COMO FAZER CARNE DE JACA | Sabor Incrível!!
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- Опубліковано 1 жов 2024
- Eaii seus lariquentos! Nesse vídeo eu ensino uma forma super fácil e prática de fazer carne de jaca. E depois eu ensino uma refoga básica que você pode usar em diversos pratos ou adaptar como quiser.
Me segue no Instagram: @luisa_motta
Produzido por: Tito Motta @titomotta
Contato: contato.laricavegana@gmail.com
Lista de ingredientes usados:
- Jaca verde
- Papel alumínio
- Azeite
- Sal
- Pimenta do reino
- Cebola
- Alho
- Gengibre
- Shoyu
- Extrato de tomate (opcional)
- Azeitona (opcional)
- Cebolinha
- Limão
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Um livro de receitas veganas práticas para você aflorar a sua criatividade na cozinha. Aqui você aprende desde as propriedades dos temperos e como usá-los até versões "veganizadas" de pratos típicos. Aprenda tudo isso em seus quatro capítulos: bases, petiscos, dia a dia e docinhos. Torne a sua comida mais colorida, saudável, saborosa e livre de crueldade animal 🌻🌻🌻
Tu tava chapada era nesse dia??? Tá com a cara de MUITO brizada ohh...
Tu tava chapada era nesse dia??? Tá com a cara de MUITO brizada ohh...
Faz coxinha de jaca
Quando minha mãe fez estrogonofe eu jurei que era carne de frango KKKK
Carne de jaca n é carne bb. Bote um nome de vdd, só pq é vegano n precisa imitar a carne né?
Eu nem sou vegana e tô vendo como q faz carne de jaca KKKKKKKKKK Tenho q experimentar td q o mundo tem a oferecer
Eu tmb kkk
Eu também
E eu ganhei uma jaca verde estava esperando amadurecer para consumir... Ja estou mudando de ideia. E detalhe: também não sou vegana
EU TODOO
Mds achei q era só eu KAAKKA
Utilidade pública: pra quem não tiver gás pra ficar 3hrs no forno vc pode fazer na panela de pressão tbm ;)
Ou no forno elétrico.
Ou no fogareiro kkkkk
Amadoh, me explique melhor q eu me interessei
@@jessicamoliveira passe óleo numa faca média e corte a jaca em rodelas, coloque na panela de pressão e cubra ela com água, coloque na pressão por uns 40/45 minutos (depende da quantidade de jaca) e depois só escorrer a água, tirar os bagos da casca desfiar e tadann 🍃
Amei a dica obrigada
Para quem não quer gastar gás com 3 horas de forno: pica a jaca em pedaços, coloca ela na panela de pressão e deixa lá por 15 minutos depois começar a pegar pressão.
Tem que colocar água?
@@simari3127 simmm e se quiser pode adicionar sal tbm depois dela cozida da p desfiar e tempera em outra panela no fogo
Sério?! Agora que faço mesmo viu!
Tira os caroços antes ou depois?
@@simari3127 tira o caroço depois q você cozinhou na penela de pressão depois de tirar o caroço desfia e coloca em outra panela essa "carne de jaca sem caroço e desfiada e tempera a gosto (:
Rsrsrs No Nordeste a gente faz doce de jaca, suco de jaca, picolé de jaca....É cozinha o caroço na panela de pressão com sal. Fica uma castanha cozinhada muito gostosa.
Jaca madura é boa sim e dura então é perfeita. Sou do nordeste e aqui tem muito pé de jaca e é super acessível!!
eu ia comentar o mesmo mas já que você disse kk aqui no nordeste é muito acessível.
A maior tristeza vida é quando tem jaca e vc descobre que mole kkkkkk
É uma delícia eu prefiro jaca mole delícia 😋
Vdd man
Minha casa do Ceará tem dois pés de jaca 🥰
Sou privilegiado por ter um pé de jaca no quintal 🍃
Vc mereceu rs
Eu tbm tenho kk
oi, tenho interesse rs
que tal fazermos uma amizade? sem nenhum interesse rs
Eu também tenho kkk
Não há explicação para tanta criatividade da parte dos veganos KKKKKK
Lindos né
Essa receita é usada por algumas pessoas nos anos passados, por não terem muitos alimentos eles usavam a carne de jaca pra tudo, lá no interior que fui na chapada Diamantina tem muito alimento com palmito de jaca, coxinha, moqueca, pastel, Beiju, tanta coisa rs
Eu também fico pensando sobre isso KKKKK quem tentou assar uma jaca pra descobrir que era bom meo
@@i.l3609 Nn
@@lorena76783 estava na Chapada Diamantina semana passada e comi muito pastel de palmito de jaca. Delícia!!!!!
Jaca madura???? De-li-ci-o-saaaaa!!!!
Ganhei 2 essa semana e geladinha é ótima sobremesa. Detonamos tudo!
"jaca madura não serve pra nada" EOKEEE?????
Né!!!! Amuuuuuuuuu jaca
Presta e muito
É uma delícia, faço até sorvete.
Mano, melhor coisa da vida.
É uma delícia. Principalmente a jaca dura.
Faz strogonoff com carne de jaca ou coxinha
Luana Cunha ele apagou msm kkkkkk era o q?
