"บ้าบิ่นกล้วยน้ำว้ากรอบ"สายของอร่อยห้ามพลาด
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- แม่โอ๋พาทำขนมไทยง่ายๆ ขนมอร่อยๆ สายหวาน สายฟิน ห้ามพลาด "บ้าบิ่นกรอบ" ถ้าใจเราผอมขนมหวานก็แค่น้ำเปล่า
ส่วนผสม
-กล้วยน้ำว้า 200-300 กรัม
-น้ำตาลทรายแดง 50 กรัม
-น้ำตาลปี๊บ 250 กรัม
-กะทิ 250 ml.
-เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
-แป้งข้าวเหนียว 250 กรัม
-แป้งท้าวยายม่อม 50 กรัม
-มะพร้าวอ่อน 200 กรัม
-น้ำมันพืช 40 กรัม
#ขนมไทย
#บ้าบิ่นกรอบ
#ขนมทำในกระทะ
ขอบคุณ มากๆค่ะสำหรับสูตรทำขนม❤ขอบคุณ ขอบคุณ ขอบคุณ✨💝✨💝✨💝✨
วันนี้ทำแล้วค่ะอร่อย
มากๆค่ะขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณคร่าาา
น่ากินแท้ค่ะ
ขอบคุณครับอาจารย์🙏
น่าทานมากๆคะ❤
ขอบคุณค่ะ
ดีมากค่ะ กล้วย มีประโยชน์ มากจริงๆ ไม่ต้องเอาไว้แขวนโชว์บนต้นอีกแล้ว 555 ขอบคุณคราบ
จัดๆๆค่ะ
ขอบคุณเคล็ดลับคะน่าทานมากๆคะ❤❤
ลองทำดูนะคะ
แถวบ้านหนูเรียกกล่วยจี่ค่ะ ไม่ใช่บ้าบิ่น คิดถึงมากสมัยเด็ก ๆ แถวบ้านขายชิ้นละ 1 บาท
จัดไปจ้า
สุดยอดเลยครับ
สวัสดีจ้ราพื่ขนมกล้วยน่าทานค่ะพื่
ขอบคุณค่ะ/น่าทาน
ใช้แป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ
อยากทำเป็นบ้างค่ะ
ทำแล้วอร่อยค่ะแม่โอ๋
หิวววว
ใช้กล้วยหอมได้ไหมค่ะ
อบในเตาอบได้ไหมคะ แล้ใช้ไฟเท่าไหร่คะ
ทำในเครื่องวาฟเฟิ่ลได้หรือเปล่าคะ
รองทำทานบางสิเรา
สวัสดีครับแม่โอ๋ดีใจนะครับคิดถึงใอ้โอ๋
ขอสูตรขนมอะไก็ได้ค่ะที่ใข้ทุนไม่เยอะ อยากมีอาขิพค่ะ
นอกจากทอด อบให้แห้งได้ไหมจะได้เอาไว้นานๆ
"ถ้าใจเราผอม ขนมหวานก็แค่น้ำเปล่า"ชอบประโยคนี้มากค่ะ😊😅
555ตอนนี้น้ำขึ้นไปไกลเลย
@@Maeoh24 ใช่ค่ะ ความสุข อร่อยไว้ก่อน😂😀👌🫰🤟
ใช้เตาอบได้มั้ยคะ
รบกวนถามแม่โอ๋ ใช้น้ำมันอะไรคะ วันนี้ซื้อมะพร้าวซื้อแป้ง น้ำตาลเตรียมจะทำพรุ่งนี้ แม่โอ๋ตอบด้วยนะคะ
อีกช่องใช้แป้งช้าวจ้าว,แป้งมัน,ท้าวยายม่อม,จะเชื่อสูตรไหนดีเพราะแป้งข้าวจ้าวกะข้าวเหนียวมันจะกินคนละอย่างกัน
แป้งท้าวยายม่อม ใช้ผสมแป้งข้าวเหนียวเพื่อเนื้อของแป้งไม่ให้เหนียวจนเกินไป ไม่มีก็ใช้แป้งมันสัมปะหลังแทน ขนมนี้ถ้าย่างก็เป็นบ้าบิ่น แป้งจี่ ถ้านึ่งเป็นขนมเข่ง (ไม่ใช้แป้งข้าวจ้าว แป้งข้าวจ้าวจะใช้เป็นพวกขนมถ้วย หรือขนมตะโก้ เปียกปูน เนื้อขนมจะร่วนใช้ช้อนตักกินได้ แต่แป้งข้าวเหนียวสำหรับขนมที่เนื้อขนมเหนียวตักไม่ขาด ต้องกัดกินเป็นชิ้น)
กะทะธรรมดาได้ไหม
ใช้แป้งมันอย่างเดียวได้มั้ยคะ
มันจะไม่เกาะตัวและจะเหนียวมากค่ะ
1ชุดคับ
สมัยก่อนเรียกขนมกล้วยนาบ
ไม่ใส่แป้งท้าวได้ไหมคะ
🙏👍👍👍
🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️
👍👍👍😋🙏❤💐
สูตรไม่เห็นเขียนกะทิเท่าไร?
เพิ่มให้แล้วค่ะ
👍👍🌺🌺🌻🌻
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แป้งสามรอ้ยนำ้ตาลสามรอ้ยกลว้ยอีกมันจะหวานเกินไปไหม
น่ากินมากค่ะ
น้ำมันพืชถ้าไม่มีเปลี่ยนเป็นน้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันดอกทานตะวันได้ไหมค่ะ
ได้เลยค่ะ
ไม่มีแป้งเท้ายายม่อมใช้อะไรแทนได้คะ
แป้งมันค่ะ
ชอบมากเลยไม่ยากสักนิดแต่ยากมากตอนกลับนี่แหละ
555
ใช้กล้วยหอมได้ไหมคะแม่โอ๋หนูมีแต่กล้วยหอมค่ะ
ได้ค่ะ