Исследование долгожителей веганов адвентистов - Доктор Майкл Грегер
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Новаторское исследование здоровья адвентистов (AHS-2) изучает связь между образом жизни, питанием и болезнями среди адвентистов седьмого дня, большинство из которых придерживаются уникальных диетических привычек. Более 96 000 членов церкви из США и Канады принимают участие в нынешнем исследовании, проводимом под руководством ученых из Университета Лома Линда. Два предыдущих исследования калифорнийских адвентистов были проведены в течение последних 40 лет.
Доктор Майкл Грегер - врач, автор бестселлеров New York Times и всемирно признанный докладчик по вопросам питания, безопасности пищевых продуктов и проблем общественного здравоохранения. Доктор Майкл Грегер, основатель и член Американского колледжа медицины образа жизни, имеет лицензию врача общей практики, специализирующегося на клиническом питании. Он является выпускником Школы сельского хозяйства Корнелльского университета и Медицинского факультета Университета Тафтса. В 2017 году доктор Майкл Грегер был удостоен награды ACLM Lifestyle Medicine Trailblazer Award и стал дипломатом Американского совета по медицине образа жизни.
Его последние книги «Не сдохни Еда в борьбе за жизнь» и книга: «Не сдохни! 100+ рецептов в борьбе за жизнь» - это бестселлеры New York Times. 100% всех доходов, которые он когда-либо получал от своих книг, DVD-дисков и выступлений, всегда и всегда будут пожертвованы на благотворительность.
Все видео доктора Майкла Грегера, смотрите в плейлисте по ссылке goo.gl/y3S26v
Бесплатное приложение на телефон называется Dr. Greger's Daily Dozen (с русским переводом)
Android play.google.co...
IOS itunes.apple.c...
Сайт Майкла Грегера nutritionfacts...
Майкл Грегер поступил в Сельскохозяйственную школу Корнеллского университета, где в качестве младшего научного сотрудника написал работу об опасностях губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота. Работа была опубликована в 1994 году. В том же году он был нанят организацией Farm Sanctuary для изучения бешенства коров. После работы в данной организации он стал веганом. В 1998 году выступал в качестве эксперта по вопросам губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота во время судебного процесса между фермерами и Опрой Уинфри, которая в 1996 году заявила о небезопасности употребления мяса. В итоге, фермеры проиграли судебный процесс.
В дальнейшем Грегер поступил в Медицинскую школу Университета Тафтса по программе MD / PhD, однако вскоре отказался от научной степени. Он получил высшее медицинское образование в 1999 году в качестве врача общей практики, специализирующегося на клиническом питании. В 2001 году он присоединился к Ассоциации органических потребителей для работы над проблемами коровьего бешенства и широко освещал данный вопрос.
В 2004 году запустил веб-сайт и опубликовал книгу, критикующую Диету Аткинса и другие диеты с низким содержанием углеводов.
В 2004 году в Лома Линда был создан Американский колледж медицины образа жизни, а Грегер был одним из его основателей.
В 2011 году он основал веб-сайт NutritionFacts.org при финансовой поддержке Фонда Джесси и Джули Раша.
В своих лекциях, видеороликах и письмах о питании он пытается убедить людей изменить свои привычки питания с диеты западного образца на цельную пищу, растительную, здоровую диету, и говорит, что такая диета может продлить жизнь. Он критикует других врачей за то, что они не требуют от пациентов изменения диеты. Он также критикует правительство США за защиту производителей нездоровых продуктов питания в угоду экономической прибыли.
Оригинал статьи: nutritionfacts...
Текст из видео:
Новаторское исследование здоровья адвентистов (AHS-2) изучает связь между образом жизни, питанием и болезнями среди адвентистов седьмого дня, большинство из которых придерживаются уникальных диетических привычек. Более 96 000 членов церкви из США и Канады принимают участие в нынешнем исследовании, проводимом под руководством ученых из Университета Лома Линда. Два предыдущих исследования калифорнийских адвентистов были проведены в течение последних 40 лет.
В одном исследовании адвентисты изучали людей, придерживающихся различных диет:
Невегетарианцы
"Флекситарианцы" (те, кто ест мясо еженедельно, но не ежедневно)
те, кто не ест мяса, кроме рыбы
Те, кто вообще не ест мяса
Те, кто не ест мясо, яйца и молочные продукты.
Каковы результаты адвентистского исследования здоровья?
Результаты показали, что растительная диета постепенно снижает риск высокого кровяного давления, ожирения и диабета.
Исследования также показали, что употребление коричневого риса, вареных зеленых овощей, бобовых (включая нут, горох, чечевицу) и сухофруктов связано со снижением риска развития полипов толстой кишки. В США рак толстой кишки является второй ведущей причиной смерти от рака, но в некоторых частях мира, например в Уганде, он практически не встречается.
В исследовании AHS-2, крупнейшем в своем роде, ученые пытались определить, защищает ли растительная диета от диабета. Они отметили, что распространенность диабета на 78 % ниже среди тех, кто питается строго растительной пищей. Защита нарастала постепенно, по мере того как люди переходили от употребления мяса к употреблению меньшего количества мяса или только рыбы, затем к отсутствию мяса, и, наконец, к отсутствию мяса, яиц и молочных продуктов.
Адвентистская и окинавская диеты
Адвентистская диета выгодно отличается от традиционной окинавской диеты, которая состоит менее чем на 1% из рыбы, мяса, молочных продуктов и яиц. Долгожители Окинавы, придерживающиеся противовоспалительной диеты, на 96 % состоят из растений, а адвентисты-вегетарианцы в Калифорнии, на 100 % отказавшиеся от мяса, имеют еще большую продолжительность жизни - 87 лет для мужчин и почти 90 лет для женщин, если они воздерживаются от курения и регулярно занимаются спортом. Это на 10-14 лет больше, чем продолжительность жизни населения в целом.
Оригинал статьи: nutritionfacts.org/topics/adventist-health-studies/
Благодарю, УМНОЕД 🌟🎉❤️💐🌟🎆
Спасибо за оценку!
Спасибо большое! Здоровья и мира!
Спасибо за оценку! И Вам желаю Здоровье и Мира!
Как всегда все отлично 👍
Спасибо за оценку!
Благодарю! Очень ждала это видео!
Рад помочь! Спасибо за оценку!