MI NUEVO RESTAURANT FAVORITO

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  • Опубліковано 7 лют 2024
  • Ya fui como 5 veces hoy ameritaba volver y compartirlo con ustedes. Barra Chalaca esta hace muy poco presente en Argentina y es altamente recomendable.
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КОМЕНТАРІ • 281

  • @jamesvelard4621
    @jamesvelard4621 5 місяців тому +183

    Hola Ramita, viewer peruano aquí, el plato que ustedes conocen como "Pesto" también es bastante común en Perú con su versión llamada "tallarín verde" la diferencia es que el tallarín verde tiene como adicionales (cebolla morada, espinaca, caldo de verduras y queso fresco). Este plato igualmente nace por la migración italiana al Perú :)). Y sí, aquí también hay sucursales de Barra Chalaca, un abrazo.

  • @PadawanSully
    @PadawanSully 5 місяців тому +75

    que aburrido seria youtube sin tus videos ramita

  • @alighiericarnesahumadas6717
    @alighiericarnesahumadas6717 5 місяців тому +71

    Rama! en alguna de tus redes te he recomendado un restaurante peruano muy muy nuevo y que considero es un descubrimiento excelente, porque no solo tienen platos clásicos de la gastronomia Peruana, sino que el chef ha incorporado a su carta, platos AMAZONICOS, es decir, de la region amazónica del Perú, el lugar es pequeño pero los platos son abundantes, frescos y exquisitamente presentados. Toda una experiencia que creo te va a encantar. El lugar se llama El Loretano y está en Palermo. Hacete un tiempito para conocer, no te vas a arrepentir.

  • @carogava1458
    @carogava1458 5 місяців тому +23

    Mi youtuber de confianza, pongo las manos en el fuego que a los lugares que fui y recomendó nunca me decepcionaron

  • @dariorosales9159
    @dariorosales9159 5 місяців тому +20

    Que grande ramita poniendose la remera para que combine con el plato de comida😂

  • @samantavanesaaltamirano8459
    @samantavanesaaltamirano8459 5 місяців тому +12

    Ramita agarrando la pala, siempre sirviendonos. Acá, hija de mami peruana, amo los vídeos tuyos degustando comida de mi país materno. Sos un grande.

  • @ivens1632
    @ivens1632 5 місяців тому +17

    5:26 Nuestra gastronomía es casi todo fusión, predomina más la influencia asiática (China & Japón) en la comida.

  • @zeronce011
    @zeronce011 5 місяців тому +10

    me encantaria que este año vuelvan los bajoneando sin ganas , o las magias bajoneras

  • @nicolas8915
    @nicolas8915 5 місяців тому +4

    Yo lo que quiero para este año es que retomes el canal de ramitagram. Para tu publico porrero como yo. Por ejemplo la serie q hiciste en amsterdan estuvo tremenda, los videos mostrando el faso de Uruguay. Etc

  • @juanma.rearte
    @juanma.rearte 5 місяців тому +13

    Ramita ya es hora de que vayas a 1) El gran Mosquito en Almagro y 2) Tierra de Nadie, en Caballito. Son lugares emblemáticos de lo mejor cada uno en lo suyo, pero no hay videos en tú canal sobre esos lugares.

    • @rafx2014
      @rafx2014 4 місяці тому

      tengo entendido que TDN no deja grabar a los influencers en sus locales

  • @9928..mnjfdfgcfre
    @9928..mnjfdfgcfre 5 місяців тому +6

    Ramita, cómo comida peruana hace años. Estuve mucho tiempo en pareja con una peruana. Confirmo que esa combinación es más peruana que la mierda (bien tradicional). Pasa que ponen "pesto" en lugar de tallarín verde para no confundir a los argentinos. El tallarín verde tiene cosas que el pesto no, es más cremoso, se le pone un queso muy seco que se llama "fresco" y se condimenta a la peruana (pimienta negra, mucho comino y ajinomoto)

  • @lucianaprado3806
    @lucianaprado3806 5 місяців тому +2

    Amo este tipo de videos ... extrañaba estos videos Rami.

