'แนท ไทยพัน' สาวไทยเจ้าของเมนู 'ลาบจิงโจ้' คว้าแชมป์ มาสเตอร์เชฟ ออสเตรเลีย 2024
Вставка
- Опубліковано 13 жов 2024
- เรียกว่าเรียกเสียงฮือฮาได้ไม่น้อยกับเมนู 'ลาบจิงโจ้' ที่ 'แนท ไทยพัน' สาวไทยคนเก่งหนึ่งในผู้เข้าแข่งขันรายการมาสเตอร์เชฟ ออสเตรเลีย (MasterChef Australia 2024) ได้รังสรรค์ออกมาให้กรรมการได้ชิม จนได้รับคำชมมากมายกลางรายการ
โดยเมนู 'ลาบจิงโจ้' แนทได้เลือกใช้เนื้อจิงโจ้ดิบ สัตว์คู่บ้านคู่เมืองของออสเตรเลีย มาสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงรสลาบสไตล์ไทย ๆ เสิร์ฟคู่กับไข่แดงดอง และกินคู่กับข้าวอบแผ่นกรอบ ๆ เรียกว่าเป็นการฟิวชั่นอาหารได้ลงตัวสุด ๆ
ซึ่งหลังจากที่กรรมการได้ชิมถึงกับร้องว้าว และบอกว่าไม่คิดเลยว่าเนื้อจิงโจ้จะทำอาหารได้อร่อยขนาดนี้ พร้อมบอกว่าอาหารจานนี้อร่อยไม่แพ้จานไหน ๆ ในร้านอาหารดัง ๆ ในออสเตรเลียเลย!
ล่าสุด อินสตราแกรม 'masterchefau' ได้โพสต์ภาพของ 'แนท ไทยพัน' พร้อมข้อความ ระบุ "Congratulations to our MasterChef Australia 2024 WINNER! #MasterChefAU"
ทั้งนี้ ในรอบสุดท้าย โจทย์แรกกำหนด วัตถุดิบ คือ ต้นหอม ยี่หร่า พริกไทยดำ และตะไคร้ แล้วให้เลือกจนเหลือแค่วัตถุดิบเดียวนั่นคือ พริกไทยดำ
โดย 'แนท ไทยพัน' ได้ใช้ พริกไทยดำลงไปในไส้อั่วกับไข่สก็อต โดยรอบนี้ ได้ไปถึง 36 คะแนน จาก 40 คะแนน
ในรอบที่ 2 แคลร์ สมิธ เชฟชื่อดังระดับนานาชาติและผู้บุกเบิกดาวมิชลิน ได้ทดสอบความกดดันของผู้เข้าแข่งขัน 2 คนสุดท้าย ทั้ง แนท และ เปซซา โดยให้เวลา 4 ชม. ในการทำ Core-teser ซึ่งเป็นอาหารที่โดดเด่นที่สุดของ แคลร์ สมิธ และเป็นเมนูสุดประณีต และสวยงาม สำหรับ Malteser และยังเป็นเมนูชื่อดังของเธอ ในร้านระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาว
เชฟแคลร์ สมิธ กล่าวว่า ฉันหมายถึง เธอมีองค์ประกอบทุกอย่างอยู่ในนั้น...เธอรู้ไหม เธอมีทั้งความว้าว ความสูงของขนม และ ดราม่า
ส่วน แอนดี้ อัลเลน กล่าว่าา เธอจะได้คะแนนเยอะมากในส่วนของการทำให้มอลต์พองขึ้น เพราะนั่นเป็นเทคนิคที่ยากที่สุดของอาหารจานนี้….แล้วผมก็คิดว่ารสชาติของอาหารทั้งหมดมันค่อนข้างลงตัว แต่ผมเจอเจลาตินชิ้นใหญ่อยู่ในมูสมอลต์ของผม
ในที่สุดอาหารของ แนท ก็ทำคะแนนไปได้ 35 เต็ม 50 เท่ากันกับ เปซซา แต่มีผลคะแนนรวม 2 รอบอยู่ที่ 71 เต็ม 90 โดย เปซซา ทำคะแนนรวมอยู่ที่ 68 คะแนน
แนท กลายเป็นผู้ชนะของรายการ MasterChef Australia 2024 และรับเงินรางวัลไป 250,000 ดอลลาร์ออสเตรเลีย หรือกว่า 6 ล้านบาท และจะได้ประจำอยู่ใน ร้านอาหาร ALUMNI ของ Crown Melbourne
ทั้งนี้ แนท ได้สร้างสรรค์เมนูที่ทำเอาคณะกรรมการตื่นตาตื่นใจไม่ว่าจะเป็น ลาบจิงโจ้กับไข่ดอง, แจ่วส้มข้าวจี่ กับ สลัดส้มโอใบชะพลู, เมี่ยงคำ และเมนูสุดท้ายที่ทำคะแนนนำกับไส้อั่วน้ำพริกหนุ่ม
อ่านข่าวเพิ่มเติมได้ที่ : ch3plus.com/ne...
