이건 내 스타일이죠 🧡찹스테이크🧡 너무 맛있어요

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  • Опубліковано 5 вер 2024
  • 김대석 셰프의 31년 노하우를 공개합니다.
    오늘은 찹스테이크 레시피를 알려 드리겠습니다.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    컵 계량은 200mL 기준입니다
    (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
    스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    1. 채끝등심 300g
    (소금 2꼬집 + 미림 1스푼 으로 밑간 후 밀가루 1스푼으로 코팅)
    2. 버터 20g + 식용유 2스푼
    3. 양파 1/2개, 파프리카(빨강,노랑) 1/2개씩, 대파 1대
    4. 새송이버섯 1개, 마늘 3개(편썰기)
    5. 스테이크소스 4스푼
    6. 케찹 수북하게 1스푼, 식초 1스푼
    7. 물 2스푼
    8. 굴소스 1스푼
    9. 후추 2꼬집
    10. 파슬리가루 약간
    Jingle Bells Kevin MacLeod (incompetech.com)
    Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
    creativecommons....
    Free Download / Stream: incompetech.co....
    𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜 𝐏𝐥𝐚𝐲𝐥𝐢𝐬𝐭 : • [무료브금]🎧 크리스마스 캐롤, 연말 브...
    #김대석셰프 #찹스테이크

КОМЕНТАРІ • 136

  • @TVCountrysideDaily
    @TVCountrysideDaily Рік тому +6

    122~♡김대석쉐프님 안녕하세요 ☃️🎄🏡💕
    크리스마스 분위기에 어울리는 요리 귀한영상 공유해주셔서 감사합니다 저도 잘보고 배워봅니다 💕🤗

  • @user-kt6uv7yd3m
    @user-kt6uv7yd3m Рік тому +2

    몌리크리스마스.요리대가김대석셰프님.
    새해복많이받어세요.꾸뻑
    항상주부들곁에서
    물심양면도와주셔서
    감사합니다.
    오늘도쉽고맛나는요리
    가르쳐주셔서감사합니다.
    언제나건강하시고또건강하십시오.
    주니은총받어십시요.아멘

  • @user-rp4qs6gq4i
    @user-rp4qs6gq4i Рік тому +9

    김대석 요리박사님^^♡^^최고죠'죤경합니다'한번도 못해본 스테이크까지 넘넘 고맙고 감사합니다'이대로 저장해두고 봄서하렵니다'오늘도 홧팅요

  • @user-zx4bd9ub9u
    @user-zx4bd9ub9u Рік тому +1

    김대석 쉐프님 ❤ 🤍 💟 🧡 찹 스테이크 요리 맛있게 잘 먹었습니다 ❤ 🤍 💟 늘 좋은 레시피 감사합니다 ❤ 🤍 💟 🧡 🤎 ♥️ ❤

  • @user-hy1ou9ex1f
    @user-hy1ou9ex1f Рік тому +8

    누구나 쉽게 따라할수 있는 요리방법 김대석 쉐프는 언제나 최고! ^^

  • @user-cp9pb2bt3e
    @user-cp9pb2bt3e Рік тому +3

    찹스테이크 정말 간단한 방법이네요
    오늘은 셰프님 스타일로 해볼께요
    감사합니다 👍💙

  • @user-ov5be5rd9d
    @user-ov5be5rd9d Рік тому +7

    멋있고 겨울철 영양가 보충 짱짱합니다
    선생님 요리는 항상 굿!!!^^~~♡

    • @user-dl7cp5ym4p
      @user-dl7cp5ym4p Рік тому

      오늘도 잘 배웠습니다,
      쉐프님은 중간중간 빠르게 채소를 준비하시지만 요리에 자신이 없는 저같은 사람들은 일단 모든야채를 썰어 준비해서 볶는게 맞을듯 합니다 .