  • @noelipopulin8785
    @noelipopulin8785 5 місяців тому +5

    En Chile también esta Barra Chalaca! Incluso me lo encontré en un aeropuerto.. creo que el de lima, un amor la comida peruana 😍

  • @fiorellajazmin9072
    @fiorellajazmin9072 5 місяців тому +7

    Conectelo a mis venas ese curatodoooo! ❤❤

  • @srbeats6922
    @srbeats6922 5 місяців тому +28

    Con las 30 lucas que gastaste solo en ese almuerzo yo como casi un mes. Aunque parezca imposible de creer. Reciclo mucho en verdulerias , mucho arroz blanco y una que otra vez me doy un gustito y me compro unos fideos. Si como leyeron. Fideos! Soy fiel creyente de que mientras en tu estomago haya algo antes de dormir. Todo va a estar bien. El universo conspira y algunos somos felices con lo minimo. Csi rozando la miseria. Aguante Peru pe causita. Ramita bateria! El mejor ceviche los causitas. Abrazo desde Mendoza. Un pais aparte. Olvidado por el resto del pais. El arrocito blanco siempre va a ser un manjar. Y mas si le lo come con verdadera hambre y el estomago pegado al espinazo. Abrazos!

    • @lucasvicentegallonetto9730
      @lucasvicentegallonetto9730 5 місяців тому +4

      La vida es muy corta para vivir sólo a base de arroz blanco

    • @nimequejo
      @nimequejo 4 місяці тому +3

      @@lucasvicentegallonetto9730 A veces poder darse el gusto de comer lo que uno tiene ganas también tiene que ver con un privilegio económico y de tener un trabajo que habilite a eso, cosa que no todos tienen. La economía está re jodida y la mayoría de los trabajos negrea con los sueldos no se si estabas al tanto.

    • @lucasvicentegallonetto9730
      @lucasvicentegallonetto9730 4 місяці тому +2

      No debería tratarse como un privilegio poder tener una alimentación medianamente balanceada... Te lo pintan de esa forma esos golosos cómodos que te martirizan diciendo que tenés que sufrir por el bien de tu patria. Esos payasos que romantizan la pobreza y te piden un sacrificio a vos que sos el último eslabón en la cadena, para que ellos te profanen la jaula...

    • @lucasvicentegallonetto9730
      @lucasvicentegallonetto9730 4 місяці тому

      @nimequejo entiendo tu mensaje... Pero comer bien no debería ser "darse un gusto", ahí entramos todos los ajustados y nuestro deber es proclamar nuestros derechos.

    • @nimequejo
      @nimequejo 4 місяці тому +4

      @@lucasvicentegallonetto9730 Estoy re de acuerdo con lo que decís, el tema es que si alguien escribe que no puede comer otra cosa y la respuesta es que la vida es muy corta para comer solo eso... estás poniéndote en una posición elitista donde vos podés comer lo que querés omitiendo la realidad de esa persona y el por qué lo escribe. Se puede y tiene que estar en contra de la romantización de la pobreza pero si una persona no gana un peso o está pagando un alquiler desorbitante y no puede comprar otra cosa, no hay mucha vuelta que darle ni palabras que ayuden a mejorar la situación.

  • @jenyluna6903
    @jenyluna6903 2 місяці тому

    No hay nada más lindo q sentarse a comer y poner un video de Ramita

  • @Maqui96
    @Maqui96 5 місяців тому

    Gracias por subir el video Rama!! Me alegraste la noche, me estoy quedando dormida del aburrimiento mientras trabajo jajaj

  • @tamiynouye7176
    @tamiynouye7176 5 місяців тому +10

    Confirmo! Y exijo que vengas a Perú a comer, así como vino Paulina cocina 😉

  • @ceciliatropiano1986
    @ceciliatropiano1986 5 місяців тому +4

    Está en Lomas Ramita también, es excelente, fui el año pasado con mi viejo. Abrazo! Gracias x la reseña ❤

  • @federicodomingues1111
    @federicodomingues1111 5 місяців тому +2

    q lindo ver un video tuyo ramita

  • @arilloret.
    @arilloret. 5 місяців тому +2

    esto es visualmente maravilloso
    el plato, el curatodo, y hasta el postre combinan con la remera
    tremendo

