Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn Teil 100

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  • Опубліковано 4 лип 2024
  • Das Jahr neigt sich dem Ende zu, die meisten Ernten sind eingebracht. So langsam gilt es, sich auf den Winter vorzubereiten. So zeige ich Ihnen in meiner heutigen Folge, übrigens der einhundertsten, noch einmal eine Zusammenfassung dessen, wie es in meinem Garten momentan aussieht, erzähle davon was gut gelaufen ist und was nicht und hoffe, ihnen wieder einmal gute Unterhaltung zu liefern.
    Viel Spass und gute Unterhaltung beim Video
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КОМЕНТАРІ • 239

  • @cordulapostelein3464
    @cordulapostelein3464 8 місяців тому +7

    du sagst es, meine Motivation ebbt gegen ende des Jahres auch gewaltig ab, und ich hab dabei immer ein gewaltig schlechtes Gewissen 💚

  • @FoxysSelbstversorgergarten
    @FoxysSelbstversorgergarten 8 місяців тому +13

    Danke für diese tollen Infos und Einblicke in den Selbstversorger-Garten! Immer wieder eine Freude zuzuschauen. Viele Grüße aus dem Garten!

  • @christajarema1804
    @christajarema1804 8 місяців тому +5

    Stimmt Feigen ist was ganz leckeres.bin auch begeistert.wahnsinn was sie alles an Pflanzen und Obst haben.🙋👍👍👍

  • @ricoglombiewski3909
    @ricoglombiewski3909 8 місяців тому +5

    @Der Selbstversorgerkanal aus Hagebutten musst du unbedingt was machen!
    Absoluter Gaumenschmaus.
    Die Marmelade daraus ist die beste die es gibt, sehr cremig und super aromatisch, was ganz besonderes!
    Und Spitzenreiter was vitamin c angeht.
    426 mg pro 100g, eine Zitrone hat im Vergleich schlappe 53!!!
    Liebe Grüße und herzlichen Glückwunsch zum 100. Teil der Serie ❤

  • @dineunterwegs4357
    @dineunterwegs4357 8 місяців тому +24

    Teil 100....WOW...
    Ich hoffe sooooo sehr , das mindestens nochmal 100 Teile kommen❤❤❤
    Mach bitte weiter so und bleibe wie du bist.

  • @Hieooolandi_Abenteuer.Hofleben
    @Hieooolandi_Abenteuer.Hofleben 8 місяців тому +7

    Der Knollensellerie sieht super aus. Wir lieben den total in Suppen oder als Schnitzel. Oder auch einfach zum dran schnuppern. Den Geruch mag ich irgendwie total. 😄
    Wir haben dieses Jahr das erste Mal Physalis ausprobiert, haben sie aber im Topf "gehalten" und der geht es noch blendend mit leckeren Früchten trotz der Kälte.
    Aus Hagebutten kann man beispielsweise auch leckere Marmelade machen. Oder Juckpulver, wenn die Schwiegermutter mal wieder zu lange zu Besuch bleiben will. 😄
    27:47 Und jap, Kornelkirsche.🍒

  • @uwem.862
    @uwem.862 8 місяців тому +16

    Vielen Dank Ralf für die bisherigen 100 Selbstverorgerwahnsinn-Folgen . auf die nächsten 100 das du noch viel neue Versuche startest . 👍👍👍👍👍

  • @Pyrowurzler95
    @Pyrowurzler95 8 місяців тому +2

    Gratulation zur 100 ❤ und vielen dank das du deine Erfahrungen mit uns teilst

  • @irieites4141
    @irieites4141 8 місяців тому +2

    Wieder wie immer ein sehr schönes Video. Und Daumen hoch für die Firma kubota!!! 😘

  • @renirhede4896
    @renirhede4896 8 місяців тому +1

    Danke für die vielen interessanten Beiträge. Der Beste von allen.

  • @sabinet.262
    @sabinet.262 8 місяців тому +4

    Alles Gute lieber Ralf zur 100sten Folge!🎉
    Bitte mach noch lange weiter...
    LG Sabine aus der Untersteiermark in Österreich 😊

  • @michaelschrullkamp9859
    @michaelschrullkamp9859 8 місяців тому +5

    Gratuliere zum 100sten Video 🍾🥂☺️
    Mach weiter so Ralf 👌🏻

  • @MrKricki
    @MrKricki 8 місяців тому +2

    Herzlichste Glückwünsche zum Teil 100!!! Tolle Arbeit und man schauts immer wieder soo gerne seit Jahren. Weiter so! War der Daumen 99 ;-)

  • @wonka6848
    @wonka6848 8 місяців тому +5

    Glückwunsch zum 100-jährigen! Ich hoffe, es geht noch lange weiter. Bleib gesund!

  • @nasskaltegurke3396
    @nasskaltegurke3396 8 місяців тому +2

    Glückwunsch zum 100.🎉❤🎉!

