Zupa Kartoflana z Zacierką
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2016
- Witam serdecznie
Dzisiaj zaproponuję przepis na zupę kartoflaną z zacierką, zupa jest bardzo smaczna i syta ale muszę zaznaczyć że dość tłusta więc idealnie nadaje się na chłodniejsze dni.
Będziemy potrzebować:
na wywar:
kawałek kurczaka (ja przygotowałam z 1 ćwiartki
i 2 skrzydełek)
kawałek pora
kawałek selera (około 50 g)
2 marchewki (około 150 g)
1 cebula
1 pietruszka (około 60 g)
2-3 listki laurowe
kilka ziarenek ziela angielskiego
kilka ziarenek pieprzu czarnego
oraz 2,5 litra wody
do zupy:
2 litry czystego wywaru
250 g boczku wędzonego
około 600 g ziemniaków
3 średnie cebule (około 150 g)
do smaku sól, pieprz
na zacierkę:
100 g mąki pszennej
1 jajko
szczypta soli
Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga Uwaga Babcia Gotuje , na którym znajduje się dokładny opis przygotowania zupy kartoflanej z zacierką. Jeżeli na filmie pokazałam coś nie dokładnie to w przepisie na blogu na pewno to opisałam dokładniej.
uwagababciagotuje.blogspot.com...
i zachęcam również do polubienia Babci na Facebook :)
/ uwagababciagotuje
Pozdrawiam serdecznie
Wygląda to pysznie, smak dzieciństwa moja babcia taką robiła.
Dziękuję za miły komentarz i serdecznie pozdrawiam 😘💖
Wygląda niesamowicie, czuję zapach przez monitor ;)
Dziękuję za miły komentarz i miło mi, że przepis się podoba. Pozdrawiam serdecznie i życzę zdrowych i spokojnych Świąt Wielkanocnych 😘💖🐣
kto to w dzisiejszych szybkich czasach jeszcze robi zacierki? Dziękuję za przypomnienie że coś takiego istnieje moja babcia zawsze to robiła gdy byłam mała
+kucibaba2 Może jeszcze ktoś się znajdzie oprócz mnie co robi zacierkę :)
Pozdrawiam serdecznie
@@BabciaEwaGotujenie jest Pani sama, mój wujek jest wybitnym specjalistą od zacierek :). Pozdrawiam serdecznie.
Świetny przepis, dokładnie taki jak u mojej mamy:) polecam dodać troszeczkę kiszonej kapusty gdy zupa jest już na talerzu. Pozdrawiam serdecznie i dziękuję bo przypomniało mi się dzieciństwo
Bardzo ciekawy pomysł z tą kapustą kiszoną, będę musiała go wypróbować i dziękuję za podzielenie się nim.
Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za miły komentarz ♥
Uwielbiam
Dziękuję za subskrypcję i za miłe słowa, mam nadzieję że dania z moich przepisów będą smakowały. Pozdrawiam serdecznie 😘💖
Uwielbiam! Dziękuje za umilenie wieczoru. Przemiły głos
Bardzo proszę i dziękuję za tak miły komentarz, pozdrawiam serdecznie ♥ ♥ ♥
MMM zjadłabym taką zupkę wygląda pysznie:)smaki dzieciństwa Pozdrawiam:)
+Klaudia Gąszczak Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za miły komentarz oraz polecam wypróbować przepis :)
tak właśnie zacierkę robiła moja Mama..żadnego tarcia na tarce tylko ucierała w paluszkach..dziękuję!!
Bardzo proszę i dziękuję za tak miły komentarz. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego wieczoru 😘💖
oby Katarzyna miała świadomość ze to nie babcia odpisuje ;) @@BabciaEwaGotuje
@@BankiCS A kto niby odpisuje?
AI@@BabciaEwaGotuje
nie no pyszne dalam z mama lapke w gore
+Ola 2006 Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie :)
Dziękuję właśnie gotuję w deszczowej Brytanii
Mam nadzieję, że zupa smakowała. Pozdrawiam serdecznie z tropikalnej Polski 💖
Zupka wyszła pyszna a do tego bardzo miło spędziliśmy czas ja z moją 3 letnią córeczka gdy "zawijalisny" zacierke :) Jeszcze będzie z niej kucharka :-D
oj pychota. poczułam się jak w domu...
+Black .angel Bardzo mi miło że dzięki przepisowi poczuła się Pani jak w domu .
Pozdrawiam serdecznie :)
Nie taka była zupa zagraj jaką znam:Bez mięsa okraszona słoniną .
to nie są zacierki tylko jakieś kluchy
zacierka to są kluchy.
Oryginalna kartoflanka z zacierkami jest robiona tylko na surowym boczku podsmażanym jak do smalcu ze skwarkami, a nie jakimś rosołku... na koniec dodaje się koperek.
Hmm. A więc to nie jest oryginalna kartoflanka ale równie smaczna. Mojej rodzinie jak i mnie bardzo smakuje.
Pozdrawiam serdecznie ♥