PIES WITH CHERRY do not flow and do not get stale. A good filling for any pastries / Cherry Pirozhki

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 чер 2020
  • Lubrication preparation - beautiful tinting: • Дрожжевые пирожки,приг...
    Fast, hassle-free DIVING DOUGH: • Быстрое, бесхлопотное ...
    Yeast Cherry Pie: • Дрожжевой пирог с вишней.
    DEAR FRIENDS, watching ads on my videos is your gratitude for my work and help in developing the channel. Thanks for your support.
    Subscribe to my channel: goo.gl/oka2Pn
    My second channel "Blitz recipes from Galina":
    / @blitz_recipes_from_ga...
    My husband's channel "Sergey Dachnik": / @ssergant42
    Children's channel "Tanyushina Kitchen":
    / @ukrainiankitchen
    Filling:
    500 gr. pitted cherries,
    125 gr. sugar (if the cherry is sour, add 1 more tablespoon),
    25 gr. corn starch.
    Diver test recipe
    200 ml. milk,
    20 gr. yeast,
    75 gr. Sahara,
    2 eggs (-1 yolk for greasing),
    1 tsp vanilla sugar
    0.5 tsp salt,
    40 gr. butter,
    30 gr. vegetable oil,
    600 gr. flour.
    Dough yield 1.05 kg.
    Baking temperature 180 degrees, baking time 20 minutes. Consider the characteristics of your oven.
    stuffing:
    500 gr pitted cherries,
    125g sugar
    25 grams of corn starch.
    Dough recipe
    200 ml milk
    20 grams of yeast
    75g sugar
    2 eggs (-1 yolk),
    1 teaspoon vanilla sugar
    0.5 teaspoon of salt
    40g butter
    30 g of vegetable oil,
    600 gr flour.
    My Facebook group:
    / 1380601202241240
    My VKontakte group: club93481338
    My group in Odnoklassniki: ok.ru/group/53513976545524
    Sweet, sweet pastries: • Сдобная,сладкая выпечка
    Testa: • Теста
    Fried and baked pies: • Пирожки жареные и печёные
    Biscuit and cakes: • Бисквит и торты
    Cookies and shortcakes: • Печенье и коржики
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 2,7 тис.

  • @user-xw4mx2ko7f
    @user-xw4mx2ko7f 2 роки тому +828

    Ураааа...,получилось!!! Мне 67, и мне не стыдно признаться, что наконец то вышло так, как я всегда мечтала. Да, учиться никогда не поздно. Галина, огромное вам Спасибо! Поздравляю Вас и вашу семью с Троицей! Храни вас Господь!!!

    • @user-pg3my6pp9x
      @user-pg3my6pp9x 2 роки тому +67

      И мне не стыдно, учусь печь все новое и вкусное, спасибо!!!! Мне 47.,не умеет тот, кто не печёт.. 💗🤗💗

    • @user-uu6ju8pi4d
      @user-uu6ju8pi4d 2 роки тому +43

      Не стыдно не знать, стыдно не спрашивать

    • @user-jq8sn9kv2b
      @user-jq8sn9kv2b 2 роки тому +22

      Благодарю за прекрасную подачу рецепта 💋👍👍👍

    • @user-yg1ud5jv7x
      @user-yg1ud5jv7x 2 роки тому +2

      @@user-uu6ju8pi4d 8

    • @user-wt1ru7gv7h
      @user-wt1ru7gv7h Рік тому

      Ь

  • @user-tv8bh8jr7v
    @user-tv8bh8jr7v 3 роки тому +1078

    Пирожки с вишней-вкус сладкого, беззаботного детства, ещё живая бабушка, всегда чуть припорошенная мукой, деревья, утопающие в вишнях(шпанка говорила на них бабуля), вечером, когда уже не так жарко бабушка приносила стакан холодного молока с вишневым пирожком и читала про графиню Вишенку и Чиполлино с Черничкой, ах если бы вернуться хоть на денёк в эту вишневую сказку)))

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  3 роки тому +159

      Если бы...но уже никак. Теперь наша очередь создавать сказки. 👋👋👋 спасибо Вам за приятный комментарий и воспоминания.

    • @user-tv8bh8jr7v
      @user-tv8bh8jr7v 3 роки тому +39

      @@user-rw7sk1li6q
      Это Вы моя вдохновительница,
      Графиня Вишня! 😍😍😍😍😍😍😍😍

    • @user-fb1dw5dp6l
      @user-fb1dw5dp6l 3 роки тому +59

      @@user-rw7sk1li6q Галина,вы моя отдушина,
      сколько у вас тепла,доброты, храни вас Господь и Ангел Хранитель

    • @snezanajovanovska
      @snezanajovanovska 3 роки тому +21

      Kak krasivo, spasibo za raskaz!

    • @Lumia3410
      @Lumia3410 3 роки тому +26

      У нас тоже эта шпанка растёт. Вкусная, ммм....

  • @tanyaprotsenko6760
    @tanyaprotsenko6760 Рік тому +90

    С детства мечтала быть кондитером, но не срослось. Зато сейчас во время войны без работы начала учиться, спасибо Галочка, мои все в восторге от Вашей Полтавской сдобы, пирога с грибами, галушек и многого другого, несмотря ни на что мечты сбываются. Здоровья вашим рукам, развития каналу, пусть будет мир и спокойствие, в общем спасибо огромезное)

    • @user-kn5xl6wg5o
      @user-kn5xl6wg5o 8 місяців тому

      Учитесь сейчас, можно даже найти хорошие толковые курсы. И обучиться. И плюс какая -нибудь толковая наставница. И всё будет

  • @musendra9688
    @musendra9688 2 роки тому +113

    Вы самый восхитительный, замечательный учитель. По Вашим рецептам всё получается.