  • @supertramp12
    @supertramp12 8 місяців тому +1

    Herzlichen Glückwunsch zur 100,vielen lieben Dank für Deine tollen Beiträge und Info's, mach weiter so und liebe Grüße aus Twistringen 😉

  • @blendraphi
    @blendraphi 8 місяців тому +3

    Nicht nur der Garten braucht die Winterruhe :) auch der Gärtner! Schönen Winter :)

  • @gv7785
    @gv7785 8 місяців тому +2

    Hat mich mal wieder sehr gefreut dein Garten mit dir zudurchstöbern sehe deine Garten Videos sehr gerne und ja auch bei mir läßt die Motivation am Jahres Ende nach in diesem Sinne können wir uns bald auf die vor Weihnachts Zeit freuen ehe der Garten Circus im nächsten jahr wieder von neuem anfängt .
    Liebe Grüße aus dem Sauetland 👍

  • @Jenzo1982
    @Jenzo1982 8 місяців тому

    Wow Ralf, schon die 100ste Folge und wieder sehr gute unterhaltung. Macht immer spaß dir zu zu gucken :) LG

  • @sauerlandrc7353
    @sauerlandrc7353 8 місяців тому +1

    Immer wieder schön, immer wieder voll normal und realistisch😍 nix zu schön sondern einfach. Und es macht immer wieder Spaß. Bleib so wie Du bist.😁

  • @user-ue5ql3kq3h
    @user-ue5ql3kq3h 8 місяців тому +3

    Ahoj, endlich!
    Folge 100!
    Habe schon länger drauf gewartet
    und nehme dies nun als Gelegenheit,
    Danke zu sagen für die vielen informativen und unterhaltsamen Videos,
    aus denen ich viel gelernt und viele Anregungen für meine (hoffentlich baldigen) Gartenaktivitäten
    mitnehmen konnte. LG

  • @hobbygaertnerflo
    @hobbygaertnerflo 8 місяців тому +1

    Informativer Gartenrundgang und schön zu sehen, welche Vielfalt in deinem Gaten wächst 👍 Glückwunsch zu deinem 100. Video 🥳 LG Silvi und Flo 👋😃

  • @werauff
    @werauff 8 місяців тому +4

    Hallo Ralf, bezüglich weißer Fliege bist du ein Pingel (Ruhrgebietsausdruck).
    Kohl ernten und dann einige Zeit in warmes Salzwasser legen. Die Fliegen sterben ab.
    Wenn noch Rückstände dran sind, werden dich beim Kochen zersetzt.
    Ich habe es bis jetzt auch überlebt.

  • @marions.8850
    @marions.8850 8 місяців тому +2

    Herzlichen Glückwunsch zum 100. Teil dieser Reihe! 🎉
    Ich bin voll bei dir, ich muss noch Knoblauch und Zwiebeln setzen. Viel zu viele Tulpen, ich habe übertrieben beim Einkaufen. Und das wars dann. Irgendwann noch roten Grünkohl ernten, das wars dann für dieses Jahr. Und das ist auch gut so 😊

  • @sonjaknerzl3195
    @sonjaknerzl3195 8 місяців тому

    Ich höre Ihnen gerne zu🍀🌻

  • @brigitteramm3733
    @brigitteramm3733 8 місяців тому +1

    Danke und Glückwunsch zum 100. Video...., bleib so wie Du bist (herrlich erfrischend zwischen dem üblichen Selbstversorgerbrei )! "Knötter" ruhig mal rum, wenn etwas nicht läuft wie erwartet ! Grüße aus dem verregneten Sauerland.....ich muß demnächst meine 7 Wassertonnen ablaufen lassen........

  • @mondenkinde
    @mondenkinde 8 місяців тому

    #💯super Video 👍👍👍wünsche euch noch ein schönes Wochenende 😊❤

  • @susanv.4111
    @susanv.4111 8 місяців тому +1

    Gratulation zum 100sten! Ich freue mich jedrs Mal wieder über ein neues Video.
    Ja, die Motivation im Herbst ist eher mau, aber wir säen dann doch wenigstens Spinat, Feldsalat und Radieschen ins GWH, in die Frühbeetkästen, alles, was Kälte vertragen kann. Morgens um sieben aber ganz sicher nicht. 😂
    Liebe Grüße aus Niederbayern, heute auch noch sonnig warm.

