CARNE Y PESCADO SECO| esta técnica dejará tus platillos EXQUISITO
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- Опубліковано 9 січ 2023
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Que hermoso escuchar hablar a la señora en su idioma materno.
E visto muchos de tus vídeos y me encantan la música el paisaje y sobre todo la comida y como narras tus vídeos no son para nada aburridos tienes un carisma y una personalidad muy agradable y tú mamá igual miro tus vídeos rrepetidas beses
Dios bendiga a Guatemala y su gente🙏🙏🙏🇬🇹🇬🇹🇬🇹
Que orgullo que no se pierda la tradición originarias de nuestras tierras.. en Argentina esa carne la llamamos charqui.. también la comemos en diversas comidas .. felicidades ❤🇦🇷
Buenísimo , me gustan las recetas de cocina, los paisajes, la traducción de lo que dice la señora ,pero sobre todo ver la bonita relación madre hijo, el respeto a los padres es fundamental, felicitaciones
Lo que me gusta de tus videos aparte de resaltar nuestra gastronomía, es que siempre sales acompañado de tu linda Madre, eso te hace grande🤗🤗🤗
QUE ORGULLO TENER GENTE TAN GENUINA COMO USTEDES PAISANOS , NO FUE CASUALIDAD QUE HAYAN SIDO GANADORES SALUDOS DESDE LA CAPITAL 💛
Mil gracias 😊
Cuando hablaron de evento no pensé que este joven y su mami estuvieran ahí,la verdad me perdí el evento, porque pensé que solo gente caquera llegaba, pero que bueno que ellos ganaron, ahora sí estoy feliz,... saludos
Muy limpio todo excelente Me encanta ❤
Soy una fiel fan de tus canales Miguel eres un hijo ejemplar por el valor que le das a tu linda madre Dios telo recompensará digan adelante
Un deleite escuchar y ver sus videos Miguel. Es de verdad relajante escuchar que un vídeo es natural, absolutamente compartiendo la realidad, sin artificios. Gracias por compartir estas preparaciones que invitan a tratar de preparar todos los platillos (menos los tepocates jajajajaja 😵💫😅) gracias de nuevo Doña Yolanda y Miguel.
Felicitaciones Miguel ati y a tu mamy me encantan sus videos se merecen muchos aplausos todos sus platos se ven deliciosos abrasos a tu mami
Que bello! Dios bendiga a los buenos jovenes ❤ a esos buenos hijos, buenos esposos, buenos compañeros y buenos ciudadanos ❤
@miguel BABO ME ENCANTAN MUCHO TUS RECETAS SOY DE EL CERINAL, BARBERENA, SANTA ROSA, RADICANDO YA POR 30 AÑOS ACA EN CHICAGO, SALUDOS A TODOS LOS QUE TE RODEAN Y SIGUE ADELANTE, MUY BUEN TRABAJO
Aquí en la costa de Chiapas también comemos el pescado seco y la carne seca, tasajo o tasajeada, saludos amigos rico caldo
Me encanta,gente creativas q bello,para q aprenda gente q no les gustan hacer nada, desde USA
Puede ser la palabra ahumado que ese caldo sale delicioso solo que mi papá o lo Asia con los pupos ahumados bendiciones me encanta verlos y soy orgullosa mente chapina abrazos ♥️♥️♥️🌹🌹🥰🥰
Miguelito tus videos son arte, gastronomía, cultura son fascinantes ❤
Tu mamá es una gran estrella en tus videos, me encanta su participación 💝 especialmente cuando habla su lengua natal 🙏🏻💙🤩🥰
Muy bueno felicitaciones. Me encanta tu fluidez y tu lengua materna, bonito todo y se ve muy bueno.
Es la primera vez que entro a tu canal , pero me encantó la originalidad de tus videos y me encantó que tu mamá acepte salir hablando su dialecto.
