КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО ФРАНЦУЗСКИ. ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНО
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Вкусное и нежное куриное филе по-французски.Блюдо без заморочек и из доступных продуктов.Это быстро,легко и просто :)
Рецепт:
Куриные грудки - 700 г
Лук репчатый - 2 шт
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 4 ст.л.
Сыр твердый - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло - 2 ст.л.
Укроп,соль,чёрный перец по вкусу
Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится! :)
Чтобы подписаться на мой кулинарный канал,жмите на слово SUBSCRIBE или ПОДПИСАТЬСЯ В ПРАВОМ УГЛУ ПО ССЫЛКЕ / @abccookingwithnataliy...
Чтобы получать извещения о моих новых видео,жмите на колокольчик под моими видео на ютубе. :)
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА • СТРАВИ З М'ЯСА
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ ЗАКУСКИ • ЗАКУСКИ
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ • ПІСНІ РЕЦЕПТИ
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ • MY RECIPES( ENGLISH VE...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СОЛОДКА ВИПІЧКА
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ • САЛАТИ
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА • ПЕРШІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ • РИБНІ СТРАВИ
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМ...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ ...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ • КУХОННІ ПОРАДИ
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ • TRAVEL. ПОДОРОЖІ.
Наталья, спасибо большое! Очень понравился Ваш рецепт! И муж и дети в восторге, очень нежная, вкусная грудка. Правда я майонез не добавляла, только сметану.
Александра, на здоровье Вам и Вашим близким! Очень рада, что рецепт понравился. Спасибо за доверие к моим рецептам. С наступающим Вас!:)
Nataliya Mashika какой режим выбрать?КОНВЕКЦИИ НЕТ.
выбирайте обычный режим без конвекции,только чуть дольше подержите в духовке
Александра Лачкова
Александра Лачкова очень вкусно.Слово много
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Вы не показали это блюдо в разрезе, а это очень важный (пожалуй, самый важный) момент!
Да и почему-то мне кажется, что лук там за 20 мин ещё не достачно мягкий
Блюдо просто бомба, муж в восторге, готовила два дня подряд, по просьбе мужа) прямо сейчас опять готовлю) грудка нежная , не сухая, лучок хрустит, объедение, спасибо за такой рецепт!)
Уже было начал собирать ингредиенты и тут вспомнил что у меня есть дошик. Заварил и успокоился
🤣🤣🤣
🤣🤣👏👏👍👍КЛАСС!!!🤣🤣👏👏👏
один из лучших комментов!:))
Посмеялась от души, спасибо за комментарий 😂😂😂
😂😂😂
Обалденное блюдо, очень вкусное, срочное. На гарнир сделала рис, лук немного поджарила, нереально вкусно!!!!! Спасибо большое за рецепт.
Рецепт понравился, но, пожалуйста, показывайте готовое блюдо в разрезе. Спасибо.
Почему после запекания очень много воды?
@Наталия Глобенко да, всё-таки возможно филе было накачано, потому что от лука так много воды не будет но в следущий раз попробую спасировать лук.
Да кстати тоже удевилась почему не разрезали
@@prosto_tortik2003 это от сметаны!
Блюдо для вида.если разрежет то увидим капец.
Я готовила по вашему рецепту,но не использовала подсолнечное масло.На дно формы уложила лук,а потом всё остальное.В майонезе достаточно масла,в процессе запикания оно опускается на дно.Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!
ЗапИкания... Печь - проверочное слово
Очень понравился ваш рецепт, я от себя добавил немного грибов(обжарил с луком). СПАСИБО!
Привет из Ванкувера! Спасибо, Наташа, за рецепт! Я заменила филе на куриные бедрышки и получилось ну очень вкусно! Пеку хлеб по Вашим рецептам и ещё ни разу не пожалела! Спасибо за Ваш труд!
Я готовила это блюдо. Очень вкусно! Наша семья в восторге ! А аромат какой, когда разрезаешь!!! Спасибо! Просто, легко и вкусно!!!
Сколько по времени готовили? Как там внутри вообще пропеклось? Не сухо?