  • @hans-joachimstockmann3586
    @hans-joachimstockmann3586 8 місяців тому +1

    Hallo Ralf! Gratulation zu 100 mal Wahnsinn. Ich freue mich jedesmal aufs Wochenende wenn eine neue Folge kommt. Ich sehe auch die anderen tollen Videos von Dir sehr gerne, aber der Wahnsinn ist immer die Krönung. Da sieht man wie die Zeit vergeht. Da wünsche ich dem Mann mit der scharfen Klinge und dem Kaffee weiter viel Spass und mir noch viele tolle Folgen. Gruss auch an die Gattin jochen

  • @frauemm5110
    @frauemm5110 8 місяців тому +2

    Danke für Ihre Videos, ich freu mich da jede Woche drauf vor! 😁
    Ich glaube für mich, dass dieses nasse Jahr besser war als die Trockenen zuvor.
    Denn den (Freiland-)Tomaten, meinen Lieblingsfrüchten, hat es wenig ausgemacht.
    Und der Rasen war immergrün (habe ich so im Rheinland noch nie gehabt.)
    Auch Paprika gingen gut, Andenbeeren auch.
    Ich habe die letzten Jahre noch nie so wenig gießen müssen wie diesen Sommer. Erhebliche Arbeits- und auch Urlaubs-Nachbarin-Vertretung-Erleichterung ebenso.
    Sträucher sind heute (21.10.23) noch immer alle laubbestückt.
    Aber was kaum ging dieses Jahr: Obst. Himbeer, Johannis/Stachelbeeren. Pfirsich, Nektarinen, Mirabellen, Kirschen; für die war es dieses Frühjahr, als sie geblüht hatten, noch zu kalt für Insekten.
    Ringelblumen, Tagetes? Sich NICHTS selber ausgesät vom letzten Jahr.
    Aber nächstes Jahr kann das wieder anders aussehen; es bleibt spannend Jahr um Jahr! Daher Danke an Sie mit ähnlichen Erfahrungen / Gedanken! 🤓

  • @ackitheone
    @ackitheone 8 місяців тому

    Glückwunsch zu Teil 💯

  • @simoneb.8105
    @simoneb.8105 8 місяців тому +2

    Da ist sie ja, die 💯🎉
    Bei mir ist die Motivation im Oktober auch ziemlich aufgebraucht. Vielleicht, weil ja jetzt im Beet schon so viel nicht mehr ansehnlich ist. Gut, dass es eine Winterpause im Garten gibt. Danke für die wunderbar lebensechten Videos. Liebe Grüße!

  • @RonnyS311
    @RonnyS311 8 місяців тому +3

    Den Mangold haben wir oft Abends gebraten, also erst Zwiebeln und Knoblauch mit Öl andünsten und dann Mangold dazu erst die Stängel dann die Blätter, bisschen Salz Pfeffer. Auf dem Teller dann noch ein bisschen Parmesan. Sehr lecker, finden wir. Kannst du ja auch ausprobieren, hast ja noch genug schönen. Unserer hat jetzt leider Mehltau bekommen.
    Meine Physalis tragen auch noch ein Haufen an Beeren, werden wohl aber nicht mehr reif. Schon etwas schade. Wegen dem hochstützen weiß ich auch nicht wie ich das machen soll, die Triebe sind ja fast übermächtig kräftig die da am Boden rumliegen und alles zuwuchern. Habe so viele Stöcke verwendet, so richtig bringen tut das nichts. Eher brechen sie noch ab. Vllt. sollte man bei denen auch zurückschneiden, weil was da jetzt noch blüht... so werden die anderen Früchte vllt besser reif, wenn man die Pflanzen kleiner hält?! 🤔Oder schon im kleinen Stadium mehrere Pfähle drumherum und rundrum binden, damit sie da nicht rauskommen... Irgendwas müssen wir uns da einfallen lassen. 😉 Bei noch früherer Anzucht muss man dann aber denke ich auch in größeren Kübel nochmal umpflanzen bevor es nach draußen geht, so normales kleines Töpfchen war bei mir dieses Jahr schon zu eng. Aber ne Möglichkeit wäre es.
    Die abgeschnittenen Haselnuss Äste könntest du doch als Pfähle verwenden.
    Der Rosenkohl sieht bei mir noch nicht so schön aus, weiß auch nicht, naja mal schauen ob das noch was wird. So groß sind die Pflanzen auch, aber das was so dran ist, sieht bisschen verkrepelt aus.
    Wegen deinen Walnussbaum, könntest du vllt. deine Hühner dort tagsüber scharen lassen? Hatte das mal gelesen das die dann auch die Maden/Puppen im Boden fressen würden, dann dürften weniger Walnussfruchtfliegen deine Walnüsse im nächsten Jahr befallen.