@@luanacunhas96 O que era?
@@amandamarques2070 KKKKKKKKK Era meu namorado me zoando,falando pra ela nao fazer
Luana Cunha achei o auge seu namorado entrar na sua conta do UA-cam para te zoar kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk. nível extremo
@@maymendes5634 não julgo faria o msm 😂
Tem pé de jaca, abacate e caju em minha casa. A casa dos sonhos do veganos ein kkkkkkk
Um sonho mesmo!!!
Pqp, pé de caju, que sonho!!!
Aaai, a inveja chegou aqui....kkkkk
Kkkkkkk
Morriiiij
Gente, QUE DELÍCIA!! Fiz pro almoço de domingo e foi sucesso! Obrigada pela generosidade em compartilhar tanta receita legal, Luiza! ❤️
Poxa, jaca madura não serve pra nada? Ofendeu... Aqui no meu colégio tinha uns 5 pé de jaca kkkkk é bem fácil encontrar pé de jaca e manga aqui no nordeste
É nois !😎 , de que estado vc é?😁 Sou pernambucana !
Aqui onde eu moro tmb
@@ivyizabelly815 tu é de onde aí de Pernambuco??
@@xcaroline_t4327 recife
@@ivyizabelly815 Eu era de Porto de galinhas
Ela:quanto que eu gastei aqui? ZERO reais,nada
O gás que ela gastou cozinhando uma jaca por 3horas e meia:eu sou uma piada pra você, Luisa?
ela comparou o preço de carnes, não de outros usos. ela pagou pela azeitona, molho, temperos
carne de "fim de ano" tipo pernil, frango assado, lombo, etc
ficam esse mesmo tempo no forno e a pessoa ainda paga por essa carne
Giordana Marcondes e quem disse que dao jaca no mercado?
@@marcosnogueira1010 sua pergunta não faz sentido com o que eu falei...
Giordana Marcondes Claro que faz, a carne é vendida, a jaca tbm!
Gente, se vocês forem no sacolão e so tiver jaca madura, vocês podem falar com o pessoal do sacolão pra eles pedirem ou disponibilizarem as jacas verdes, porque muitos lugares recebem a jaca verde e esperam amadurecer no deposito pra por pra vender
Sacolão? Como assim amg
@@AnaPaula-cq1hv Ela quis dizer o pessoal do mercado.
@@AnaPaula-cq1hv sacolão é o nome do lugar onde vende só frutas e verduras.
não sou vegana e comi um pastel de carne de jaca que foi o melhor que já comi, melhor que os de carne que eu gosto mto
Muito boa a receita, só uma ressalva: Jaca madura serve para comer kk e é muitoo gostosa. Aqui no nordeste comemos muito.
Mas ela fica mais docinha, para receitas salgadas não funciona
Tenho um pé de jaca aqui em casa e como muuuuuitooooo! Kkkk faço até chup chup sem adição de açúcar quando ela está bem madura 😍
Kkkkk concordo plenamente amoooo
@@lilian9901 😲 Que massa, como é que faz o chup chip?
Minha infância, aqui em casa temos um pé de jaca no quintal e comi muito na infância. Depois q crescemos perdemos o costume e a bichinhas estragavam quando nenhum vizinho vinha buscar
Meu!!! Como não serve pra nada!!!
Vc não conhece o nordeste então...
Doce de jacá. Conserva de jaca. Arroz de jacá, chutney de jacá,Patê de jacá, Curry de jacá verde, strogonnof de jacá, Fricassê de jacá,torta fria de Jacá, coxinhade jacá.. até o caroço e aproveitado virado com caroço de Jacá. Sou do Nordeste. Não deprecie o que vc não conhece. Te admiro te sigo mas este erro foi GRAVÍSSIMO.
Ela só falou da fruta com ctz nem sabia qual estado usa. Legal vc ter falado algumas receitas tb não sabia, mas n foi um errou gravíiiissimo, mds
GRAVÍSSIMO!? MAS GENTE, SÓ PORQUE ELA DISSE QUE NÃO SERVE NÃO PRA NADA, OXE KKKKKKKKKKKKKKKKKKK DAÍ ME PACIÊNCIA!
@@gracyellepaixao8145 cara, jaca madura é muito bom, sério, eu amo kkkkk inclusive saudades. Tem mó tempo que comi
@@veronicasoares2136 já me disseram q é bom msm infelizmente AINDA não comi kkkkk mas tenho vontade
@@gracyellepaixao8145 recomendo demaaais!!!! 😍
desculpa gente mas eu em transição para o veganismo to realizada achando esse vídeo sabendo que tem um pé de jaca na esquina de casa!! kakakakakak amo amo s2
Comece a vender amiga. O pessoal ta pagando 35 por uma jaca verde! Graças a Deus peguei a minha de graça no vizinho kkkkkkk
já eu rodei minha cidade inteira nunca vi
@@dennyspessoa2792 oi tudo bem? Te convido a dar uma passadinha no meu canal! É só clicar na minha fotinha beleza?
@@patriciaamaral9946 oi tudo bem? Te convido a dar uma passadinha no meu canal! É só clicar na minha fotinha beleza?