  • @galonicolasciampo8605
    @galonicolasciampo8605 5 місяців тому +2

    Sos un genio!! Abrazo grande

  • @carlaguerrero5276
    @carlaguerrero5276 5 місяців тому

    Un abrazo Rami te sigo hace poco, pero me encanta tus videos

  • @user-md7xn6wo9j
    @user-md7xn6wo9j 4 місяці тому

    cada ves que veo un video tuyo siento que estoy de vacaciones y salimois a comer , amo...gracias rey

  • @asarfati2702
    @asarfati2702 4 місяці тому +1

    Rami podes hacer una serie de probando restaurantes de distintos países

  • @leolopez3351
    @leolopez3351 5 місяців тому +5

    Hola ramita. A mi me encantaría a que fueras a pueblos del interior del país a restaurantes enigmáticos del interior de la Argentina

  • @matiasaguirre3671
    @matiasaguirre3671 5 місяців тому +1

    Me gusta las entrevistas que estás haciendo a la gente del los lugares a los que vas... El del food truck de pizzas napolitanas estuvo excelente 🎉

  • @alfonsonavasroman3056
    @alfonsonavasroman3056 5 місяців тому +1

    Buen vídeo Ramita. Hoy te bebiste el Santo Grial, vaya copazo

  • @juanmacandia4927
    @juanmacandia4927 5 місяців тому

    Ver este año tu canal llegando al millón!!!

  • @sangrantes7073
    @sangrantes7073 Місяць тому

    El pesto en Lima si es muy usada pero una version distinta a la original italiana, y tambien se come con milanesa que le llamamos apanado. En Lima tambien hubo mucha influencia italiana pero de genova y montaron muchas tabernas, pulperias y cantinas desde hace mas de un siglo.
    En Lima ,en casa se prepara mucha pasta aqui llamadas fideos o tallarines usualmente las mas comidas la roja de tomate, la verde de pesto, la amarrilla de huancaina o aji amarillo, al ajo cuando es marina, y tambien de erizos que son mas para restaurantes gourmets, el saltado que es version mas oriental con salsa de soya, en el caldo de gallina con spagetti grueso, y muchas pastas al wok tambien en la cocina chifa (peruano-china) y en la cocina nikkei (peruano-japnesa)

  • @bargafuri6149
    @bargafuri6149 3 місяці тому +1

    Te adoro ramita

  • @ailengonzalez3178
    @ailengonzalez3178 5 місяців тому

    te amo ramita amo tus videos sos lo ++

  • @daroclaudio7
    @daroclaudio7 5 місяців тому +2

    muy buen lugar para comer fusion peruana, barra Chalaca, exelente tus comentarios Rama. como siempre

  • @micaelacatarineu8246
    @micaelacatarineu8246 5 місяців тому

    Que grande Ramita, siempre ponemos tus vídeos para almorzar o cenar, un placer!

  • @eiguer
    @eiguer 4 місяці тому

    gran video ramita, el accionista de barra chalaca hasta el Logo de bajoneando se parece a la letra de barra chalaca jaja saludos

  • @HailanderRouu
    @HailanderRouu 4 місяці тому +1

    Hola Rami, la verdad que este año en Argentina los precios están muy picantes. Para una persona que gana como yo (200k por mes) ir a comer afuera y gastar 15 lucas es imposible, menos 30k. Me encantaría ir a los lugares que recomendás pero la verdad no se puede. Ya que preguntaste, este año me gustaría ver que cocines más en vista de que muchos vamos a comer casi todo el mes en casa, o propuestas capaz más económicas pero ricas (el famoso precio-calidad), también viene bien. Te agradezco por otro año juntos (?) beso grande de Ro de Boedo ahre

  • @nicksaavedra9302
    @nicksaavedra9302 4 місяці тому

    Que grande que sos ramita

  • @MacaFran002
    @MacaFran002 5 місяців тому +2

    Llegó el momento en el que ya no tengo posibilidad económica de ir a los lugares que Ramita recomienda. Pero vos no bajes el target miamorrr, la que puede puede, la que no come un pancho😘

  • @sivar7419
    @sivar7419 4 місяці тому

    Siempre amo ver como contas la experiencia, y para cuando vas a ir a la pupusas salvadoreñas jaja yo quiero ver....