  • @kstnknd
    @kstnknd 8 місяців тому +1

    Deine Videos geben mir Mut, weiterzumachen. Letztes Jahr war mein 1. Gartenjahr und ich kam kaum hinterher mit dem Ernten. Aber dieses Jahr... Zu kalt und zu nass, musste mehr wegschmeißen, als ich ernten konnte. Hoffentlich wird das Wetter nächstes Jahr wieder besser. :(

  • @passion_breeze3354
    @passion_breeze3354 8 місяців тому

    Teil 100 😎 DANKE RALF 👍👍👍❤❤❤

  • @user-bf3xv1qs1i
    @user-bf3xv1qs1i 8 місяців тому

    Glückwunsch zu 💯💥

  • @FWAsa1
    @FWAsa1 8 місяців тому +1

    Glückwunsch zum 100🎉 Wochenende gerettet😅

  • @birgitbenz6439
    @birgitbenz6439 8 місяців тому +1

    Respekt, so eine riesen Fläche zu bearbeiten. Von Hagebutten mach ich den Stielansatz weg, schredder sie im Mixer, dann auf Backpapier ins Dörrgerät und anschließend zu Pulver mixen. Wirkt wunderbar gegen Arthrose. Bin mit dem Garten so lala fertig, nur der Boden vom Kartoffelfeld muss aufbereitet werden. Der ist sehr schwer und lehmig und ich muss alles per Schubkarre nach hinten karren, 😱. Aber das mach ich halt peu a peu...

  • @page4938
    @page4938 8 місяців тому +5

    Du kannst die physalis Pflanzen ausgraben einen großen Teil der Blätter entfernen und alle dicht in einen Topf setzen und nachreifen lassen an der Pflanze an einem hellen Ort

  • @martinsinger3699
    @martinsinger3699 8 місяців тому +5

    Grüße aus dem Vogtland. Herzlichen Glückwunsch zur 100.
    Ja ich würde den grünkohl essen. Lieber so wie der mit gift gesprizten im Supermarkt.
    Wann gibt's mal wieder ein Video mit den regotti?
    Mach bitte weiter so!!

  • @Doggel
    @Doggel 8 місяців тому

    Gratulation zur Hundertsten🙋🏻‍♂️🌵

  • @F1Animefan2
    @F1Animefan2 8 місяців тому

    Und da ist sie die 100ste Folge 🍾🍾🎂🎂 Congrats sag ich da 👌👌

  • @sexyrollo3006
    @sexyrollo3006 6 місяців тому

    Unfassbar teil 100!!!

  • @thomasplewka9486
    @thomasplewka9486 8 місяців тому

    Moin mein lieber Ralf. Vielen Dank für deine stetigen Videos. Kann es sein das Du einen sehr lehmhaltigen Boden hast, und deswegen Staunässe entsteht? Mach weiter so . Danke Dir Thomas aus Hamburg.

  • @helmutzobris7221
    @helmutzobris7221 8 місяців тому

    0:01 ach schau dat Messer lebt noch freut mich. und Gratulation zu 100 👍

    • @rrhase
      @rrhase  8 місяців тому

      Hier kommt nichts weg :)

  • @liloe.384
    @liloe.384 8 місяців тому

    Lieber Ralph gratuliere zur 100. Folge, ich habe alle gesehen, vielen Dank für die
    gute Unterhaltung, ich lasse dir einen Obolus zu kommen, als Anerkennung für deine Arbeit
    Du hast so viele Schätze in deinem Garten die du nicht nutzt,
    die tollen Hagebutten lassen sich zu Marmelade, Gelee oder Sirup, verarbeiten.
    Mangold mache ich wie Spinat, die Stiele für Eintöpfe, mit Hackfleich
    gefüllte Röllchen oder mit Kartoffeln und Käse überbacken, Palmkohl einen
    wunderbaren toskanischen Bohneneintopf, heißt Ribollita oder wie Grünkohl verarbeiten
    Salbei mit Butter zu Nudeln, Salbei passt hervorragend als Gewürz zu Schweinefleisch
    Salbeilikör in den Tee, das beste bei Erkältung und und und ich hätte da noch einige Vorschläge
    für dich. Lieber Ralph bleib gesund und mach weiter, vielleicht in kleinerem Stil? Liebe Grüße Lilo😘

  • @Harry0408
    @Harry0408 8 місяців тому

    Sehr schön

  • @helgaJohanna3577
    @helgaJohanna3577 8 місяців тому

    Danke für die 100. Folge - erfrischend wie immer 🙏 um die Winterruhe beneide ich euch schon sehr. Bei mir steht gerade Olivenernte an. Alles an Kohl ist bereits gepflanzt und so gehts den ganzen Winter weiter. Sellerie war bei mir (im Ftühjahr gepflanzt) der große Reinfall. Alle Köpfe waren madig wie wurmstichige Äpfel. Jetzt probier ich mal die Anzucht von Herbst bis Frühling, vielleicht klappt es . Weiterhin viel Spaß als Selbstversorger. Liebe Grüße aus Spanien 🇪🇸

    • @holgerkath...Kanal-Kathalyse
      @holgerkath...Kanal-Kathalyse 8 місяців тому

      Hatte 2023 großes Glück mit Schnittsellerie. Aber mit gekauften Pflanzen. Keine Knolle fault am Schnittsellerie.