@@laixxm Beleza mana valeu!
Minha filha, quando tinha 9 anos, me fez rodar a cidade toodaaa atrás de jaca ( eu queimei combustível pra achar 😁) ... estraguei uma faca e uma panela ( com aquela liguinha, não sabia das dicas ) mas , de VERDADE, ficou uma delícia a carne de jaca !!!! Hj , aos 13 anos , ela e a irmã ( 9) têm essa sementinha do vaganismo plantada!
A receita e Boa. Eu ja fiz .Mas sério. 3 horas no forno, com o gás a 80 reais o bojao. Não rola.
Prefiro picar e por na pressão. 30 minutos e fica super macia. Desmanchando.
Maira Oliveira Sim!!! Eu ia comentar justamente isso! Muito mais prático na panela de pressão :)
não sabia que dava pra fazer assim
Maira Oliveira Como vc faz para a "cola" da jaca não ficar grudada na panela de pressão? Ouvi dizer que a panela fica toda grudenta por dentro após cozinhar pedaços de jaca... :(
Eu passei óleo na faca pra cortar igual ela fez no vídeo.e tb e na panela inteira por dentro. Grudou um pouco mas saiu mais fácil com o óleo. Eu curti
@@SoyBillonaria777 é só colocar um fio de óleo na água do cozimento. Depois é só lavar a panela normalmente que sai tudinho.
gente eu não gosto de jaca madura mas como tudo na vida TEM QUEM GOSTE NE kkk foi só eu dividido com vcs que euzinha nao gosto mas amo carne de jaca
Tb detesto jaca :/ se a verde não tiver gosto de jaca madura vai ser perfeito kkkk
Depois faz um *churras*
De carne de alface pfv
Em Belo Horizonte:
UFMG campus pampulha entrada pelo carlos luz
parque municipal de bh (tem que pedir)
Como assim que jaca madura não serve pra nada??? É uma delícia, a pessoa não consegue parar de comer. Amoooooo jaca madurinha.
"Foi 0 reais" e as quase 4 horas de gás?
Edit: Pelo amor, eu entendi o que ela disse. Isso foi uma piada, um comentário avulso, uma ironia.
Nada é 100% de graça né
da pra botar a jaca na panela de pressão 40 minutos que também fica ótimo e mais barato
O gás de 13Kg dura em média 226h de uso, pega o valor do seu gás é divide por 226 daí fica facil saber quanto custou. Garanto que na minha cidade o kg do frango é mais caro do que cozinhar 15h seguidas a jaca.
Sarah...se fizer na panela de pressão...depois de pegar pressão,15 min e tá pronto para vc desfiar...fica bem molinho e pronto para fazer....
no natal o forno fica ligado o dia inteiro pra assar animais e ngm se importa com esse dinheiro
Eaii seus lariquentos, vim aqui fazer um pedido pra vcs! Por favor assistam os comerciais, assim vocês apoiam o meu trabalho e me ajudam a continuar com o canal 🌻❤
Que incrível!
Eu fiz uma receita sua
A coxinha de carne de casca de banana. A textura da minha massa ficou muito mole, mas deu certo ficou uma delícia. O mais engraçado foi a reação da minha família. Ofereci para minha mãe ela gostou, ficou meio sem graça por gostar KKK já a minha irmã achou NOJENTO e não comeu. Meu pai também achou muito estranho e não provou. O mais engraçado que não quiseram uma coxinha super deliciosa, mas se eu desse uma com pedaços de uma galinha morta com certeza comeriam. Agora esses dias meu pai experimentou e gostou muito, mas não falou nada e ficou muito sem graça.
Kkkkk vai entender né?
Coxinha de carne de jaca !
Minha lindaa seu nariz tava sangrando??
Pelo jeito vamos ter que assistir os comerciais, voltar e assistir de novo heim dona Luísa. Como assim acabou o seu azeite??
Quem é você sem azeite e levedura nutricional???? 🤣🤣🤣🤣🤣
eu ovu sssssssssssssssssssssssssssssssssssssiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimmmmmmmmmmmmmm
Não sou vegano e nem vegetariano,mas cara,tô com água na boca kkk
Não é bom kkkkk, já provei na casa da minha amiga que é vegana e quase vomitei aquilo, tava bonito, mas o gosto... Jesus kkk, prefiro comer carne mesmo
É uma delícia, prova um dia não custa nada
mano é muito bom falando serio. Mas tem que saber temperar.
@@FinnUnter
Provavelmente não estava temperado do jeito certo.
@@yoursoul9242 Puts mas nunca mais quero comer kkk
Minha fruta preferida é jaca...madura claro
Então pra mim ela serve muitoooo
Agora tô delirando com carne de jaca...preciso fazer
Sugestões de receitas:
Escondidinho de carne de jaca
Lasanha
reclama de 3h de gás mas o tender do natal pode neh?
povo chato! kkkkkkkk
te adoro luisaaaa
Nossa eu só pensei nisso
Boa sorte com a conta
Tender é 45 minutos de forno bjs 😘
Não como tender mas vamos combinar que é uma vez no ano... fazer essa receita com frequência fica pesado
Ana Carolina Constantino jaca na panela de pressão é esse tempo tbm! 😊 bjs
ofendeu o nordeste todo em dizer q jaca madura não serve pra nada e não dá vontade de comer... e olha q nem de jaca eu gosto rsrs
Pois é!
