки

  • @ГаляИльюшонок
    @ГаляИльюшонок Годину тому

    Привет сельчанка я закрываю в литровые , затем когда открываю всю не выкладываю на сковородку, ложу в пакет остальную и в морозилку

  • @ЕленаАдаменко-э6ъ
    @ЕленаАдаменко-э6ъ 3 години тому +1

    Сахара надо больше от лимонки будет кисловатый. Я последнее время только уксус кладу. И то и то и сильно кисло.

  • @PoulN-q1p
    @PoulN-q1p 2 години тому +1

    лук едучий из-за малого полива

  • @Houseofdolya
    @Houseofdolya 2 години тому +1

    Советик что бы борщ остался красным а не бледным бросать вмпоследнюю очередь и как только закипит и сразу уберать иначе цвет будет не тот и вот почему лучше все резать руками и у него цвет ищумитен борщевой и крсасивый…убирать с камфорки

  • @ЛюдмилаНезнанова-р2р
    @ЛюдмилаНезнанова-р2р 4 години тому

    Молодец Наташа. Хорошая ты хозяюшка.

  • @ЕленаАдаменко-э6ъ
    @ЕленаАдаменко-э6ъ 3 години тому +1

    Я на нас двоих делаю две закладки . а вам на три семьи будет маловато.

  • @ВалентинаМостовщикова-х3у

    Как я понимаю ваше состояние после такого труда, сама всегда не нарадуюсь после проделаной работы, кто не делает не поймёт.