-------------------------
#เรื่องเล่าเช้านี้ (Morning News)
วันที่ 17 กรกฎาคม 2567
ติดตามความเคลื่อนไหวข่าวสารก่อนใครได้ที่นี่
ch3plus : ch3plus.com/ne...
facebook : / morningnewstv3
Twitter : / morningnewstv3
UA-cam : cutt.ly/Mornin...
Tiktok : / morningnewsch3
#3PlusNews #ข่าวช่อง3 #สรุยทธ #ไบรท์
![[UA] NAVI vs MOUZ | BO5 | IEM Rio 2024](http://i.ytimg.com/vi/CMBYk0cbGoA/mqdefault.jpg)
ปีที่แล้ว มาสเตอร์เชฟยูเค 2023 คุณจริยา เป็นแชมป์ นำขันโตกอาหารเหนือไปแข่งในรอบชิงชนะเลิศ ปีนี้ คุณแนท คนไทย ขนะมาสเสอตร์เชฟออสเตรเลีย 2024
และปีที่เเช้วคุณจริยากลับบ้านได้เชิญในรายการให้โจทย์ด้วย แต่พีคคือให้โจทย์กับรุ่นss5ขันโตกอัพเกรดพรีเมี่ยมมาก อ่อปีก่อนๆมีคนไทยได้รองเเชมป์
เสนอข่าวดีๆ พลังบวกๆ แบบนี้เยอะๆนะครับ ตอนนี้ประเทศเรา ต้องการแบบนี้มาก จริงๆ❤❤❤
+1
ในการแข่งขัน ใส่ผงชูรสได้มั้ย
ใส่ผงชูรสได้มั้ยรายการนี้
ใส่ผงชูรสได้มั้ยรายการนี้
ใส่ผงชูรสได้มั้ยรายการนี้ ใส่ผงชูรสได้มั้ยรายการนี้
ผมอยู่ ออสเตรเลีย ครับ ดีใจ และภูมิใจมาก เมื่อก่อนลูกครึ่งไทย ออส ก็ ชื่อ มาเรียล ก็แข่งเข้ารอบชิง สุดท้าย ดังมาก จำไมได้ว่าชนะหรือเปล่า แต่ผมซื้อผลิดภัณท์ ของเขามากิน วางขายตามซุปเปอร์ คราวนี้น้องแนท
อันนี้คือความน่าภาคภูมิใจของจริง
ซอฟเพาเวอร์จริงๆ
อาหารแต่ละเมนูของแนทคือสุดมาก ไม่คิดว่าจะกล้าทำ ขนาดคนไทยเองบางคนยังไม่ทาน เพราะค่อนข้างรสชาติโดดและเป็นเมนูท้องถิ่นครับ
ดีใจด้วยครับ ขอบคุณที่โปรโมทอาหารไทย รักความเป็นไทย สร้างชื่อเสียงให้ประเทศครับ 🥰😁🙏👍👏🇹🇭
All of NatThaipun's food menus are very charming, creative, very delicious, and her personality and expressions seem friendly, fun, and charming as well.
Thai food is very diverse.
One of the main reasons foreigners visit Thailand is because of Thai food.