💔😰
Bando de fresco
@@tifanny2628 tava só zuando mesmo, mas ninguém liga pro seu comentário
Júlia Teles e mt menos p seu kkkkkkk
vim morar com meus pais na fazenda deles e contei 14 pes de jacas kkkk amei o vídeo minha jaca já está no forno♡
Oloco....❤❤❤❤❤ menina vende carne de jaca
Criador de gado é pecuarista,e criador de jaca? Jacuarista😂
" Jaca madura não serve pra nada "
A vontade de dar uma voadora na pessoa
Tô indignado com isso TB, oq não serve pra nada é ela verde a não ser pra fazer essas receitas Fakes.
Eu achei uma graça, ela é show...mans kkkkk fala sério, doce de jaca é perfeito, amo Jaca!❤
Pensei a mesma coisa. Amo jaca !!! Principalmente quando é jaca dura
@@willlemos2606 n e receita fake é receita vegana,tá desinformado?😒
Kkkk amei
"Jaca madura não serve para nada", gente acho que ela quis dizer em questão de CULINÁRIA
Salgado nao, mas doce tem
@@Victor-jo5cl acho que foi o que ela quis dizer
@@Victor-jo5cl Exato. Pq já fiz doce de jaca madura e olha... fica surreal
@@Mariaah-f7p mostra a receita pra nois po
ela disse em questao de comer mesmo gente kkkkkk pelo menos aqui no rio (e parece que em são paulo) a galera não é muito fã de jaca pq tem um gosto mt caracteristico e é mt dificil de encontrar, então ngm ta acostumado
Pra quem mora em sp capital, ao lado do mercadão da lapa tem uma mulher que vende jaca verde por encomenda, comprei 4,5kg de jaca por 25 reais
amiga tem o insta/contato?
Moro pertinho da Lapa e nunca soube, obrigada pela dica @IsaAlves !!!
Caramba. Aqui na minha cidade jaca é mato.
Aqui onde eu moro e 5 também kkkkk que robo e esse jaca de 25 reais
Aqui no ES tem jaca em tudo quanto é terreno baldio. Maravilhoso, quem quiser passa por aqui e aproveita e conheça nosso estado que é lindo demais. 💚
Em que lugar?? No interior eu achei fácil mesmo, mas em Vila Velha você sabe de algum lugar? Pq eu não achei :(
Sobe no mestre Álvaro.
Lá tem pencas peguei a minha lá 🤭
@@analuizamendes2820 Ai obrigada!!! A próxima vou procurar la :D
Aqui em Ibiúna tem um pé centenário no meu quintal, enche de jaca o ano todo, mas qdo começa a crescer cai! Aff
Luisa: "Jaca madura não serve pra nada"
Eu: OXE É OQ MENINA????
Tem demência ela 😂😂😂😂
@@vioriasilva2960 Sem ofender pfv ☺️
Só pode ser doida kkkkk
Eu super amo jaca madura
Jaca e vida
8:18 a definição de pouco da Luisa é meio diferente da minha
Em Limeira, jaca é mato nas ruas kkkkk
Sempre fiz a jaca cozida na pressão.. vou pegar uma jaca e fazer ela assim, assada.. imagino que ela fique mais sequinha e menos molenga como quando cozida
Sim, aqui em toda esquina se vê pés e pés de jaca.
Aqui na minha cidade é manga a cada esquina hahaha quero jacaaaa
Tá igual Iracemapolis, só manga e jaca kkkkk
Oshii irmão onde?
que eu não acho jaca por nada nessa Limeira kkkkk me ajuda
Juliana Pires vai lá no jardim Santo André.. na frente do mercadinho, subindo o bar do mineiro tem uns 2 pés.. se não, na rua que passa a linha do trem (no Santo André) tem 3 pés de jaca lá.. (sempre pego lá) kkkkkkkk
Jaca madura é muito bom! Pega algumas porções com banana e bate no liquidificador. Uma ótima refeição para o desjejum.
Fiz essa receita hj e estou apavorado!!Faz 5 anos que sou vegetariano e nunca tinha comido carne de jaca. A minha jaca comprei por 30 reais e ela era bem grande quase não coube no forno. Foram 4 horas a 250 graus no forno elétrico. A parte de tirar as sementes e separar a carne da muito trabalho. Mas o resultado fica incrível. Fiz o molho e recheei umas tapiocas. Confesso que tive um receio pro parecer carne mas não é carne entende?! Agora tenho carne pra um mês pq rendeu muito mesmo! Eu amei e estou louco pra fazer novas receitas com essa delicia!! Oba: guardei as sementes pra testar na farofa . ❤️Bjus
30 reais??? Que pohha e essa vey te roubaram, onde vc mora?
@@reginaldolima9171 aq na amazonia pego logo 10 por dia nas arvore boy
@@jogador659youtube quanto e uma inteira ai? Tbm custa 30 conto?