Рекомендую попробовать первым слоем положить - лук. А уже на него - куриное филе и далее слоями. Лук придаст дополнительный аромат и сочность курице (мясу). Также самый верхний слой лучше сделать из майонеза - тогда сыр не перегорит и получается своеобразная "шуба" для всего блюда. Всегда делала мясо по-французски, теперь попробую сделать подобное блюдо и с курицей! Хороший рецепт!
Как красиво смотрится
Поддерживаю - мясо на лук или лук на мясо, тогда ароматнее мясо, и если мясо класть на лук, то лук не нужно пассировать, он точно будет мягкий
Что ни рецепт,то шедевр.Каждый Ваш рецепт к себе в копилку.Спасибо,Наталия!.Просто,.доступно,вкусно!
Огромное спасибо Наталья , приятно слышать ваш голос и смотреть и приготовить по вашим рецептам, я армянка несмотря на то что мы готовым вкусно и хорошо всё равно я очень часто готовлю по вашим рецептам и пеку хлеб по вашим рецептам, большое спасибо вам за ваш труд.
Приготовила в точности по вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Большое спасибо.
Спасибо! Всех с наступающим Новым годом! Пусть у всех все получится, всем здоровья и удачи!
Спасибо! По вашему рецепту филе получилось сказочное и очень вкусное!
Супер вкусно. Я ещё добавила остатки брокколи и цветной капусты. Это фейерверк вкусов. Спасибо за рецепт. Процветание каналу
Очень красиво. Наверняка ещё и вкусно. Но вот хотелось бы посмотреть как блюдо выглядит внутри.
Отличный вариант курицы спасибо большое за рецепт буду готовить обязательно
Очень приятно читать комментарии! Большинство написали , что приготовили , кто то доработал под себя рецепт! А то на других сайтах обсуждают сковородку , маникюр и и.д. А рецепт понравился , завтра приготовлю , только лук обжарю отдельно с грибами.
Сделала! Рецепт доработала.Вниз положила слой лука , потом курицу , нарезала тонкими кружочками одну небольшую картофелину, намазка(майонез,сметана,немного горчицы,зелень , чеснок , сыр) , грибы жареные с луком , курица , намазка , сыро копчёный бекон и сверху слой сыра. Сделала маленькую плошку , муж поел , сказал вкусно!
Спасибо за рецепт .Я то же делаю дома это по разному можно добавить в самом низу картошку нарезанную дольками как в сырот мак же в отварном виде
Это вкусно, но французы, наверное, обалдели бы от этого рецепта.
Да французы в жизни такого рецепта не видели!)))))))))))
Но это уже проблемы французов)))
@@МилаМ-з7с 100%
Вкусненько. Конечно, больше добавить йогурта и сметаны, майонез для вкуса. А лук пассирую с грибами. Вкуснота.👏👏👏
Сыр за двадцать минут сгорит в духовке
Спасибо, мне импонирует Ваша подача рецепта. Люблю простые в приготовлении блюда без заморочек и изысков. Бывает начнут такое нести ,особенно в телешоу по кулинарии, что только одними перечними продуктов одурееш ,не говоря уже о готовке
Ингрид Кац н шщщшшхрнғогщэъээъ
Господи, какой же приятный голос... забыл что искал
У меня дядя с женой во Франции живёт и действительно есть похожее блюдо,только с соусом "бешамель" :) Но я очень люблю с густым майонезом)😉 Очень важный момент: французские продукты питания сезонные и натуральные,майонез просто в хлопья свернется.. Поверьте я пробовала!!!
Почему у французов везде " бешамель"?
Обалденное филе!!!!!Наталья низкий поклон.БЛАГОдарю!
Хороший рецепт, сегодня готовила. Спасибо,Наталья.
Еще можно после первого слоя лука положить слой картошки, нарезанной кружочками. Шикарно!
Вы очень подробно все рассказываете. Это замечательно. Ещё не пробовала готовить , но чувствую , что будет вкусно .Обязательно попробую ! 🙏
Рр
Для меня Ваш рецепт - просто находка. Спасибо. Когда приходишь уставшая с работы... и не хватает даже сил на фантазию - это быстрое и, надеюсь, вкусное решение проблемы. Спасибо.
Спасибо огромное за Ваш рецепт,за Ваш чудесный голос и очень понятное изложение рецепта!
