棗泥酥皮月餅,內餡香甜不膩口原來要這樣配!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 43

  • @張金娥-p1k
    @張金娥-p1k 5 місяців тому +3

    老師我最喜歡看你的笑容。

  • @belindawang7487
    @belindawang7487 Рік тому +4

    老婆婆手艺实在太牛👍!

  • @玉人林
    @玉人林 Рік тому +5

    謝謝培仁老師的分享!老師太厲害了包鳳眼果切開真的很像蛋黃,好美!

  • @hselii6204
    @hselii6204 Рік тому +5

    今天才看到影片,已是中秋了,謝謝老師辛苦了。這樣平時不是中秋節也可以吃得到月餅,自己做。

  • @黃秀英-s8s
    @黃秀英-s8s Рік тому +2

    真開心說的明白又清楚讚

  • @lingc9092
    @lingc9092 Рік тому +5

    培仁妈妈吃酥饼的样子,看起来就好好吃。每次看您的视频真有看见妈妈的感觉。谢谢分享❤

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  Рік тому

      謝謝支持~~很開心🥰

  • @laroseveggiekitchen8717
    @laroseveggiekitchen8717 10 місяців тому +3

    感恩❤分享!真正用心推廣素食!天然食材太棒了👏做的真好,好有食慾啊!我会尝试這个食谱!真心點贊👍

  • @林宜芝-l8e
    @林宜芝-l8e Рік тому +5

    我在日本 家裡兒子吃全素 照老師的方法 (用椰子油) 作出 兒子說超好吃棗泥豆沙核桃月餅 ! 謝謝老師 的教導 簡單 快速! 不嚕囉!

  • @simonlee685
    @simonlee685 Місяць тому +1

    老師看見你吃都流口水🤤

  • @hong09135
    @hong09135 9 місяців тому +3

    照著老師的方式去紅棗核,真的快速又輕鬆,受益匪淺,老師實在太聰明了!!🎉多謝老師詳盡的解說和分享~❤

  • @pinkbear0912
    @pinkbear0912 Рік тому +10

    ❤好可愛的培仁媽媽!真心喜歡妳的分享

  • @江品璇-w9e
    @江品璇-w9e Рік тому +1

    謝謝培仁老師的分享與教學感恩

  • @Sharon980328
    @Sharon980328 Рік тому +1

    好特別的擀皮方法~下次也要來試試看~層次真的太美了😊

  • @万璐-k5t
    @万璐-k5t Рік тому +4

    中秋快乐!

  • @劉淑美-k5l
    @劉淑美-k5l 10 місяців тому +3

    讚讚

  • @矜潔在料理
    @矜潔在料理 Рік тому +1

    蘋婆真的很像蛋黃,太厲害👍

  • @Liuyingchieh
    @Liuyingchieh Рік тому +1

    好精彩

  • @雲雲-h3y
    @雲雲-h3y Рік тому +1

    好厲害的老師

  • @朱淑華-i4o
    @朱淑華-i4o Рік тому +3

    培仁媽媽真聰明,棗泥兌紅豆👍;蘋婆也是個好主意,可是很少見啊😢,請問,還能用什麼東西來替代呢?😊

  • @YFLin-w2n
    @YFLin-w2n 9 місяців тому +2

    培仁媽媽您好,感謝您分享素食烹飪😊
    請問調理機是何品牌,那裡買的到呢,謝謝您

  • @葉寶安
    @葉寶安 25 днів тому +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @RuRu-eh6jv
    @RuRu-eh6jv Рік тому +2

    👍👍👍

  • @佩彤-k8e
    @佩彤-k8e 11 місяців тому +1

    老師,海茸頭怎麼做才不會太腥味,謝謝您老師

  • @小喬-b8e
    @小喬-b8e Рік тому +4

    請問蘋婆哪裡買?

  • @s1209young
    @s1209young 18 днів тому +1

    記得要放冷...!?

  • @timkeung2855
    @timkeung2855 Рік тому +1

    👍

  • @吳金喜-t6g
    @吳金喜-t6g Рік тому +1

    手藝好,吃下去真的會肥歐。

  • @妮妮-n4o
    @妮妮-n4o Рік тому +2

    可以不放杏仁粉嗎不敢吃

    • @wami2953
      @wami2953 Рік тому +3

      我也怕那個味道,但是烘培用的沒味道。

    • @eddie2570922
      @eddie2570922 Рік тому +4

      烘焙用的杏仁粉是Almond,不是南杏,味道不重

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  Рік тому +3

      可以不放唷,但是它的味道不是一般杏仁茶那種味道,主要是因為素的沒有奶蛋跟豬油,讓皮增加一點香味

  • @wami2953
    @wami2953 Рік тому +3

    請問大姐,不用豬油,無水奶油,起酥是靠杏仁粉嗎?

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  Рік тому +3

      我有放油唷,就用一般植物油,油皮有確實把油酥包裹在中間就會起酥~

    • @阿華陳-b6l
      @阿華陳-b6l Рік тому +3

      我都用一般的沙拉油做,已經做30幾年了,比較方便取得的油品!

    • @wami2953
      @wami2953 Рік тому

      @@MAMA-gl6sl 🌹👍祝您中秋佳節愉快,多吃一些月餅(因為您很苗條,有本錢吃🤭)

  • @錦雲簡
    @錦雲簡 Рік тому +1

    甚麼是蘋婆?

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  Рік тому

      是夏天的一種果子,通常會放在菜裡

    • @葉瑞豐-h9r
      @葉瑞豐-h9r Рік тому

      @@MAMA-gl6sl 請問您, 在那可買到, 沒聽過這果名 , 菜場好像沒看到過

  • @yuenyeelee1257
    @yuenyeelee1257 Рік тому

    生鏽鐵鎚,真衛生
    吃素就是多油,真健康
    全是白糖,怪不得糖尿病