    • @helgaJohanna3577
      @helgaJohanna3577 8 місяців тому

      @@holgerkath...Kanal-Kathalyse 😂

  • @user-ef8lc4rp4p
    @user-ef8lc4rp4p 8 місяців тому +1

    Hallo Ralf, toll du hast die 100 voll. Tip zur Physalis nimm kurz vor dem ersten Frost Stecklinge und bringe die über den Winter. Dann werden genug Früchte reif. P.S. ich topfe sie bis Mai 3x um und beim einpflanzen musst du aufpassen das sie nicht zerbricht. Beste Grüße Rene

  • @SmashKay
    @SmashKay 7 місяців тому

    Grasmaht niemals direkt in den Gemüse-Garten
    Ich packe die Maht wie schonmal geschrieben in große Plastikmülltüten, gut Wasser drauf und so gut es geht Luft raus drücken und beschwert in irgendeine Ecke stellen für einige Wochen,
    also erst platzieren und dann Wasser drübber 😉
    Die Silage dann auf den Kompost, etwas ausbreiten. Dann hat die Nachbarschaft auch ein wenig Landluft 😁, zumindest kurz.
    Angegrünte Flächen kriegst du nur mit 'ner Motorhacke wieder einigermaßen hin, und das auch nur wenn du keine Quecke drin hast.

  • @willibraun2339
    @willibraun2339 8 місяців тому

    willibraun50
    Hallo Ralf
    Ich freue mich auf die nächsten vielen Videos die da noch kommen .
    Bleib so wie Du bist .
    LG Willi

  • @go4minrakulyx
    @go4minrakulyx 8 місяців тому +7

    Wie immer ein interessanter Einblick in Ihren Garten. Bei Minuten 15:40 fragen Sie nach einer Möglichkeit, eine Rasenfläche ohne Maschinen wieder für die neue Saison hin zu bekommen. Es geht, wenn Sie auf der Fläche Flächenkompost machen. D.h. sie tragen dort unverrottetes frisches Material auf, dass an Ort und Stelle kompostieren kann. Es muss so viel sein, dass kein Unkraut hindurch wachsen kann, bevor das zu kompostierende Material verrottet ist. So schätzungsweise 10-20 cm hoch aufgetragen, dürfte reichen. Beim Abbau nimmt es den Pflanzen darunter das Licht und die Luft, und die dadurch geschwächten Pflanzen darunter werden anschließend von den Tierchen, die das Kompostmaterial vertilgen auch gleich mitgefressen..

    • @cutinochris2061
      @cutinochris2061 8 місяців тому +1

      Nächstes Jahr werde ich es ausprobieren Dankeschön

    • @ingho4741
      @ingho4741 8 місяців тому +1

      Stimmt . Aber auf einem Feld von der Größe die Ralf hier bewirtschaftet? Überlegen Sie da mal wieviel Lkw Ladungen von Kompost soll er denn da zukaufen?

    • @go4minrakulyx
      @go4minrakulyx 8 місяців тому

      @@ingho4741 ja schon richtig. Aber wenn man ein bisschen Kompost hat, kann man den ja wenigstens dafür verwenden und nicht irgendwo auf einem Komposthaufen lagern.

    • @SoftSemtex
      @SoftSemtex 8 місяців тому

      man muss nicht kompost zukaufen, nur die umliegenden erntereste direkt da liegenlassen. 10-20cm ist schon etwas viel, dazu bräuchte man ja auch eine maschine...
      und bevor man garnichts macht: einfach vorgezogene pflanzen reinsetzen. gibtz halt n jahr weniger ertrag auf der fläche

  • @andy09701
    @andy09701 8 місяців тому +1

    Hallo. Achte mal im Frühjahr drauf. Die Kornellkirsche ist der erste Baum, der am blühen ist. Meist Mitte bis Ende Februar, sobald es etwas wärmer wird. LG

  • @AlexMuscaria
    @AlexMuscaria 8 місяців тому

    Tolles Video ! Die ungenutzten Flächen mit dem Gras können mit großen Folien abgedeckt werden.

  • @susizorn5235
    @susizorn5235 8 місяців тому

    Heute war es richtig schön lang. Ein gelungener super Abend bei mir. Dank für die immer tollen Videos. Übrigens perfekt ist keiner. Steril im Garten mag ich nicht. Allerdings kann ich auch nicht leiden wenn ich im Frühjahr die Reste der Vorsaison wegmachen muss. Lieber hebe ich da noch mal nicht ganz freiwillig meinen dicken Hintern um dann das Jahr drauf wieder voll durchzustarten.