@@reginaldolima9171 é de graça só pegar aq nas arvore boy
@@jogador659youtube kkk
Gente sério eu fiz e ficou maravilhosamente gostoso ❤️ a diferença é que consegui enfiar uma jaca inteira na panela de pressão e deixei por 30 minutos
Como faz na panela fe pressao?
vírus kgm up
Meu botijão ama quando evito o forno kkkkk
@@kgm891 é só achar uma jaca que de pra colocar toda na panela de pressão ou cortar em rodelas, encher a panela de água e deixar cozinhar por 30 a 40 minutos
Mana, você achou a textura parecida? Fiz na panela tbm, mas fica molenga, textura de fruta e não de carne.. ela desmancha na boca, achei horrível 😭😭😭😭
8:19 - "Eu vou por um pouquinho mais de sal...". Minha pressão subiu só de ver esse "pouquinho".
depois ela fala que ficou sem gosto de jaca hahahha
pensei o mesmo, depois ela ainda joga azeitona que é super salgada.
Ne
Isso é porque deve ter gosto de merda.
Morri kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Parei no "jaca madura não serve pra nada"
Sinceramente essa fruta é maravilhosa 🤤
"brisa", "laricar", só faltou fazer uma fumacinha do capeta aí.
Nem todo o mundo gosta de jaca madura. Eu mesma odeio.
Amo jaca madura o doce .faz bolo tb em na cozinha agente cria Deus me livre forno por 3 horas só no Natal mesmo Boa tarde é vou até fazer na pressão obrigado
Amooooo
@@vascodagama5406 é só fazer na panela de pressão, 45min ta pronto
ninguém:
absolutamente ninguém:
ninguém mesmo:
Luisa: Agora vou espremer um limão
É colocar um pouquinho de azeite kkkkkkk
*Lu,vou te dar uma outra idéia de carne de jaca caso queira fazer.*
*Eu comi uma vez esse miolo dela assado inteiro,como um cupim sabe?* *Faz uma marinada com os temperos que vc gosta e deixa esse miolo lá,curtindo no tempero.* *Quando for assar vai dando uma molhada nela com essa marinada.* *Lu do céu,é um paraíso de sabor,juro.* 😋😋😋😋😋😋💖💖💖💖💖💖
Eu comi um bife feito desse miolo e empanado. Eu quase nao acreditei, incrível ne?
@@karolynefreitas4863 Sim! Muito!
O miolo tira inteiro?
Guardei pedaços do miolo pra fazer um assado , só lembrei do cupim
Eu nem sei como foi, o miolo que vocês dizem é pegando do talo? Foi a parte desde a parte do talo que eu comi.
Tô loka pra fazer! Não aguento o povo reclamando do gás! Kkkkk cada um faz onde quer!
ABSURDO! 3HORAS NO FORNO! não caiam nessa galera, façam na pressão, não dá nem 30 min
"Jaca madura não serve pra nada"Só se for pra vc né anjo?kkkkkk
Amo jacaaaaaaaa, jaca madura é vidaaa!
Obviamente é a opinião dela né? Descansa militante
@@byebyemoon que militante?? oq?? KKKKKKKKKKK deu close errado amiga
@@sanjo_1508 é meme
Acho que ela falou que não serve pra nada nessa receita
Moro no nordeste, mais especificamente no interior do RN, aqui é muito fácil de achar jaca, principalmente nas serras.
Amoo esse lugar. Sou de Rodolfo Ferandes.
Eu moro no litoral, mas já fui pro interior na casa da vó e tem muito pé de jaca por lá, mas custei pra achar uma verde, só tinha madura
Ai gente, eu n tenho interior pra ir, alguém sabe onde aqui em Natal msm? Aaaaaaa
@@novit137 nas feiras, do Alecrim, por exemplo.
"Gente sinceramente, jaca madura não serve pra nada"
Nordestinos: repete de novo pra tu ver se eu não arranco tuas tripa.
Prazer, um nordestino.
Ameiiii kkkkkkk, eu sou de Pernambuco aqui a gente chamamos de jaca mole eu gosto, mais prefiro a jaca dura que é melhor pra comer, é tipo uma jaca de "vez" kkkkkkk
Concordo plenamente sou de Pernambuco tbm amo comer jaca madura, é simplesmente perfeitaa❤
Eu sou do norte e tbm fiquei assim kkkk
Eu não sou nordestina, nem brasileira,na verdade e quase quis dar uma voadora na cara dela. Quem fala isso numa comeu jaca madura só pode.
@@evalinacesarcassule5097 que falta de interpretação de vcs em, ela disse q não serve para fzr a carne de jaca pq vai estar doce, e como vai fzr uma carne doce em????
Nem sou vegano mais , adoro comida saudável
Empadão de Jaca / Torta de liquidificador de jaca (+ recheios extras, acessíveis, ou que deixem um plus na receita)
deusssss, empadão de jaca por favor!
Kkkk
Sorvete de jaca
Lasanha de jaca
Estrogonofre
Mim fez lembrar de um filme com o ator Tom Hanks onde o amigo dele no filme falava todos os pratos que poderia fazer com camarão.. .muito bom
Up
Prefiro mil vezes com uma carne de primeira de boi ou de vaca kkrs
FAZ UM PATE COM O CAROÇO MENINA É PERFEITOOOO canal da bela gil tem receita
Eu esperando o dia em que a Luísa vai nos ensinar a fazer esse tempero do avô dela.
