Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
ТУШЕНАЯ МОРКОВЬ покорившая СССР ! Рецепт тушеной моркови из Советского Союза
Вставка
- Опубліковано 27 тра 2021
- 🌟Одно из самых знаменитых застольных блюд Советского Союза - СССР. Сметалось со стола всегда первым!
Секреты приготовления я сохранила и рассказываю в этом видео. Однажды даже мне пришлось готовить 9 литров тушеной моркови в 9 заходов :) в возрасте 14 лет.
🍀Из специй я беру паприку, сушеные томаты , перец душистый и перец острый горошком, красный перец острый немного и кинзу и петрушку.
⭐Чтобы блюдо - тушеная морковь как в СССР получилось невероятно вкусным и полезным обратите внимание на Время закладки ингредиентов , а также процесс приготовления а также пропорции!
В этом блюде это очень важно. В процессе приготовления я делюсь секретами как сделать это блюдо самым вкусным и максимально сохранить все витамины.
🌟Приятного Аппетита!!! Витаминного заряда, бодрости и Здоровья!!!
Поделитесь рецептом с друзьями ;)
Ингредиенты для тушеной моркови из СССР :
•1 кг Моркови
•2 шт. Перца сладкого
•2 шт. Луковицы
•200 гр. Протертых томатов
•70-100 гр. Растительного масла
•1 ст.л. Соли
•1 ст.л. Сахара
Специи:
Паприка, перец душистый, перец острый горошком, красный перец
Зелень:
Кинза и Петрушка
🍀Что еще посмотреть интересного, вкусного и полезного для правильного питания:
👠ПП Салаты для похудения • Салаты для похудения и...
🏃Быстрые рецепты • Быстрые рецепты
🍚Гарниры вкусно и полезно • Гарниры вкусно и полезно
🍏Веганские салаты • Постные, Веганские салаты
💡ПРО продукты • ПРО продукты
😊Салаты простые и вкусные • Салаты простые и вкусные
💗Канал "Хочу Вкусно ПП - Правильное Питание" / @hochuvkusno
🌞Подписать на канал / @hochuvkusno
#рецепты #морковь #ссср
Спасибо, дорогая! Все кулинарные рецепты СССР, ЖИЛИ, ЖИВУТ И БУДУТ ЖИТЬ!!!
Спасибо!!! это правда!!!
Эта морковочка именго из СССР ,я как то кушала его в Минске в кофе ,точно так вкусно было как я приготовила по вашему рецепту
спасибо))) я старалась в точности повторить рецепт
Не было именно такой моркови в ссср, конечно вкусно, без сомнения, но это уже ваш вариант❤
Спасибо )
У Нас в детском саду морковка была просто в масле в духовке с котлеткой. Ой, вкуснятина!
Приготовил. Ну о-очень вкусно и просто! Давно искал такой рецепт. Много маленьких и больших Спасибочек!!
Приготовила. Очень вкусно получилось, не ожидала! Благодарю!
Будем пробовать ! Благодарю 🙏 за Супер рецепт 😍
Очень очень вкусно🌈💐🌷 обязательно пробуйте❤️
Я очень люблю тушёную морковь,когда вышла замуж это было фирменное блюдо семьи моего мужа. Я ее так полюбила, но нарезка моркови занимала много времени и долго. Соседи посоветовали морковь прокипятить минут 10 и оставить на ночь. Морковь режется быстро ну а все остальное как рассказывает автор. Ещё добавляем пастернак. Вкус непередаваемый!
Спасибо что поделились своим опытом. Согласна, Тушеная Морковь действительно занимает достойное место в фирменных блюдах. Вкус потрясающий! Интересный метод для упрощения нарезки, ни разу не делала так. Я просто замачиваю в Воде на несколько часов. Пастернак и корень петрушки прямо волшебную нотку добавляют к блюду!
Существуют разного вида шинковки. Очень ускоряет и упрощает процесс.