  • @user-ku1pp6fv4u
    @user-ku1pp6fv4u Рік тому +5

    요리하시는거 보고만 있어도 행복할 것 같아요💖💚❤️💜🧡

  • @jenniferlee6250
    @jenniferlee6250 Рік тому +2

    어제에 이어서 오늘도 크리스마스 🎄선물 🎁 같은 레시피 정말 고맙게 잘 받았습니다.
    감사합니다 🙏
    김대석쉐프님께서도 즐거운 크리스마스 보네세요 .

  • @yuognam
    @yuognam Рік тому +2

    포도주 선물받은거있는데
    안주로 안성맞춤인 레시피네요
    셰프님 항상 귀한 레시피
    올려주셔서 감사합니다🙇‍♀️
    지금 눈이 엄청 많이내리고있네요
    눈길 조심하세요~^^

  • @user-gk6do7zr4o
    @user-gk6do7zr4o Рік тому +1

    똑같이 해주니 입맛 까다로운 아이들 너무 맛잇다네요
    감사합니다 ^^

  • @user-xc8nr2el5u
    @user-xc8nr2el5u Рік тому +9

    저도 가끔 해먹는데 고기
    밑간할때 밀가루 넣는
    것과 소스에 식초 넣는 것
    배워갑니다.
    셰프님 늘 잘 보고 꿀팁
    배우고 있습니다
    감사합니다

  • @user-wv4yd1te7c
    @user-wv4yd1te7c 11 місяців тому +2

    이번추석에도 해서
    온식구 맛나게 먹었네요
    늘 감사드려요 🫠

  • @user-wd7rt4vz3r
    @user-wd7rt4vz3r Рік тому +3

    맛있겠어요
    우리 아이들 해줘야겠네요.

  • @user-mg1fs2cr7f
    @user-mg1fs2cr7f Рік тому +3

    방금 전 스테이크 고기로 만들었습니다! 대성공!^^~
    조카는 콜라, 저는 와인을 곁들여서 넘넘 맛있게 먹었습니다!^^ 셰프님 요리는 초보인 제가 해도 절대 실패하지 않아요! 감사합니다^^ 모두 즐거운 성탄보내세요~~

  • @user-es1et8in5u
    @user-es1et8in5u Рік тому +1

    세프님!!맛있는 챱스테이크 저녁메뉴 준비합니다.고맙습니다👍👍👏💪💙

  • @user-hz3nf9ck9p
    @user-hz3nf9ck9p Рік тому +6

    때되면 항상 필요한 요리 올려주시는 스승님 최고~!!

  • @user-vs2gh8pl5l
    @user-vs2gh8pl5l Рік тому

    어찌 ㅡ 야물딱지게
    갤차준게 귀에 쏙쏙
    정감있는 구수한 말
    최고여라~^^ㅎ

  • @user-rg1sm7fq6w
    @user-rg1sm7fq6w Рік тому +4

    아침부터 소주 땡기네유~~~ ㅋㅋㅋ

  • @user-ym8ic8hh9c
    @user-ym8ic8hh9c 10 місяців тому

    맛나겠어요~~
    도전~~
    더 좋은건 설거지거리가 거의 없다는데 더 좋아욤~~
    쪼물딱 쪼물딱
    넘 정겹습니다^^

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr Рік тому +2

    찹스테이크!
    채끝등심으로
    정말 쉽게 배울수있어
    좋습니다ㅎ 태어나서
    첫작품이 되겠네욤👏

  • @user-fc3hv6gk5y
    @user-fc3hv6gk5y Рік тому

    성탄메뉴 올려주심 감사드립니다 감사 풍성한 성탄절 되세요~~~

  • @georgepark77
    @georgepark77 Рік тому +2

    대박 레시피 감사드립니다. 너무 맛있게 먹었어요.

  • @gptv5800
    @gptv5800 8 місяців тому +2

    설거지 나오는 거 싫어하는 남편이 좋아하겠습니다.
    본인이 설거지 하는 건 아니지만서도 몹시 싫어합니다 ㅎㅎ
    찹스테이크를 얼마 전에 만들어줬는데 맛있다고 또 해달라고 해서
    좀 더 맛있게 하고 싶은 마음에 레시피 보고갑니다.
    맛있었으면 좋겠어요^^😊

  • @user-dh6xn6nj6t
    @user-dh6xn6nj6t Рік тому +1

    맛있고 간편하게 만드시네요.
    잘 배웠어요
    감사합니다.