  • @sweetbing9333
    @sweetbing9333 8 місяців тому

    Heya Alles Gute zur 100sten 🐝🐞🌱🌽🥕🥦🫑

  • @tantevonknudde
    @tantevonknudde 8 місяців тому +1

    🎉auf die nächste 100🥂

  • @simsn8340
    @simsn8340 8 місяців тому

    Paprikas kann man grün gut einlagern zum nachreifen lassen!...Gratuliere zum 100 ten Teil!...🥰

  • @facersbrothers
    @facersbrothers 8 місяців тому

    Die Mispeln in Schnaps einlegen!!! Lecker.

  • @tomsawyer2541
    @tomsawyer2541 8 місяців тому

    Hallo! Hagebutten, auch mit anderen Früchten z.B. Äpfel, aufkochen, durchsieben, den Muß auf Backpapier ca. 2-3 mm. dick verteilen und bei ca. 50 Grad im Backofen trocknen lassen. Dauert einige Stunden bis Pestil.oder Fruchtleder entsteht. Lecker, gesund und haltbar. Guten Appetit!

  • @CookingWithCows
    @CookingWithCows 8 місяців тому

    Jetzt muss ich erstmal ein paar wintersalate und zeuch vom selfbio kollegen bestellen :)

  • @afeaprivat6734
    @afeaprivat6734 8 місяців тому

    Für mich beginnt jetzt auch die Ofenzeit. Mit ☕! Mir fehlt ws ander Motivation wenn es draußen kalt, nass und stürmisch ist. Nächstes Jahr wieder 👩‍🌾🙋🏻‍♀️

  • @gertrudschofelder5470
    @gertrudschofelder5470 8 місяців тому +10

    Hier im Norden Erntete man den Grünkohl erst nach den ersten frost

    • @Semiboes
      @Semiboes 8 місяців тому

      Moderne Sorten schmecken auch ohne Frost. Für rustikale Sorten braucht man meines Wissens nach den Frost. Aber der TK tuts genauso 😊

    • @tonigeorge8129
      @tonigeorge8129 8 місяців тому

      Wir im osten nach dem zehnten 😂frost

    • @matthiasosarko5939
      @matthiasosarko5939 4 місяці тому

      Sortenbedingt sind die Bitterstoffe raus gezüchtet geht auch ohne Frost....Ich möchte Grünkohl ja auch Mal irgendwann essen und nicht vielleicht bis Januar warten??????

  • @brigitteschluz6538
    @brigitteschluz6538 8 місяців тому

    Ich geniesse meinen Garten das ganze Jahr. Bin auch Selbstversorger. Habe keine Gefriertruhe und ernte derJahreszeit entsprechend immer frisch und das was da ist. Klappt wunderbar. Muss jedoch nicht alles haben. Wir in der Kasslergegend hatten sehr wenig Regen. Lb.Grüsse

  • @MrDerJohann
    @MrDerJohann 8 місяців тому +1

    Danke für die 100. Mach jetzt ne buddel auf 🍺

  • @martinabele8789
    @martinabele8789 8 місяців тому +1

    Physalis kannste auch perfekt als Stecklinge auf der Fensterbank überwinter . Habe ich letztes Jahr auch schon mit einem gemacht . Ab Ende Januar habe ich den immer wieder zurück geschnitten und die Abschnitte im Wasserglas neu bewurzelt. So hatte ich im Mai 30 Pflanzen.

    • @reinhard8053
      @reinhard8053 8 місяців тому

      Hab ich auch gemacht. Allerdings sind mir eine Menge davon eingegangen. Trotzdem überwuchern die wenigen übrigen und einige gesäte inzwischen fast den ganzen Garten. Ich habs mit Marmelade probiert, die aber nur ein Freund mag, alle anderen incl. mir können gut drauf verzichten. Was mir sehr gut schmeckt, ist Physalissirup für Getränke. Hat letztes Jahr leider nur für eine Flasche gereicht.

  • @benrainer7720
    @benrainer7720 8 місяців тому

    👍👍👍

  • @elfihero-gerfelder5631
    @elfihero-gerfelder5631 8 місяців тому

    Tolles Video. Vielen Dank

  • @andi1274
    @andi1274 8 місяців тому +1

    Kornelkirschen kann man sehr gut an der gelbe Blüte ca. März identifizieren,
    gegen schwarze Walnüsse soll man Hühner drunter laufen lassen (welchen Monat müsste man googeln) , die sollen die Maden die von Bäumen fallen und im Boden überwintern reduzieren,
    lg.

  • @radi2173
    @radi2173 8 місяців тому +1

    Hagebuttenkonfitüre gibt sehr viel Arbeit, aber schmeckt ausgezeichnet

  • @t.gassho
    @t.gassho 7 місяців тому +1

    Ja, geht mir genauso. Wir haben alles geerntet, was zu ernten war, und gut ist. So schön es ist, im Garten zu sein und drin zu arbeiten, so schön ist es auch, 5 Monate zu Hause zu sein und was anderes zu tun. Danke für den Rundgang durch deinen Garten!

