КАРАМЕЛЬНИЙ СИРНИК без тіста - смачна, проста, швидка випічка.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 тра 2020
  • Карамельний сирник - ніжний, в міру солодкий, нежирний, з відтінком молочного карамельного смаку. У цьому відео показано чим можна замінити пудинг тофі і надати сирній масі карамельного смаку. Дуже смачний, простий, легкий та швидкий у приготуванні рецепт. Львівський сирники. Домашня випічка. Випічка Західної України.
    ● © АВТОРСЬКИЙ РЕЦЕПТ
    ● РОЗМІР форми для випікання = 25х35 см
    ______________________________________________________
    💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠
    * ТІСТО *
    для сирної маси:
    1.5 кг кисломолочного сиру;
    500 г молока;
    100 г вершкового масла;
    6 яєць;
    300 г вареного згущеного молока;
    200 г цукру;
    щіпка ванілі;
    щіпка солі;
    10 г порошок до печива (розпушувач) ("proszek do pieczenia" виробник Emix або Dr.Oetker);
    120 г кукурудзяного крохмалю.
    для випікання:
    форма 25х35 см;
    пергамент;
    олія;
    борошно.
    _____________________________________________________
    ПОРАДИ ДО РЕЦЕПТУ:
    ◾Результат випічки може бути різний залежно від продуктів (виробник, жирність продукту і т.д.) і вашої духовки.
    ◾Під час випікання враховуйте особливості своєї духовки (температура і час випікання в цьому рецепті - орієнтовні).
    ◾Перед випічкою духовку потрібно розігріти до потрібної температури.
    ◾Завжди перевіряйте ступінь випічки, перш ніж її виймати.
    ______________________________________________________
    #сирник #карамельний_сирник #Ваніль_і_Шоколад_сир #Ваніль_і_Шоколад_легка_випічка
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 18

  • @house2038
    @house2038 4 роки тому +4

    Замечательный сырник получился! Люблю творожную Запеканку, да ещё с таким карамельным вкусом!👍💥🍀

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 роки тому +1

      Велике 💗 дякую! Цей сирник простий і легкий у приготуванні )🌹

  • @kenzoadesanya8361
    @kenzoadesanya8361 4 роки тому +3

    Hola. Se Ve delicioso,,, gracias por compartir su receta. Muchas felicidades;

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 роки тому +1

      Gracias!
      Receta Española
      para masa de queso:
      1,5 kg queso de leche agria;
      500 g de leche;
      100 g mantequilla;
      6 huevos;
      300 g dulce de leche (leche condensada hervida);
      200 g de azúcar;
      una pizca de vainilla;
      una pizca de sal;
      10 g de levadura en polvo;
      120 g de almidón de maíz.
      para hornear:
      forma 25x35 cm;
      pergamino
      aceite vegetal
      harina

  • @katerynasogolova8250
    @katerynasogolova8250 4 роки тому +2

    Який розкішний сирник 😋😋😋Прекрасний десерт на вихідні!! Я взагалі люблю десерти і випічку з великим вмістом білка. Сир чи молочне та яйця - це завжди смачно і поживно! 😋😋😋

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 роки тому

      💗 дякую за змістовний коментар пані Катерино🌹! Так, домашній сирник з молочком чи какао, корисніший чим магазинні сирки в глазурі.)

  • @nadiyaiatsuliak429
    @nadiyaiatsuliak429 3 роки тому +1

    Супер.Дякую,що ділитися з нами.

  • @nataliasus4089
    @nataliasus4089 4 роки тому +1

    Іринко, я за вами не встигаю. Дуже гарний сирник, головне будь-хто може повторити!

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 роки тому

      Дякую Наталочко! Ця гонка багато мені коштує, починаю задумуватись чи вартує...)

  • @user-de1dd5dm9q
    @user-de1dd5dm9q 4 роки тому

    Обов'язково приготую. Дякую!

  • @user-he3sq2fu2m
    @user-he3sq2fu2m 3 роки тому +1

    На вашому каналі дуже велике розмаїття сирників на всі смаки, саме карамельний я не так давно для себе відкрила, дуже гарно поєднується із смаком в'яленого чорносливу)))))

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 роки тому

      У цього сирника насичений молочний смак а також карамель дає приємний відтінок сирний масі. З чорносливом має бути супер, я про таке не думала, це цікаво.... Ви мені підкинули нову ідею, яку треба буде обдумати...

  • @yultsianakuhni
    @yultsianakuhni 4 роки тому +1

    Я направду не можу втриматись, щоб не написати, що це вау!

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  4 роки тому +1

      Дякую Юльця!!! А мені хочеться сказати вау, що до Вашого рецепту ua-cam.com/video/2hq_tcWqbrw/v-deo.html

  • @user-im1tr8qe5z
    @user-im1tr8qe5z 3 роки тому

    Гарний рецепт, хочу спробувати. Скажіть, будь ласка, чи можна використати готове варене згущене молоко, яке продається в магазині, чи краще купити сире в металевій банці і зварити самому?

    • @vanil_shokolad
      @vanil_shokolad  3 роки тому +1

      Я думаю що можна спробувати зварити молоко в домашніх умовах, можливо буде навіть краще:)