Terrine de saumon pour fêter Noël 🧑‍🎄🌲🥳🎁🥂

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 147

  • @Nini13972
    @Nini13972 Місяць тому +12

    Et une dame a raison - quel plaisir de voir une recette présentée rapidement où l’on ne passe pas trois H à montrer, à remuer… SUPER 👍👍👍

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому

      Merci beaucoup 😊

    • @tatooetugo
      @tatooetugo 15 днів тому

      Oh que oui. Toutes ces videos allemandes de recettes où on dirait que c est filmé au ralenti, je les bloque d office ou je les mets en vitesse x2.
      😂

  • @actapus1
    @actapus1 Місяць тому +10

    Voir cette recette m’a donné envie de la faire... merci

  • @dodovivi6406
    @dodovivi6406 3 дні тому

    je vais essayer ce soir

  • @shoshanadomenech3101
    @shoshanadomenech3101 Місяць тому +6

    Bonne démonstration. Simple mais efficace ! Je retiens. Merci...😊

  • @lilianeyu00
    @lilianeyu00 8 днів тому

    Merci vraiment facile

  • @FlorenceMILLARD-o5u
    @FlorenceMILLARD-o5u 29 днів тому +2

    Merci pour votre recette rapide à découvrir.🙏
    Ça me donne envie de la realiser un jour.😃☺️😋😛😝😜🤪😋😋😋

  • @Lesciels-sc7bl
    @Lesciels-sc7bl Місяць тому +13

    Génial ! Rien de mieux pour une alimentation cétogène,que du bon gras.
    Merci 🎉 et aucun glucide ❤

  • @lesamisdelacuisineprovenca9534
    @lesamisdelacuisineprovenca9534 Місяць тому +11

    ca marche aussi avec des saint jacques ou des noix de pétoncles.... Pour les fêtes c'est une tuerie !

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому +2

      Je n'ai jamais essayé mais je pense que cela doit être délicieux, excellente idée, merci beaucoup😊.

  • @sylviewillrich7264
    @sylviewillrich7264 13 днів тому

    Merci beaucoup pour ces recettes toujours très délicieux et très simple meilleur vœux et santé pour l'année prochaine merci beaucoup 🥳👍😘🎅🎉😁🥰👌❤️

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  13 днів тому

      @@sylviewillrich7264 Merci à vous pour votre fidélité, passez de bonnes fêtes de fin d'année🎊🎉🥂🎁🥳

  • @Michele-bu4rg
    @Michele-bu4rg Місяць тому +4

    Bonjour. Très appétissant. Parfait pour les fêtes. Merci beaucoup. ❤️

  • @jaimeochoa7256
    @jaimeochoa7256 22 дні тому +1

    I made it, easy and tasty recipe, great presentation ❤

  • @christiane01
    @christiane01 Місяць тому +2

    Merci pour la recette qui me semble savoureuse

  • @josianepretre1627
    @josianepretre1627 20 днів тому

    Merci pour cette recette. Je la ferai tres certainement

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  20 днів тому

      Vous verrez, c'est un délice. Merci à vous pour la visite 😊.

  • @adrianalaloca3105
    @adrianalaloca3105 Місяць тому +1

    Rico y fácil!!! Es perfecta

  • @sylviechantereau1797
    @sylviechantereau1797 Місяць тому +1

    Merci pour une recette super génial vite faite j attend pas Noel vais la faire ce week end

  • @valentinatochenova9885
    @valentinatochenova9885 11 днів тому

    Спасибо! Думаю это вкусно!Попробую приготовить по вашему рецепту! Merry Christmas and happy New Year’s! 🌲🎅🏻

  • @igorwerner6397
    @igorwerner6397 15 днів тому

    C'a l'air tres bon😊!

  • @nathaliedel3205
    @nathaliedel3205 Місяць тому +1

    Superbe 👍. Servie avec une chantilly salée hum! Merci.

