Dry Aged Beef: Das Fleisch für Steakliebhaber | Galileo | ProSieben

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 317

  • @marlondenker3434
    @marlondenker3434 6 років тому +32

    Wo ist den Jumbo zum probieren?

  • @ChrissKiss
    @ChrissKiss 6 років тому +243

    Gibt's auch in der vegetarischen Version! Man kauft sich einen Salat und ersetzt ihn kurz vor dem Verzehr durch ein leckeres Steak.

    • @landwirtpaul1443
      @landwirtpaul1443 6 років тому +5

      Find ich lustig

    • @landwirtpaul1443
      @landwirtpaul1443 6 років тому +7

      Zubereitung von Salat an kauft es gibt es dem rind und ist dan das Fleisch

    • @landwirtpaul1443
      @landwirtpaul1443 6 років тому +13

      Daniel Reibold tut mir leid wegen meiner Rechtschreibung ich gebe mir Mühe aber mit LRS ist es schwer. Und ohne uns hättest du nichts zu essen und trinken

    • @kingozymandias2988
      @kingozymandias2988 6 років тому +1

      Daniel Reibold türlich du Lauch

    • @DerZeppterdesAldi
      @DerZeppterdesAldi 6 років тому +1

      @@landwirtpaul1443 Achso ihr pflanzt auch Wasser an? Cool!

  • @longsilver2646
    @longsilver2646 6 років тому +272

    Fakt ist: Kartoffeln enthalten mehr Pommes als Nudeln

    • @seesamsose
      @seesamsose 6 років тому +1

      long chicken Hast du was vertauscht 😂

    • @nivikita
      @nivikita 6 років тому +20

      long chicken: Teigwaren heißen Teigwaren, weil sie mal aus Teig waren.

    • @Aniras1000
      @Aniras1000 5 років тому

      longchicken , ich verstehe nicht?

    • @tomatenmark2679
      @tomatenmark2679 5 років тому

      @@Aniras1000 Du Hühnchen, was verstehts du denn nicht ?

    • @Turkiye1990x
      @Turkiye1990x 5 років тому

      Spacken

  • @onkelbenzrustbustersfahrze3036
    @onkelbenzrustbustersfahrze3036 6 років тому +69

    Die Qualitätsunterschiede sieht man doch sofort. Und wenn wir mal ehrlich sind, sind 7€/100g nicht wirklich zuviel. Lieber eimal im Monat ein gutes Steak, als einmal die Woche minderwertige Massenscheisse. Ach, fast vergessen *Ich bin Carnivor* ;)

    • @carolinapanthers5993
      @carolinapanthers5993 5 років тому +3

      Carnivore - Fleischfresser

    • @deister-suntel-pilzfreund5180
      @deister-suntel-pilzfreund5180 5 років тому +3

      Sieben Euro für hundert Gramm ist nicht zuviel? *Falsch!* Sieben Euro für hundert Gramm Gammelfleisch ist eine absolute Dreistigkeit und Unverschämtheit.

    • @stoschi
      @stoschi 5 років тому +4

      Deister-Süntel-Pilzfreund 7 ist echt billig für ein normales 300g Steak zahlst du nur 21€

    • @vladimirmrdak124
      @vladimirmrdak124 2 роки тому

      @@deister-suntel-pilzfreund5180 mit den Schweizern Preisen ein Schnäppchen, das ist nicht Schimmel, das ist edelschimmel.

    • @deister-suntel-pilzfreund5180
      @deister-suntel-pilzfreund5180 2 роки тому

      @@vladimirmrdak124
      *Sie* versuchen bitte zunächst mal Sätze zu formulieren, die wenigstens *halbwegs* lesbar sind. Übrigens!
      Wenn Fleisch bei Kühlhaustemperaturen vergammelt, dann bildet sich darauf nicht _"Edelschimmel"_ (den es sowieso nicht wirklich gibt), sondern eine oder mehrere von rund 100.000 Schimmelpilzarten.
      Eigentlich weiß jedes Kind, dass verschimmelte Nahrungsmittel komplett in den Müll gehören, doch kaum erzählen die Lügen- und Verblödungsmedien, dass vergammeltes und verschimmeltes Fleisch _"etwas ganz Tolles"_ sei, *schon* fallen Dumpfbacken und Dummdödel selbstverständlich darauf 'rein und kaufen zu abnorm hohen Preisen Gammelfleisch.