  • @user-rc8qf7dp2d
    @user-rc8qf7dp2d Рік тому +1

    그대로 따라해본게 맛있네요 덕분에 식탁이 화려했어요 브로콜리 새싹도 겉 들이고 분위기있게 맛있게 먹었어오 김대석쉐프님 항상 행복하세요

  • @user-wy4lx5ob4m
    @user-wy4lx5ob4m Рік тому +1

    잘배웠습니다,,딸하고 손주오면 레시피대로해먹어야겠네요,,김대석쉴프님 홧팅입니다

  • @user-uv1wd8hs5p
    @user-uv1wd8hs5p 8 місяців тому +1

    대박 맛있어요 너무쉽고 간단한설명 너무좋아요❤

  • @user-gc5pw1gl1k
    @user-gc5pw1gl1k Рік тому +4

    찹스테이크 엄청좋아하는데
    세프님방법 보니깐
    그동안 제가 대충 해먹었네요 ㅋㅋ
    담엔 꼭 이께 해먹을게요
    벌써 침고이네요~^^

  • @sh40240
    @sh40240 Рік тому +1

    오늘도 맛깔스럽고 고급스런요리올려주셨네요 해보고픈 맘이 샘솟네요

  • @user-nc6gi8rg4v
    @user-nc6gi8rg4v Рік тому +1

    크리스마스에 딱 어울리는 요리네요 쉡!^^
    요리하는 과정도 어렵지 않고 간단하니 참 좋네요
    와인 한 잔만 더하면 최고의 홈파티 되겠어요^^
    도전~~~!! ㅋ

  • @user-yn5db2lz4f
    @user-yn5db2lz4f Рік тому +2

    쉐프님
    항상 손쉽게 할수있게 설명해주셔서 감사해요
    늘 잘보고 응원합니다
    모아 모아 책으로 담아주세요

  • @user-en3kj4ge6k
    @user-en3kj4ge6k Рік тому

    선생님 레시피 감사합니다
    저도 해보겠어요
    간단하면서 건강한 레시피 늘 감사합니다^^
    크리스마스 행복한 시간 되셔요~

  • @user-wf9up7in5y
    @user-wf9up7in5y Рік тому +1

    아우 셜~~~
    그래도 너무 맛있게 보여요
    간단 명료한 설명 최고예요!

  • @butterscotch9375
    @butterscotch9375 Рік тому +4

    A1 스테이크 소스는 이미 시큼해서 식초 생략해서 만들었는데 엄청나게 맛있었습니다!!!!!! ❤❤❤❤ 레시피 공유해주셔서 감사합니다

  • @user-hj3qv3kw7i
    @user-hj3qv3kw7i Рік тому

    와우~낼,저녁메뉴로해야겠었요ㆍ
    크리스마스요리로,굿,굿
    감사합니다, 셰프님

  • @user-jb3tt6fs9x
    @user-jb3tt6fs9x Рік тому +3

    크리스마스 요리로 찰떡이네요 이런 요리도 잘 어울리시네요 ^^파전에 막걸리만 어울릴것같았는데 ㅋㅋㅋ

  • @user-us4ww9fw4u
    @user-us4ww9fw4u Рік тому +3

    맛있겠네요~감사합니다^^

  • @일탈을꿈꾸다
    @일탈을꿈꾸다 Рік тому +1

    먹고 싶어요^^♡
    도 ㅡ전해서 아이들 집으로 부를까싶네요
    외식대신 집밥♡

  • @user-mg1fs2cr7f
    @user-mg1fs2cr7f Рік тому +1

    넘 맛있어보이네요!^^~~
    집에 있는 스테이크 고기로 내일 해먹어야겠어요!^^
    셰프님 감사합니다💙💙💙~

  • @user-yz1sv5qu6k
    @user-yz1sv5qu6k Рік тому +1

    김대석셰프님 한마디로 짱입니다..ㅋ

  • @user-xh7vn1li7b
    @user-xh7vn1li7b Рік тому +1

    재료준비해서 맛나게 먹었네요~~
    영상 틀어놓고 따라하는데 바빴네요~ㅎ
    감사합니다

    • @user-cg4rg8mh6j
      @user-cg4rg8mh6j 2 місяці тому

      식초 넣으니 어때요?
      새콤한 맛 안나나요?