  • @polinaasoyants6392
    @polinaasoyants6392 3 роки тому +454

    Уважаемая Галина Ивановна!Мне очень хочется,чтобы Вы понимали насколько Вы талантливы! Что очень важно -во всем!!!Пожалуйста,не теряйте вдохновения и терпения,учите нас.Пусть добром,счастьем,исполнением мечтаний вернется к Вашей семье все то,что ВЫ отдали нам. Спасибо!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  3 роки тому +13

      Спасибо, Полина, мне очень приятно. И Вам всего самого наилучшего.

    • @natashateleshova1095
      @natashateleshova1095 3 роки тому +5

      Галина Ивановна, можно ли эту начинку из вишен заморозить? Если вдруг печь буду через неделю.. Спасибо огромное!

    • @life2080
      @life2080 3 роки тому +1

      Видео о Камчатке вышло на моём канале , Подписывайтесь 🤗

    • @irynahohosha7910
      @irynahohosha7910 3 роки тому +1

      @@natashateleshova1095 8

    • @user-qt9kl4fc4d
      @user-qt9kl4fc4d 3 роки тому

      @@user-rw7sk1li6q II

  • @user-ol9zg2te3t
    @user-ol9zg2te3t 3 роки тому +137

    Сложно понять тех, кто ставит дизлайк этому видео ! Пирожки идеальные получились ! Спасибо большое ,что поделились замечательным рецептом ! Л-к !

    • @ludmilakuleshova6232
      @ludmilakuleshova6232 2 роки тому +12

      Господи ,ну какие же у вас золотые руки! Все действия просто завораживают. И голос чудесный, такой доходчивый ,добрый! 🤣😃😄Дай Бог вам здоровья! И новых хороших видео!!!!

    • @inna1-s
      @inna1-s 2 роки тому +8

      Ставят те, кто слюной подавился.)))

    • @gordajakasachka
      @gordajakasachka 2 роки тому +4

      Дизлайк получается тогда когда человек переписал или в другом месте сохранил рецепт а отсюда убрал из сохраненных а не потому что рецепт не понравился А рецепт прекрасен и я много научилась у этого автора. и очень благодарна.

    • @user-dm7sn9yj5d
      @user-dm7sn9yj5d 2 роки тому +3

      @@gordajakasachka я научилась у Галины всему.с ее видео начинала выпекать.сейчас пеку все,даже торт птичье молоко ( у нее идеальный рецепт,как впрочем и все другие), эклеры,Киевский и много другого.попробуйте рецепт ночное дрожжевое тесто для пирожков и булочек.правда,я его немного" перешила". Если интересно,расскажу как.это тесто нежность.

  • @user-yi2ok4gk9y
    @user-yi2ok4gk9y 10 місяців тому +12

    Спасибо 🙏 большое Галина, мне 65, поэтому так обращаюсь к вам, спасибо за рецепт отличный, здоровья вам крепкого счастья и конечно Мирного неба, Мира!!!

  • @user-kz7jj6cy6k
    @user-kz7jj6cy6k Рік тому +27

    Всё у Вас замечательно! Что тесто, что начинка! Вы настоящая умелица! Пироги Ваши красавчики! И речь Ваша нравится! Спасибо Вам ! 🍒💝🫖🙏

  • @user-xp6wo6ne3b
    @user-xp6wo6ne3b 3 роки тому +40

    Какая прелесть 👍💕 . Отдельное спасибо, что не пишете "готовлю 5 лет, устала готовить, муж просит три недели, дети, внуки, рецепт выпросила у зятя соседки..."

  • @olhahryshyna6023
    @olhahryshyna6023 3 роки тому +62

    От еды зависит физическое и эмоциональное состояние человека. От Вашего присутствия в нашей жизни: и здоровья, и радости прибавилось. Галина Ивановна, неизменно Вам благодарность за труд и науку!

    • @user-fu3vk8ej4k
      @user-fu3vk8ej4k 3 роки тому +4

      Не только здоровье прибавилось но т на боках ,особенно во время карантина😁,

    • @user-zp9yt6do8t
      @user-zp9yt6do8t 3 роки тому +2

      Красиво ,профессионально , спасибо

    • @life2080
      @life2080 3 роки тому

      Видео о Камчатке вышло на моём канале , Подписывайтесь 🤗

    • @user-ko7pr9vo4k
      @user-ko7pr9vo4k 3 роки тому

      @@life2080 рецепт теста изначально пожалуйста.

  • @grig8923
    @grig8923 Рік тому +18

    Аппетитные прекрасные п рожки! С какой любовью Вы их делаете. Это видео можно смотреть, как добрый фильм, такой он позитивный. Всего Вам доброго!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  Рік тому +2

      Спасибо.

    • @mishanyausa
      @mishanyausa 13 днів тому

      ​@@user-rw7sk1li6q 😊 ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ.

  • @user-xu3bv5kd1v
    @user-xu3bv5kd1v 2 роки тому +98

    Сижу и слюнки глотаю,стакан холодного,настоящего молока и тёплые пирожки как у бабушки в деревне!!!

    • @user-mp8cs7wr8j
      @user-mp8cs7wr8j 11 місяців тому

      Буду печь пирожки,ой будет праздник!!!❤

  • @svetlanapisarenko2062
    @svetlanapisarenko2062 3 роки тому +22

    Самый лучший кулинарный канал на ютюб. У вас просто золотые ручки.

    • @user-dm7sn9yj5d
      @user-dm7sn9yj5d 2 роки тому

      Согласна.

    • @user-yp6wz2hx4t
      @user-yp6wz2hx4t 2 роки тому +1

      Olga, cолидарна с комментом..👌🌟

    • @galina7229
      @galina7229 Місяць тому

      На вид замечательный,надо попробовать

  • @fifamobile1516
    @fifamobile1516 3 роки тому +153

    Здравствуйте. У нас говорят: людей можно обмануть,а тесто не обманешь. Тесто Вас любит,значить Вы хороший человек. Будьте хранимых Богом.

