Elíz 1. szülinap | Saját torta | DIY
Вставка
- Опубліковано 3 чер 2023
- Sziasztok,
Elíz 1 éves lett🙈❤️ és megmutatom a videóban, hogyan készültem a kis bulijára.
Minden apró részletet én találtam ki és innen-onnan szereztem be, úgyhogy ide leírom, hátha nektek is szükségetek lesz rá 😊
-DIY tortadísz és hónapkártyák: @loftlab.hu
-Minden tortaformát és a hozzá tartozó kellékeket + Muffin díszek, papírok: süss velem.com
-Elíz feliratú tortabeszúró (amit végül nem használtam fel) : Milledesign
-feliratos macaronok: @szeletem
-Elíz 1 éves táblája: @elynbudapest szívből ajánlom őket 🥰
A kéz - láblenyomatot is szkennelve küldtem el nekik és így tették rá.
Torta recept:
Piskóta:
6tojás
6ek cukor
6ek Liszt - 3 ek finom 3 ek rétes liszt
Tojásokat ketté választod. Lisztet
átszitálod. Tojásfehérjét elkezded habosítani, fokozatosan hozzá adod a cukor 2/3-át. Közben a sárgáját is habosítod amíg tényleg szép habos lesz az 1/3 cukorral. Utána óvatosan összeforgatod a kettőt és fokozatos megy hozzá a liszt is. Fontos, hogy ne úgy keverd, mint a
levest, hanem szép nagy mozdulatokkal lentről felfelé dolgozz. Tényleg az a titka, hogy ne keverd
túl, mert összeesik. Én 18 cm-es tortaformába öntöttem és 180fok légkeverésen sütöttem kb 30-ig, de figyelni kell. Ellenőrizd tűpróbával.
Mikor kihűlt fejjel lefelé forgattam, hogy az alja kerüljön a legtetejére mert az a legszebb 😊 recés késsel 3 részbe vágtam.
Gyümölcszselé: én ebből 4x-es mennyiséget csináltam
HOZZÁVALÓK
50g gyümölcspüré
50g egész gyümölcs (meggy. eper, målna, piros és fekete ribizli, áfonya szeder, mangó, sárgabarack)
2g pektin
10-20 g cukor
ELKÉSZÍTÉS:
1. Ha nem bogyós gyümölcsöket használunk, akkor a megtisztított gyümölcsöket (eper, mangó,
sárgabarack) nagyobb darabokra vágjuk.
2. A pektint a cukorral alaposan összekeverjük,
hogy csomómentesen tudjuk hozzákeverni
gyümölcshöz.
3. A gyümölcspürét az egész/darabolt gyümölccsel együtt csípősre melegítjük. Amikor már gőzöl, de még nem forr, folyamatos keverés közben hozzáadjuk a pektin és cukor keverékét.
4. Forrástól számítva folyamatosan keverve 2 percig főzzük.
5. Azonnal szilikonformákba vagy sütőpapírral
bélelt tortakarikába öntjük, és kifagyasztjuk. Én 16 cm átmérőjű kört rajzoltam sütőpaírra, arra kentem ki és tányéron tettem be a fagyasztóba.
Túrómousse:
HOZZÁVALÓK:
350 g túró
60 g porcukor
6O g kristálycukor
1 db kezeletlen citrom vagy zöldcitrom héja
60 g citrom- vagy zöldcitromlé
6 g (3 lap) lapzselatin
230 g habtejszín
ELŐKÉSZÍTÉS
1. A tejszint alaposan behűtjük.
2. A lapzselatinokat jéghideg vízbe áztatjuk.
ELKÉSZÍTÉS
1. A túrót a porcukorral és a citromok finomra
reszelt héjával áttörjük vagy botmixerrel
átkeverjük.
2. A citrom levét a kristålycukorral majdnem
forrásig melegitjük, majd ebben feloldjuk a
kicsavart zselatinlapokat. A zselatinos citromlét
a túróhoz keverjük.
3. A tejszint laza habbá verjük, majd két részletben a túrós részhez forgatjuk.
4. Azonnal felhasznåljuk: tortába vagy poharakba töltjük.
Rétegezés:
Tortakarikába vagy a tortaformába rétegezzétek, hogy ne folyjon ki,illetve torta lapra tegyétek a tortát mert később ezzel tudjátok átrakni. Én ezt az arany tortalapot vágtam 18cm átmérőjűre és ezt szorítottam bele a csatos formába.