  • @Noureddinetiger
    @Noureddinetiger Рік тому +3

    Hi my Friend nice vidéo
    I miss you in my home😊💕🎉🎉

  • @creatorplayground
    @creatorplayground 8 місяців тому

    진짜 고맙습니다.
    요리에 자신이 생겼어요.
    쌩유쌩유~^^

  • @user-qe5zk6dv4z
    @user-qe5zk6dv4z Рік тому +1

    김 대~~썩 쉐프님
    해피 클마스요❤️❤️

  • @user-yb2pr3ys2i
    @user-yb2pr3ys2i Рік тому

    어렵게만 느껴던 요리ᆢ쉽게 했답니다ᆢ고맙습니다^^

  • @user-tb3po5rs8w
    @user-tb3po5rs8w Рік тому

    간단하고 뒷처리할일도없이 잘배웠 습니다 감사 합니다~

  • @bolbbalganAPC
    @bolbbalganAPC Рік тому

    이번 크리스마스는 찹스테이크 만들어봐야겠어요 잘보고갑니다 선생님~~

  • @user-my1qp1bd5p
    @user-my1qp1bd5p Рік тому

    오늘 장봐서 애들하고 남편하고 먹으면서 크리스마스 분위기 내야 되겠어요~^^

  • @user-xk4kc9xd5v
    @user-xk4kc9xd5v Рік тому +1

    스테이트 맛있어 보입니다

  • @casu-kb9tf
    @casu-kb9tf Рік тому +2

    와 맛있겠다 이번주에 이대로 한번 해먹어야 겠어요 감사합니당

  • @user-xs6de8lw3f
    @user-xs6de8lw3f Рік тому +2

    이야~!
    꼭 해봐야겠어요

  • @hibuscus7697
    @hibuscus7697 Рік тому

    간단하고 맛있는 레서피. 셰프님 간장과 버터 조합도 아주 좋아요.
    영상 고마워요. Season's Greetings!

  • @user-ro1hg1fd5t
    @user-ro1hg1fd5t Рік тому +1

    쉐프님. 조리복이 스트라이프 패턴의
    산뜻한 것으로 바뀌셨네요.
    왼쪽 가슴엔 영문으로 성함도 새기신것도
    얼핏 보입니다. 무척 어울리십니다!
    오늘 음식에는 와인이 어울릴듯. 감사합니다!

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Рік тому +1

      좋은말씀 감사합니다

  • @user-pp7ol5dd2o
    @user-pp7ol5dd2o Рік тому +1

    파프리카는 없어서 숙주.버섯.대파.꽈리고추 넣었네요.그래도 맛있네요~김대석셰프님 👍

  • @user-df7ip6me6o
    @user-df7ip6me6o Рік тому +1

    좋은정보 감사합니다 👍👍

  • @user-wj8hi3re2t
    @user-wj8hi3re2t Рік тому

    재료나머지는다버리게되네요맛나겠어요고맙읍나다

  • @user-ks2xc1ie6v
    @user-ks2xc1ie6v Рік тому +1

    항상 맛있는 요리 감사합니다

  • @user-wy9ir3wzm
    @user-wy9ir3wzm Рік тому +1

    감사해요. 요즘은 쉐프님 영상올라오는거 보고 장봐요^^
    지난주 대구탕도 가족들이랑 맛있게 먹었어요.
    새로이 식당 오픈하신다고 하셨는데 어디에하세요? 가보고싶어요^^