  • @WasserTipps
    @WasserTipps 6 років тому +31

    Das ist mir bei meinem Serano Schinken öfters aufgefallen. Wenn ich ein offenes Paket ein paar Tage im Kühlschrank hatte, war es trockener/ nicht mehr so Feucht und hat viel intensiver und besser geschmeckt ,P

    • @DonLuec
      @DonLuec 6 років тому +5

      Ist ja ne verrückte Geschichte !

    • @maumau949494
      @maumau949494 5 років тому

      @@waffenfreund Danke für die Info!

    • @waffenfreund
      @waffenfreund 5 років тому

      @@maumau949494 gerne

  • @vblackrender
    @vblackrender 6 років тому +1

    GEIL Neues Video. Direkt mal reinziehen

  • @TheElementBass
    @TheElementBass 6 років тому +23

    8:35 haha alle drei Steaks gleich....das letzte steak ist bei weitem nicht mehr medium rare ! xD

    • @regnbogn
      @regnbogn 6 років тому +2

      Sebastian Warnung Dieses Discounter bzw. Supermarkt Fleisch ist zu dünn um es richtig Medium zu Grillen. Deswegen ist das Teuere auch immer Dicker. Siehe Rinderfilet usw.

    • @Sgt.Speed_III
      @Sgt.Speed_III 6 років тому

      man müsste es halt kürzer Grillen wenns so "flattrig" ist gg aber sie haben in den Supermärkten halt irgendwas gekauft da gibt es für 45€ beim Supermarkt bessere Ware als ihr hier gekauft habt nur die findet man halt nicht an jeder Ecke in der Stadt ;-)

  • @Maexchen.512
    @Maexchen.512 4 роки тому +3

    2:07 Der Traum eines jeden Steakliebhabers

  • @Paracodeycal
    @Paracodeycal 6 років тому +9

    Jetzt hab ich echt Hunger o.o

  • @notmemeguy1583
    @notmemeguy1583 5 років тому +7

    70€ fürs Kilo sind zwar nicht billig, aber die, die dieses Fleisch probiert haben, können bestätigen, dass es top ist.

  • @dryaged3655
    @dryaged3655 4 роки тому

    Schöner Beitrag zu dem Thema 👌🏻

  • @tobias11122
    @tobias11122 6 років тому +3

    Finde ich gut, dass man den Leuten mal einfach erklärt wie sie etwas gegen ekelhafte Massentierhaltung tun können! Und der Trend scheint sogar wirklich in diese Richtung zu gehen.. Wenn die Leute bewusst Fleisch essen und wissen was sie kaufen ist das überhaupt kein Problem. Im Gegenteil.

  • @Miami558
    @Miami558 6 років тому

    Ich liebe Steaks schön Medium der Geschmack ist unverwechselbar. Rindfleisch ist auch gesünder als Schwein. Super Video !!!

    • @Ace-oq3hn
      @Ace-oq3hn 5 років тому

      unterwegs-miami aber nd fpr die umwelt

  • @coversbytheo1849
    @coversbytheo1849 6 років тому +1

    So lecker 😋

  • @ylpea5170
    @ylpea5170 5 років тому

    Leute die dry aged beef essen gehen auch zum Barbier (Bart trimmen) mit anschliessender Whiskyverkostung, dabei das Trucker Cap auf. Hipsterzeug.

  • @abowabow8053
    @abowabow8053 2 роки тому +1

    7:17 starke Mac Miller Referenz und wenn man die 7 drückt landet man sogar dort

  • @ElRealista7
    @ElRealista7 6 років тому +1

    sind Enzyme kristalle die Geräusche von sich geben?

  • @DoktorDadel
    @DoktorDadel 6 років тому +5

    Ein Traum für jeden Veganer!