1. Piskóta, rá egy kis túrókrém, hogy a zselé ne áztassa el a piskótát, majd jöhet a túrókrém. Erre szeletelj rá friss gyümölcsöt.
2. Réteg piskóta, kis krém, zselé, túrókrém és a friss gyümölcs
3. Záró réteg piskóta 💪🏻
Fedőkrém:
5dkg vaj
25dkg Mascarpone
1rúd vanília kikapart belseje
1db citrom reszelt héja
20dkg porcukor
Ebből kentem ki a tortát a maradék krémet fel tudod használni pohárkrémként gyümölccsel. - Спорт
Rami , óriási példakép vagy, kitartó,szorgalmas,csaladszerető.Bizonyara otthonról hozod ezt.Nagyszerű szülők vagytok, gratulálok nektek,Eliznek pedig hosszú boldog életet kívánok!
Rami annyira megható ahogy készültél Elíz szülinapjára! Ha emlékezni nem is fog, a fényképek és a videó alapján látni fogja , hogy szíved -lelked beletetted! Isten éltesse a kicsi lányt ! ❤🎉
Hülye vagy Rami
Elzett ötös szépen
❤❤❤❤❤
Gyönyörű a torta, elismerésem😊! Nagyon becsülendo hogy ilyen vagy! Aki maga akar mindent csinalni!❤Boldog születésnapot Eliznek es jo utat Izlandra!
Király a videó!( mint mindig) ❤❤❤ Boldog születésnapot kívánok kis Elíz!🎉🎉🎉
Nagyon édes a kis Elíz, boldog születésnapot kívánok neki❤🎉sok boldogságot,szerencsét,és egészséget kívánok Rami
Boldog születésnapot Elíznek🎉❤ügyes vagy Rami, szép lett a torta es a dekoráció 🙌🙌🎉
Boldog születésnapot igy utólag Eliznek. 🎉
Boldog születésnapot kívánok Elíznek
Boldog szülinapot kívánok Eliznek
Boldog születésnapot Eliz
Nagyon Boldog Születésnapot Kívánok Utólag is Elíznek
Nagyon Boldog Születésnapot Kívánok Utólag is Elíznek!❤ Igazi Nagylány!
Nagyon boldog szülinapot Eli!!❤ ügyes vagy Rami, nagyon szuper lett a torta! 😊🎉
Nagyon aranyosak vagytok,mindig jó nézni Titeket! ❤
Nagyon ügyes vagy!Szuper a torta!Boldog szülinapot Eliznek.
Boldog születésnapot kis elíz
Boldog szülinapot a kiscsajszinak❤❤
Ez nagyon jo video volt. Isten éltesse Elikét❤ jol nézett ki az a torta
Boldog Szülinapot Elíznek!🥰😍🤩😘
Boldog születésnapot kívánok Elíznek🎉❤
Boldog születésnapot kívánok neked Elit 🎉🎉❤❤🥰🥰😘😘🥳🥳
Boldog szülinapot Elike🎉❤😊
Boldog születésnapot kívánok eliznek és nagyon jó a videód és még egyszer boldog születésnapot kívánok eliznek
Boldog születésnapot a kis HERCEGNŐNEK ❤❤🎉
Boldog születésnapot Eliz ❤
Boldog Szülinapot Elíz!❤
Nagyon szép lett a torta, ügyes vagy ❤️
Isten éltessen sokáig Elíz! Nagyon kitartó vagy Rami.Rengeteget dolgoztál.Gratulálok!😊🎁🎂🎈
Boldog születésnapot kivánok Elíz 🎉🎉🎂
Boldog Szülinapot Elinek!❤
Boldog szülinapot!🎉 Eliznek.
Gyönyörű család vagytok!❤❤❤❤
Szia Ramóna! Gratulálok a kitartásodhoz és nagyon szép lett a Nagy napra a torta. Isten éltesse Elízt.🎉🎂
Nagyon szép lett! Boldog születésnapot
Boldog születésnapot elíz🍰🎂
Boldog Szülinapot!