  • @user-pj1yy7cw5i
    @user-pj1yy7cw5i Рік тому +3

    찹스톄이크 잘봤습니다~
    저도 가끔 해먹는데 셰프님꺼 저장해두고 따라해 봐야겠네요^^
    항상 셰프님 유튜브 보며 느끼지만
    쉽게 따라할 수 있게 요리 정말 잘하시네요!!! 감사합니다^^

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  Рік тому

      항상 감사합니다😊

  • @user-fg5tm6st9u
    @user-fg5tm6st9u 8 місяців тому

    너무 맛있어보여요. 영상 감사합니다

  • @user-ux1he8mh8t
    @user-ux1he8mh8t Рік тому +3

    팬에서 밑간하는거 꿀팁이네요 ㅎㅎ 요리준비하면서 나오는 설거지도 무시못하거든요.. 셰프님 레시피 항상 잘보고 있습니다❤️

  • @gola_cook
    @gola_cook Рік тому +3

    찹스테이크~~ 년말이면 꼭 해먹는 요리예요^^
    올해는 셰프님 레시피로 해 볼께요~~❤❤❤

  • @user-yk8yp7ie6g
    @user-yk8yp7ie6g Рік тому

    캐롤과함께 시작되는 알록달록 파프리카의 찹스테끼!!! 크리스마스랑 찰떡인듯요ㅎㅎ 셰프님 센스 최고!!! 메리크리스마스~🤗🤗🤗

  • @dlrhdwn910
    @dlrhdwn910 3 місяці тому

    방금 따라해봤는데 넘맛있구 쉬워요👍🏻👍🏻👍🏻

  • @rako4869
    @rako4869 Рік тому

    감사합니다 셰프님!! 메리 크리스마스~~!!

  • @user-mw3cu1ss9p
    @user-mw3cu1ss9p Рік тому +1

    크리스마스 저녁 메뉴 결정됐네요^^ㅎㅎ

  • @upsjly
    @upsjly Рік тому

    덕분에 아내에게 요즘 점수 많이 따고 있습니다! 감사합니다!

  • @nyangnyang534
    @nyangnyang534 Рік тому +1

    이거 소고기만 있으면 20분도 안 걸리겠네요 캬

  • @retriever_bombom
    @retriever_bombom Рік тому +7

    요즘 영상이 자주 올라와서 죄다 따라하다보니 덩달아 바빠졌어요. ㅋㅋ 익숙하지만 차마 해보지 못했던 요리들을 쉽게 배울 수 있도록 설명해주시는 쉐프님 항상 감사드려요. 찹스테이크+토마토 샐러드로 크리스마스이브 저녁을 가족과 함께 보내고 싶네요.

  • @jhjhyj777
    @jhjhyj777 Рік тому +1

    진짜맛있을같아요❤

  • @KP-px3ye
    @KP-px3ye 2 місяці тому

    간단하게 맛있게 먹었어요! 감사합니다!!

  • @user-ud5br4sd8q
    @user-ud5br4sd8q Рік тому

    정말 🎉 감사합니다 딸 생일 날 해주었어요 ~~대만족

  • @user-pp6rb4wj1h
    @user-pp6rb4wj1h 4 місяці тому

    완조니 내스타일이네 아메리칸 스타일😊

  • @user-eh1jp9ej7z
    @user-eh1jp9ej7z Рік тому +5

    요즘 소고기를 사면 자꾸 냄새가 나던데, 찹스테이크 만들 때 등심을 설탕물에 10분 정도 담궜다가 핏물 빼도 괜찮은건가요?

  • @Cg-ke5mb
    @Cg-ke5mb Рік тому

    오~~최고네요
    대박 감사합니다

  • @user-qt9oc5zj6g
    @user-qt9oc5zj6g Рік тому

    찹스테이크 너무 좋아라.
    간단해서 너무 좋네요

  • @bongwoochun5538
    @bongwoochun5538 Рік тому

    고기는 프라이팬에 굽는 것이 아니죠 . .고기와 철판사이에 기름이 있어서 튀기는 것이랍니다. 그래서 캠핑장과 같은 곳의 장작구이라야합니다. 집에서는 안되죠? 그런데 이번에 경기테크노파크에서 선정한 건강그릴로는 가능하답니다.
    집에서 훈제구이도 한다는데요?

