Сърми

Мързеливи сърми
Необходими продукти:
1 кисела зелка🥬
500гр. кайма
1ч.ч. ориз🍚
1гл.лук🧅
олио
сол
1ч.л. черен пипер
1ч.л червен пипер
3ч.л чубрица
2с.л. доматено пюре🥫
Начин на приготвяне:
Запържете лука в мазнината.
Добавете каймата,и като се запържи сложете червения пипер.
Прибавене нарязаната зелка и залейте с малко вода (или бульон),подправките и варим до пълното омекване на зелето.
Имайте предвид ,че зелката също ще пусне малко сок!Ако е нужно по-късно долейте още вода.
Малко преди да свалите от котлона по желание сложете доматено пюре.
Добър апетит!