    • @user-wj9dt7hz5o
      @user-wj9dt7hz5o 3 роки тому +3

      Хотелось бы узнать рецепт теста

    • @user-qt8fl1if7r
      @user-qt8fl1if7r 3 роки тому +3

      @@user-wj9dt7hz5o под видео рецепт

    • @user-ue5rc9yj7e
      @user-ue5rc9yj7e 2 роки тому

      @@user-wj9dt7hz5o к а к о е
      Т е с т о ?

    • @user-nd9mw8bx1p
      @user-nd9mw8bx1p 2 роки тому

      @@user-ue5rc9yj7eРецепт дрожжевого теста

  • @user-js2th9pg1p
    @user-js2th9pg1p Рік тому +9

    Напекла пирожков с вишней по Вашему рецепту ,слов нет .Смотрю на мужа как он уплетает эти пирожки ,начинаю переживать :хоть бы не объелся, мне не жалко ,но все же .Я очень благодарна Вам за науку ,у меня все получилось ,и колеровка тоже получилась .🥰🥰🥰🤗🤗🤗🤗

    • @user-sy9cf6dl5e
      @user-sy9cf6dl5e Рік тому

      А где найти рецепт. Теста для этих пирожков, или я чтото прлпустила, спасибо

    • @user-js2th9pg1p
      @user-js2th9pg1p Рік тому

      @@user-sy9cf6dl5e там под видео нажимаете на текст ,дальше будет написано "ещё нажимаете на "еше"и читайте ,там все написано

  • @user-lr5zc8cv3o
    @user-lr5zc8cv3o 2 роки тому +7

    Мне 61, пеку много и часто.Я тоже каждую выпечку что нибудь новое пробую! Но вот никак не получалось найти рецепт для духовки, все как то не то! Посмотрела это видео , сердечко екнуло - МОЁ! Завтра буду выпекать! Спасибо вам за рецепт! С Праздником вас всех рукодельницы и просто ученицы! 🌹🌹🌹

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  2 роки тому +1

      Наталья, мне очень приятно что рецепт Вам понравился...надеюсь и результат порадует.

    • @user-vp5pe2xn4e
      @user-vp5pe2xn4e Рік тому

      И

  • @user-hl4fc5hs1b
    @user-hl4fc5hs1b 3 роки тому +378

    Галина, в не зависимости , буду или не буду готовить смотрю Ваши видео, получаю удовольствие от Вашего профессионального мастерства!

    • @marinah5183
      @marinah5183 3 роки тому +28

      Ага. А потом сама того не подозревая, идешь бочком тихонько (чтобы домашние не просекли) на кухню и печешь и печешь! :)))))

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  3 роки тому +4

      Спасибо. 👋👋👋

    • @user-hl4fc5hs1b
      @user-hl4fc5hs1b 3 роки тому +12

      @@marinah5183 Как можно тихонько, а запах?! Это же с ума сойти, какие ароматы плывут!

    • @marinah5183
      @marinah5183 3 роки тому +15

      @@user-hl4fc5hs1b
      :))) Тихонько приготовить, а когда запахи пошли, все, поезд ушел, и у членов семьи не остается выбора...:)))

    • @user-cu8fp8ly7w
      @user-cu8fp8ly7w 3 роки тому +24

      @@marinah5183 да все домашние учуют ещё на стадии приготовления начинки! Никуда не спрятаться, ни скрыться! А, вообще, у женщин 2 проблемы: что пожрать и как похудеть.

  • @tanya_sun2704
    @tanya_sun2704 3 роки тому +315

    Всё понятно и по делу, без лишних слов и фоновых надоедливых мелодий, очень приятно смотреть и слушать,пирожочки просто загляденье, спасибо большое, будем печь.

    • @user-vu5co3on7x
      @user-vu5co3on7x 3 роки тому +14

      Очень точно подметили , все лишние звуки в кулинарных роликах мешают восприятию информации ! Замечательный канал , без лишних слов и самолюбования!!!👍👍👍

    • @user-hy1mj6vs4q
      @user-hy1mj6vs4q 3 роки тому +1

      Замечательно, спасибо, возьму на заметку.

    • @user-rl7qb7gf5o
      @user-rl7qb7gf5o 3 роки тому

      @Ekaterina EVTUSHOK LCM MNa hi m

    • @irinaivanovna7727
      @irinaivanovna7727 2 роки тому

      @@user-vu5co3on7x это точно!И рецепты нормальные!!🤗

    • @user-bd3it9jl4u
      @user-bd3it9jl4u 2 роки тому

      @@life2080 у

  • @user-pc8gr3vi7r
    @user-pc8gr3vi7r 10 місяців тому +7

    Не пирожки,а произведения искусства!!!💝💝💝👍👍👍

  • @lubovkin3071
    @lubovkin3071 2 роки тому +33

    Пирожочки как ёлочные игрушки , яркие , блестящие и нежные ! Как из стихотворения : " А за ним и пирожок : " Ну-ка съешь меня , дружок ! " Спасибо , Галочка !

  • @nes2422
    @nes2422 3 роки тому +5

    Посоветовала ваш канал мама. Она на вас подписана уже давно. Вчера пекла по вашему рецепту рулет. Не пожалела,что подписалась. Очень приятно смотреть, ничего лишнего.

  • @garikgarik3578
    @garikgarik3578 3 роки тому +11

    Галина, дай Вам Бог здоровья, вы стольким хозяйкам помогли "победить"))))) дрожжевое тесто!!!, а скольких мужей, внуков, родных и близких, своих подписчиков накормили!!!! вкусной выпечкой))) БЛАГОДАРЮ ОТ ВСЕГО СЕРДЦА!

    • @user-sf7sc6ml9u
      @user-sf7sc6ml9u 2 роки тому

      Спасибо большое за рецепт идём попробовать

  • @user-ef4cm3ux7l
    @user-ef4cm3ux7l Рік тому +78

    Как я хочу этого вкуснейшего пирожка! У вас золотые руки! Огромное спасибо за рецепты!

  • @user-sv8cr9nx3o
    @user-sv8cr9nx3o 2 роки тому +3

    А в Магадане,моя свекровь делала так начинку с брусникой.До сих пор пользуюсь таким приготовлением мне 70.!