  • @timomark9763
    @timomark9763 5 років тому +2

    Super da weiß man bei welcher Firma man kaufen kann

  • @r.shreda6982
    @r.shreda6982 5 років тому

    Schön😃

  • @tobiasd.8581
    @tobiasd.8581 6 років тому +3

    4:42 Panda

  • @PacoTheOriginal
    @PacoTheOriginal 3 місяці тому

    Steak Werbung fehlt euch hier.
    Heftig wie kann man soviel Werbung einschalten

  • @sony33flo
    @sony33flo 6 років тому

    Ich mag ja Steak aber wenn ich das sehe vergeht mir die Lust auf Fleisch

  • @noahwester4464
    @noahwester4464 5 років тому +2

    3:37 "das sind die wenigsten" sagt er zwischen hunderten von toten Kühen

    • @chromeless9871
      @chromeless9871 4 роки тому

      Wenn du das mit "normalen" Kühen die geschlachtet werden vergleichst ist das trotzdem ein witz

  • @FNRW
    @FNRW 6 років тому

    Der wahre Grund fürs abhängen ist, dass es drei Wochen dauert bis die Leichen starre verschwunden ist. Bei Huhn und Schwein dauert es nur wenige Tage.

  • @xmcelsx
    @xmcelsx 6 років тому

    steht da bei 05:14 SIRION auf der Kuh? und sollte das nicht SIRLOIN heißen?

  • @NosferatuAlucard24
    @NosferatuAlucard24 6 років тому

    Nice von Vion bekommen wir auch immer unsere Ware, aber auch von Tönnies Rheda.

    • @selcukyasar858
      @selcukyasar858 4 роки тому

      NosferatuAlucard24 wir auch .. wo arbeitest du ..?

  • @danielebordino5788
    @danielebordino5788 5 років тому +1

    Diese dry aged = trocken gealtert ist wohl was hier in Italien als frollatura bezeichnet wird ? Hab noch nie gegessen.

  • @Uerdinger1980
    @Uerdinger1980 5 років тому +1

    Bei Minute 7:40 ist beim Bildvergleich klar zu erkennen das es sich beim angeblich nur 70€/Kg Steak um ein Steak vom Wagyurind handelt. Kein Steak, ob von Färse oder Jungbullen hat eine solche Fettmarmorierung außer Koberind bzw. Wagyu. Und das kostet definitiv mehr als 70€/Kg. Es werden also VW Golf mit Rolls Royce verglichen mit der Frage welches sich für ein Königshaus besser eignet. Peinlicher Fehler

  • @Sektorsued
    @Sektorsued 3 роки тому

    Respekt für den Beitrag bin metzger im 1 Lehrjahr echt sehr Spannender Beitrag probs an das ganze Produktions Team sehr lehrreicz

  • @uq1262
    @uq1262 5 років тому +2

    Mit jedem Rindfleisch kann man dryaged beef machen ^^

  • @carlavonbroich2276
    @carlavonbroich2276 6 років тому

    Schlachten, filetieren, braten

  • @thekangaroo5825
    @thekangaroo5825 4 роки тому +2

    Also wenn man n Steak richtig zubereiten kann, schmeckt eins aus dem Discounter, meiner Meinung nach, auch echt gut. Ich esse jedoch auch häufig richtig gutes Bio Rind von jemanden, den wir kennen. Unvergleichbar. Aber das billige schmeckt auch wirklich gut meiner Meinung nach. Sollte man aber nicht so häufig konsumieren

  • @aimlikeasnickers5570
    @aimlikeasnickers5570 6 років тому +1

    Bin ich der einzige der jetzt hungrig ist

  • @lukasmuhly6095
    @lukasmuhly6095 5 років тому

    Ich schaue Galileo nie aber UA-cam hat mich hier her gebracht! Hab ein paar Kommentare von euch gelesen! Ihr schreibt da nicht eine sinnvolle Sache zu diesem Video. Abgesehen von WasserTipps. HATERS

  • @niklasbendtner1184
    @niklasbendtner1184 6 років тому +18

    der Hausherr ist rrrrrrrrrrrrechts !

