มันบด Mashed Potato l ครัว 5 ดาว

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 79

  • @premsiripupipat5381
    @premsiripupipat5381 3 роки тому +4

    ชอบที่บอกเทคนิคเล็กๆน้อยๆค่ะ อย่างการปอกมันฝรั่งก่อนต้ม หรือต้มก่อนปอก ข้อดีข้อเสีย สูตรนี้อร่อยแน่ๆ ไว้จะทำตามค่ะ

  • @Leung_ta_long
    @Leung_ta_long 4 роки тому +11

    ดูมาดามตวงมาหลายเทปแล้วทั้งอาหารจีน อาหารฝรั่ง ทำกินเองกับคนในบ้านได้หลายเมนูเลย ไหน ๆ แล้ว ควรมี เทปอาหารญี่ปุ่นบ้างก็ดีนะครับ :)

  • @jubjibj8656
    @jubjibj8656 3 роки тому +2

    แซ่บเว่อร์.คับมาดาม

  • @user-fc5hn9ge1s
    @user-fc5hn9ge1s Рік тому

    มาดามตวง อร่อยน่ารักทุกคลิปเเร่ะ...😂😂😂😂❤❤❤

  • @poohpanlap9277
    @poohpanlap9277 Рік тому

    น่ารักมากเลยคะ ดูแล้วเพลิน น่าทำตามมากค่ะ

  • @papabestw.jensen
    @papabestw.jensen Рік тому

    หยอกกันน่ารักสุดๆ

  • @KB-st3ck
    @KB-st3ck 4 роки тому +1

    เป็นรายการทำอาหารที่ประทับใจมากค่ะ บรรยากาศน่ารัก แนะนำวิธีการทำเข้าใจง่าย สูตรก็ง่าย

  • @juthajiwa
    @juthajiwa Рік тому

    อร่อยมากค่ะ ทำตามแล้ว

  • @wisaruchhjit.gumul.1558
    @wisaruchhjit.gumul.1558 4 роки тому +1

    ทำวันนี้ค่ะ บอกได้คำเดียว "อร่อย" มากกกกกกกกก

  • @loveyouthailand.sanlaya7169
    @loveyouthailand.sanlaya7169 3 роки тому +2

    กำลังทำตามสูตรนี้นะคะ ขอบคุณเชฟทั้งสองท่านค่ะ

  • @mornnap7300
    @mornnap7300 9 місяців тому

    เชฟน่ารักมาก

  • @shanene3145
    @shanene3145 3 роки тому +5

    Hi Chef! What is your preferred reheating method for mashed potato?

  • @Natty-wi6ci
    @Natty-wi6ci 3 роки тому

    ขอบคุณมาก ชอบทานมันฝรั่งบ่อยๆ

  • @takeshi_zero3271
    @takeshi_zero3271 4 роки тому +1

    มีแค่มันฝรั่ง เกลือ นม เนย แต่ทำไมเราทำแล้วไม่อร่อยเหมือนเชฟ 555
    ป.ล. อยากได้สูตร puree อร่อยๆค่ะ มาดาม puree บ้านๆแบบมือสมัครเล่นทำเอง คนที่บ้านเบื่อแล้ว

  • @aimer5482
    @aimer5482 3 роки тому +1

    น่าทานจังน่าอร่อยขอบคุณนะค่ะ

  • @sootherycafe1479
    @sootherycafe1479 3 роки тому

    ชอบความร่าเริงตื่นเต้นของเชฟมาก สนุกดีค่ะ

  • @anni5737
    @anni5737 3 роки тому

    ขอบคุณสำหรับความรู้มากๆเลยครับ

  • @Peterchen936
    @Peterchen936 4 роки тому +1

    เอา อาหารญี่ปุ่นด้วยมาดามชอบๆ

  • @Nannaplus
    @Nannaplus Рік тому

    เชฟหล่อมั่ก 🤭🤭

  • @catseyediamond8758
    @catseyediamond8758 4 роки тому +5

    กู๊กเป็นคนเยอรมันชัวร์100เปอร์เซนต์ ดูจากการทำ มันคือสไตล์เยอรมัน ใช่ไหมคะมาดามตวง