Мне очень приятно. Спасибо большое:)
Куриное филе по виду очень аппетитная и красиво пожарено спосибо молодец , но это хорошо кто любить жирного.
Спасибо большое. Только из-за стола, очень вкусный рецепт. Понравился всец семье👍👍👍
Наталья Здравствуйте! Большое спасибо я приготовила и всем моим очень и очень понравилось . Спасибо большое за рецепт .Тут все пишут что за вода получается .А это получается очень вкусный соус который придает сочность мясу .
Спасибо большое за рецепт! Вчера приготовила. Только, добавила ещё слой помидоров! Получилось сочно, вкусно и красиво! Мои мужчины довольны! 🤩😁
Скажите, вы накрывали крышкой?
Приготовила сегодня, делала точно по рецепту, очень вкусно, мужу особенно понравился лук, хорошо, что я его не обжарила заранее, прям изюминку добавил, правда у меня был сладкий репчатый лук, он сам по себе очень вкусный. Думаю это блюдо буду часто готовить, простое, быстрое и вкусное. Спасибо!
Почему после запекания очень много воды?
Наталья, только что приготовила ужин по вашему рецепту. Это и правда быстро и вкусно))) С малышом готовить некогда, а старшего ребенка кормить надо, хорошо все ингредиенты были под рукой. Спасибо за отличный рецепт.
Оля, на здоровье вам и вашим родным! :)
Очень милый голос.Рецепт Отличный,очень понятно и наглядно продемонстрирован.Спасибо!
Попробовала с филе индейки, тоже вкусненько получилось, быстро и вкусно🙏💕🙏💕🙏💕
Отличный вкусный рецепт! Очень хорошо рассказывает девушка без лишних слов.просто супер. 🙂
Наталочка, спасибо за простой и вкусный рецепт. Затраты по времени минимальны, результат - очень вкусное блюдо. Семья оценила. Готовила я по рецепту, без отступлений.
Я с мамой только что приготовила, было супер вкусно и нежно, всем понравилось, спасибо за рецепт❤
Ваше блюдо очень нежное, на вкус. Лук я обжарила и выложила на салфетку, убрала лишний жир. Аппетитно а самое главное соус очень вкусно
Елена Нежная бош
Кушаю и пишу этот коммент. Спасибо, рецепт действительно рабочий и очень даже вкусно получается.
У меня на гарнир простой рис.
Вместо сметаны кефир - то что было в холодильнике использовала.
Мясо не солила совсем, только от соуса соль, но на мой вкус и так солёно получается.
Стоит того, чтобы хотябы раз попробовать приготовить 👍👍👍.
Лайк.
Спасибо!
спасибо за рецепт приятно слушать голос милый❤️❤️❤️❤️
Я не ела мясо и курицу 17 месяцев, но после этого рецепта соблазнилась! 😋💓💯% рецепт!!!
Наташа, да восхитительно! Простое блюдо, а как вкусно и красиво! Моя семья в восторге. Спасибо , дорогая за твой музыкальный голос и культуно-грамотную подачу рецептов.
Леночка,большое спасибо за такие теплые слова.На здоровье Вам и Вашим родным! Очень рада,что рецепт понравился! :)
, Наташа спасибо за рецепт, запеканка получилась красивой на вид, без заморочек и думаю вкусной , Наташа будьте здоровы и ждём новых рецептов.
Спасибо за простое, вкусное и красивое блюдо, Наташа!
Немного поэкспериментировала, добавив шампиньоны, подсушенные на сковороде без добавления масла.
А для тех, кого уж очень интересует вопрос, как это блюдо смотрится в разрезе, отвечаю - отлично! Рекомендую приготовить и самим в этом убедиться.
Сковорода -гриль можно готовить на ней сверху,а не в духовке
Alla Uglanova ф
Почему после запекания очень много воды?
@@prosto_tortik2003 да, блин задрал со своей водой, уж всё объяснили почему. Возьмите и слейте и дальше готовьте.