Thai food is delicious, has a variety of flavors, and is inexpensive and promotes good health.
ไอเดียสร้างสรรค์เมนู สุดยอดเลย ผมชอบมาก
เก่งมาก ๆ เลย ดีใจด้วยค่ะ
ในเมื่อคุณแนทเขาเป็นความภาคภูมิใจของไทย ก็ชมแต่คุณแนทเถอะ ไม่ต้องไปพูดถึงเพื่อนบ้านหรอกค่ะ ศักยภาพของคนไทยที่เก่งๆ ต่างชาติก็เห็นแล้ว
พูดถึงมากก็เหมือนไปให้ความสำคัญกับเขา บางคนหลงตัวเองไปละบอกคนไทยชอบมายุ่งกับพวกเขา ก็เพราะเม้นแบบพวกคุณเนี่ยแหละ ถ้าฝั่งนู้นเขาเคลมอะไรค่อยไปตำหนิเขาเถอะค่ะ
เก่งจริงๆ👍🏻👍🏻👍🏻
เมนูจิงโจ้ ดูยังไงก็คือสเต็กทาร์ทาร์ แต่คงปรุงแบบลาบไทยและเสิร์ฟสไตล์ฝรั่งเศส ถือว่าสร้างสรรค์ดีมาก
ลองไปแข่งดูครับ
@@prachyakhieodang8239อ่านให้ดี เค้าชมนะ พูดประชดเค้าทําไม
ฟิวชั่น
สุดยอด! ฝ่าฟันจนได้ถาดแชมป์มาสเตอร์เชฟออสเตรเลีย
❤❤❤ขอแสดงความยินดีด้วยค่ะเก่งมาก
สุดยอดครับ
ยินดีกับน้องด้วยค่ะ ว้าว👍👍👏
ยินดีด้วยนะค่าบ
เก่งมากๆ ยินดีด้วยครับ
ดูแข่งย้อนหลังได้ที่ไหนคะ หาดูมานานไม่เจอสักที;-;
เก่งและสวยค่ะ
สุดยอดมากๆคะ คุนแนท ไทยพัน เมนูไทยไปต่างแดนสวยหรูมากๆ คะ🎉🎉🎉🎉
น้ำตาไหลตาม ชื่นชมมากค่ะ
Congrats
สุดยอดค่ะนี้เระ อาหารไทยค่ะ
ไส้อั่ว กับนำ้พริกหนุ่ม เป็นซอฟพาวเวอร์ของคนไทยอยู่แล้ว
พอไปนำเสนอ ก็เข้าทางเลย
ตามโครงการซอฟพาวเวอร์
เอาไปเทียบวุฒิ สมัครสว. ได้ที่หนึ่งแน่ๆ😂
ไทยอีกแล้ว❤❤❤❤
รออะไรอยู่ละครับ ชาวไทย เคลมความเป็นไทยให้ฉ่ำเลยสิ😂😂😂😂
อันนี้ถ้าจะเคลมก็ไม่ได้น่าเกลียดนะ เธอมีแม่คนไทย แล้วถ้าคุณไปดูบทสัมภาษณ์ตั้งแต่รอบแรกๆ จะรู้ว่าเธอโตมาจากครอบครัวที่มีธุระกิจร้านอาหารไทยที่ออส และแม่เธอก็เป็นหัวหน้าเชฟที่ร้านดูแลการทำอาหารไทยให้แขก เธอเองก็หลงใหลในอาหารไทยเพราะยายชอบทำให้กินทั้งครอบครัวบ่อยๆจนได้ฝึกฝีมืออาหารไทยโดยไม่รู้ตัวจากการเป็นลูกมือคุณยาย ที่สำคัญตอนที่พ่อเธอมากอดแสดงความยินดีกับเธอแนทปลอบใจพ่อด้วยภาษาไทยว่า ไม่เป็นไรนะ พูดไทยได้ ทำอาหารไทยเก่ง มีอะไรที่จะเคลมไม่ได้ครับท่านไม่น่าเกลียดถ้าจะเคลม
นามสกุล ไทยพัน. บอกชัด
ขอบคุณที่ทำให้อาหารไทยมีชื่อเสียง
อยากให้มีข่าวดีเยอะๆ แบบนี้ที่สร้างชื่อให้ประเทศไทยจัง
รัฐบาลจะเคลมกี่โมง?