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 роки тому

      Meaw Pongpet ใช่ค่าาา😁😁😁

  • @katekrissana
    @katekrissana 4 роки тому

    น่าทานมากค่ะไว้จะลองทำดูบ้างนะคะ

  • @speerayuth
    @speerayuth 4 роки тому

    ขอบคุณครับ เดี๋ยวไปลองทำตามดู

  • @ช่องแคบ-ร3ฏ
    @ช่องแคบ-ร3ฏ 4 роки тому +1

    อยากให้สอนทำลาซาญญ่าด้วยอะครับ😊

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 роки тому

      Man Superman ได้ค่ะ โปรดติดตามนะคะ

  • @chompoo954
    @chompoo954 5 місяців тому

    ใช้ไฟแรงมั้ยคะ

  • @PaaMuakdangLifestyle
    @PaaMuakdangLifestyle 6 місяців тому

    น่าอร่อยจังค่ะ

  • @alicebaker1620
    @alicebaker1620 4 роки тому

    ต้องทำทานแน่นอนค่ะเมนูนี้ อิอิ

  • @sawasdeechanel2740
    @sawasdeechanel2740 4 роки тому +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @yokyokinaaa1317
    @yokyokinaaa1317 4 роки тому

    ทำตามแล้วดีทุกสูตรเลยค่ะ มีเทคนิคตลอดโดยเฉพาะ คลิปย่างเสต็ก ดีจริงๆ วันนี้จะลองมันบด / อยากรู้วิธีทำ Omelet บ้างค่ะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 роки тому +2

      Yok Yokinaaa ถ่ายคลิปแล้วค่ะ เร็วๆนึ้นะคะ

    • @yokyokinaaa1317
      @yokyokinaaa1317 4 роки тому

      Madame Tuang ขอบคุณมากค่ะ ☺️

  • @ms.patchainthachote4659
    @ms.patchainthachote4659 4 роки тому

    มาดามคะ ถ้าใส่วิปปิ้งครีมแบบในอีกคลิปของมาดามด้วยได้มั้ยคะสูตรนี้

  • @nok5000
    @nok5000 3 роки тому

    น่ารักทั้งคู่เลยยยย❤️🌹

  • @guzzlinbiker3887
    @guzzlinbiker3887 2 роки тому

    อยากได้ที่บดแบบนี่หาได้ที่ไหนครับ

  • @warawanveraphunt2158
    @warawanveraphunt2158 3 роки тому

    ลองทำตามแล้ว อร่อยมากๆๆๆๆ ค่ะ
    แต่อยากสอบถามเรื่องเนยแยกตัวค่ะ พอลงจากเตาเอาใส่ถ้วยฟลอยด์เลยค่ะ พอเย็นสักพักใส่ตู้เย็นค้างไว้ 1 คืน แล้วเอาออกมาตอนเที่ยงของวันรุ่งขึ้นโรยชีสอบอีกที ตักชิมพบว่าเนยแยกตัว แต่รสชาติอร่อยเหมือนเดิมค่ะ เป็นเพราะอะไรคะ? (นมที่ใช้เป็นนมหมีกระป๋องสีเหลืองค่ะ)

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  3 роки тому +2

      ใช้นมพาสเจอร์ไรซ์ดีกว่าค่ะ เพราะนมกระป๋องผ่านความร้อนเกิน 200 องศาในการฆ่าเชิ้อมาแล้วค่ะ มันทำให้เมื่อนำมาอุ่นเลยเปลี่ยนสภาพ

  • @ploydara3159
    @ploydara3159 4 роки тому

    ขอบคุณคะ

  • @สมใจเชื้อเล็ก

    ชอบดูครัวห้าดาวของมาดามมากค่ะเดียวขอทำตามนะค่ะ

  • @pattijensen9982
    @pattijensen9982 4 роки тому

    ขอวิธีการ SOUS VIDE ด้วยค่ะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 роки тому +1

      การ sous vide คือ การนำเนื้อสัตว์ ใส่ถุงสูญญากาศ แล้วนำไปต้มภายใต้อุณหภูมิ ที่กำหนด เข่น 60 องศาเซลเซียส นาน 2 ชั่วโมง สำหรับเนื้อแดง
      ผลคือ เนื้อสัตว์จะนุ่ม และไม่เสียความชุ่มชื่นและ รสชาติ

  • @janyapayungsin8939
    @janyapayungsin8939 4 роки тому

    ติดตามค่ะ

  • @l3akakanji
    @l3akakanji 4 роки тому

    น่ากินมาก

  • @jaggerroj8419
    @jaggerroj8419 4 роки тому

    นม 150 กรัม นี่ตวงยังไงครับ

  • @bunnyirris
    @bunnyirris 4 роки тому +3

    ชอบมากๆค่ะมาดามไว้ว่างๆจะลองทำตามดูเเน่นวลลลจร้าาาอยากลองทำทานดู:))

  • @จิราภรณ์ดวงสว่าง-ฒ3ถ

    ใช้เนยของอะไรค่ะ😂😂

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  Рік тому

      เนยแท้ค่ะ ถ้าเป็นของนำเข้าจะหอมาาหๆ

  • @alicebaker1620
    @alicebaker1620 3 роки тому

    อร่อยมากกกกก

  • @toffyarthitayatapabnum7769
    @toffyarthitayatapabnum7769 3 роки тому

    ต้มมันฝรั่งกี่นาทีค่ะ?

