kek lapis redvelvet cheese
Вставка
- Опубліковано 11 жов 2024
- bahan-bahan
adunan redvelvet
250 gram butter
5 biji telur gred A
235 gram tepung hongkong
2 sudu besar serbuk koko
175 gula halus
150 gram susu pekat
135 gram mix berries
1 sudu besar ovallet
1 sudu besar redvelvet emulco yang ini pilihan nak letak boleh tak nak letak pun boleh.
1 sudu besar warna merah
adunan cheese
500 gram cream cheese
3 biji telur gred a
120 gram gula halus
4 sudu besar tepung hongkong atau tepung pau
1 sudu kecil esen vanila
-panaskan oven 10 minit suhu 180°
-lapisan bawah sekali bakar api atas bawah
-letak loyang dirak tengah
-10 minit suhu 180°
-lapisan ke 2 dan sampai lapisan terakhir
-bakar api atas sahaja
-letak loyang dirak bawah sekali
-10 minit suhu 150°
-lapisan merah 140 gram setiap lapisan
-lapisan cheese 130 setiap lapisan
-loyang 8×8
-3 lapisan merah bawah
-2 lapisan cheese
-1 lapisan merah
-2 lapisan cheese
-1 lapisan merah
-2 lapisan cheese
-3 lapisan merah
#dapurkitak
#keklapisredvelvetcheese
redvelvet ingredients
250 grams of butter
5 grade A eggs
235 grams of hongkong flour
2 tablespoons cocoa powder
175 castor sugar
150 grams of condensed milk
135 grams mix berries
1 tablespoon ovalette
1 tablespoon redvelvet emulco (optional)
1 tablespoon red color cheese
cheese ingredients
500 grams of cream cheese
3 eggs grade a
120 grams of refined sugar
4 tablespoons hongkong flour or pau flour
1 teaspoon vanilla essence
-preheat the oven for 10 minutes to 180 °
-The first layer burns using upper and lower flames
-10 minutes temperature 180 °
-Place the pan on the middle shelf
-2nd layer and until the last layer bake using the top fire only
-8 mimutes temperature 150°
-Place the pan on the bottom shelf once
-140 grams per layer of redvelvet
-130 geam per layer of cheese
8 × 8 baking pan
Cantik.🌹Loyang saiz berape sis..?
Nak tnya kek mcm n nk jual harga brpe ye sis tq?
Salam sis. Boleh x guna yogurt lain selain mix barries. Tmkasih
boleh
Nak tnya ye, klau dlm adunan cheese nk letak sedikit air perahan lemon boleh ke? Nk bg rasa effect masam sikit?
boleh
Terima kasih.. sy buat kek ni mmg sedap.. minta halal ilmu nya
Boleh tak pakai tepung marie?
❤cantik2 kek lapis dapur kitak ni🤩😘😋
terima kasih
Sis...klu tiada mix berries tu boleh juga ke??
skip
@@DapurKitak bah ok trma ksh mau buat tuk raya haji 😘
Sungguh cantik, berapa hari tahan dalam suhu bilik, terima kasih
Saya dah buat..rasanya sedap...tapi ada satu masalah kenapa lapisan ada yg tanggal....ada cara utk mengatasinya...
jangan bakar setiap lapisan smpi perang sangat..tu yg tak melekat
Sis kalau nak penuhkan satu loyang tu macam mana gram adunan sis?
Tempat saya takde tepung pau dan Hongkong, boleh guna tepung gandum?
boleh
Kalau kukus tidak bakar guna oven boleh kah pakai recipe ini sis @Dapur Kitak
sy tak pernah cuba..
sy tak pernah cuba..
Boleh kukus x
kachak hasil kek lapis kitak. nyaman tok
kmk bruk coba2 nk molah...tp knk kek mek x moist oo..bila dipotong pande putus2 lapisnya. Blh ktk brik tips cmni mk nk settle nya. Kmk x puas ati...kmk nk coba agik lok. Tksih byk2 berkongsi ilmu.
segek juak mk nk nanyak...mun xda telo gred A cmni. Telo grade C jk yg kmk jumpa.
guna 12 biji
kering sangat tu sis sbb tu klu potong lapisan terpisah...masuk dlm peti ais semalaman dulu sis utk dptkan potongan kek kemas dan cantik..tapi kene tunggu kek sejuk di suhu bilik 5 jam..balut kemas² baru simpan dlm peti ais.
@@DapurKitak tksih reply😍🥰
@@DapurKitak oo pdhl...tksih byk2 atas infonya. Semoga ktk sentiasa murah rezeki agik.
Hallo....saya dari Indonesia..saya sangat suka dengan kek yg d buat...cm ada kendala dr bahasa ada bahan yg saya tau dan ada yg tidak tau....tepung Hongkong atau tepung pau itu apakah tepung utk membuat roti kukus bakpau atau Pau????🙏🙏🙏🙏
bener..tepung pau utk membuat pau..kalau tak ada boleh guna tepung gandum biasa.
Terima kasih atas resepi . Saya dah buat 2 kali . step by step diikuti senarai resepi yang mudah faham . Alhamdulillah menjadi dan sedap sangat . Sangat puas hati buat sendiri dari beli . Suka sangat ❤️🙈
Sis guna butter salted @ unsalted
pakai salted jak pun boleh..mau pakai separuh salted,separuh unsalted pun boleh
Sis guna butter ape n klu guna all purpose tepung boleh x
apa² brand butter pun boleh..sy guna tepung hongkong..klu tak de boleh guna tepung pau.