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому

      @@nathaliedel3205 Excellente idée la chantilly salée, je vais tester merci beaucoup 👍

  • @CeCile872
    @CeCile872 Місяць тому +4

    Cc super idée très belle bûche 😊

  • @marie-pascaleleonetti1555
    @marie-pascaleleonetti1555 Місяць тому +1

    Très intéressant, je vais le faire. Votre explication est parfaite, rapide et efficace. J3 m’abonne avec grand plaisir !😊

  • @bebelleadam7798
    @bebelleadam7798 Місяць тому +1

    Très belle bûche pour les fêtes de fin d'année 😋😋😋

  • @selphie3480
    @selphie3480 29 днів тому

    Je vais le refaire pour le réveillon 🎉🎉❤❤

  • @LoanaGUILLAUME
    @LoanaGUILLAUME Місяць тому +1

    Bonjour, merci pour la recette ❤belle journée

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому

      Merci à vous, c'est avec plaisir, belle journée également 😊

  • @ritajo1789
    @ritajo1789 29 днів тому

    Merci pour cette merveilleuse recette

  • @loulouacnl1512
    @loulouacnl1512 Місяць тому

    Merci recette facile bien présenté a refaire c'est sur 👍🙏👌

  • @deboradesaint-d4611
    @deboradesaint-d4611 Місяць тому +1

    Bonjour,recette qui donne envie👍😋. Merci⚘️

  • @catherinex7581
    @catherinex7581 28 днів тому

    Woah je vais faire ca..merciiiiii❤❤❤

  • @Jonnot-vo1qc
    @Jonnot-vo1qc 22 дні тому

    lovely and not too time consuming...I intend to make this for Christmas, however, I think I'll add a layer of thinly sliced cucumber first, before the smoked salmon, and then, a layer of the cucumbers between each layer of the terrine. I feel this wil l make the sliced terrine more attractive and add an additional layer of flavor. Thank you so much for posting this & Joyeux Noel!

  • @frantzkapla414
    @frantzkapla414 Місяць тому

    ❤ Super recette ❤

  • @odettegarden8277
    @odettegarden8277 Місяць тому +1

    C'est assez rapide simple pour combien merci pour cette recette

  • @catherinex7581
    @catherinex7581 28 днів тому

    Du coup je m abonne. Ca a l air trop bon et facile❤❤❤❤

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  28 днів тому +1

      Merci beaucoup et bienvenue sur ma chaîne 😊

    • @catherinex7581
      @catherinex7581 27 днів тому

      @LacuisinedeThessa merci... bonne journee

  • @dodovivi6406
    @dodovivi6406 3 дні тому

    je vais essayer ce soir et vous dirai

  • @Isagine
    @Isagine Місяць тому

    Je me suis abonnée, merci!

  • @orphie352
    @orphie352 Місяць тому +1

    Excellente vidéo ! à faire sans tarder .

  • @ΤίτιΙωάννου
    @ΤίτιΙωάννου 10 днів тому

    Πολύ ωραία τερίνα.Καλά Χριστούγεννα .Χαιρετισμούς από Ελλάδα.❤❤❤

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  10 днів тому

      Thank you very much, happy holidays to you too🌲🧑‍🎄

  • @porteghislaine2940
    @porteghislaine2940 Місяць тому

    Très sympa votre recette . Merci

  • @chantalregazzoni5844
    @chantalregazzoni5844 10 днів тому

    Bonjour belle recette c est pour combien de personnes svp merci

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  9 днів тому

      Bonsoir, c'est pour 7 à 8 personnes environ. Bonne fêtes 🎉

  • @AnatasiaKouéssi
    @AnatasiaKouéssi 10 днів тому

    Très facile a cuisiner

  • @maria-rosapereiraloferreir2343
    @maria-rosapereiraloferreir2343 Місяць тому

    Que ça donne très envie.❤

  • @veromontfort9274
    @veromontfort9274 21 день тому

    Bonjour je m abonné merci beaucoup vero

  • @Nini13972
    @Nini13972 Місяць тому

    Merci beaucoup pour cette base. J’aime bien aussi un peu de gingembre frais - juste un peu pour le subtil sinon ça emporte, et qq zestes de citrons et un peu de jus.