  • @laranova5716
    @laranova5716 2 роки тому +54

    Очень спокойно,и красиво рассказывает и показывает, спасибо огромное вам

  • @vladachistyakova822
    @vladachistyakova822 3 роки тому +115

    Галина Ивановна! Нисколько не жалею, что подписана на Ваш канал. У Вас всё неторопливо, старательно и с большой любовью к своему делу. Ещё раз спасибо! Здоровья Вам!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  3 роки тому +2

      И Вам спасибо.

    • @eir.iniiosifidou7046
      @eir.iniiosifidou7046 3 роки тому

      Браво 👍, сделаю обязательно лайк

    • @user-oc5du8nz1z
      @user-oc5du8nz1z 3 роки тому

      @@eir.iniiosifidou7046 z

    • @user-ot3lt2fs3c
      @user-ot3lt2fs3c 3 роки тому

      @@user-rw7sk1li6q здравствуйте! А подскажите пожалуйста из какого теста делаются эти пирожки с вишневой начинкой. Вы сказали, что тесто называется утопленник?

    • @user-lm5kj9jg5h
      @user-lm5kj9jg5h 3 роки тому +1

      Спасибо большое за "вишневую сладкую сказку", посмотрела Ваше творчество и отведала вкуснейших пирожков, даже вкус почувствовала, хотя сама сегодня утром пекла внукам "плюшки московские и пироги с печенкой" тоже очень вкусные, а замес теста один в один, спасибо всем блогерам-кулинарам, которые что-нибудь да подскажут новенькое, я имею ввиду приготовление начинки. Ещё раз СПАСИБО мне 73 года, а я с удовольствием учусь у лучших кулинарах и кондитерах.❤❤❤❤❤

  • @-Gepard-33...
    @-Gepard-33... Рік тому +55

    Зашла впервые. Сразу подписалась! Спасибо за такую уютную подачу материала. От вас исходит такое умиротворение...
    Ничего удивительного. Благоухающая выпечка удаётся только у людей с доброй душой...💖👌

  • @user-ro9yo7xq9h
    @user-ro9yo7xq9h 2 роки тому +3

    Дорогая Галина, вы просто чудо! У нас в семье никто удачно не делал пирожки с вишней, а теперь наслаждаемся! и тесто великолепное! Делала ещё и с чёрной смородиной по такой же технологии - великолепно! Огромное вам спасибо, счастья и процветания вам и вашей семье.

  • @user-ho1zn3yc6g
    @user-ho1zn3yc6g 3 роки тому +115

    Приготовила такие пирожки, только все расчитала на 300мл., для того чтобы получилось 24 пирожка. действительно очень удобно и просто, а уж как это вкусно! Спасибо большое за ваши рецепты, за ваши труды, и что делитесь всякими фишечками, нюансами, люблю когда блогер действительно не себя пиарит, а рассказывает так что бы и у других получилось так, как у мастера.

  • @nataliapereslavtseva8985
    @nataliapereslavtseva8985 3 роки тому +130

    Восхищают нюансы. Век живи,век учись. Класс.

  • @leylaleyla5965
    @leylaleyla5965 Рік тому +2

    Да пусть всегда будеть мир и благополучие в вашем доме!
    Какая вы прекрасная хозяйка. Просто вольшебница! Завтра куплю вишню и приготовлю такой пирог. Как получется буду написать здесь. Да храни вас Аллаh!

  • @natalia-xf1jc
    @natalia-xf1jc 6 місяців тому +3

    Уважаемая Галина,случайно попала на ваш канал и была очень рада,что встретилась с вами.Очень понятно,доступно и не скрываете тонкости приготовления.Мне будет 74,но я не всё знаю и спасибо вам за ваши щедрые рецепты!

  • @svetam8377
    @svetam8377 3 роки тому +45

    Какой от Вас позитив! Над Вами Ангел! Счастья всем, кто с Вами.

  • @annahinkel7555
    @annahinkel7555 3 роки тому +114

    Начинка ,просто шикарная, низкий вам поклон. Ваш голос это бальзам на уши, здоровья вам

    • @user-uz4nj7ct7h
      @user-uz4nj7ct7h 3 роки тому +1

      Спасибо!

    • @user-ih2dv1km4p
      @user-ih2dv1km4p 3 роки тому +1

      Волшебница - приятно смотреть и слушать

    • @user-kf1vl7um1h
      @user-kf1vl7um1h 2 роки тому +1

      Спасибо за чудный рецепт, процветания каналу.

  • @user-ze2lq6td2g
    @user-ze2lq6td2g 3 години тому

    Уже слюнки текут, такие аппетитные не сомневаюсь, что очень вкусные.спасибо.❤

  • @user-yi6ek4th8z
    @user-yi6ek4th8z Рік тому +1

    Сколько же эти ручки налепили пирожков за свою жизнь,и сколько еще налепят! Пирожки - один в один,как будто машина делила,взвешивала,лепила. А красивые - просто загляденье!
    Дякую вам за рецепти,за чітке пояснення,за смакоту для сім'ї. Сім'я Вам теж дякує.

  • @WalentinkaW
    @WalentinkaW 3 роки тому +8

    ДА , ГАЛОЧКА ! КАК ВСЕГДА , ВАШИ РЕЦЕПТЫ НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ . ТАЛАНТ НЕЗАРОЕШЬ .БЛАГОДАРЮ .

  • @ritahide7835
    @ritahide7835 3 роки тому +36

    По вашему рецепту делала пирожки с клубникой из теста - водолаз. Ну оочень шикарное тесто, мягкое, воздушное. Это самый хороший и быстрый рецепт теста! Спасибо вам большое! Вы большой профессионал в своём деле!

  • @user-wo5iv5is5v
    @user-wo5iv5is5v Рік тому +5

    Пеку третий день подряд, разве можно делать так вкусно я просто в восторге от теста у меня получилось с первого раза, очень вкусно .