    • @noahrobibaro
      @noahrobibaro 6 років тому

      Niklas Bendtner jetzt ist er der haftherr haha

    • @FrxzPlayz
      @FrxzPlayz 6 років тому +1

      Niklas Bendtner 8i

    • @IHackLolyy
      @IHackLolyy 6 років тому

      Muuulm

    • @diekekspackung
      @diekekspackung 6 років тому

      Noah Robibaro wieso der haftherr was hab ich verpasst?

    • @IHackLolyy
      @IHackLolyy 6 років тому

      PurpleDrankSoldier Yung-Khalifa-Thug-B geh mal auf tony klenk sein kanal und schau dir des statement zum hausheern an ;)

  • @TheGaTeXxeffect
    @TheGaTeXxeffect 6 років тому

    Veröffentlicht am 9.1.18 und ihr redet im Video davon das es kurz vor Weihnachten ist :P

    • @FrxzPlayz
      @FrxzPlayz 6 років тому

      a Shape of D Im TV ist es kurz vor Weihnachten gelaufen... Galileo auf UA-cam ist nicht Up to Day..

  • @valeuncut7550
    @valeuncut7550 6 років тому

    Nice

  • @dergartenkanal
    @dergartenkanal 6 років тому +1

    "Je mehr Fettadern auf der Oberfläche desto intensiver der Geschmack." Stimmt nicht! Fett fungiert als Geschmacksverstärker und beim Kobe Rind sieht man dann ja, dass ab nem gewissen Fettgrad der Geschmack "verschwindet" bzw. weniger intensiv ist.

  • @kleinzauber2789
    @kleinzauber2789 6 років тому +1

    Lecker

  • @Daniel.sh.
    @Daniel.sh. 6 років тому +3

    Ernsthaft? Da erklären sie schon, dass das Discounter-Fleisch billiger ist, aber weniger gut schmeckt und das Kleinzuchtfleisch teurer ist aber besser schmeckt, und dann diese Frage " Bleibt die Frage: Welches Fleisch schmeckt denn nun besser?"
    Bin ich hier bei RTL oder was?

  • @bosskonig2360
    @bosskonig2360 6 років тому

    Das Video ist nach meinem Geschmack

  • @madelenixe
    @madelenixe 5 років тому +2

    dry aged beef schmeckt bestimmt besser: gammelfleisch und durch das gammeln steigt der gehalt an glutaminsäure also genau das was keiner mehr will und mit hefeextrakt trotzdem bekommt... geschmacksverstärker :D

    • @stoschi
      @stoschi 5 років тому +1

      Was schreiben hier alle gammelfleisch habt ihr das schonmal gegessen und sagt es deswegen ich fand es sehr lecker.

    • @madelenixe
      @madelenixe 5 років тому

      @@stoschi hab ich auch schon aber im grunde ist es wirklich gammelfleisch. vllt vergleichbar mit käseschimmel: eben edelgammelfleisch und nicht verfault. nur die chemischen umwandlungen dabei sollte man auch wissen und dabei entsteht nun mal hauptsächlich glutaminsäure was heute, ausgesprochen niemand mehr will. natürlich ist das blödsinn und wie ich schon schrieb bekommt es trotzdem jeder mit hefeextrakt und weiterem.

    • @jasonpalmer9650
      @jasonpalmer9650 3 роки тому

      @@madelenixe du hast ja mal so was von keine Ahnung

    • @madelenixe
      @madelenixe 3 роки тому

      @@jasonpalmer9650 nein das sind tatsachen. nur die dabei entstehenden glutamate machen das dry aged aus. ich bewerte das ja auch nicht, aber man sollte es wissen. übrigens kann man da auch mit einlegen in soja-sauce tricksen. auch da sind es glutamate...

  • @altaiir1269
    @altaiir1269 6 років тому

    fleisch ist sehr gut aber das tier besteht nicht nur aus filet und steak . würden wir alle teile verarbeiten die das tier hergibt würde das problem mit der massentierhaltung anders aussehen. habe schon gekochte rindszunge mit linsen gegessen, wo um einiges besser war als manches steak .

  • @danielripplinger5013
    @danielripplinger5013 6 років тому +3

    Leute geht auf den Wochenmarkt und holt euch reagionales WEIDEFLEISCH direkt beim Erzeuger. So tut ihr was Gutes für die Wirtschaft, das Ökosystem und eure Gesundheit!

