Semua Rasa dan Rempahnya Dapet Banget | Ayam Goreng Tepung Rempah Sambal Matah

AYAM GORENG TEPUNG REMPAH SAMBAL MATAH
BAHAN 1
• 2 sendok teh KETUMBAR BUBUK
• 1 sendok teh KUNYIT BUBUK
• 1 sendok teh Garam
BAHAN 2
• 600 gram AYAM (potong 10 bagian)
• 1 saset LADAKU
• 3 siung BAWANG PUTIH HALUS
• 3 sendok makan AIR
• 2 sendok makan TEPUNG TERIGU
• 1 sendok makan TEPUNG TAPIOKA
BAHAN 3
• 15 buah BAWANG MERAH (iris)
• 7 buah CABE RAWIT MERAH (iris)
• 3 buah SERAI (iris bagian putihnya)
• 5 buah DAUN JERUK (iris)
• 1 sendok teh GARAM
• 1/2 sendok teh GULA PASIR
• 1/3 sendok teh LADAKU
• 4 sendok teh AIR JERUK NIPIS
• 1/2 sendok teh TERASI
• 50 ml MINYAK KELAPA (untuk disiramkan)
CARA MEMBUAT
1. Campurkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, ayam, Ladaku, dan bawang putih halus. Remas-remas dengan tangan sampai semua bumbu tercampur rata dan meresap.
2. Tambahkan air, lalu remas-remas kembali
3. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata
4. Tuang campuran tepung ke daging ayam, lalu remas-remas hingga merata
5. Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan dan sajikan.
6. campurkan semua bahan 3 (kecuali minyak kelapa) ke dalam mangkok, aduk rata
7. panaskan minyak kelapa dalam wajan.
8. Tuang bahan 3 yang sudah dicampur, aduk rata.
...
Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
...
#indonesiansimple
#MasakSimpleNoRibet
#resepmasakan
#masakansimple
#resepsimple
#sobatsimple

[@jejenugraha5382]

Jadi ngiler Pgn langsung Sahur 🤭😬

[@indonesiansimple2022]

Bikin buat buka atau sahur sabi tuh sob 😬

[@teh_ifa]

Trima kasih chef... ihh simple bgt... aku syuka kalo masak yg simple simple gtu...😚

[@indonesiansimple2022]

Urwell sob, jangan lupa recook menu lainnya yak

[@ine2ilhamsyifa]

Udh recook..enak👍🏻.. garing diluar, mateng dalamnya, bikinnya simpel👍🏻☺.. trm ksh chef🤩

[@indonesiansimple2022]

Urwell sob, jangan lupa recook menu lainnya yak

[@SanIkhsanAlmuhtadun]

Ini resep ayamnya sama seperti yang di belakang kemasan desaku ketumbar ya chef?

[@indonesiansimple2022]

Betul sob

[@endangsetya7825]

Jos

[@indonesiansimple2022]

Jangan lupa recook menu lainnya yak