  • @user-lc9bi6zx2z
    @user-lc9bi6zx2z Рік тому +5

    удивительный голос! Завораживает! Пирожки просто блеск! Спасибо вам большое! завтра куплю вишню и сделаю!

  • @user-ev5ft5hn3b
    @user-ev5ft5hn3b 3 роки тому +14

    Галочка, огромное спасибо за рецепт!!!Я уже дважды пекла пирожочки- треугольнички с вишней по Вашему рецепту теста "Водолаз".Тесто очень мягкое,пирожки несколько дней не черствеют.Начинку я немного не так сделала, всё равно всё получилось.А несколько штук сделала с повидлом 👍👍👍 Огромнейшее спасибо за Ваш труд.Уже многие мои знакомые пекут по Вашим рецептам и Вам благодарны🙏🙏🙏

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  3 роки тому +4

      Нина, спасибо за комментарий. У меня выпечка на этом тесте тоже долго не черствеет, а наоборот (особенно пирожки ) с каждым днём становятся всё мягче, но я храню выпечку в пищевом контейнере под крышкой . Спасибо за то что делитесь моими рецептами и конечно же за доверие. 🥰🥰🥰🌺🌺🌺

    • @irinakadomska3115
      @irinakadomska3115 3 роки тому +1

      Пирожки не черствеют т.к не успевают они, их съедают сразу! Делала водолаза с малиной + реветь, ой как вкусно 😋. Очень ценю ваш канал и профессионализм!

    • @user-vp1en2fe8c
      @user-vp1en2fe8c 3 роки тому

      @@user-rw7sk1li6q з

  • @user-sh2wv3xf2y
    @user-sh2wv3xf2y 3 роки тому +106

    Тесто шикаиное начинка шикарная,делала с клубникой и черешней по вашему рецепту осталась оч довольна!!!пирожки улетели!!!Дай Бог вам здоровья!!!!!!!

    • @life2080
      @life2080 3 роки тому

      Видео о Камчатке вышло на моём канале , Подписывайтесь 🤗

    • @olgagala8497
      @olgagala8497 2 роки тому +2

      Спасибо, что написали про черешню:). Я как раз думала спросить про нее - у нас вишни нет. И тут прочла ваш комментарий.

  • @user-xy4pz5dc8l
    @user-xy4pz5dc8l Рік тому +20

    Как красиво,аккуратно ,доходчиво,без лишних разговоров и громкой музыки.СПАСИБО ВАМ❣Удовольствие смотреть и слушать вас

  • @user-bo3ch8rp4s
    @user-bo3ch8rp4s 2 роки тому +134

    Все повторила по вашему рецепту , я в восторге , рецепт просто необыкновенно удачный . Спасибо вам огромное , очень поучительное видео для меня , вы мой лучший учитель . Так рада , что попала на ваш канал .

  • @user-hp5qp5bc1n
    @user-hp5qp5bc1n 3 роки тому +52

    Мастерица, с Большой буквы, будьте здоровы и счастливы.

    • @mariafrikel7677
      @mariafrikel7677 3 роки тому +1

      Вы не сказали как вы делали тесто на пирожки с вишнёвым Мне важно как делать тесто. вареньем.

  • @user-es8uc6jl2p
    @user-es8uc6jl2p 3 роки тому +19

    Спасибо Вам большое ? Как люблю Ваш канал ,как Вы всё делаете красиво и какое у Вас тесто красивое. Золотые у Вас руки .Дай Бог Вам и Вашей семе здоровя.

  • @user-oc9lo6hn8d
    @user-oc9lo6hn8d Рік тому +17

    Спасибо Вам Галина! Такая прелесть получилась только у моей Мамочки, Царствие Ей Небесное! Вот уже кто с тестом дружил.И точно такие же пирожки с вишнями Мамочка выпекала, как на картинке.Я тоже сегодня стараюсь печь как Мама, и рецепт Ваш точно как у нас.Спасибо, Всех Благ, Мира и Любви!

  • @vodafonevodafone1522
    @vodafonevodafone1522 Рік тому +5

    Спасибо Вам большое!Дай Вам Бог мирного неба и крепкого здоровья!Украина Харьков!

  • @user-jp6js7ic9t
    @user-jp6js7ic9t 3 роки тому +46

    Ну как такое кому-то может не понравится?! Это просто🤯🔥💣🍒👍🤤🤪. Огромное спасибо, Ваши рецепты самые лучшие.

    • @user-cu8fp8ly7w
      @user-cu8fp8ly7w 3 роки тому +2

      Не нравится тем, кому очень хочется, но почему-то не можется!

    • @user-dw2ic3xi6e
      @user-dw2ic3xi6e 3 роки тому +2

      Ошибаетесь. Не нравится тем, кто помнит бабушкины пирожки с вишней,которые не текли, но крахмала в них небыло! Жаль, тогда, в детстве, не интересовались рецептами бабушки. Думала, может это нужный рецепт- ан нет. И тут крахмал. Вам нравится-ешьте, а я хочу настоящую вишневую начинку, а не крахмальную

  • @missadler536
    @missadler536 2 роки тому +5

    Какая же приятная девушка😊 очень рада, что вас нашла. Веет уютом и добром.

  • @user-fi8yu7ct2k
    @user-fi8yu7ct2k 2 роки тому +25

    Даааа, ещё не пробовала готовить, но уже в восторге от рецепта. И не только от самого рецепта, а также от его подачи. Все предельно понятно, четко и, самое главное, автор не показывает и не рекламирует лично себя, а только процесс приготовления. Огромное спасибо.

  • @lyudmilachoo7017
    @lyudmilachoo7017 2 роки тому +11

    Какая вы молодец! Подписалась на ваш канал, просмотрев несколько роликов. Все предельно четко и конкретно. Ни одного лишнего слова. Изделия получаются аккуратными и наверняка вкусными. Работаете своими ручками тоже очень четко, эстетично, аккуратно.
    Прямо захотелось убрать из своей " библиотеки" все кулинарные каналы, оставив только ваш. Большое спасибо за ваш профессионализм и за то, что бережете наше время.