Annyira édesek vagytok😍🥰❤️Nagyon Boldog Szülinapot drága Elít🥰❤️Ügyes vagy Rami!!🎂😊❤️
Jò èg màr egy èv eltelt😮
Boldog születèsnapot utòlag❤
Boldog születésnapot Eliznek
Elképesztő vagy Rami!😊 Honnan van ennyi energiád?😃 Én biztos szétstresszeltem volna ezt a tortasütést. Mindig akkor hibázok a leginkább, amikor vendégeket várunk, mert bennem van a drukk, hogy szép és finom legyen.😅
Szóval nagyon ügyes vagy!👏
A dekoráció gyönyörű lett!🥰
Hidd el, hogy érdemes ennyit készülni.
Anyukám sokáig készített felvételeket, képeket a gyerekkorunkról, szülinapokról, alkalmakról, és a mai napig szívesen nézem vissza őket, amikor a kezeim közé kerülnek.😊 Elíz is biztos hálásan fogja majd egyszer ezeket a képeket nézegetni.❤
Imádlak titeket❤
Boldog születésnapot Elíznek🥰🥰🥰🎉❤🎉❤🎉❤
Olyan ügyes vagy Rami 🎉❤ Én is alig várom a gyerekek szulinapjait
Csodalatos emberek vagytok Imadom a videot
Szia. nagyon boldog születésnapot kivánok eliznek. Nagyon ügyes vagy. Szép lett a torta. Vigyázzatok magatokra, szia, rami.
Szia Rami nagyon sokat segítettél mi is pont szülinap elött állunk és még ötletem sem volt milyen tortát süssek❤Nagyon szuper videó lett😊
Anyunak is a tegnap volt a szülinapja ❤ nagyon cuki es szep eliz es remélem hogy az is marad !Isten értesse sokaig❤❤🎉
Boldog születésnapot a “kis” Nagylánynak❤❤❤❤
Kedves Rami! Imadlak titeket és tényleg egy nagyon kitartó nő vagy imádlak ❤ a torta pedig nagy nagyon gyönyörű lett ❤❤ utólag is ELÍZNEK nagyon boldog születésnapot kívánok és még sok-sok ilyen boldog pillanatot❤❤
Sok boldog születésnapot kívánok Eliz.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂🫶❤
Boldog szuletèsnapot Eliznek
Hát én ezt imádtam, Rami. Mintha magamat látnám. 😅 Olyan szuper kis család vagytok, puszi 😊
Nagyon szép lett a tórta🎉🥰😍😘🥰😍😘🤩😍🥰😍🤩😘🤩😍🥰😍🤩😘🤩😍🥰😍🤩😘🤩😍🥰🤩😘😘🤩😍😍🥰😍
Érdemes damillal szétvágni,én mindig azzal csinálom és szuperül működik❤
Szia rami! Nagyon szèp lett a díszítès.😁❤️ Boldog szülinapot Eliza!❤❤❤
Elìz❤
Szia Rami szerintem nagyon jó lett minden ❤❤
Nagyon nagyon sok boldog szülinapot a kicsi Elizkét❤❤❤❤🎉🎉🎂
Szia rami Boldog szūli napot kívànok neki eliznek èjen sogàji egèsèges legyen imàdom elisz 😊😊😊😊😊aranyos eliz
Boldog születésnapot kívánok eliznek es jo utat 17:13
Szupi lett a torta,szíved lelked belle tetted🎉❤
Köszönöm 🥰
3:33 Dani a legjobb a háttérben😂
Nagyon boldog szülinapot Eliznek🎂⚘️⚘️🌹🌹🌷🥰❤️
Jézusom, de eltelt ez az 1 év, én még a szülés utáni pár hónapban lemaradtam😅Mintha csak tegnap lett volna, hogy meséltél. Sok boldog születésnapot Elíznek!💖
De cuki vagy, mikor mondod, hogy a tortavágónak akkor lenne értelme, ha méretre lehetne állítani. 😂 Igen, úgy kell, többnyire nem csúszik olyan könnyen. Én spec nem szeretem. Inkább egy forgatható pizzatálon elintézem. Ajánlom a Bebepiskóta youtube csatornát. Ha megnézel párat, soha nem fogsz többet bolti tortát venni. Szuper finom recepteket tesz fel és mindent nagyon jól elmagyaráz. 😊
🎉Nagyon sok boldog szülinapot kívánunk Elíznek🎉
Boldog Szülinapot Eliznek.🍰🍰🍰🍼🍭🍭🎂🎂🎂
Szia rami imádom a gyerekeket nagyon aranyosak szerintem csinálj róluk tobb vidit
Állitható a vágó forma :D Boldog szülinapot Elíznek
Ezt a formát valamiért nem tudtam jobban összehúzni 🤦🏻♀️
Amikor a férjemmel sütünk akkor cernaval szokta elvagni.