  • @อายาเรืองปราชญ์

    เก็บยังงัยคะ

  • @sarutino
    @sarutino 4 роки тому +1

    คือสรุปเอาเนยลงไปละลายในนมร้อนแล้วใส่มันบดลงไปกวนใช่มั้ยครับ?

  • @ubolphromtee4305
    @ubolphromtee4305 3 роки тому

    ชอบเครื่องบด ซื้อได้ที่ไหนคะมาดาม

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  3 роки тому +1

      น่าจะที่เซนทรัล ชิดลม แผนกครัว

    • @ubolphromtee4305
      @ubolphromtee4305 3 роки тому

      @@madametuang9442 ขอบคุณมาก เด่วไปจัดคะ ขอให้ทำคลิปออกมาให้ชมอีกเยอะและตลอดไปนะคะ 💖

  • @DeeDee-rv4vl
    @DeeDee-rv4vl 3 роки тому

    เชฟดูต๊องๆ ปนตลก

  • @jissyjatsomma7099
    @jissyjatsomma7099 4 роки тому

    ทีบดซื้อได้ที่ไหนค่ะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 роки тому +1

      Jissy Jatsomma ซื้อนานแล้วนะคะ ที่เซ็นทรัล ชิดลมค่ะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 роки тому

      Jissy Jatsomma ถ้าไม่มีใช้ครูดผ่านกระชอน

    • @jissyjatsomma7099
      @jissyjatsomma7099 4 роки тому

      ขอบคุณค่ะ

  • @KhianPhap
    @KhianPhap 3 роки тому

    เปลือกไม่มีสารพิษหรอครับ

  • @อ้วนเบญจวัลย์-ห5ฎ

    พูดตรง อาหารต่างชาติ คนดูน้อยมาก ลองอาหาร ไทย จีน คนติดตามมากกว่าครัย

  • @terkjanpasit8964
    @terkjanpasit8964 4 роки тому

    ขอบคุณครับ

  • @teetysunny963
    @teetysunny963 4 роки тому

    ถ้าไม่มีเครื่องบดแบบนั้นใช้อะไรแทนได้ไหมครับที่ใกล้ๆตัวครับ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 роки тому +1

      teety 1 feb กระชอนเลยค่ะ ครูดผ่านกระชอน

  • @จุฑามาศเนียรทะศาสตร์

    เซฟน่ารักอ่ะเข้าขากับมาดามตวงดูไปยิ้มตามไปชอบค่ะ

  • @มะนาวสุกัญญา-อ2ณ

    มาดามค่ะหากทานไม่หมดเก็บไว้ทานใหม่ได้ไหมค่ะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 роки тому +3

      ได้ค่ะ แช่ช่องธรรมดา 5 วัน ช่องแข็ง 1 เดิอน ค่ะ

  • @asharakhamsom7161
    @asharakhamsom7161 3 роки тому

    มาดามคะต้องมีซอสราดรึปล่าวคะทำยังงัยคะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  3 роки тому

      ซอสราดที่ดีๆคือ เกรวี่เนื้อสเต็กค่ะ ลองดูในคลิป สเต็กนะคะ

  • @PK.T40
    @PK.T40 3 роки тому

    ตอนทำกลิ่นเนยรสชาติเนยมันนำมันฝรั่งงะะะ

  • @ณทิพรดาดวงตะวัน

    ขอบคุณมากๆค่ะมาดามตวงที่เอาวิชาความรู้มาสอนให้ทำกินค่ะ

  • @Takoda20
    @Takoda20 Рік тому

    มันบดเราเก็บไว้ได้ไมคับและเก็บได้ประมาณกี่วันคับ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  Рік тому

      7 วันในตู้เย็น

    • @Takoda20
      @Takoda20 Рік тому

      @@madametuang9442 ขอบคุณครับ