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  2 роки тому +3

      Спасибо огромное за приятный комментарий. Я очень рада что мои видео и их формат Вам понравились.

  • @___-us1oc
    @___-us1oc 11 місяців тому +4

    Редко оставляю комментарии, но тут не удержалась!!!Тесто нереально вкусное!!!!Пожалела,что сделала одну порцию!!!Просто слов нет!❤Благодарю вас за рецепт ❤Здоровья вам❤

  • @user-hs1yo3yf1t
    @user-hs1yo3yf1t 3 роки тому +6

    Спасибо Вам за видео! Посмотрела,сделала все как Вы, только начинка другая.
    Все получилось. Вы делитесь такими мелочами,которые оч.важны и подаете их так, что все получается с первого раза(лично для меня) . Как катать шарики потом раскатывать скалкой... Как их лепить! Да так же подробно, несколько раз! Получились красавчики!
    Дай Вам Бог здоровья!

  • @user-ek3ej1zi5o
    @user-ek3ej1zi5o 2 місяці тому +1

    Я замесила этим способом,но начинка была изюм и повидло,очень удачное тесто,только муки я добавила 550гр.,рецепт очень хороший,пирожки мягкие,буду использовать этот рецепт,спасибо.

  • @user-zz3pv5hn2z
    @user-zz3pv5hn2z 9 місяців тому +1

    Спасибо за начинку, делала вишню и сливу, работать с ними одно удовольствие . Тесто Водолаз выше всяких похвал, тесто вкусное, мелкопористое, долго хранится. Ваши рецепты всегда удачные

  • @user-os5rs8jp8p
    @user-os5rs8jp8p 3 роки тому +38

    Ваши видео просто завораживают, идеальные пирожки, просто респект!!! Такую красоту просто невозможно повторить. Благодарю в очередной раз!!!

    • @user-xb1lp7xq9n
      @user-xb1lp7xq9n 3 роки тому +2

      Какие красивые, ну теперь обязательно испеку такие. Пусть треснет заря, но такие съем!

    • @user-sq5xb7iv5f
      @user-sq5xb7iv5f 3 роки тому +1

      Прелесть пирожки

    • @user-rn2oc3kk5g
      @user-rn2oc3kk5g 3 роки тому

      Р

  • @elvirakhamidulina472
    @elvirakhamidulina472 Рік тому +5

    Добрый день, сегодня изготовила тесто "водолаз" по-вашему рецепту и пекла пирожки с вишневой начинкой, супер!!!!!! Мне 60 лет, и такую красоту и вкусноту я не видела! Спасибо огромное Вам за ваши рецепты!!!!

  • @Nata_81
    @Nata_81 2 роки тому +6

    Сегодня приготовила пирожечки с вишней, результат БЕСПОДОБНЫЙ!!! Вот что значит технология приготовления и многолетний опыт. СПАСИБО!!!

  • @user-tb3ns7lg5y
    @user-tb3ns7lg5y Рік тому +34

    Ох, какая красотища! Пирожки словно из сказки! Огромное спасибо!

  • @Nadezda1765
    @Nadezda1765 2 роки тому +17

    Всегда с удовольствием с открытым ртом смотрю ваши видео, просто завораживает, то как вы работаете с тестом. НИЗКИЙ ПОКЛОН ВАМ- НАШ УЧИТЕЛЬ!!! 🙏❤

  • @user-dq8no8jh1d
    @user-dq8no8jh1d 2 роки тому +4

    Всю жизнь сама пекла для семьи
    Но тесто водолаз
    Это не тесто а шедевр
    Шикарное
    Пироги не ем а с вашим
    рецептом попробовала и 2 пирошка съела делала со смородиной и начинка по вашему рецепту
    Будьте счастливы здоровы
    Живите долго и богато горжусь что получилось

  • @user-hz4xi6yj5v
    @user-hz4xi6yj5v Рік тому +1

    Христос воскрес, благодарю сердечно Вас за чудесный рецепт, щедрых Божьих благословений Вам и Вашим близким

  • @user-nn1ej6fc6k
    @user-nn1ej6fc6k Рік тому +6

    Будьте благословенны хозяюшка, спасибо за рецепт,уже приготовила, все получилось , всем понравилось,всех угощала,и тесто замечательное.Я готовила по другому,но ваш рецепт лучшие.Пусть Бог благословит вас и вашу семью.

  • @user-ef4cm3ux7l
    @user-ef4cm3ux7l Рік тому +5

    Как то пекла по вашему рецепту.
    Пирожки получились очень вкусные, главное я научилась делать правильно начинку.
    Огромное спасибо, дай бог вам здоровья и процветания.

  • @-Se-le-na-
    @-Se-le-na- 3 роки тому +180

    Золотые руки! Всегда красиво, аппетитно, вкусно! Спасибо вам!

    • @life2080
      @life2080 3 роки тому

      Видео о Камчатке вышло на моём канале , Подписывайтесь 🤗

    • @es3nd
      @es3nd 3 роки тому

      Талант

  • @user-fk6jy7ig1p
    @user-fk6jy7ig1p 2 роки тому +2

    Вы изумительная хозяйка.Спасибо, кое что из ваших рекомендаций, это просто находка, недаром говорят век живи , век учись, ещё раз спасибо!

  • @user-bu5bf2md4i
    @user-bu5bf2md4i Рік тому +10

    Браво...Вы прекрасный кондитер мастер-класс.

  • @user-iu8tm8cj2v
    @user-iu8tm8cj2v 3 роки тому +56

    Так и хочется с экрана взять и слопать все пирожки. Спасибо за вкусный рецепт🔥💣 Обязательно приготовлю ❤

    • @user-xz1zp7pf1n
      @user-xz1zp7pf1n Рік тому

      Спасибо вам за рецепты. У вас такой приятный голос. МИРА ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ.