Boldog szülinapot Elíznek! ❤
Haha😂😂😂
Szia Rami.
Egy jó tipp hogy a piskóta ne essen vissza.
A krémet a tapsi szélére fel kell kenni mert a belseje a hoz fog nőni nem bisztos hogy pontosan akkora lesz de ahhoz fog nőni .És mikor ki szeded akkor fejel lefele kell pihentetni hogy ne essen vissza❤
Nagyon boldog szülinapot Elíznek
Nekem nagyon teszik a videóied meg Dani videói én azt mondom hogy érdemes lenne folytatni a videózásd
Úristen már egy éves??? Sok boldog születésnapot Eliz.....♥️♥️
Piskota szeletelèshez . A piskóta szeletelő sokkal jobb. Vékony kis drot ha jól tudom és az vágja el a piskótát egyenletes karikákra 🥰🥰 Én kicsit nedves késsel szoktam vágni. Krèmeket mindegy milyen ajánlom fél órát hütőbe rakni, hogy kenhető legyen. És ne éjjel mert nem lessz türelmed🥰🥰 ismerős csak azért mondom 🥰🥰 Nyugi én is sokszor bènázok . Az a legjobb hogy legalább akarod és probálkozol 🥰🥰
Csodalatos emberek elkepeszto energia
Isten eltetse sokaig a pici elizt❤❤❤❤
Elsőre nagyon jól sikerült én tudom állitani ,hogy milyen nehéz elsőre a piskota így végzet cukrászként
Nekem június 2 kor van a szülinapom
Smoke we everyday:D amugy boldog szulinapot eliz 🩷
Rami,te konyhatunder vagy,most megkivantam
Nekem is most van a szülinapom jun. 3 🥰😁🥳
Ügyes vagy rami 😮😮😮😮
Sok boldog szülinapot
❤❤❤❤❤
Nagyon jó a videó mikor lesz napi vlog?
Nekem meg èjfélbe született egy kis unoka tesóm
Nekemis kell!!
Szuperül megszerveztél mindent. :) Megosztod kérlek honnan szerezted be az 1 éves kéz-láblenyomatos táblát és a képes füzért? :)
Szia Rami. Mi a bébi monitornak a neve? 😊 Hangja is van vagy csak képet mutat? Köszi. 😊😍
Kedves Rami, Isten éltesse Elízt gyönyörű család vagytok és le a kalappal előttetek. Június 28-án lesz a kisfiam 1 éves szuper ötleteket adtál az előkészületekhez. Az emléktáblát megkérdezhetem, hogy hol csináltattad?
Köszönöm ❤
Ooh azt elfelejtettem leírni. Csak ajánlani tudom🥰 @elynbudapest
Te Ramiiii! A torta vágót méretre lehet állítani!! Rá lehet formázni😅😅 Be lehet állítaniiiii!!!!😂😂😂
Esküszöm megprobaltam összehúzni. Nem megy🤦🏻♀️😅
@ Majd legközelebb próbáld meg!😅😁
Boldog születésnapot kívànok Eliznek?😊😊
Srácok!!! Az a férfi nem Danii!!
Az Rami testvére!
3:50 Dani a legjobb a haterben 😅❤❤
Az nem Dani, hanem a testvérem
Majd csinálsz videót az Eliz szülinanapjárol pls🙏🙏🙏🙏
Az első 4 percben ki az a fèrfi a háttèrben?
Tesóm
mennyj be a konyhafönök
Rtl?
Nagyon jó ez a videó de dani ott iszik a hátérben a teraszon😂❤
A háttérben Dani dohányzik?
Nem, az a testvérem
Dani mióta dohányzik? Mert a háttérben látni hogy szivja a heetset