  • @jorgenahuelsanchez9023
    @jorgenahuelsanchez9023 4 місяці тому

    Que grande ramiii

  • @alvarojavier9995
    @alvarojavier9995 5 місяців тому

    Es usted muy simpático, espontáneo y jovial y me anima su simpatía y su positividad. Usted se parece tanto a mi hermano mayor es increíble. Igualito. Sabe si de restaurantes peruanos se trata acá en el sur de Chile Concepción y Temuco tenemos los mejores tal como fina estampa, reino incaico entre muchos. Buen precio

  • @emmanuelcondori4764
    @emmanuelcondori4764 4 місяці тому +1

    recontra recomiendo que vayas a La Mar. es una cevicheria muy buena en argentina. los mozos te tratan de una manera magistral y es toda una experiencia ademas de comer rico

  • @gabrieladilibero2694
    @gabrieladilibero2694 5 місяців тому +1

    Hola Rami! Que bueno que hayas vuelto a grabar. Me mataste con el YO DESAPAREZCO! Había quedado en el pasado y volvió. Me gusta. Buenisimo el video de hoy ❤

  • @caposumo
    @caposumo 3 місяці тому

    Se te quiere ramita

  • @andreramzs
    @andreramzs 4 місяці тому

    que lindo vídeo rami

  • @lula506
    @lula506 5 місяців тому +2

    El plato principal es caro, pero de una para compartir.Se ve interesante la cosa. Muy buen video.

  • @lucaspulido6847
    @lucaspulido6847 5 місяців тому

    Genio ramita, este año viaja por el norte y conoce sus comidas, empanadas tucumana y salteña, locro, humita. Saludos genio

  • @DiegoDiego-ui3mm
    @DiegoDiego-ui3mm 5 місяців тому

    Idolo!!!!!

  • @sol_capece
    @sol_capece 5 місяців тому +1

    Ya me dió hambre. Que bien se ven todos esos menús, sale deliveryyy! Jaja

  • @lucilatalanchuk7475
    @lucilatalanchuk7475 5 місяців тому

    Que rico todo!

  • @Drknght981
    @Drknght981 5 місяців тому

    Tus videos son tan estéticos que cuando necesito orden y tranquilidad vengo acá

  • @AngelParedes94
    @AngelParedes94 5 місяців тому +1

    Estaría muy bueno verte hacer pizzas rami, es un tipo de comida que no suele verse mucho en el canal y creo que el proceso puede ser genial (para nosotros obviamente, que nos reímos de tus fallos mientras vos te volves mejor persona(?). En fin, más videos cocinando en si a eso voy

  • @ElSantiaguenioD
    @ElSantiaguenioD 4 місяці тому

    Este año no, pero el año que viene si, podría ser un bajoneando en Córdoba (Jesús María, Cosquín) jajajajajaj, saludos rama alto vídeo!

  • @arnaldorodriguezportella5902
    @arnaldorodriguezportella5902 5 місяців тому +1

    Ramita quisiera ver un tur de viaje comiendo en perú podrá ser eso posible en un futuro ? sigue con los videos me encanta 💯🙂🙂

  • @juanjose84324047
    @juanjose84324047 4 місяці тому

    En Chile Barra Chalaca está en los mall hace unos cuantos años. Es bastante rico.

  • @maxiroel6444
    @maxiroel6444 5 місяців тому

    Buen video ramita

  • @mrirrisorio1302
    @mrirrisorio1302 5 місяців тому

    Espectacular

  • @yan_diaz
    @yan_diaz 5 місяців тому +2

    Rami, pasate por Liniers a la feria boliviana o cuando sea la Fiesta de la Virgen de Urkupiña el 21 de Agosto.