มาปังจริงๆ คนนี้
มาสเตอร์เชฟสวีเดนปี 2019 ก็มีคนไทยได้รองแชมป์
ผมนี้อย่างชอบเลยน้ำพริกหนุ่ม😊
สุดยอดครับ🎉🎉🎉
อยากลองทานจัง
เก่งมากค่ะ
❤❤
เก่งมากครับ
เดี๋ยวจะมีประเทศข้างๆมาบอกว่า อาหารที่น้องทำเป็นอาหารเขมรโบราณ มีหลักฐานอยู่บนกำแพงวัด จิงโจ้มีถิ่นกำเนิดมาจากเขมรแต่ศูนย์พันธ์ไปแล้ว แล้วน้องก็มีเชื้อสายเขมร ชัยชนะมาสเตอร์เชฟจึงเป็นความภาคภูมิใจของชาวเขมร
ประเทศเคลมโบเดีย
มันไม่ได้เคลมอาหารครัย มันเคลมว่า แนทเป็นคนกัมพูชาเลย😂😂
โห้ เขมรโบราณ. นี้แปลว่า ทาสโบราณเลยนะ อาหารระดับนี้ ใครจะยอมให้ พวกนี้ละ
@@bonnsutapan1753 หมดสิทธิ์ นามสกุล ไทยพัน ชัดเจน
อยากกินเลยคะคุณแนท
😊😊😊😊❤❤❤❤
ดีใจด้วยนะคะ ❤ และดีใจกับครอบครัวแล้วก็ภาคภูมิใจกับครอบครัวไปด้วยนะคะที่มีลูกสาวเก๋ง ❤
คนไทย❌ คนออสเตรเลีย✅
เป็นอะไรก็เป็นเถอะครับ เเต่น้องพรีเซนต์ความเป็นไทยตลอด คนไทยภูมิใจน้องมากๆ กลัวเเต่เขมรจะเครมน้องเท่านั้นละ!!!
นามสกุล ไทยพัน ชัดเจน
ดันให้สุดเลยเมนูลาบ
ใส่ตะไคร้ในลาบนี่คล้าย พล่าเนื้อ ภาคเหนือไทยเลย
คนไทยเรื่องอาหารไว้ใจได้😅😅😅
ถ้ามาสเตอรเชฟเมืองไทยนี้ผมเฉยๆนะ นี้มันเมืองนอกเลยนะ
ยินดีด้วยพี่สาวคุณคือความภูมิใจของชาวไทย
ยินดีด้วยครับ❤❤❤
คนออสเตรเรีย สายเลือไทย อาหารไทย
สุดยอดแม่ครัวไทย อาหารพื้นเมือง ดังทั่วโลก นี่แหละ ซอฟเพาเวอร์ ตัวจริง
เนื้อจิงโจ้ดิบกินได้ปล่อยภัยใช่ไหม แบบว่าสงสัย?
❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
แฟนคลับตื่นเต้นกับไข่ยางมะตูมมาก แต่ถ้าได้ลิ้มลองรสชาติใส้อั่วจะสุดๆแค่ไหนกลับความหอมของเครื่องแกงไทย
💓💓💓🇹🇭🇹🇭🇹🇭👏👏👏👍👍👍
ได้ซอฟพาวเวอร์อีกแล้ว
มีใครจะเคลม Soft power อีกไหม
เขารู้สูตรยังไงก็เครม😱😱😱🤣🤣🤣🤣🤣
ลูกร้านอาหารไทย บอกชัดๆ
เขมรมันเคลมแล้ว
❤
ลาบอร่อยดังไกลทั่วโลก สุดยอดเมนูลาบของอีสาน
อีสานตรงไหนว่ะ กชับไปดูเขาทำลาบจิงโจ้ก่อนไม่มีความเป็นอีสานสักนิด5555+
@@Moggotiam แค่คำว่าลาบก็อีสานแล้ว แล้วลาบมันไม่อีสานตรงไหนวะ
@@Moggotiam อีกหน่อยลาบดังทั่วโลก อย่างนี้พวกบูลลี่อีสานก็อกแตกตายสิวะ
@@Winner3941 ลาบนี้มันมีแค่อีสานหรอว่ะ ที่ภาคเหนือก่มีลาบไม่ใช่หรอ อย่าโชว์โง่ กูอยู่ภาคกลางเขาไม่ใช้คำว่าลาบนิเห็นใช้คำว่าก้อยแทน
ภาษาไทยจ๊ะ ทางไทยวนก็เรียก ลาบนะ บอกชนไทยวนให้ด้วย. และเป็นลาบแบบภาคเหนือ ถ้าตัวนี้
ตอนแลกดูแต่รูป ชุดขาว ถ้วยรางวัล ภาพพื้นหลัง ยิ่งอยู่ในออสเตรเลีย ..นึกว่าแชมป์เทนนิส ..โทษนะดูผิด ดูแต่รูป
คือเขาเป็นคนออสเตรเลียเกิดและเติบโตเรียนหนังสือที่นู้นนะครับ ไทยที่ว่าแค่เชื้อชาตินะครับ ไม่งั้นป่านนี้ผมไปเยาวราชก็คงต้องเรียกคนไทยเชื้อสายจีนทุกคนว่าเป็นคนจีนแล้วหล่ะครับ
แต่เมนูที่เธอทำคือเมนูไทยที่ได้รับการถ่ายทอดจากคุณแม่ซึ่งเป็นคนไทยทั้งนั้นเลยนะครับ
ขนาดน้องลิซ่ามีทีมงานเกาหลีเป็นออกาไนเซ่อร์และเป็นk-pop ยังโหนกันใส้ทะลัก 😊
เมนูที่เค้าใช้เป็นอาหารออสเตเรียใช่มั้ยครับ ด้อยค่าคนอื่นนี่งานถนัดซะจริง
ก็ตัวเป็นไทย ให้เรียกจริงๆก็คือคนไทยค่ะ เท่าที่ดู ถึงโตที่ต่างประเทศ แต่บุคลิกของเขาก็ยังมีความเป็นไทยอยู่ดี เพราะครอบครัวเขาก็ต้องเป็นคนไทย อยู่ด้วยกันก็คงซึมซับนิสัยมา
คนจีนเยาวราช กลับจีนไงดี จีนแตก จะอยู่ไหมญาติครอบครัว แต่คนไทยเกิดต่างชาติ บ้านพ่อแม่ญาติพี่น้องตระกูลก็ยังอยู่ไทย ก็โครงการส้มพันธ์ ไทย-ออส เปิดทางให้คนไทยไปเรียน และไปทำธุรกิจที่นั้นได้ แล้วมีลูกเกิดที่นั้น ครอบครัวตระกูลยังอยู่ไทย คิดใหม่นะจะเทียบคนจีนอพยพมาช่วงสยาม
อยากกินลาบจิงโจ้
อันนี้ยิ่งกว่ายังไม่สุกอีกนะเนี่ย
จริงๆแล้วเธอเป็นคนเขมรครับ มีรอยสักเขมร แล้วยังมีรูปเธอทำอาหารอยู่บนกำแพงวัดด้วยครับ 😂
อาหารไทย น่าจะบูมในออสซี่ เตรียมส่งออกวัตถุดิบเก็บ Money เข้าประเทศ