  • @andreaslandfunk5495
    @andreaslandfunk5495 8 місяців тому

    Bei dem Physalis hab ich ein dünnes Estrichgitter waagrecht drübergespannt, mit Haselnussstecken (die lassen die Eichhörnchen übrig). So wachsen die Pflanzen durch und fallen nicht um. Bei Himbeeren mach ich das auch.

  • @TheKladdis
    @TheKladdis 5 місяців тому

    Herzlichen Glückwunsch zur 100 😊
    28:06 Kann das vielleicht eine Felsenkirsche sein?
    Ralf, Hagebutten sind doch auch nix anderes als die Früchte der Rose. Man muss sie nichts zwingend verarbeiten, obwohl Marmelade sehr lecker (aber aufwendig!) Ist 😅
    Liebe Grüße aus Niedersachsen!

  • @smoothtruth
    @smoothtruth 8 місяців тому +1

  • @mowgliderausdemdschungelka8036
    @mowgliderausdemdschungelka8036 5 місяців тому

    Kiwibären, find ich schön 😊

  • @pippilotta4139
    @pippilotta4139 8 місяців тому

    ❤️🙏❤️

  • @kra7308
    @kra7308 8 місяців тому

    Bei mir ist es dieses Jahr auch so.
    Blumenkohl war riesig aber voller Ungeziefer... Zack Karnickelfutter
    Salate.... Zack Karnickelfutter
    Rosenkohl... Hmmm da bin ich noch am überlegen, ob ich ihn selbst esse, oder zu den Karnickeln werfe😂
    Der meiste Weißkohl ist in die Küche gewandert, aber auch zum Teil Karnickelfutter geworden😅
    Was top lief ist der Brokkoli. Den werde ich nächstes Jahr auch wieder anbauen, daneben kommt dann wieder Opferblumenkohl für das Ungeziefer 😂😂😂
    Aber Brokkoli habe ich bis vor wenigen Tagen noch geerntet. Jetzt lasse ich ihn in Ruhe u verfüttere die Blätter schrittweise an die Tiere😅

  • @SoftSemtex
    @SoftSemtex 8 місяців тому +1

    deine herbststimmung erklärt für mich, wieso erntefeste eine solche tradition sind: man muss sich einfach gegenseitig ermutigen noch was zu machen ;D
    wie wärs mit nem community event im herbst^^

  • @haraldbender5165
    @haraldbender5165 8 місяців тому

    Hmm, so weit weg wohne ich jetzt auch nicht (Plz. 53909) aber bei uns war es recht trocken in diesem Jahr. Im Freiland stehen die Tomaten und Paprika noch im vollen Saft ohne braune Blätter. Lauch, Rukola,Feldsalat und Endivien wachsen schön kräftig. Die Ernte streckt sich über fast den ganzen Winter.

  • @nischu8358
    @nischu8358 8 місяців тому +3

    Lass die Leute von Food Rettern die Reste ab ernten und die restlichen Pflanzen raus tragen.🙋‍♀️

  • @RAMona4747_1
    @RAMona4747_1 8 місяців тому

    Einfrieren wie Spinat. Sehr lecker ;)

  • @user-qu4cv2xq7m
    @user-qu4cv2xq7m 8 місяців тому

    Die Hagebutten hätte ich gerne 😅 ich hoffe mein kleiner Strauch sieht sich irgendwann so aus .

  • @qsdqualitysystemsdevelopme3086
    @qsdqualitysystemsdevelopme3086 8 місяців тому

    Folge 100. Mega. "Vielen Dank for die Blumen...Vielen Dank..."

  • @harrynomads7540
    @harrynomads7540 8 місяців тому

    Jede Minute genossen. Ich hab jetzt auch keine Lust mehr 🤣

  • @alexanderschreiber9911
    @alexanderschreiber9911 8 місяців тому +1

    Bei meinen andenbeeren habe ich heute die Blüten abgeschnitten und sie luftig geschnitten. Ich hatte sie zum teil überwintert,aber so richtig viel mehr bzw früher wurden es nicht. Mal sehen wieviel davon noch reif werden.
    Auf den rosenkohl bin ich noch gespannnt. Der kohlweissling mag meinen grünkohl scheinbar nicht.
    Aus meinem Blumenkohl wurden kohlrabi😂
    Meine süsskartoffel ist schon der ersten kalten Nacht zum opfer geworden. Zu ernten hab ich heute nicht geschaft aber bin gespannt
    Statt Kaffee gibts schon Glühwein bei mir gerade

  • @gundao.7288
    @gundao.7288 8 місяців тому +1

    Die Andenbeeren kannst du in den Tunnel pflanzen, da ist die Saison länger. Hochbinden kann man die Pflanzen nicht, weil sie so leicht brechen. Ich versuche es mal, eine Pflanze über den Winter zu bringen, damit sie früher starten kann. 😇

    • @rrhase
      @rrhase  8 місяців тому

      Ich hatte im Tunnel wenig Erfolg damit. Riesig gewachsen, aber kaum Beeren.