  • @annaperrone7872
    @annaperrone7872 Місяць тому +2

    🎉🎉RECETTE TRÈS SYMPA POUR LES FÊTES BRAVO 🎉 JE RETIENS POUR L'ENTRÉE 👍👍UNE PETITE QUESTION POURRIEZ VOUS ME COMMUNIQUER LES DIMENSIONS DU MOULE ???MERCI ET BRAVO POUR LA RECETTE 🍀🍀🐬🐬

  • @loralinedufetel1405
    @loralinedufetel1405 10 днів тому

    Parfait pour un Noël entre amis ! Savez vous si cela fonctionne avec de la crème de coco ? Mon amie est intolérante au lactose

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  10 днів тому

      Je n'ai pas essayé mais pourquoi pas, je pense que cela devrait fonctionner avec une crème végétale plutôt de soja.

  • @josianeholbe
    @josianeholbe 12 днів тому

    Bonjour met t on de la matière grasse au fond du moule.merci pour la réponse..😀😀❤❤❤❤🇫🇷

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  12 днів тому

      Bonjour, j'utilise un moule en silicone donc la terrine est très facile à démouler, sinon un peu de beurre ou d'huile devraient faciliter le démoulage. Bonne fêtes.

    • @josianeholbe
      @josianeholbe 10 днів тому

      Merci pour la réponse,par contre j ai pas de blinder, juste un mixer plongeant,j espère que le résultat sera pareil,en tout cas merci et bonne fête as vous!😃😃❤❤❤❤🎄🇨🇵

  • @Nini13972
    @Nini13972 Місяць тому +4

    À la place du persil pour ceux qui aiment essayez l’estragon 😋

  • @genevievekessas2364
    @genevievekessas2364 Місяць тому +1

    Délicieuse recette et belle vidéo. Est ce que vous ou une abonnée peut me suggérer avec quoi servir cette appétissante terrine . Merci à vous, je m’abonne et merci à toutes !

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому +3

      Bonjour, vous pouvez la servir avec de la mayonnaise, un fromage aux fines herbes, des rondelles de citron et je l'accompagne d'une belle salade verte. Merci et bienvenue sur ma chaîne 😊.

  • @mariehelenefraiz543
    @mariehelenefraiz543 Місяць тому +1

    Bonjour. Cette recette me plaît bien, est-ce que je peux la faire avant Noël et la congeler? Merci

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому

      Oui bien sûr, je donne des détails à ce sujet dans une réponse à un commentaire sous ma vidéo. Merci pour la visite. Bonne soirée.

  • @LuizaKhalin
    @LuizaKhalin Місяць тому

    Merci,moi avec vous

  • @genevieveodeyer7642
    @genevieveodeyer7642 20 днів тому

    Super cette recette !! Pas d ajout de jus citron ?? Merci

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  20 днів тому

      Si vous aimez le citron, vous pouvez en ajouter, bien sûr. Merci pour la visite 😊

  • @Babylou-vu6lo
    @Babylou-vu6lo 27 днів тому

    Miam ! Pouvez-vous m’indiquer les dimensions du moule svp ? Merci.

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  27 днів тому +1

      Bonsoir, le moule fait 24 cm. Merci pour la visite 😊.

    • @Babylou-vu6lo
      @Babylou-vu6lo 27 днів тому

      @@LacuisinedeThessa👌🥰🙏

  • @martinelaurent4512
    @martinelaurent4512 Місяць тому

    Bj c'est pour combien de personnes ce cake. Merci 😊

  • @martinesco9927
    @martinesco9927 20 днів тому

    Bonsoir
    Je me suis abonné a ta chaîne super belle recette
    Tu penses que je peux le congelé après la cuisson cette buche de saumon j'aimerais m'avancer pour les fetes merci de me répondre bonne fêtes 🎉

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  20 днів тому +1

      Bonjour, je ne l'ai jamais fait mais une personne m'a dit l'avoir testée. Un jour au réfrigérateur puis la protéger d'un film étirable et la mettre au congélateur. Lorsque tu veux la consommer la sortir, la remettre au réfrigérateur et la laisser décongeler 24 h. Bonnes fêtes et bienvenue sur ma chaîne😊.

