Resep Empal Suwir || Menu Spesial Idul Adha

Resep
-600gr daging sapi (rebus sampai empuk)
-1 bungkus santan instan
-500ml air
-6 siung bwg putih
-5 siung bwg merah
-1 sdm ketumbar
-4 butir kemiri
-1 sdm garam
-1 sdt merica
-2 sdm air asam jawa
-3 sdm gula merah
-Daun salam
-Daun sereh
-Daun jeruk
-1 cm jahe geprek
-1 potong lengkuas
-1 cm kunyit
-1 sdt kaldu jamur
-Bwg merah goreng

[@malangabc1525]

Ani malang mksih resepnya🤲👍

[@rasanusantara]

Biasanya ayam suwir, ternyata empal bisa juga

[@malangabc1525]

Mf..kl aq bikin empal sy kasih jinten.🙏