Tá no ebook ;)
Aqui no nosso Sítio no Interior de Minas Gerais tem demais.Porém quase Ninguém gosta inclusive Eu e todos que conheço.Esta história desta receita nunca ouvi falar mas,posso experimentar; Porém jamais vai substituir a carne tradicional que além de fazer bem (Prá quem pode) é uma delícia.
Gratidão!!!! Farei essa receita pra congelar em pequenas porções, sou sozinha, vai durar bastante. Adorei os detalhes que você explicou. Me inscrevi no seu canal. Obrigada por compartilhar tantas receitas saudáveis. Muita luz e sucesso em sua vida.
Minha mãe fica falando pra eu voltar a comer carne pq segundo ela eu "devo estar morrendo de vontade".
Aa se ela soubesse que o que eu realmente tenho vontade é comer os pratos que a Lu faz.
eu amei lud kk
Eu não teria coragem de ser vegano, precisa de bastante dinheiro pra fazer essas comidas
@@moisesmonteiro4712 Boa tarde, eu não sou vegana, sou ovolactovegetariana e acho o veganismo muito lindo, acredito que seja mais acessível se for desfrutado de alimentos orgânicos em abundância pois os industrializados veganos não são muito baratos.
Não sei se um dia chegarei ao veganismo mas sei que devemos seguir uma alimentação consciente para evoluirmos cada vez mais nossa compaixão com as diversas formas de vida.
Espero que possamos ser seres humanos cada dia melhores, abraços.
Pra mim nao se compara há uma bela picanha com uma cervejinha kkrs
@@detudoemaisumpouco2553 choices
Fui direto achando que já tava disponível! Puuuutz kkkkkk
Na fazenda da minha prima estraga jaca o ano inteiro e como quero lançar um hamburguer de carne de Jaca, taí a sua idéia pra eu aproveitar rsssss, já tinha ouvido falar na carne de jaca e agora vou fazer pra testar, obg pelo video e sucesso a todos!!!
E aí? Testou o hamburger de jaca?
Comassim Jaca Madura n serve pra nada? Ela n deve ter provado ainda kkkk aki no Nordeste a gente come bastante e é uma das minhas frutas favoritas :3
Verdade, tanto pura como no doce, uma delícia.
Saudades de morar no nordeste e encontrar jaca barata 💔
Amo jaca madura! Uma delícia! Sempre comi quando criança, era viciada.
Provavelmente ela ja provou, assim como eu e eu acho horrível, o cheiro então nem se fala. Passo longe
Não serve p nada pra ela,na opinião dela
Como assim jaca madura não serve para nada? 🤔
Né vey mo boa de comer que nem salgadinho, quando vê já comeu o pode quase todo
@@lorranymendes7718 eu sinceramente não entendi isso que ela falou, a jaca madura se faz doce, se come pura, se faz suco, enfim.
Ela foi irônica. Ela quis dizer que não gosta de jaca madura
Provavelmente ela só não gosta,galera gosta de problematizar tudo
@@stefanyxavier2144 mas ela disse que não "SERVE PARA NADA".
Não botava fe que ia ficar tão bom. Fica uma delícia. O difícil foi achar a jaca verde aqui na minha cidade kkkk
Tu fez igual?
@@Steph4973 eu cozinhei a jaca na panela de pressão e adaptei os meus temperos. Recomendo muito fazer
Pega uma Jaca que caiba na panela de pressão, cobre de água......Tampa e leva ao fogo, ferveu marca de 15 a 20 min. e desliga o fogo..Saiu o vapor abre e desfia.....Não precisa assar....prova a textura......pode ser mais firme ou mais mole...
.
aqui em Alagoas existem dois tipos de Jaca, a “dura” e a “mole”, a mole a gente usa pra fazer doces, a dura a gente come aleatoriamente, a jaca dura é mais firme, acredito que com ela dá pra fazer a receita sem precisar usar a pressão.
Vou tentar aqui, se dê certo aviso.
Ps: eu sei que em mais lugares existem esses dois tipos, falei “Alagoas”, porque eu moro aqui e é um lugar onde eu posso falar.
tenta e me conta heheheh
Aqui no interior do Rio Grande do Norte a gente come a mole e faz doce com a dura, uma delícia
aqui no RJ é jaca pau e jaca manteiga
Amooo Jaca dura de paixão!! Se um homem quer me conquistar é só me dá uma Jaca!Mas tem q ser dura!Se ñ for dura ñ tem nem chance kk
Povo chato frexurnete fazendo birra só pq ela disse "aí pra mim não serve pra nada"ela falou no sentido de fazer carne na javac
"Jaca madura não serve para nada" ela não quis apenas dizer que era pra fazer a carne. Ela quis dizer que a jaca madura nao serve para produzir nada ou ate comer. E isso é um absurdoooo.
Iara Maria Gomes de Souza Sim ué, pra ela talvez não sirva pra nada, pra q drama pq ela não gosta de jaca madura? Eu em.