  • @nathaliejoly24
    @nathaliejoly24 Місяць тому

    Bonjour merci pour cette recette ! Peut-on la faire d’avance et congeler une fois cuite ? Merci 🙏 😊

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому +4

      Personnellement, je ne l'ai jamais fait mais une personne l'a testé et m'a dit qu'il faut laisser la terrine un jour au réfrigérateur puis l'envelopper dans du film étirable et la congeler. Lorsque vous voulez la consommer, enlever le film et la laisser décongeler 2 jours au réfrigérateur.

    • @colettegmail8781
      @colettegmail8781 Місяць тому

      Je vous le déconseille car le saumon si le saumon a déjà été congelé. Il faut le faire avec des produits non congelés, à l'arrivée du bateau ce qui n'arrive jamais.

    • @nathaliejoly24
      @nathaliejoly24 Місяць тому

      @@LacuisinedeThessa ok 👍 merci de votre réponse 😀

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому

      ​@@nathaliejoly24Avec plaisir 😊

    • @zephyrdularge1235
      @zephyrdularge1235 Місяць тому

      @@colettegmail8781 Non, il ne faut pas recongeler un produit cru. En revanche, un poisson ou une viande crues décongelées, puis cuisinés peuvent tout à fait être congelés à nouveau. De même pour les légumes crus que vous décongelez. Vous pouvez mettre les légumes cuisinés au congélateur.

  • @danielehuffschmidt560
    @danielehuffschmidt560 23 дні тому

    Par quoi remplacer la crème pour les intolérants au lactose ? Merci pour la réponse

  • @catherinegiraud3302
    @catherinegiraud3302 Місяць тому

    Bonjour merci pour la recette juste une précision svp on enfourne à chaud ou à froid ? ❤

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому +1

      Bonjour, je préchauffe toujours avant de mettre au four. Bonne journée 😊.

  • @Clefzanne
    @Clefzanne Місяць тому

    Hummmm merci beaucoup

  • @patrickdemarcevol
    @patrickdemarcevol 23 дні тому

    Ca à l'air bien bon mais avec des herbes fraîches ce serait mieux. Une goutte de citron? Une petite sauce genre épinards frais crème mixés avec sel poivre. Le top!

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  23 дні тому

      Absolument, avec des herbes fraîches, c'est encore meilleur et la petite sauce aux épinards excellente idée. On peut l'agrémenter en fonction de ses goûts bien sûr😊👍.

  • @tatooetugo
    @tatooetugo Місяць тому +9

    Bonjour, je me suis abonnée car au moins vous ne passez pas toute la vidéo au ralenti.

  • @gracelove9040
    @gracelove9040 Місяць тому

    Merci ma belle ❤❤

  • @thierrygarbe1386
    @thierrygarbe1386 17 днів тому

    il faut un moule de combien svp merci

  • @Marielaure-o7u
    @Marielaure-o7u 11 днів тому

    Merci mais je l'ai fait ce matin et le moule fait 27cm donc il aurait fallu 4 oeufs et plus de crème. J'ai pas vu dans votre vidéo que vous mentionnez la dimension de la terrine.

  • @bordemerl8054
    @bordemerl8054 Місяць тому

    Merci pour cette recette mais c’est dommage de ne pas noter les ingrédients dans la description

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому

      Vous l'avez dans les commentaires mais je vais la rajouter en description, merci pour la visite 😊.