  • @johanness6545
    @johanness6545 6 років тому

    Und was hat der von den ersten beiden gesagt, den sie nicht gefragt haben? Man muss schon alles zeigen

  • @demetriusschiller
    @demetriusschiller 5 років тому +2

    "das Fett zieht in das Fleisch..." omg Verarschung!

  • @johannespetersen2255
    @johannespetersen2255 6 років тому +10

    Wie lange muss ich noch warten? Es sind nun fast 3 Jahre her seit meiner ersten Bitte nach einen Bericht über die männliche Periode! Das würde vielen Jungs, die gerade die Pubertät durchlaufen, helfen. Danke Galileo im Voraus!

    • @FrxzPlayz
      @FrxzPlayz 6 років тому

      Max Sperman Nein? Sicherlich nicht.

    • @z3r0pl4yz7
      @z3r0pl4yz7 6 років тому

      lul

    • @christiangersching80
      @christiangersching80 6 років тому

      unverständlicher Kommentar für mich in diesem Zusammenhang,max spermsn

  • @360Vinz
    @360Vinz 6 років тому +4

    "Gerade jetzt zu Weihnachten"

  • @christof1246
    @christof1246 6 років тому

    Was ist eigentlich der Unterschied zwischen einem Discounter und Supermarkt?

    • @5023_Rec
      @5023_Rec Рік тому

      Discounter ist billiger

  • @henry982807
    @henry982807 6 років тому +1

    Bei 7.18 ist da doch auch was grünes am Fleisch ?!

  • @slavioli
    @slavioli 6 років тому +1

    6:10 Der Typ klingt wie der von TheSimpleClub oder? :D

  • @niklasbendtner1184
    @niklasbendtner1184 6 років тому +1

    draussen ist es wärmer als nachts

    • @combatwombat3591
      @combatwombat3591 5 років тому +1

      Manche würden sogar sagen nachts sei es kälter als draußen

  • @danieltrenker1866
    @danieltrenker1866 6 років тому +1

    geil

  • @glm8319
    @glm8319 6 років тому +4

    Ich will wieder Jumbo!!!

    • @lukassteinbrink322
      @lukassteinbrink322 6 років тому +2

      Der ist in der Fahrstuhltür der Redaktion stecken geblieben. Angeblich haben sie ihn immer noch nicht raus bekommen.

  • @jangolombiewski1271
    @jangolombiewski1271 5 років тому

    Ich verstehe nur eines nicht, wieso sollte man einem Steak vorher das Wasser entziehen, auf nem richtigen Grill verliert es alles überflüssige und ich finde der Geschmack ist auch besser, die Leute sollten einfach weniger Soße und Marinade benutzten dann würden sie auch den Wert eines schönen Klassischen Nackensteaks zu schätzen wissen ^^

    • @lausimeyer6558
      @lausimeyer6558 5 років тому

      Wie wäre es mal mit einem dry-aged Entrecote-Steak von der alten spanischen Kuh? Es lohnt sich, Geschmacksexplosion. Salz drauf, fertig. Einfache Nackensteaks haben ganz klar ihren Charme, aber man isst ja auch nicht jeden Tag das gleiche.

  • @TheMeMoRiiX
    @TheMeMoRiiX 6 років тому +1

    'Der Fleischpapst' 😂

  • @sincurex2707
    @sincurex2707 6 років тому

    wieso läuft Panda[instrumental] im hintergrund xd

  • @wassertrinkenderbeachboy7639
    @wassertrinkenderbeachboy7639 6 років тому +58

    fleisch ist lecker aber wasser ist gesünder

    • @moses6228
      @moses6228 6 років тому +3

      Wassertrinkender Beach Boy dich findet man aber auch überall

    • @zwiebackdasmurmeltier4620
      @zwiebackdasmurmeltier4620 6 років тому

      Wassertrinkender Beach Boy wo bist du nicht

    • @rajkorajkan7627
      @rajkorajkan7627 6 років тому

      Fleisch ist immer gut für den mensch also ich esse rind schaf ziege und ab und zu mal auch reh oder steinbock oder ein elch hirschbock auch bin mal ein jäger beim jagen jage ich das sehr gern und esse gern hirsch oder elch vor 2 wochen ass ich ein elch hab den voll in dem kopf getroffen.

