Crème dessert menthe chocolat

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  • Опубліковано 24 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 13

  • @pierrebds958
    @pierrebds958 Рік тому +1

    Bravo et merci 👏👏👍😋

  • @mariemichellejohnson8923
    @mariemichellejohnson8923 4 роки тому +1

    Bonjour j’aimerais reproduire mais j’ai pas la machine où pourais-je l’avoir svp merci

    • @JosianeKuentz
      @JosianeKuentz  4 роки тому

      Marie Michelle Johnson bonjour vous parlez du thermomix ?

  • @dinou1958
    @dinou1958 4 роки тому +1

    Vous avez mis de la crème fraîche en plus dans la première crème à la menthe mais pas sur la deuxième c’est exact merci beaucoup pour vos vidéos

    • @JosianeKuentz
      @JosianeKuentz  4 роки тому

      Dolores34 oui exactement , car celle au chocolat est déjà bien riche donc pas nécessaire , par contre si vous aimez il m arrive dans celle au chocolat je fais moitié / moitié lait et crème au début , comme on aime 😁très bonne journée

  • @pascalinemellifere41
    @pascalinemellifere41 4 роки тому +1

    Ils sont ratés 🙁 trop liquide, j'ai pris du lait de riz car intolérante au lactose, ça n'a pas fonctionné. Merci pour votre recette, peut être en essayant avec du lait d'amande plus epais ?

    • @JosianeKuentz
      @JosianeKuentz  4 роки тому +1

      Bonjour désolée pour vous , essayez d ajouter de maïzena à la rigueur pour épaissir
      Très belles fêtes à vous

  • @annegailly3301
    @annegailly3301 4 роки тому +1

    Bonjour. J'ai mis 80g de sirop de menthe car je voulais un goût plus prononcé. Mais la crème est restée liquide une fois refroidie donc galère pour verser la crème chocolat. Croyez vous que j'aurais dû mettre plus de maïzena vu que j'avais augmenté le sirop ? Merci pour votre réponse. 😊

    • @JosianeKuentz
      @JosianeKuentz  4 роки тому +1

      Bonjour oui tout à fait , au moins 15 g de maïzena supplémentaire la texture doit être comme une béchamel quand elle est encore chaude et en refroidissant elle se figera
      Mais c est très bien pour l initiative d augmenter la menthe 👍
      Bonne après midi à vous

  • @gigiscrochmania4005
    @gigiscrochmania4005 4 роки тому +1

    Merci

    • @JosianeKuentz
      @JosianeKuentz  4 роки тому

      gabriel berceuse de rien bonne soirée

  • @magalikencner7667
    @magalikencner7667 3 роки тому

    Les mesures sont mauvaise ma crème n epaissie pas