  • @user-jh2kf4rf7v
    @user-jh2kf4rf7v 10 місяців тому +1

    수입신 안심으로 했는데
    겁나 맛있네요

  • @dollsface
    @dollsface Рік тому

    찹 스테이크 함해보께요
    감사합니다

  • @-emotionalletter-
    @-emotionalletter- Рік тому

    ㅎㅎ 챱스테이크. 핏물제거를 습관처럼 해야는데 자꾸 잊어요.
    밀가루 코팅을 쉽게 하네요. 버터도요. 훨씬 맛나고 향도. ㅎㅎ

  • @user-wz4kk1di4v
    @user-wz4kk1di4v 11 місяців тому

    한우등심이 추석 선물로 들어와서 구워만 먹다가 질려서 냉동실행 해놨는데~~~!!!!!
    얍!!!
    바로 따라할래욧!!

  • @user-eb1pe8ur8n
    @user-eb1pe8ur8n Рік тому

    최고입니다

  • @user-ef2oi2pu4v
    @user-ef2oi2pu4v Рік тому +1

    안심을 사용해도 될까요?

  • @user-tk3uv5bs2l
    @user-tk3uv5bs2l Рік тому

    감사합니다^^

  • @user-hc6wd2yd7x
    @user-hc6wd2yd7x Рік тому

    한번 해 먹어봐야것습니다 ㅋ

  • @user-mj7vc3um8n
    @user-mj7vc3um8n Рік тому

    감사합니다.

  • @user-dz9nk5kx6u
    @user-dz9nk5kx6u Рік тому

    스때끼 검나 맛나요
    한입먹으면 멸치눈이 황소눈됩니다요

  • @user-yx9gp1kh9n
    @user-yx9gp1kh9n 8 місяців тому

    맛나것따. ㅎ

  • @user-bf8fo3io2h
    @user-bf8fo3io2h Рік тому

    요린이예요~요즘 김대석 셰프님 영상보고 재밌게 열심히 따라하고 있습니다~항상 쉽게 잘 설명해주셔서 넘 감사드려요~항상 건강하시고 새해 복많이 받으세요 🤗🤗🤗
    질문요~밀가루가 없으면 부침가루도 되나요?^^;;

  • @user-du1pm6zl6t
    @user-du1pm6zl6t Рік тому

    맛있게 보이네요 최고입니다

  • @user-ou4kj9zx6s
    @user-ou4kj9zx6s Рік тому

    감사합니다

  • @user-ds9lg5dh7j
    @user-ds9lg5dh7j Рік тому

    감사합니다!

  • @user-ko7ip1un8m
    @user-ko7ip1un8m Рік тому

    오~~ 간단하고 넘 맛있어보여요^^ 스테이크소스는 없고 돈가스 소스만 있는디 ㅜㅜ 맛 많이 차이날까요?

  • @ddccklsmznaiwoemd
    @ddccklsmznaiwoemd 5 місяців тому

    맛있어용

  • @user-kf3jx4iy9t
    @user-kf3jx4iy9t 8 місяців тому

    쉐프님 닭갈비 레시피 부탁드려요

  • @sea0283
    @sea0283 11 місяців тому

    👍👍👍👍👍ㅋㅋ근데요 우리같은 손이느린 사람들은 채소를 미리 썰어 셋팅해 놔야되요, 안그럼 채소써느냐 허겁지겁 허둥지둥 하는사이 고기 사망해용,

    • @user-ec7eg6fj5b
      @user-ec7eg6fj5b 9 місяців тому

      맞아요...저도 미리 썰어놨어요^^

  • @kimjiwoo974
    @kimjiwoo974 Рік тому +1

    😋😋😋

  • @user-pr6sn2uy5i
    @user-pr6sn2uy5i Рік тому +2

    고기 너무 익었을거 같아요
    야채 먼저 썰어 놓고 하셔야지요 ~

  • @naima745
    @naima745 Рік тому +3

    ♥️♥️♥️😋😋🤲🙏👍👍👍