Kalau sya guna loyang 7, ikut sukatan sis tu boleh ke...
tak muat sis..nanti ada lapisan yg tertinggal sbb tak muat
@@DapurKitak oww..ok², kena guna saiz 8 lh...tq sis...sya sentiasa ikut rspi sis, skrg tengok ka fb..klau tak tengok kat youtube..😊
Dah buat byk kali. Alhamdulillah memang sedap.
tepung yg d tmbah dkat cheese tu tpung bru or tepung yg kena ayak tdi ?
tepung baru
Yogurts boleh tukar pakei sour cream sik?
boleh tapi nanti rasa ada lain sikit
Boleh suggest butter apa yg selalu sis guna...?
salted+unsalted brand lurpark
Tepung gandum biasa boleh guna?
boleh tapi tektur kek tak berapa nak sedap,guna tepung pau sis
Cantikkk ya allah..nk buat la raya nti tq bgi resepi😍😍😍..done subscribe
selamat mencuba sis.done subscribe
Tempahan utk hari raya sudah di bukakah...?
boleh tak kalau tanak bakar..nak kukus ??
boleh
kalau kukus boleh ka sis? mcm sedp
tak pernah cuba sis
Kalau guna tepung gandum boleh ka sis?
boleh tapi tektur kek tak berapa cantik..guna tepung pau sis dekat supermarket ada jual..
maaf nak tanyak mun nak polah utk ½ cuan mcm ney sukatan nya..
bahagikan kepada 2 bahan2 tu dpt la separuh guna loyang 6x6x3
owhhh ok...makasih
Woow...mesti sedap ni
Klu x ada mix berrie boleh tak ?
nanti kek tak sedap dan lain rasanya.
@@DapurKitak
Kita akn cari, dan start nk buat...resepi sis senang nk fahami saya suka 💞
Boleh ke kalau saya guna tepung pau ganti tepung hong kong tu
boleh
Terima kasih atas resepi excited nak try buat malam ni
@@Erany-ji9lz selamat mencuba sis
Kalau xda telur gred A Boleh guna gred B Tak sis?
boleh tapi lebihkan sebiji jadi 11 biji
@@DapurKitak okay..tq sis
Sigek gik sis,selain yogurt apa Boleh pakey ganti..mun whipping cream atau nestle cream ok kah sis?
boleh sis
@@DapurKitak okay sis..noted with thanks
Sebuku klau jual bpe ya?
tengok awak guna butter atau marjerin..loyang 8x8 tu boleh potong 6
Hi sis, if I’m using 10inch cake mould should I double the recipe or just use the original measurement? And the mould you are using inch or cm? Because you only stated the numbers no unit.
hello . yup you have to double it if u r using 10inch mould. the mould im using is in 8 inch. the recipe was meant for 8 inch mould. happy baking!
@@DapurKitak alright thank you so much!
gula halus tu gula kastor atau gula icing?
gula kastor
Size loyang dlm video ni ukuran berapa ya?
8x8x3 inci
Setiap 1 lapisan tu bakar berapa minit ?
dekat description dan dalam video ada tulis berapa minit,berapa gram setiap lapisan dan cara2 buatnya. terima kasih.
Kalau gred B kena berapa kak?sama ke lebih?
lebih kan 1 biji klu guna telur gred b
@@DapurKitak okay sis terima kasih😊
Kek ini berapa lama boleh tahan? Simpan dlm peti sejuk ke atau simpan kt room temperature pun ok tak rosak?
simpan dalam peti balut elok masuk dlm bekas kedap udara tahan 2 bulan..klu letak dlm tempat beku lagi lama tahan..klu suhu bilik tak tahan lama..
Hai sis..ukuran loyang yg sis pakai berapa inci ?
8x8x3
@@DapurKitak oh..baiklah sis..terima kasih..saya share ya resepi..
Hello, saya tidak tahu bahasa Melayu. Sila sarikata dalam bahasa Inggeris. Terima kasih atas pengajaran anda.
redvelvet ingredients
250 grams of butter
5 grade A eggs
235 grams of hongkong flour
2 tablespoons cocoa powder
175 castor sugar
150 grams of condensed milk
135 grams mix berries
1 tablespoon ovalette
1 tablespoon redvelvet emulco (optional)
1 tablespoon red color cheese
cheese ingredients
500 grams of cream cheese
3 eggs grade a
120 grams of refined sugar
4 tablespoons hongkong flour or pau flour
1 teaspoon vanilla essence
-preheat the oven for 10 minutes to 180 °
-The first layer burns using upper and lower flames
-10 minutes temperature 180 °
-Place the pan on the middle shelf
-2nd layer and until the last layer bake using the top fire only
-8 mimutes temperature 150°
-Place the pan on the bottom shelf once
-140 grams per layer of redvelvet
-130 geam per layer of cheese
8 × 8 baking pan
😋😋😋😍😍
pas2 ..adih ceh juho.
@@DapurKitak aye,mina tubuk da UA-cam jak
Orang ni?
😋😋😋😍😍