  • @einfachich2556
    @einfachich2556 8 місяців тому

    Für Hagebutten gibt es einfache Rezepte für Hagebutten Marmelade. Einfach einkilo Hagebutten mit 2 Liter Naturtrüben Apfelsaft 3stunden köcheln lassen. Dann alles durch ein Sieb streichen, die Masse wiegen und entsprechend mit Gelierzucker aufkochen. In Gläser füllen und abkühlen lassen. Schmeckt sehr lecker und ist zudem noch mega gesund.

  • @anjaschubert4086
    @anjaschubert4086 8 місяців тому

    Ja, mir geht es genauso. Jetzt zum Ende hin habe ich keine Lust mehr. Aber es sind noch einige Sachen zu erledigen. Heute habe ich aber auch noch geerntet: Feigen, Möhren, Paprika, Physalis. Feigen dieses Jahr ohne Ende, bestimmt gut 15-20 kg. Möhren immer nur 1/3, weil die Mäuse mir alles weggefressen haben. Paprika waren ganz gut im Unterstand, und Physalis waren nur sehr wenige. Die konnte ich aber auch erst im Mai setzen weil es zu kalt war. Früchte sind genug dran, aber werden wohl nicht mehr reif. Wenn ich an drei Pflanzen 20 Stück geerntet habe, war es viel. Schade, denn sie hängen voll grüner Früchte.

  • @xytzxytz
    @xytzxytz 8 місяців тому

    💯💯💯 :)

  • @andreaszettl3498
    @andreaszettl3498 8 місяців тому

    bei deinem hasselnuss und walnussproblemen kann ich nur sagen, dass es eine riesen sortenvielfalt gibt. und es gibt resistentere sorten;)

  • @tomailic2540
    @tomailic2540 8 місяців тому

    Es könnte auch Sauerkirsche sein (nach dem Wachstum, Holzform), aber es musste man aus Nähe sehen. Blätter und Rinde.

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 8 місяців тому

    Unser Nußbaum und der vom Nachbaren hat viele wo die Schale gut runtergeht. Nur wenige schwarze sind dabei. Wenn man die dannn noch runterbekommt die Schale fund die Nuß knackt ist nur eine Schwarze kleine schrumpelig Nuß drin. Wir haben locker 40kl Nüsse dieses Jahr. Auch Haselnüsse haben wir einige. Letztes Jahr gab es gar keine Nüsse.

  • @margitwenzel4673
    @margitwenzel4673 8 місяців тому

    🙏🙏🙏

  • @user-ie4tt1ct3n
    @user-ie4tt1ct3n 8 місяців тому +1

    Wäre eine Umschulung zum Landwirt nicht besser? Zu warm, zu trocken, zu nass, zu kalt und die Schädlinge, die Pilze und all das andere ...... Von nichts kommt nichts. Im Einklang mit der Natur klappt es. Wissen kann und muss man sich aneignen. Zwischen säen und ernten gehört jede Menge mehr dazu.

  • @harrynomads7540
    @harrynomads7540 8 місяців тому

    Aus den ganzen Tomaten kannst du super Ketchup machen. Voll lecker.

  • @ursulawagner8889
    @ursulawagner8889 8 місяців тому

    Alles hat seine Zeit..... Und jetzt kehrt mal Ruhe ein. Man kann ja schon für das nächste Jahr planen

  • @DerGartner-iw5vv
    @DerGartner-iw5vv 8 місяців тому

    Erst Einmal Großen Dank für all die zahlreichen unterhaltsamen ,lustigen,lehrreichen Folgen. Weiterhin alles gute in der Zukunft. Bei dem Baum könnte es sich um eine Kirschpflaume handeln .Wird die Serie weiter fortgesetzt oder ist jetzt Ende der Serie ? Beste Grüße

  • @robertmaiereder7787
    @robertmaiereder7787 7 місяців тому

    Hi, erstmal glückwunsch zum 100ersten Video❤. Meine Tomaten haben im Herbst auch immer so schwarze Flecken ist das die Braunfäule wo kommt? Würd mich intressieren, wenn wer was weiß.
    P.S. Mach bitte einfach so weiter wie du bist, schöne Grüße aus Süddeutschland🍻

  • @h.b.1323
    @h.b.1323 8 місяців тому

    Mach von den Physalis Stecklinge und versuche diese auf der Fensterbank über den Winter zu bekommen.
    Von Hagebutten macht man Likör.

  • @udospunkt3057
    @udospunkt3057 8 місяців тому

    Glückwunsch zu der 100. Folge. Bitte weiter so. Frage: Wann kam der Lauch in den Boden?