ขอบคุณ ตัวแทนคนเขมร ออยังๆ 😅😅😂
5555
😂😂😂
เหมนเห็นยัง ถ้ามันเห็นมันต้องเคลม แปะธงชาติ
ผมว่าไม่นาน เดี๋ยวได้กลายเป็นเขมรแน่ คุณแนท
ใส่อะ.เอี๊ยๆๆเมียงประๆๆ😂😂
ไทยแลนด์ สร้างตำนานแล้ว
ข้างบ้านตาร้อนแน่นอน😂😂
เดี๋ยวเขมรก็มาบอก แน็ทเป็นคนเขมร 5555
ยินดีด้วยครับ แต่เห็นมาแต่ไกลแล้วครับทัวร์เคลมโบเดียขนคนขึ้นรถทัวร์มากันแล้วครับ
ระวังเขมรมันเคลมผลงาน 😅
เขมรเคลมเรียบร้อย เธอมีสายเลือดกัมพูชา ชาวกัมพูชาต่างยินดีที่เธอได้สร้างชื่อเสียงให้ประเทศกัมพูชา
อพยพมากันจัง. มาป่วนไทย ไม่มีปัญญาสร้างเขมร
เชฟแนท ระวังนะ เขมรมันจ้องจะเคลมจ้องจะแปะธงอยู่
เดี๋ยวข้างบ้านมาเคลมอีกตามเคย...55
เด๋วเขมรมันจะเครม ลาบคืออาหารเขมร
เทออาจมีเชื้อ.เกมร😮.ก้อเปนดั้ย..😊ปกติกินลาบหมา😊
เสียดายแนทเป็นคนเขมร 😅😁🤭
เขมรห้ามเครมน่ะฮ่ะ🎉🎉🎉
นามสกุล ไทยพัน ซะด้วย หมดสิทธิเคลมแน่นอนครับ😅
กาลาแลนค์😂😂
🤭🤭🤭🤭🤭🤭🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🍻🍻
เขมรไช่มั้ย
กาลาแลนด์ แต่คนทั่วโลกก็รู้จักมากกว่า ประเทศของชนเผ่ากินสุนัข นามว่าเขมรนะครับ
ต้นมะพร้าวเยอะมากๆ
ต่างด้าวเขมรมันเคลม
🇹🇭💪💪อาหารไทยอร่อยของจริง🥂🍾🎉🎉
อาหารเขมรโบราณทั้งนั้น😂
เvมรมีเคลมอีกแล้วงาน😂😂😂
้้เป็นไงอาหารไทยอร่อยละซิ
ไส้อั่ว น้ำพริกหนุ่ม มันคืออาหารอะไรไม่เคยรู้จักไม่เคยกิน งงงง มันคืออะไร
เธอเป็นคนเขมรเรานะ.....ถ้าไม่เชื่อเสียมมาดูที่กำแพงวัดได้เลย
ไม่เหมือนรายการของไทย ที่มีแค่3คนที่ชนะอย่างเดียว
ดังซะขนาดนี้เหมนคงอดใจไม่ไหวแน่
🤣🤣🤣 พรี่ก็เน๊าะ
เมนูเด็ดกิ้งก่าย่าง เขมรมีของเด็ด หัวก็ 😅
เด่วต้องมี ไอ….. มาเคลม ว่าเป็น soft power
ทั้งที่ไม่เคยสนับสนุนเลย
ไอ้นั้นไม่หนักเท่าไหร่ แต่ไอ้ประเทศข้างบ้านนี่สิ
คนอีสานอธิบายที
คนอีสานอะไรงง เธอเป็นคนเขมร ภาคภูมิใจความเป็นเขมรอีกทั้งยังนำเสนออาหารเขมรโบราณให้ทั่วโลกให้ได้รับรู้ สุดยอดๆ
@@gucee2099 เขมร แปลว่า ทาสนะ ☝️
👏👏👏
ขอแดงความยินดีกับคุณแนทด้วยเก่งมากครับ
เนื้อจิงโจ้ดิบจะอร่อยหรือเปล่าไม่เคยลองอยากรู้
มีอีกข่าวนึงหญิงไทยชนะเลิศร้องเพลงโลกที่อเมริกา
ขอแสดงความดีใจกับคุณแนทที่ทำให้ประเทศไทยดังไปทั่วโลกในทางทีสร้างสรรผลงานทำอาหาร😂บ้ะลาบจิงโจ้❤❤❤❤❤
เธอต้องมีญาติเป็นเหมนแน่นอนเพราะเมนูอยู่ข้างกำแพง😉
คนจะคุยกันอย่าจูงหมาเข้ามา
หมาเนรคุณข้างบ้านจะเคลมอีกมั้ยครับ