Muchísimas gracias Miguel, por enseñar y difundir tu cultura!!! un saludo muy grande a vos y a tu mama, desde Argentina
Se ve rica la comida, la carne seca la conozco en la parte sur de Guatemala como carne secina, saludos
Donde viven que bonito!!! Tu momma Hermosa !! Y tu. Con una sonrisa que revite mi corazon!!! Yo tube hijas dos no hijos.
Todos muy profesionales muy limpio saludos los ángeles ca u.s.a 2023
Hasta hambre me dio Miguel de ver esa carne asada con chirmolito y el caldo de pescado Arriba Baja Verapaz saludos desde NEW YORK
Saludos desde Panamá, disfruto mucho de los videos!
Gracias a usted Sr Miguel y a su Mami que delicia de comida y riquísimo se mira Gracias si nos puede dar los nombres de los condimentos para su comida tan deliciosa que comen buen provecho saludos y gracias a su masi saludos a ella también y a los que lo apoyan en su capital bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏🫶🫶🫶🫶😋😋😋😋👍👍👍👌👌👌
TUS SON COMPLETOS,, UNA MAMÁ GUAPA CON MUCHO RESPETO, PAISAJES ,,,IDIOMA ,, MUSICA ,,,EL CONTENIDO Y YU ALRGRE ANIMO,, SI SE PASO ALGO, ES PORQUE ESTOY ESCRIBIENDO LA RECETA LOS TRAJES MUY BELLOS MELLAMO MINCHI, GRACIAS,,,,,,
Felicidades q ricas comidas 👌😋 Guatemala 👏👏 gracias x sus videos🤗
Es la primera vez que veo uno de sus videos.
Quedé fascinada con todo! TODO!!
Y que manera tan bonita de hablar!
Que entusiasmo y que alegría.
Que felicidad se percibe en su casa.
Gracias por compartir!
Saludos desde Mérida Yucatán. México!!
Saludos Miguel a Su Bella Mamá, Que Delicias comparte de sus Recetas Bendiciones Saludos cordiales desde costa Rica🇨🇷🙏❤️🙋
No había visto que se pudiera secar el pescado así ahora la carne si mi papá la secaba así y duraba bastante tiempo bueno asta que se acababa esa carne cuando lleva un día de sol se le llama carne cesina ya con más sol se le llama carne seca está carne seca asadita en las brasas es deliciosa y con la carne secina se hace un delicioso pulique que bendición que nuestras tradiciones no se pierdan ojalá esas tradiciones pudieran ser pasadas en generaciones estoy muy feliz porque apenas te encontré y me encantó porque se trata de nuestra gastronomía. Y tradiciones y me suscribi felicidades Migue me alegro ser tu fan abrazós para ti y tu linda mami.
🥰💐🤗 siempre con ese carisma q nos levanta la armonía
Que li da es nuestra cultura y nuestr gastronomía esa comida esta deliciosa gracias amigo por tra hernos eson videos nos recuerdan nuestro platillos deliciosos
Miguel y Dona Yolanda vi la Gala premiacion Chapin Awards Guatemala en vivo; y fue una emocion muy grande verlos alli entre los grandes creadores de contenido de las redes sociales de Guatemala. Pero mas aun ser los Ganadores de una de las nominaciones mas concurrida y renida. Felicidades y que sigan los exitos. Miguel yo en mi pueblo si conozco esa tecnida y le llamamos Cecina a la carne asi; en realidad tus recetas son apetitosas y ese chirmol se miraba buenisimo como decis vos. Siempre la musicalizacion con Marimba y el paisaje perfectos.
Muchísimas gracias por su apoyo 💙
@@miguelbabo_ Yo siempre habia querido provar carne con pisadas de mosca
Muchas felicidades Miguel y a tu mamá x el premio,gracias por enaltecer nuestra amada patria,Guatemala de la eterna primavera.
Se ve muy apetesible lo de la carnita desde México saludos
Hola Miguel te veo desde Chiapas 😍 saludos y me encanta todo lo que cocina tu mami.