Eu amoooo jaca. Mas é bem madurinha pra comer sem cozinhar🤤 é docinha e deliciosa. O creme tbm é ótimo
3 HORAS NO FORNO??????? AMADA, TU SABES QUANTO TÁ O GÁS???
Mulher jaca madura é uma delícia, doce de jaca então hmmmmm.
Aqui em Campo Grande-RJ tem jaca em todo canto! Pego sempre.
Até é boa mas é enjoativa
Eu também amo jaca madura
Menina eu moro em Campo Gande tb, me diz onde teeem aaaaah
Campo Grande meu país cheio de pé de jaca, amooo
Jaca é bom de qualquer jeito!!
Eu sou pernambucana, cresci com um monte de jaca nos sítios das pessoas que eu conhecia, todo mundo amava comer jaca e eu só gostava de tentar subir nas árvores mesmo kkkkk
O cheiro de jaca mole é péssimo, mas comer jaca mole é bem mais agoniante! Jaca dura: TUDO PRA MIM!
Só aprendi a gostar realmente de jaca comendo coxinha, é a vida.
Utilidade pública: A Luiza achou a jaca dela, mas já comprei jaca verde no mercado da cidade por 3$/6$ (varia com a epoca do ano) e era um pouco maior q a do vídeo, safe do safe 💁
Larah Moraes Caramba! Aqui onde moro é muito difícil ver mercado vendendo jaca.
Bem caro. Pra ela foi de "graça" porque pegou do pé dos outros. Uma jaca tá uns 90 reais, fora as três horas no fogo que não saiu barato. No mais de boa.
Ser vegano é caríssimo
3 horas no forno? O gás aí deve ser barato né?😂😂😂
Beatriz Sousa quer reduzir as contas em 90% construa um fogão à lenha.
existe forno elétrico ;)
@@luh318 Tu paga conta de luz ?
*KKKK*
@@MateusOliveira-jt2rf existe gente que moram no lugar que tem gato, por exemplo eu
@@yasmim2543 gato aq tbm tem, cachorro, pomba, tem tudo
Lambreco a faca de óleo, corto em fatias grossas e taco na pressão com água e desligo a panela 3 minutos depois de começar a chiar. E o resultado do cozimento da jaca é o mesmo ❤️
Boa ideia! Já tinha posto a minha no forno. Aí vi seu comentário, tirei e pus na pressão. Vamos ver... Só achei a minha jaca um pouco doce, apesar de o vendedor me dizer que era verde.
@@5513Sandra tem que ser bem verdinha mesmo... O lado bom do forno é que não faz sujeira nenhuma, mas por ficar mais de 3h, gasta mto gás ou mta luz, já na pressão faz mais sujeira só que fica pronto em pouquíssimos minutos
Jaca madura serve sim,e para muita coisa, além de ter muitos nutrientes é uma delícia!
Concordo com vc como ela quer que o mercado mantenha a jaca verde que tem o público que comem a madura é cada coisa.
Faz na panela de pressão,é 15 minutos…você vai economizar muito gás…
Oxenteee! Como q jaca madura não serve pra nada? 🤣🤣
Olha o Nordeste te olhando com cara de interrogação 🤣🤣
Bizarro com tudo nessa carne de jaca é igual a carne animal né, tipo, como muitas coisas são parecidas na natureza vindo de lugares completamente diferentes.
Qual é o gosto?????
@@vitoriapaula3333 de picadinho
@@mrngamer272 aaaaaaaa adoro
E a proteita? Tem igual a uma carne?
@@KevinKGGamer não mas tem carboidratos, minerais, como cálcio, fósforo, iodo, cobre e ferro. Contém vitaminas A, C e do complexo B, quer uma proteina come um feijão, açaí, nozes, grão de bico, ervilha etc etc
Aqui no nordeste tem também um fruto chamado “fruta-pão” é mara cozido viu!
Nossa, frito fica mais gostoso ainda
meu deus quero provar!!!!!
Parece mandioca
Eu provei fruta pão, n gostei do gosto :/
Faz o fruta pão cozido com leite de coco
Fica com gosto de camarão
Frutas são demais, de qualquer forma. Já sofri muito preconceito por não gostar de carne. Não me declaro vegano ou vegetariano porque convivo com outras pessoas e não fico selecionando, simplesmente evito alimentos de origem animal, sem querer influenciar ou criticar os que consomem. Mesmo assim, existe muito preconceito das pessoas que preferem o carnivorismo.
Como não gosto de carne, me proponho a consumir, sem preconceitos, qualquer alimento de origem vegetal, ou ao menos experimentar (e gosto de tudo mesmo). Fico triste vendo ou ouvindo comentários preconceituosos (*1:00 - 1:30 min*), principalmente vindo de pessoas veg(etari)anas, pois a jaca é uma fruta muito consumida de diversas formas, assim como muitos outros alimentos, então devemos respeitar a diversidade e os gostos variados.
“Cheiro de carne assada”.. exagerou um pouquinho, né???? Fiz essa receita, ficou divina, mas está longe desse cheiro todo que ela falou.
Rocket View na vdd não pq eu tb ja comi carne de jaca e tinha cheiro de carne kk
Tem gosto de jaca?