@@prosto_tortik2003 i u menya - mnogo vodi🙄
Получилось очень очень вкусно , готовила в первый раз и очень довольна результатом 😋😋😋👍👍👍👍👍
Думала,что приготовить на ужин, попался ваш рецепт. Приготовила,очень вкусно, а главное не занимает много времени 🌹🌻💐
The same here!👌🥰👍👍👍
Спасибо большое за рецепт вчера мужу приготовила так он остался очень доволен
Приготовила, получилось очень вкусно, сочно. Я добавила немного опят обжаренных с луком. Спасибо за рецепт)
Спасибо за идею. Сейчас попробую с грибами))
Ищу рецепты без затрат по времени, вроде ничего нового, делаю частенько из названных ингридиентов, получилось что то новое, вкусно, быстро, сыра не было, добавила плавленый жидкий, спасибо, освободилсь полчаса для дивана...
Лук надо всегда ложить на дно ёмкости, Мясо тогда будет всегда сочным и лук вкуснее
Спасибо за рецепт. Все понятно и коротко. Голос приятный такой, слушала бы и слушала.
Спасибо огромное ! Доступно понятно и легко . Попробую приготовить !
Готовила уже несколько раз по вашему рецепту, это оочень вкусно. Курочка сочная, просто пальчики оближешь. Спасибо за рецепт
Так хорошо объясняете прятный голос
Спасибо огромное! :)
Прекрасное блюдо,спасибо
Дерзайте,успеха во всех Ваших проектах ,благополучия
Мир Вашему дому
Приготовила, очень нежное и вкусное филе получилось.Обычно блюда с филе получаются суховатым,а тут просто тает на губах.Огромное спасибо за рецепт!
Наталья.Пришел с работы-есть хотел.Но лень вообще че делать кроме яичницы...Теперь дымлю пятками на кухню.Скоро жена придет.Мож машину заправит за вкусный ужин.Лайк и подписка
Спасибо огромное! :)
а сам заправить не?
@@МиланаТурамзина Видимо, всю зарплату жене отдаёт)
@@МиланаТурамзина, однозначно нет.. От одной мамы к другой маме в руки перешёл)
Попал мужчина со своим добрым комментарием,а ведь действительно готовит жене приятный вечер)
ненавижу готовить, но видосы с готовкой очень успокаивают
Вкусняшка!Одно из наших любимых блюд быстрого приготовления .,👍👍👍
Случайно посмотрела ваше видео не ожидала , что рецепт мне понравиться. Не думала, что увижу что новенькое. Спасибо, буду готовить👍
Добрый день! Вчера приготовила куриную грудку по вашему рецепту. Очень понравилась, большое спасибо! Мясо получилось нежным и сочным! Чесночке придал аромат. Супер! Сохранила этот рецепт, буду готовить.
Nata Semenova ддд
Сегодня нарвался на этот рецепт, короче .... сижу хомячу и еще хочется, рецепт хороший, спасибо.
Отличное блюдо и на ужин, и на праздничный стол 👍👍👍. Спасибо за рецепт
Хоть и давно выставлено видео,но нашла его только что и очень кстати!!!Прекрасный рецепт для моих родных на угощение по поводу моего дня рождения,спасибо!!
Очень вкусно выглядит я обязательно сделаю это на ужин 👍👍👍спасибо 😊
Ще колись одні дітки з Торонто назвали цю страву chicken-cake(картопля,курка,гриби,помідори,сир).Формується порційно,залежить від величини пляйстерка картоплі.Дуже зручно .Нічого не розсипається.Удачі.Молодчинка-україночка із Закарпаття.
Здравствуйте, сделала сегодня по вашему рецепту , плюс отварила овощи , ооочень вкусно , спасибо огромное за такой простой и сытный ужин ❤️
Спасибо за рецепт. Всем домочадцам понравилось. И даже ребенку;) , которому сложно угодить
Приготовила ! Вкуснятинааааа!
Спасибо вам большое! 👍🙋♀️
Спасибо большое, что доверяете моим рецептам.Мне очень приятно.На здоровье Вам и Вашим близким! :)
Наталья, благодарю за рецепт !!! Любовался вашими ручками с маникюром и приятным голосом. Здоровья, погоды в доме ! Игорь.
Очень хороший рецепт. Только я вместо майонеза добавляю обыкновенный натуральный йогурт и майонеза кладу только чайную ложечку. Этого достаточно для майонезного вкуса и не слишком жирно. Попробуйте...