    • @mariiavasylenko
      @mariiavasylenko 10 місяців тому

      See ĺ
      😮

  • @user-vy6ii4gu1o
    @user-vy6ii4gu1o Рік тому +27

    ВОТ ЭТО ДА!!!🥰 Ох, как же я обожаю начинку с вишней, это просто что то нереальное!😍💖💖💖🔥

  • @ludmilasvet4690
    @ludmilasvet4690 Рік тому +11

    Спасибо Вам. Ипсекла пирожки с вишней по Вашему рецепту, и в первый раз получилось то, что нужно. Очень толково, дельно, с профессиональным навыком рассказали, как и что. Теперь буду делать только так.Хочу попробовать и со сладкой, и с несладкой начинкой. Моя семья в восторге. Спасибо огромное, самые добрые пожелания Вам.

  • @user-uo3fc7wn3q
    @user-uo3fc7wn3q 2 роки тому +7

    Как приятно смотреть Ваши видео,так спокойно , очень люблю смотреть ,как фильм!! Спасибо большое!!

  • @valentinap.5407
    @valentinap.5407 3 роки тому +6

    Очень уважаю мастерство и подачу материала этой милой блогерши. Всем рассылаю ее рецепты. Удачи, здоровья и всего самого наилучшего Вам, милая Галина❤

    • @user-js1nf8yq3m
      @user-js1nf8yq3m 3 роки тому

      Спасибо если Вас не затруднит, вышлите мне
      рецепт теста пирожков.
      Спасибо.

  • @user-zh9nn1oe8w
    @user-zh9nn1oe8w 3 роки тому +61

    Галина Ивановна,добрый день!Какие аппетитные красивые получаются пирожки.Спасибо за подробный рецепт.❤️❤️

    • @user-ty4cb1em4b
      @user-ty4cb1em4b 3 роки тому

      Скажите , пожалуйста, можно ли заготовить такую начинку на зиму.

    • @user-js7uy6nx6r
      @user-js7uy6nx6r 3 роки тому +4

      @@user-ty4cb1em4b закатайте вишни без косточек в банках, а зимой , перед выпечкой, добавьте крахмал.

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  3 роки тому +4

      @@user-ty4cb1em4b
      Начинку нет, а вот вишни можно заморозить, а зимой готовить такую начинку.

    • @user-wg2qc3ly9e
      @user-wg2qc3ly9e 3 роки тому

      Галина спасибо 😊 очень аккуратная хозяюшка, красивые пирожки. Голос ваш приятный

    • @ivannasonce4891
      @ivannasonce4891 3 роки тому

      Виглядає апетитно

  • @__Virus___
    @__Virus___ 2 роки тому +2

    Вы супер кулинар, я не завистливый человек а вашему умению завидую.Я многому научилась, строить, ремонты делать, осталось научиться печь такие пирожки.

  • @ludmilanogovicina9469
    @ludmilanogovicina9469 7 місяців тому +11

    Как вкусно выглядит, обязательно попробую испечь Галина вы просто солнышко и руки у вас золотые❤

  • @user-nf3by3rb2t
    @user-nf3by3rb2t 3 роки тому +13

    Привет с Кавказа!пеку только по Вашим рецептам,все получается замечательно,спасибо за науку,дай бог вам здоровья .

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  3 роки тому +1

      Спасибо за доверие. Готовьте с удовольствием.

  • @valentynaferafontova8327
    @valentynaferafontova8327 3 роки тому +6

    Чувствуется,что вы учились кондитерскому мастерству.
    Все здорово у вас получается.
    И так не пренужденно, легко.
    С удовольствием посмотрела.
    Взяла на заметку. Спасибо!🌷

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  3 роки тому +6

      Да, Валентина, училась и отработала 30 лет по профессии.

  • @user-yp6wz2hx4t
    @user-yp6wz2hx4t Рік тому +28

    Начался сезон вишни 🍒, готовим..., и наслаждаемся выпечкой... по данному рецепту!!! Спасибо Галина за рецепт, и ваш нужный труд 💐✨✨✨

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  Рік тому +1

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием. 🍒🍒🍒

    • @user-ql3wy9dg6i
      @user-ql3wy9dg6i Рік тому

      @@user-rw7sk1li6q Можно кукурузный крахмал заменить на картофельный? Спасибо за ответ 🥰

    • @user-ll3hf5si8d
      @user-ll3hf5si8d Рік тому

      Н щ

    • @user-fu7jz1uu1m
      @user-fu7jz1uu1m Рік тому

      @@user-rw7sk1li6q цукереаоенньвуснооченньуменябодитгллова

    • @user-zn2fj8hj6h
      @user-zn2fj8hj6h Рік тому +3

      @@user-ql3wy9dg6i Здраствуйте. Знаете, почему кукурузный? У него нет привкуса крахмала и картошки. Точнее, он не добавляет дополнительных вкусовых примесей. Только загУстит фрукту. И мне кажется, что сейчас его продают везде, этот кукурузный. Просто с ним Вам будет точно вкуснее. И ещё есть одна особенность у картофельного. Помните, кисель иногда отслаивается. Кукурузный этого не делает. Значит Ваша начинка не изменится внутри пирожка. Все же, я за кукурузный. Не пожалеете 👍😜👌

  • @elenatzukaev5523
    @elenatzukaev5523 Рік тому +42

    Сегодня испекла пирожки с вишней, всё получилось,семья в восторге, огромное вам спасибо за рецепт 👌👌👌

  • @maralnepesova9944
    @maralnepesova9944 3 роки тому +15

    Любо-дорого смотреть! Очень приятная, умелая хозяюшка. Всё так ладно получается в её руках, что получаешь только одно удовольствие! Спасибо вам за ваши вкусные рецепты!
    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @olyaisaeva1654
    @olyaisaeva1654 3 роки тому +45

    Галина Ивановна, спасибо за Ваш труд!!! Я уже подобным образом делала начинку из абрикосов и малины👌 получается и вкусно и начинка вся в пирожке остаётся!!!