    • @schmiediiii
      @schmiediiii 5 років тому

      Wasser hat hald 0 Nährwerte xD

  • @callmate9102
    @callmate9102 6 років тому +56

    War klar das die Frau kein richtiges Fleisch mag

    • @76marex
      @76marex 6 років тому +2

      wenn Fleisch bedeutet das es für die meisten hirntoten brabbelnden Vollpfosten im Internet verantwortlich ist, dann tut die Frau wohl gut daran denn die meisten Spastis hier sind männlich. Schlimm, man kann sich nur noch schämen

    • @RedsnowHD
      @RedsnowHD 6 років тому +5

      man kann sich eher für deinen kommentar schämen

    • @TheBlackbird82
      @TheBlackbird82 5 років тому +5

      Warum stöhnen Veganerinnen nicht beim Sex? Weil sie nicht zugeben wollen das ihnen ein Stück Fleisch soviel Vergnügen bereiten kann.

    • @Asuya93
      @Asuya93 5 років тому

      war ihr sicher zu fett.

  • @polskimichal8093
    @polskimichal8093 6 років тому

    Wagyu, Kobe und der Hammer ist Txogitxu ... Dann lieber 5-15 mal im Jahr Fleisch aber richtig!!!

  • @MadaraUchiha-yn3lo
    @MadaraUchiha-yn3lo 6 років тому +1

    ich arbeite bei vion 💪💪💪💪💪💪

  • @mr.albotv7900
    @mr.albotv7900 6 років тому +1

    Baba Fleisch

  • @domoetker3967
    @domoetker3967 3 місяці тому

    Bloss nnicht wieder dier dicke Jumbo

  • @EinTerraner
    @EinTerraner 6 років тому

    Trendbegriff ?

  • @sniperkit8
    @sniperkit8 3 роки тому

    Einer wirft weg der schlaue verkauft und nimmt noch mehr Werbung wirkt

  • @ekramhaque9918
    @ekramhaque9918 6 років тому

    hmmm

  • @zwiebackdasmurmeltier4620
    @zwiebackdasmurmeltier4620 6 років тому +1

    "Gerade *jetzt* zu weihnachten" ??🤔

  • @mupfelmax530
    @mupfelmax530 6 років тому

    Dry Aged wird zum Trend, und alle wollen es vom Discounter zu Diskounter preisen.... sorry lasst euch weiter verarschen. Das ist wie Bio, Öko etc. vom Diskounter wer bei den Massen die dort umgesetzt werden (bei Steaks zur Grillzeit) Qualität erwartet ist Naiv oder Intellektuell eingeschränkt. Dryaged eingeschweisst geht gar nicht und gutes ist von Fährsen und die Qualität bei der Tierhaltung an. Discounter Dry Aged schmeckt meiner Meinung nach weder nussig ist nicht wirklich zart erinnert eher an zu lange gelegenes Nassgereites.

  • @yoshib.4023
    @yoshib.4023 6 років тому

    Dry aged burger = Beschde

  • @landwirtpaul1443
    @landwirtpaul1443 6 років тому

    Hereford ist am besten

  • @philippg4054
    @philippg4054 Рік тому

    Darauf erstmal einen Block Tofu.

  • @sascha5668
    @sascha5668 6 років тому

    Mhm was soll passieren wird wenn da fliegen im den Raum kommen?

  • @Davieduccio
    @Davieduccio 6 років тому

    10% die keinen Geschmack haben

  • @laurenz9707
    @laurenz9707 6 років тому +1

    Na?
    Wo sind die Vegis?

  • @timmsattler3414
    @timmsattler3414 5 років тому

    Das Steak hat nicht geruht. Es muss nach dem Grillen ruhen

  • @goldie4944
    @goldie4944 6 років тому +1

    ...das ist für mich gar nichts, "Typischer Discountergaumen"

  • @stevenziegler3001
    @stevenziegler3001 5 років тому

    Deutscher sprecher von Kindom Come :Deiverancel Herr Ratzig rkobila??