Yo también tengo mi canal y es de la gastronomía Comiteca y Chiapaneca 🥰
Holas
Acá en el norte de Argentina y en el Paraguay se le llama cecina o charque
Excelente video 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 por eso sí señor 👏 👏 👏 👏 👏
Un gran abrazo
Soy nuevo en tu canal me gusta tus videos saludes a tu mami.... yo soy de jutiapa guatemala y amo los idiomas de mi pais yo vivo en estados unidos y trabajo con una paisana que habla mam yo nose si asi se escribe pero me encanta hablarlo...bueno solo puedo poco
No había escuchado caldo de pescado seco .ya me dieron deceos de tomar ese sopon .bendiciones
Tu mamá tiene que poner su restaurante Hai mismo en tú casa para que la gente pruebe su rica comida y el lindo paisaje
Gracias miguel desde Puerto Rico. Dios te bendiga siempre
Yo creo que es ahumado wow 😳 muy delicioso 😋
ME GUSTA LA TECNICA, GRACIAS POR COMPARTIR. SALUDOS DESDE LA ESTANCIA DE AMBORIN, MPIO. DE VILLA DE PURIFICACIÓN, JALISCO.
Hola buenas tardes aquí reportándome y deleitándome con esta carnita y pescado 🐟 😅 y seguir paso a paso estas recetas deliciosas .
Miguel cómo fue el certamen en Antigua Guatemala este pasado Sábado ya que vi alguien dijo tú irías ya que estabas nominado a un premio 🥈 bueno ah si sesina esa vara se llama espetón love ❤️ ❤triste estar muy retirado de tú village saludos a tu mami Y tú continúa con ese carisma.
Dallastx.
Bellisimo lugar donde uds. viven.
Qué linda su mamá presentando la preparación tradicional de sus alimentos.
Saludos desde El Salvador 🇸🇻🤗
es un placer ver la cocina traditional de Guatemala. sigue adelante tus vedeos.
cuando vives a qui en Canada nos damos cuenta que tu vives super saludable es vivir en el campo . especial mente ver lo verde de las plantas y la requeza de la tierra. saludos
Hola saludos desde California soy hondureño y soy nuevo suscritor en mi país honduras le yamamos carne seca y me fasina
MIGUEL,TE VEO DESDE MEXICO,POR FABOR COCINA A TU MODO EL INTERNACIONAL POLLO EN PASCAL TE QUEDARA DELICIOSO,FELICIDADES MUCHO EXITO.
Creo que no seria buena idea ya que al ser Guatemaltecos y prepara comida de otros países podrían haber personas de esos países que le criticaran el porque esta cocinando comidas que no son de su país. Yo lo eh visto con otros youtubers que cocinan comida de otros países y les llueven criticas. Y al ser Miguel y Doña Yolanda de Guatemala principalmente al haber enseñado comida de Guatemala los criticarían aun mas.
@@marjm8490 ES MUY CIERTO MAR, SON MUY INGRATOS EN SUS OPINIONES,SABES,SE ME ANTOJO ELPASCAL POR QUE SE QUE BABO LE PONDRA UN GRANITO DE SAL MASY LO HARA NAS DELICIOSO.GRACIAS .DTB.
El sazón es bueno 👍 bueno provecho caner casero
Se delicioso buenos videos felicitaciones amigo sos orgullo de guate
Saludos desde bakersfield California
Muy hermosos paisajes y todo la comida
Un sabor ahumado creo que piensas desir sebe muy rica esas recetas y el video hermoso 🤩🤩
Saludos MIGUELITO me encantó la manera de preparar el pescado y la carne nosotros le llamamos a la carne de esa manera SESINA UN ABRAZO A SU MADRECITA LOS 2 SON RISUEÑOS BENDICIO NES LES DE NUESTRO CREADOR...
Ay Miguelito es Una delicia esas dos Rezetas. Muchas Gracias
Hola Miguelito aquí en Bolivia lo llamamos chaqué o carne deshidratada
Wow que orgullo de tener una mama hasi que habla la lemgua materna y mustra mucha elegancia saludos y sigan hasiendo videos hablando las 2 lenguas yòtl
Gracias por conpartir. saludos a tu mama. saludos desde canada. nos encantan tus videos.