  • @marialuzciccone3775
    @marialuzciccone3775 5 місяців тому

    Ramita, en enero cumplió 10 años la hamburguesería Olika, de Lomas de Zamora. Vos tenés un video de hace unos años (si, desde ESA época te sigo jajaja) y la verdad que estaría piola ver una degustación/cata/chanchada en el local nuevo que tienen y las cosas nuevas de la carta, como HITO lomense. A salud del Comité!

  • @taniabernabe3108
    @taniabernabe3108 5 місяців тому

    Mirando el video cenando obviamente

  • @candelacoria1215
    @candelacoria1215 5 місяців тому

    Ramiiiii!!!! Cuando vuelvas a Uruguay, tenés que pasar por Toledo bar de tapas!!!! Es increíble!!!! Abrazoooo

  • @MartinLopez-nk4vn
    @MartinLopez-nk4vn 4 місяці тому

    JAAJA ME COSTÓ UN RATITO VER EL MIC. UN GENIO RAMI PONIENDOSE LA 10

  • @luisfrancohidalgo407
    @luisfrancohidalgo407 5 місяців тому

    Que lindo ver a rama comer comida peruana mientras ceno una milanesa con fideos ❤️‍🩹 🫂

  • @lorenzo71135
    @lorenzo71135 5 місяців тому +1

    Ramita! Este año podrías arrancar el bajoneando vegano con la heladería Ainara, 100% de helados de leche de almendras

  • @rodrigorueda3820
    @rodrigorueda3820 5 місяців тому +2

    Rama, aqui en Perú en los restaurantes de barrio, tambn se prepara así. Tallarines verdes con papa a la huancaina. Ya es hora de que vengas a Perú. Abrazo ✌🏽

  • @cecilee
    @cecilee 5 місяців тому

    Quisiera que este año vayas a Los Orientales, en Almagro (especialidad milanesas), como una vuelta a los bodegones de bs as y que muestres mas bodegones del conurba

    • @Bajoneandoporhay
      @Bajoneandoporhay  5 місяців тому

      Fui hace como 3 años que está el video en el canal , búscalo y gózalo

  • @ryokazuma3080
    @ryokazuma3080 5 місяців тому

    Exelente canal y contenidos saludos comunidad.

  • @t.m.m2234
    @t.m.m2234 4 місяці тому +1

    Holaa, soy de zona sur Florencio Varela, aca hay una hamburguesería que tiene dos sucursales se llama "Betos" si vivís en Varela mínimo una vez tendrías que haber probado una hamburguesa de ahí. Espero poder ver un vídeo tuyo probando ese manjar

  • @francosotelo3250
    @francosotelo3250 5 місяців тому

    paraaa Rami me hiciste agarrar una re lija y son las 4 menos 10 recién, me clavaria de merienda ese plato

  • @cohio72
    @cohio72 5 місяців тому

    Hola rami tendrias que arrancar con los tragos y preparación para conocer más de eso. Está bueno. Abrazo de Néstor de Ushuaia,

  • @d1360salvat
    @d1360salvat 5 місяців тому +1

    Me gustaría saber qué app de hamburguesa tiene mejor descuento y beneficios. Compara McDonald Mostaza y burger king......

  • @Espinocho18
    @Espinocho18 5 місяців тому

    Dale ramooon

  • @fercorvalan9699
    @fercorvalan9699 5 місяців тому

    gooooooooood

  • @johnygomez6282
    @johnygomez6282 4 місяці тому

    Jajaja épico el Goku peruano, que lindo verte comer la gastronomía de mi país ramita, una vez que la pruebas no puedes parar. saludos

  • @sashabustos2123
    @sashabustos2123 4 місяці тому

    Hola rami estaría bueno que vayas a probar las comidas del barrio, soy consciente del riesgo que llevaría pero si te hablas con la personas correctas se que podrías. Saludos 🫡

  • @RuboRobay
    @RuboRobay 5 місяців тому +1

    Rami, pero como no vas a ser ya profesional en esto si te diste de baja todo eso jajajaja
    Aguante Ramita y tremenda bajoneada la que te diste en Barra Chalaca 😅😅
    🔥🔥

  • @RosecoloredMay
    @RosecoloredMay 5 місяців тому

    Excelente video como siempre Ramita. Me quede esperando la descripcion de los ingredientes del suspiro limeño, es muy nombrado pero nunca supe bien de qué está hecho. Exito en esta nueva vuelta al laburo jaja

  • @janiscardenas5527
    @janiscardenas5527 5 місяців тому +1

    Hola! Nosotros los peruanos a ese "al pesto" le decimos "tallarines verdes". Es un plato muy consumido por nosotros y obvio con su crema huancaína.