  • @andreasrossler6163
    @andreasrossler6163 5 років тому +1

    nur ein fleischhersteller lässt filmen? dass sagt ja schon alles..

  • @backe34
    @backe34 6 років тому +4

    Meiner Meinung nach,sollte kein kg Fleisch bis zu 70 € kosten. Da kann das Fleisch meinetwegen 1 Jahr im Kühlschrank hängen und der Bauer kann meinetwegen die Kuh ihr Leben lang Anal gefistet haben trotzdem ist es das Geld nicht wert. Besonderst im Angesichts dessen, das es selbst hier in Deutschland Menschen gibt die für ein Stück Brot kämpfen müssen. Was für ein gewisses muss man da haben wenn man im Restaurant für ein Steak 60 oder 70€ zahlt und denkt das man ein besondere Kenner ist. Das ist für mich die reinste Völlerrei.

    • @TheKikori
      @TheKikori 6 років тому +2

      jack ripper Aha also ist es besser ein billiger 2€ Stake vom Discounter zu kaufen? Außerdem kann man im Kühlschrank nicht dryagen. Und Essen kann so viel kosten wie es will, es gibt ja wiederum ein Grund dafür. Es ist ja nicht so als würde man es täglich essen.

    • @backe34
      @backe34 6 років тому

      Kikori, Natürlich ist es besser ein 2€ Steak zu essen als gar keines, wie gesagt gibt es Menschen die sehr gering Verdienen.Ich glaube das solche Menschen auch das Recht auf Fleisch haben. Und wenn man z.b.nur 1000€ für sich und seine Familie zur Verfügung hat dann ist ein billiges Steak auch okay. Natürlich sollte ein sogenanntes hochwertiges Steak nicht 2€ kosten aber 70€ ist für mich jenseits von Gut und böse. Bist du den nicht der Meinung daß eine Arme Familie die Möglichkeit haben soll auch in den Genuss von so ein Fleisch zu kommen? Außerdem ist der Arbeitseinsatz des Fleischer auch nicht das Geld werd. Ich meine den körperlichen Einsatz.Und das mit dem Kühlschrank sollte nur ironisch gemeint sein, ewentuel ist es nicht so rübergekommen.

    • @TheKikori
      @TheKikori 6 років тому +4

      Jagut. Ich bin aber der Meinung, dass Fleisch generell nicht so wenig kosten sollte, auch, weil es dann zu eher unethischen Masnahmen kommt (siehe Massentierhaltung). Ich finde, man sollte generell sein Bild vom Fleisch als "alltäglich" in ein " hin und wieder aber nicht so oft" ändern, was bedeutet, dass ich es besser finden würde, wenn man einmal im Monat (Normalverdienst) ein gutes Steak ist, als wenn man ein Steak von einem Tier aus der Massentierhaltung isst, was zudem durch das Futter bzw. Antibotika auch jetzt mittlerweile nicht mehr soo gesund für einen ist. Zum Thema mit dem Kühlschrank: Ich wollte nur drauf aufmerksam machen, dass es nicht im Kühlschrank funktionert, da es nicht so simpel ist Fleisch trocken tu reifen.

    • @backe34
      @backe34 6 років тому

      Kikori , was Massentierhaltung angeht bin ich mit dir einer Meinung. Und das man Fleisch generell nicht so oft und bewusst essen sollte ist auch richtig. Nur da kommen wir auch auf andere Themen. Nichts wie ungut mein Freund. Danke für deine Meinung, und ich wünsche dir alles gute weiterhin.

    • @derelchschamane914
      @derelchschamane914 6 років тому +2

      Bescheuertes Argument. In Deutschland kämpft niemand um ein Stück Brot. Und warum sollte es mich davon abhalten gutes Fleisch zu kaufen? Ich zahle 50 euro pro Kilo und das ist kein dry age. Einfach beste Haltung.