Да, сейчас очень много разных хороших вариантов. В этом блюде, чем крупнее порезана морковь, тем вкус насыщеннее. Сама недавно нашла терку, а результат как крупно порезанная морковь. Очень удобно
Спасибо за рецепт 💐
🌞Рада, что понравился
Спасибо, приготовили, очень вкусно!
я очень рада
Не помню этого блюда в СССР, хотя работала в столовой
А я помню😂
Да ещё и с болгарским перцем
Спасибочки .!
🌞💐🌈
Было еще девочкой в СССР и на праздничном столе, после холодных закусок , вместе с горячим ,появилась тушеная морковь????? Гости в недоумении, а к хозяйке приехала подруга, она и приготовила, Что она в эту тушеную морковку добавляла, не знаю, но морковь просто улетела, а остальное пошло в ход только потом. Я помню что перца не было сладкой.
Да, да, это было коронное супер вкусное блюдо!!!! . Рецепт этот же, он передавался от хозяйки к хозяйке ещё в тетрадях. Вот, перец в моей семье добавляли, просто он в моркови расходится, и окрашивается в единый цвет за счёт моркови. Можно конечно, немного сушеным перцем подрегулировать вкус и насыщенность аромата.
Столовая ложка соли? На кг моркови?
Масло подсолнечное, а не подсолничковое. Спасибо за рецепт. Насчет зрения - вопрос спорный. В моркови содержится провитамин А - каротин, нужный для кожи, слизистых и,естественно, для нервной системы.
Столовая ложка соли? На 1 кг моркови?
за гимн отдельный Лайк... детство!
спасибо, очень приятно, и у меня приятные воспоминания детства
Всецело поддерживаю!!! Слава СССР!
Можно ещё и яблоко добавить.
оно вкусно, но мне нужно чисто морковь на сливочном масле
Это явное использование бренда СССР для рекламы своего кулинарного творчества. Собственно про рецепт - нетехнологично и хлопотно. Для столовых не подходит, а дома это будет делать только тот, кому очень хочется сделать как можно вкуснее...
ну вообще-то всем хочется сделать как можно вкуснее и в этом нет ничего удивительного.
В день можно 6 гр соли.
Столовая ложка это 20 гр. Все очень просто
А зачем съедать килограмм моркови?
Если вы большую кострюлю супа готовите,всё сразу съедаете?
А если морковь нарезать по другому, как-то ухудшится вкус блюда?
Её желательно крупно нарезать, как на плов, это даёт сочность и тогда блюдо и как холодная закуска покорит любой праздничный стол. Я несколько раз мельче пробовала нарезать и на тёрке, получается немного по другому вкус, уходит на приготовление больше масла и чувствуется, что немного не хватает перца сладкого и томатов.
Я тоже из СССР🤣 но коронным блюдом была осетрина и шашлык из джейрана!😂
на вкус и цвет у всех разные предпочтения :)
Одно из самых знаменитых застольных блюд Советского Союза. Сметалось со стола всегда первым!
Секреты приготовления я сохранила и рассказываю в этом видео. Однажды даже мне пришлось готовить 9 литров тушеной моркови в 9 заходов :) в возрасте 14 лет.
Из специй я беру паприку, сушеные томаты , перец душистый и перец острый горошком, красный перец острый немного и кинзу и петрушку.
Чтобы блюдо - тушеная морковь как в СССР получилось невероятно вкусным и полезным обратите внимание на Время закладки ингредиентов , а также процесс приготовления а также пропорции!
В этом блюде это очень важно. В процессе приготовления я делюсь секретами как сделать это блюдо самым вкусным и максимально сохранить все витамины.
Приятного Аппетита!!! Витаминного заряда, бодрости и Здоровья!!!