Ruany Amorim zero gosto de jaca! Fica o sabor do tempero q vc colocar. Bem bom!
O meu tinha cheiro de torrão!! VEEYY!!Ficou pretiiiinhaa!!!kkk deve as 7 HORAS q eu deixei no forno!!Ainda choro por ter jogado fora; -;
@@janainaalves6209 kkķkkkkk tadinha
Isso me lembrou que eu perdi meu bv debaixo de um pé de jaca na minha rua kkkkkkkkk
Kkkkkkkk socorro
Bv? Caralho ainda usam essa expressão? Kkkk
Sheila cosseno ai me senti uma anciã kkkkkkkk
kkkkkkkkk
Não entendo isso a pessoa e vegana, porque essa necessidade de fazer algo para comer como se fosse carne?????
The Glorious a pessoa não come carne, não é por que não gosta e sim por que tem consciência do quanto é ruim tanto pros animais quanto pra nós , devido ao problema que causa no meio ambiente!
@@brunasousa7797 então não precisa comer, um vegetal como se fice carne, se e vegetal e vegetal nunca será carne, se não precisa cimer carne, não precisa cimer algo como s fosse carne, simples. Carne e carne, vegetal e vegetal ponto.
A pessoa faz algo pra comer como se fosse carne porque gosta de carne, caralho... Ser vegano não significa que a pessoa não gosta de carne mas que ela não vai matar animal pra isso
Luana tá difícil dele entender!
E se a pessoa faz, ela que sabe do que ela precisa, quem é vc pra dizer o que ela precisa ou não??
Se ela gosta de carne e quer ter a “sensação de estar comendo carne” qual problema ?????????
@@brunasousa7797 Se você gosta dos animais por que come a comida deles?😔😔😔
Jaca madura é uma delícia! E o doce de jaca madura é melhor ainda.
Concordo plenamente
Jaca madura é maravilhosa AAAAAAAA. Quando faço carne de jaca faço ela na panela de pressão.
"Embrulhamos aqui o nosso bebê jaca"😂
E depois assa o bebê, mas gente kkkkkkkk
Falando em jaca minha mãe disse que quando estava grávida de mim ficou com vontade de comer e não achou, por isso que eu nasci com uma pinta de nascença com formato de jaca no braço 🙄🤣🤣🤣🤣
Gente! Como assim dizer que Jaca madura não tem gosto?! Eu adoro jaca!! Fico ansiando pela safra da jaca ❤ adoro!
Odeio jaca, mas to vendo a receita kkkkkk
Na minha escola tem uma árvore de jaca, quando acabar essa pandemi^ eu vou pedir para diretora
Nem sei como vim parar aqui kkkk, maaaas existem Jaqueiras na Cachoeira do Horto, Na trilha da pedra da Gávea aqui no Rio de Janeiro!
Vdd aqui na rocinha também que mais tem pé de jaca rs
Infelizmente a realidade de não crueldade animal não e totalmente possível pq para se plantar qualquer coisa em escala comercial se impacta a vida selvagem ,então isso e entre aspas impossível ,talvez pra desencargo da sua consciência vc esteja fazendo sua parte
heyyy, caroço de jaca cozido é a melhor coisa do mundo
Em Goiânia, peguei jaca na parte interna do Parque Areião.
Bom saber, tb sou de Goiânia
Idéias De Receitas:
Pastel Com Carne De Jaca
Coxinha Com Carne De Jaca
Lasanha Com Carne De Jaca Strogonoff Com Carne De Jaca
Escondidinho Com Carne De Jaca
Não sei vcs mas eu como madura assim: Tiro os gomos de toda a jaca, reservo no recipiente e logo em seguida ponho no refrigerador da geladeira( mais ou menos 1h) fica uma textura puxada pra musse/sorvete sem contar o realce no sabor. Eu ñ suportava jaca mas depois de comer assim como uma inteira se deixar.
Adoro carne de jaca. Acabei de pegar três. Tem um pé carregado aqui onde moro. Ontem eu peguei um pacotinho de caroço que eu havia guardado de outra jaca, e fiz moqueca. Ficou divino.
PF passa a RECEITA de MUQUECA DE JACA . TÔ COM 1 ENORMES AQUI E EU ESTOU PROCURANDO RECEITAS NOVAS. GRATIDÃO
Eu ADORO guardar as SEMENTES SECAR e fazer 1 muvuca de sementes ( misturar as SEMENTES) E qdo vou na ROÇA. No Campo ou numa MATA EU SAII JOGANDO AS SEMENTES PRA REFLORESTAR CERTAS ÁREAS PRÓXIMAS AONDE PASSAM PESSOAS PRA COLHER DEPÔS E ALIMENTAVAM A MÃE NATUREZA ❤GRITANDO EU ❤JACAS DE TODOS OS JEITOS É SUPER NUTRITIVO E ATÉ AJUDA CONTRA CÂNCER. PQ FAZ 1 LIMPA GERAL NOS PULMÕES E INTESTINOS TBM.❤😂❤😊
Jaca madura e tudo pra mim pow 😂😂
Em Brasília tem vários pé de jaca espalhados 😁