  • @danielaelizabethmontenegro1907
    @danielaelizabethmontenegro1907 5 місяців тому

    Vamo volvio el desaparezco !🎉

  • @kathlp
    @kathlp 5 місяців тому

    Hola rami hace mucho no haces uno vegetariano, anda a Artemisia, es increíble la estética y sabor de los platos, queda en Palermo

  • @gabyrton
    @gabyrton 5 місяців тому

    Necesito una parte 2 de Ramita comiendo en 'Barra Chalaca' Perú

  • @dreamondreant
    @dreamondreant 4 місяці тому

    En Perú toda la vida se comió tallarines verdes (al pesto) con huancaina. Es una fusión de principios del siglo pasado pues también hubo migración Italiana. Es un potaje de diario digamos.

  • @VanAlh
    @VanAlh 4 місяці тому

    El lomo saltado de este lugar debería ser interesante. En san martín esta El Encanto Peruano❤ este es muuuy cheto😂🎉

  • @jorgenahuelsanchez9023
    @jorgenahuelsanchez9023 4 місяці тому

    Video muy divertido

  • @nosivedrop
    @nosivedrop 5 місяців тому +1

    para este año me gustaría verlo a Ramita más en foco jajajaj

  • @tomas8702
    @tomas8702 5 місяців тому

    prendelo rami tkm

  • @matiasmazzilli9373
    @matiasmazzilli9373 5 місяців тому +1

    ramitaa tenes qe hacer de comida mexica en por caba qe este buena

  • @user-eu4wo7sf3k
    @user-eu4wo7sf3k 5 місяців тому

    Un sufrimiento no mirar un video tuyo con algo dulce:(

  • @luchocormen
    @luchocormen 5 місяців тому

    bien ramiro

  • @agustinfr36
    @agustinfr36 5 місяців тому

    Nose porque me encana que este enfocado el plato y la copa en vez de tu cara. Nunca dejes de subir videos crack

  • @alejolimido9239
    @alejolimido9239 4 місяці тому

    Ramita capo

  • @lolooguez
    @lolooguez 5 місяців тому

    Muy rico todo

  • @guadaalmaraz6188
    @guadaalmaraz6188 5 місяців тому

    Te quiero ramita gracias por acompañar mi cena

  • @facuchapu2834
    @facuchapu2834 4 місяці тому

    Ramitaaa, proba panchos susi. Una pancheria humilde y uno de los mejores en mi opinión. Queda justo en frente de la estación de José león suarez

  • @yube
    @yube 4 місяці тому

    Mamita qué hambre me dioooooooooooooo ❤❤❤❤

  • @alanrecalde3817
    @alanrecalde3817 5 місяців тому

    Que pobre que soy que todo me parece carisimo ☹ Que rico se veia eso por diooooooos, gracias por volver ramitaaa

  • @jonathan-zq4kx
    @jonathan-zq4kx 4 місяці тому

    hey ramita, esa tipografía de letra aquí en Perú se le conoce como “letra chichera”, ya que se utilizan para publicidad de conciertos de ciertas agrupaciones peruanas, saludos desde Lima

  • @brenda2332
    @brenda2332 5 місяців тому

    ❤❤❤

  • @EzequielCafferata
    @EzequielCafferata 5 місяців тому

    Si venis a Posadas Misiones tenes que comer el lomito joaquinito y las empanadas cortadas a cuchillo

  • @JoniiLaCruz
    @JoniiLaCruz 5 місяців тому

    Ramita hablando de que el video se vea lindo, mientras el "cura todo" lo dejó medio fuera de foco a él cuando lo trajeron jajajajajjaa. Buen video, la verdad se veia riquisimo todo, y el Goku peruano es genial jajaa