😊Поделитесь рецептом с друзьями
Ингредиенты:
•1 кг Моркови
•2 шт. Перца сладкого
•2 шт. Луковицы
•200 гр. Протертых томатов
•70-100 гр. Растительного масла
•1 ст.л. Соли
•1 ст.л. Сахара
Специи:
Паприка,перец душистый,перец острый горошком, красный перец
Зелень:
Кинза и Петрушка
🍀Что еще посмотреть интересного и полезного:
👠ПП Салаты для похудения ua-cam.com/play/PLaGIhLdxz6VemOfp0wwWB7rJpf7ToAQ-L.html
🏃Быстрые рецепты ua-cam.com/play/PLaGIhLdxz6Vcjb2AkRjnH4Klls9G0p3kR.html
🍚Гарниры вкусно и полезно ua-cam.com/play/PLaGIhLdxz6Vf4C-aEdmUamaP_o1UBdwuz.html
🍏Веганские салаты ua-cam.com/play/PLaGIhLdxz6Vcj5Ib_wEXrQ7JBb8sARVSA.html
💡ПРО продукты ua-cam.com/play/PLaGIhLdxz6Vez-Xh1m5g4aj9p5sGcYVHW.html
😊Салаты простые и вкусные ua-cam.com/play/PLaGIhLdxz6VeHjT6neu-6iVHa1UvOYR1J.html
💗Канал "Хочу Вкусно ПП - Правильное Питание" ua-cam.com/channels/nFTxeQoTAqaRCemAwIHQ7w.html
🌞Подписать на канал ua-cam.com/channels/nFTxeQoTAqaRCemAwIHQ7w.html?sub_confirmation=1
#рецепты #морковь #ссср
Я может не в Тему но моя Мама добавляла ещё Яблоки ….
Вот с тыквой пробовала готовить, с яблоками ещё нет. Вы меня заинтересовали!!! Думаю, Прекрасное сочетание вкуса моркови и яблок. Обязательно попробую. В оливье и в салат из капусты добавляю.
Моя мама всегда тушила много морковки с томатом для заливки обжаренной рыбы. Она всегда добавляла немного корицы и одну-две гаоздички. Это было прекрасно. Сначала съедали морковку и только потом рыбу.
Очень очень вкусно получалось, уверена, у меня мама тоже делала в таком соусе рыбу. Восхитительный вкус заправки, Вы правы.
Добавила яблоко,потом пошла искать рецепт
от моркови осталась только название
Ну она очень вкусная❤️🌞
Зачем замачивать? Собралась приготовить и не учла этот момент :(
Так морковь получается сочнее при приготовлении тоже👍 и вкуснее.
Меньше масла возьмёт
Фуууу, не надо про этот вонючий совок тут упоминать - зачем это?
Скажите лучше, что просто прекрасный вкусный рецепт из детства.
Спасибо, будем пробовать :)
На какое же место вам наступил ссср , что случилась такая аллергия ? Хотя глядя на разны макаревичей , пугачевских и иже с ними , понимаешь - в семье не без урода епрст .
@@user-yi3yh8vj4t , на какое место? На чувство собственного достоинства -- моего и моих родителей. Но вы не волнуйтесь, не раздражайтесь, вам это не грозит -- это штука не из вашего прекрасного (не уродского) мира.
Морковь по советски должна быть алдэнтэ 😂😂😂😂. Какое исконно советское слово
Это что-то новое,, подсолничковое,, масло?
думаю, что туда просится цукини...
Хорошая идея, можно попробовать, яблоки и тыкву я уже добавляла, интересный вкус получился.
Какого масла? ПОДСОЛНЕЧНИКОГО??? ОДУРЕТЬ!!!
В видео масло растительное подсолнечниковое. Это рецепт ещё с советских Времен, поэтому сохранила оригинальный вид. Так конечно, можно взять любое растительное масло. Хорошо хлопковое, - нежный вкус получается у моркови
Я тоже на это обратила внимание.. а в целом было очень приятно слушать
Да, звучит необычно
ПОДСОЛНЕЧНОГО)))))))
🌻
Что-то я не помню такого блюда
.
.
ссср какие красные перцы?
у нас на грядках росли перцы темно оранжевого цвета и не такие мясистые как сейчас.