Se ven deliciosos gracias.
Saludos que bonito lugar y gracias por las recetas
excelente se ve rico la comida
Felicidades al joven qué quiere y ama a su mamá y no se avergüenza de su mamá que rico les quedó gracias muy bonito video
Amo tus vídeos eres el mejor Miguel que Dios te bendiga 👍🥰🥰🥰🥰🥰
Muchos saluditos Miguelito a su linda madre excelente video y buen provecho 😋
Excelentes.videos amigo y muy Buenos paisajes muy colorido y que decir de la buena comida que se puede ver , sigue subiendo videos , saludos 👍
En Oaxaca se llama tasajo a ese tipo de carne, solo que es más seca.
Hola Miguel he estado viendo tus videos y me encantan he aprendido algunas recetas y muy bonito programa sigue adelante felicitaciones
Rico todo loque cocinan Dios los bendiga
Me encanta tus videos Miguel felicidades.
Que rico se ve creo que esa carne está deliciosa
Miguel gracias por este bonito receta muy deliciosa y Sue enseñando 😋 mas
POS ya tiene un buen Ke no hee comido el pescado así de esa manera (seco y la carne seca) Obia mente Ke tiene un sabor diferente. Sabe aún más rico. Exelente vídeo amigo saludos desde el Estado de Chiapas México.
Que rico Dios bendiga los que mamá tan jenial
Grasias buenas resetas se ve buenisimo
Se mirá exquisita la carne 😋👍
Tasajo seco que rico con unos frijoles de la olla y una salsa !!!
Yo desde hace dos días empecé a ver tus videos todo xq necesitaba una receta y no para de ver tus videos... y practicar tus recetas deliciosas de nuestra bella Guatemala miró de 10 videos al día. 😅
Delicioso!!! De hecho, si hay niños o niñas ell@s espantan moscas😂😂😂 Asì lo hacía mi madre, nos ponìa trabajo😅😂
Que lindo video !!
Que felices se los vé !!@
❤️
Saludos Miguel y a tu linda Madrecita🤗 me encanta ver tus videos🤗 te felicito por resaltar nuestra gastronomía🤗
El sabor AHUMADO!!!!!🙋🏼
Gracias por enseñarnos hacer carne seca y qué bonita se ve su casa 👵💕👴
Que rica esta esa comida 😋 🤤
Que delicia Bendiciones mi linda gente en Guatemala
K'ooc es igual riquísimo, delicioso 😋
Saludos desde sur carolina usa tan rica que se ve la comida
Mmm conrazón la señora está vien guarda jajajajaja saludos muchacho exelente
Ola muy rica carne saludos 👌 de San Francisco ca
Hola.miguel.me.gustan.tus.bideos.soyde.honduras
Charque se dise o chalona desde Bolivia y buen provecho
Miguel ahora SI miro todos los comerciales te felicito por tus logros 🙏🙏 a los invito a que miremos los comerciales para apoyar a Miguel 👍👍
🔴🔴HOLA. MARCO VINICIO. 🔴🔴😂😂😂😂😂😂WUAAOO. .....!...QUE CALDICO MÁS RICO SERÁ. ...FELICIDADES. CHAO. . .
Miguel felicidades x ganar el premio d mejor tictocquers del año .. de veían bien guapos los 2 su mamá es una señora muy bonita
Saludos y bendiciones para tu mami y para ti!!
Excelente amigo
Dios t bendiga ati y atu mami
Tienes a un nuevo seguidor mas se antoja el caldo de pescado y unas carnitas asadas al estilo de ustedes q buena receta dios los bendiga y los colme de salud y muchas bendiciones para ustedes y todos tuyos para todo el mundo entero mucha salud
😋 delicioso saludos los ángeles ca 2023
Buenas y bendiciones, soy de Puerto Rico y me gustó sus videos..de donde son ustedes???muchas gracias y les deseo éxito bendiciones a tu mami...
mmm es buen y sabrosa la carne seca mi abuelita. me recuerdo asia mucha q vendía en el mercado de chiantla le salía buenísima