  • @corinnelonjon9983
    @corinnelonjon9983 Місяць тому +2

    Merci beaucoup pour cette recette ❤ je pense que, une couche avec le saumon et une couche avec un autre poisson mois cher, ca doit pas etre mal non plus ❤️❤️❤️

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому +3

      Oui bien sûr, vous pouvez même utiliser un poisson de votre choix, selon vos goûts et pas forcément du saumon, moi, j'attends souvent la promotion pour en acheter 😊. Merci beaucoup pour la visite 😊.

  • @tatooetugo
    @tatooetugo 10 днів тому

    Je m en vais realiser la recette mais sans le saumon fumé. Ce sera pour l entree du 24 au soir. Le saumon est devenu tres cher en si peu de temps. Je vais le servir avec une sauce verte faite de concombre de crème et de citron , de la mache et des tomates cerise pour la couleur.
    On va se regaler. Miam!!!
    Merci.😊

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  10 днів тому

      Excellent, passez de bonnes fêtes 🎉🥳🧑‍🎄🌲

  • @Marielaure-o7u
    @Marielaure-o7u 11 днів тому

    Bonjour
    J'ai réalisé votre recette mais je pense qu'il y a un problème pour les quantités, car j'ai fait exactement vos quantités et résultat la terrine était petite pas assez haute, j'ai utilisé un moule pyrex d'une vingtaine de cm. Dommage. La prochaine fois je doublerais les doses.

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  11 днів тому

      Bonjour, je l'ai refait aujourd'hui et l'appareil arrive bien en haut du moule de 24 cm. Bonnes fêtes 🎉

  • @JeanLucLantheaume-lq8zd
    @JeanLucLantheaume-lq8zd 24 дні тому

    La recette est pour combien de personnes?

  • @MrTHOMASAMUEL
    @MrTHOMASAMUEL Місяць тому

    avez vous la recette écrite merci

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому

      Il vous faut:
      500 g de saumon frais
      3 oeufs
      20 cl de crème liquide
      4 tranches de saumon fumé
      Sel, poivre, herbes aromatiques au goût.
      Placer tous les ingrédients dans le bol mixeur sauf le saumon fumé. Mixer jusqu'à obtenir une consistance épaisse.
      Ajouter une demi cuillère à café de paprika.
      Pour les herbes aromatiques, vous pouvez utiliser soit de l'aneth, soit du persil, soit de la ciboulette ou le tout si vous aimez (2 à 3 c à s).
      Pour l'assemblage, déposer au fond du moule, le saumon fumé puis par-dessus la préparation remettre le saumon fumé puis terminer avec la préparation.
      Déposer le moule dans un plat rempli d'eau et faire cuire au bain-marie 45 minutes environ à 180 degrés.
      Laissez refroidir avant de réserver au réfrigérateur quelques heures.
      Démouler au moment de servir.

  • @auroresanchez6851
    @auroresanchez6851 24 дні тому

    On est obligé de mettre du paprika

  • @almudena5885
    @almudena5885 Місяць тому +1

    Parece muy buena. 😢 Que pena que el traductor deje tanto que desear (vamos que como si no existiera) 🤦🤷🙋

  • @raymondthuy1
    @raymondthuy1 28 днів тому

    Bonjour, Merci pour votre recette.
    Néanmoins, je suis étonnée que la préparation soit composée la plupart des ingrédients liquides (oeufs, crème liquide), mixée dans le mixeur, aspect bien liquide aussi, mais à la fin, qu'elle devienne bien pâteuse! Comment cela peut se faire??
    C'est un peu louche, il me semble!! N'y-a-t-il pas un peu de farine?
    Merci pour votre réponse.

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  28 днів тому

      Bonsoir, cela fait plusieurs années que je fais cette recette, il n'y a absolument pas de farine.

  • @pascaleblondeau646
    @pascaleblondeau646 Місяць тому +1

    Il faut faire attention au sel car le saumon est dejà salé naturellement...

    • @LacuisinedeThessa
      @LacuisinedeThessa  Місяць тому +1

      Oui bien-sûr, il faut goûter, là en l'occurrence, il manquait vraiment de sel 😊, il faut toujours vérifier. Merci pour la visite