    • @user-ql6iv3tn6i
      @user-ql6iv3tn6i 3 роки тому +1

      Оля а на 500грамм абрикос сколько надо сахара и крахмала?

    • @user-uj8rj5lt7i
      @user-uj8rj5lt7i 3 роки тому

      МОЛОДЕЦ!

  • @user-cm8ih3gb3o
    @user-cm8ih3gb3o 20 днів тому +1

    Какая умница, ни одного лишнего слова, слушать ОЧЕНЬ приятно. Спасибо за прекрасные рецепты.

  • @margaritapirogova48
    @margaritapirogova48 6 місяців тому +3

    Галина,вы настоящий мастер своего дела,ваши уроки мастерства очень полезные,не только для молодых хозяюшек,спасибо вам большое!🙏👍

  • @best4798
    @best4798 3 роки тому +33

    Какая молодец! Все доступно, понятно !

  • @user-pc3wx2kz9k
    @user-pc3wx2kz9k 3 роки тому +13

    Огромное спасибо. Это супер класс. Красота. Несомненно вкусно. Руки золотые. Храни вас Бог. 🙏🙏🙏👍🥰

    • @user-he2pz9uk9f
      @user-he2pz9uk9f 3 роки тому

      Жаль что крахмал нельзя диабетикам. А так супер

  • @user-us7nt6zx1p
    @user-us7nt6zx1p 2 роки тому +3

    Живу в России, на юге в гор. Новороссийске.
    Галина Ивановна мы я мои друзья и родные очень благодарны вам за ваши РЕЦЕПТЫ. Каждый рецепт это шедевр. Слушай и делай все получится. Отправляла вам рецепты в Питер, В Кузбасс, всё подписались, все благодарны вам. Подписались. Ну а я тоже не молодушка а бабушка которая любит готовить. Мне 72 года будет 17 марта. Мне не стыдно учиться готовить , что я и делаю. Галина Ивановна долгих счастливых вам лет . Благодарю вас и Ставлю 💯 лайков 👍💓🌹🥰

  • @user-mu9rw1qb3e
    @user-mu9rw1qb3e 2 роки тому +2

    Никогда не оставляла комментарии на кулинарные ролики,но здесь просто не смогла умолчать. Прекрасное тесто и начинка. Никогда не получались пирожки,потому что вытекала начинка,а здесь все идеально. Дети с удовольствием съели. Спасибо Вам большое за рецепт!

    • @user-rw7sk1li6q
      @user-rw7sk1li6q  2 роки тому

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусной выпечкой.

  • @user-sl8iw6ds6h
    @user-sl8iw6ds6h 3 роки тому +18

    спасибо большое за рецепт, мне и моей семье очень понравились пирожки. Делала сегодня и два дня назад. Правда с теста я не делала "водолаза"- просто положила отстаиваться в миске под пищевой пленкой, но тесто очень хорошее- пышное, вкусное и самое главное - быстро делается замес. Получилось 20 шт. И вся эта красота поместилась на одном противне. Это просто здорово. Вы умничка.

  • @lirared5281
    @lirared5281 Рік тому +31

    Отличное видео и отличная хозяюшка. Приятно слушать таких людей и учиться у них. Не любила никогда с тестом возиться, но так захотелось мужу и сыну пирожков с вишней испечь (сезон вишен как раз)! Благодарю автора за отличный контент. Пошла начинку готовить)))

  • @tamarachikunskaya4502
    @tamarachikunskaya4502 Рік тому +8

    Галина спасибо большое за Ваши отличные рецепты,за труд,здоровья Вам на долгие годы,позитывный человек.

  • @vodafonevodafone1522
    @vodafonevodafone1522 Рік тому +3

    Какая красота
    Век живи,век учись!

  • @user-hp8wl3op6l
    @user-hp8wl3op6l 3 роки тому +120

    И все ваши советы замечательны.

    • @user-oj6ir3gi2s
      @user-oj6ir3gi2s 3 роки тому +1

      Вас приятно слушать, коротко, понятно и без лишнего растягивания времени. Рецепт обязательно возьму на заметку, спасибо.

  • @user-di2qo6tq5i
    @user-di2qo6tq5i 3 роки тому +30

    Сколько хороших советов от вас услышала, спасибо большое.

  • @susannaguzairova6832
    @susannaguzairova6832 2 роки тому +3

    Вы отличный кулинар. У меня слюнки потекли. И голос у вас такой домашний. Класснейшие пирожки!!!!!

  • @user-ym1hh7pe6x
    @user-ym1hh7pe6x 2 місяці тому +2

    Добрый вечер Галина,спасибо большое вам за рецепт этих замечательных пирожочков,за все тонкости ,подробности,я очень рада,что подписана на ваш канал,хоть мне 69 лет,я многому от вас научилась,пекла всегда,но так професионально не получалось у меня.Спасибо вам,здоровья вам и спокойствия и конечно мира на земле.❤

    • @user-th8mw4ex7t
      @user-th8mw4ex7t Місяць тому

      Спасибо вам огромное ,Галина!!!пирожки очень красивые,конечно вкусные!!!обязательно сделаю по вашему рецепту!!!Казахстан .

  • @supervkusno
    @supervkusno 3 роки тому +30

    Пирожки супер! Пышные, румяные! Спасибо за рецепт! 👍

  • @user-mn4nm7le5r
    @user-mn4nm7le5r 3 роки тому +12

    Вы супер мастер в выпечке! Обожаю все рецепты! Спасибо за знания и труд!!!!

  • @user-eg2tn2wq9l
    @user-eg2tn2wq9l Рік тому +5

    Щиро дякую за чудові рецепти і за доступне пояснення, а ще за приємний голос. Божих вам благословінь.

  • @NinoR860
    @NinoR860 Рік тому +3

    Как все ясно , быстро понятно! Какое тесто хорошее пышное мягкое, пирожки просто супер👍🏻. И у хозяйки такой милый , нежный голос ! Спасибо за видео !