  • @karinaalfonso8348
    @karinaalfonso8348 6 років тому

    😓

  • @nicorein6454
    @nicorein6454 6 років тому +3

    was ist den das für eine scheiß hintergrundmusik

  • @rajkorajkan7627
    @rajkorajkan7627 6 років тому

    Naja wagyu ist ja gut aber sehr teuer 1 kg 70 € schon recht teuer das kann sich nur der jenige leisten der im tasche viel geld hat aber ein normaler simmentsler oder ein angus würde schon reichen um gutes fleisch zu haben.

  • @spilli9174
    @spilli9174 5 років тому

    0:52 "SCHTEG"

  • @geistwesen.
    @geistwesen. 6 років тому

    Hauptsache günstig oder? Irgenwie geht es fast immer um Geld 💴

  • @elizing3615
    @elizing3615 6 років тому

    Na. Wo sind die Vegetarier?

  • @SargonvonThule
    @SargonvonThule 5 років тому

    je mehr fettadern auf der Oberfläche umso mehr geschmack??? Fett zieht ins Fleisch ???? omg... da hab ich dann abgebrochen Galileo entwickelt sich immer mehr zu einer Verkaufsplattform für Hersteller.... ich persönlich finde dry aged Fleisch nicht unbedingt besser, ich finds meist zu trocken... und man verschwendt viel fleisch , weil die Kruste weggeschnibbelt wird...
    ob Ferse oder Jungbulle, das spielt gar keine Rolle, der einzige Grund warum man junge Rinder nimmt, der BSE Kriese geschuldet, weil bis zu dem Alter entwickeln
    Rinder noch keine Anzeichen für BSE, heist sie können Krank, sein aber die Krankheit ist noch nicht über die Wirbelsäule zum Hirn gewandert... und welche Sorte Steak es ist spielt auch keine Role, weil darüber hat nur noch der Schlachter Kontrolle, heute kommt das meiste Fleisch aus der Massenschlachtung, heist Rinder von der Wiese, werden zusammen mit Tieren geschlachtet die über die Spritze Genfutter und Antibiotika aufgewachsen sind...bis zum Schlachter hat man die Kontrolle welches Rind es war am Ende ist es nicht mehr nachvollziehbar von welchem Rind nun das Steak stammt.

    • @stoschi
      @stoschi 5 років тому

      Ist Geschmacksache wenn es zu trocken ist vielleicht vorher aus der Hitze nehmen ich hatte das Problem noch nie 🤷🏼‍♂️🤷🏼‍♂️

  • @Baetzibaer
    @Baetzibaer 2 роки тому

    Dry Aged Beef ... -- der Elf-Buchstaben-Neologismus für "Aas" ...

  • @giuseppesantalucia1
    @giuseppesantalucia1 6 років тому

    Ich wusste schon das die Frau des nicht mag

  • @thomasLink
    @thomasLink 5 років тому +1

    06:39 .... Dry Agen, aber zu faul für'n Messerschnitt.

  • @nick1abc675
    @nick1abc675 6 років тому

    Obwohl ich fast jeden Tag Fleisch koche , ging's mir schlecht als ich rohre Fleisch gesehen habe😷😷😷😷. Übrigens lerne ich zurzeit deutsch danke für die Video-Hochladung .

  • @astralpilot2037
    @astralpilot2037 6 років тому

    Genau..Leiche

  • @berndhensinger6586
    @berndhensinger6586 6 років тому

    Fleisch, schmeckt nicht immer gleich !!! Hol ein paar mal welches und du wirst feststellen, das es jedes mal anders ist.

  • @vector4346
    @vector4346 6 років тому

    Das Thumbnail ist unangebracht

  • @zakiyaadam3559
    @zakiyaadam3559 6 років тому +2

    Wer wartet auch auf die Veganer? 😂

  • @BMW.e46.Carplay
    @BMW.e46.Carplay 5 років тому

    Bah das sah aus wie ein Popel an dem Fleisch

  • @levelerzero1214
    @levelerzero1214 5 років тому

    Es lebe der Populismus.

  • @juliahorst
    @juliahorst 6 років тому +1

    2.😂

  • @shaksbeer532
    @shaksbeer532 5 років тому

    XD mein gott sowask ann man net vergleichen ihr idioten XD ohne scheiss^^

  • @cbrnnbc5635
    @cbrnnbc5635 5 років тому

    Мучения животных 😨😨😨