А где это у нас в России продают натуральныи иогург? Или для вас специально изготовляют?
Наташенька, спасибо за большое количество необычных рецептов. Умничка.
Спасибо за прекрасный рецепт! Получилось очень вкусно и нежно с мясом индейки.
Хороший рецепт, вкусно получилось👍👍👍
Спасибо большое за вкусное блюдо! Я добавила специи, помидоры и вышло супер вкусно !
Лук лучьше поджарить на сковороде ,и ещё ананасы поставить .Рецепт супер
Замечательный рецепт!!! Нежное ,красивое,аппетитное блюда!!! Спасибо!!!
Sposibo bolshoe. Eto pervyj vash video,katoryj ya smotrela. I,dolzhna skazat,mne ochen ponravilos. Ponravilos vse: i recept, i kak,vy predstavili bliudo. Skaree vsego ya podpishus na vash kanal. Bolsoi privet iz USA, New Jersey 👋🇱🇷
Получилось вкусно, сочно и ароматно!! Спасибо!! Сметанки бы поменьше, а то воды многовато.
Большое спасибо вам, милая Наталья, рецепт особенный 😊👍👍👍
Наталя!Для різновидності попробуйте також зробити те саме,але ще гриби та свіжі помідори.Вам дуже сподобається.Гриби звичайно підсмажені.Вишуканий смак.МОЛОДЧИНКА!!!
Дуже гарна ідея.Обов 'язково спробую і відео буде на каналі :)
Помидоры текут и добавляют лишнюю жидкость, уже проверено
@@МайяПчёлка-в1д а если их поджаривая потушить на сковороде?
Ничего не течет. У меня на канале есть рецепт похожий с помидорами и картофелем и все отлично получается.
@@ABCcookingwithNataliyaMashika отлично, спасибо за рецепты! :)
Спасибо за рецепт.Моим домашним очень понравился.Мяско получилось нежное.
Наташенька, спасибо!!! Долго искала лёгенький и простой рецептик, мяса по-французски, с курин.филе и у вас нашла!!!! Спасибо, у сыночка скоро день рожд.обязательно приготовлю именно по вашему рецепту!!))))
Спасибо большое ! Всего Вам самого хорошего и самого доброго! :)
Благодарю за очень хороший рецепт!
Спасибо за ваш труд!!! Ждём новых кулинарных рецептов!!!
Весьма соблазнительно! А голосок потрясающий!
Я приготовила, - очень вкусно!!! Довольна и я и домочадцы👍👍👍👍 Спасибо за лёгкий и вкучнючий рецептик!!! В копилочку! Подписываюсь!
Спасибо за рецепт, очень вкусно!!! Муж доволен!!! Вы Большая Молодец!!!
Очень рада, что блюдо вам понравилось. На здоровье вам и Вашим близким :)
Очень апетитно выглядит, спасибо вам за рецепт! Обязательно приготовлю.
Приготовил - вкус ОБАЛДЕННЫЙ.
Спасибо за рецепт.
Маленькое дополнение.
Паприка не указанная в составе но указанная в видео - нужно около 1-й столовой ложки с небольшой горкой.
Сыра желательно применить 250грамм, разделив 100грамм на соус + 150грамм на верх.
Кусочки мяса делать очень небольшие - не будет проблем с последующей разделкой на части, я делал 2см в длину и 5-6мм в толщину.
Добавлял две щепоти смеси перцев.
В качестве формы использовал старую чугунную сковороду выслав её фольгой. Время приготовления составило около 40 минут.Остаётся немало "соуса" после приготовления - отличная заправка (подлива) для гарнира.
0
Спасибо за рецепт. Ну конечно будет вкусно с таким соусом. Иначе быть не может. И очень красиво.
Готовьте с удовольствием! :)
СПАСИБО ХОЗЯЮШКА!!! 👍ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!! УСПЕХОВ ВО ВСЁМ 🙏🤗🌹🌼🌹🌼🌹
Вкуснятина супер получилась!!!!Наташенька,благодарю.Сковорода у тебя зачетная!!!😀👍🌸🌻
Готовила с фарша свинины, тоже очень вкусно.Спасибо!!!