해당 영상에 나오는 장갑은 폴리우레탄장갑이라고 해서 흔히들 PU장갑이라 부릅니다 해당 장갑의 코팅을 만드는 과정중 용제를 녹일때 발암물질을 사용합니다 장갑을 완성한 후 충분한 건조과정을 거치면 인체에 무해하나 그 무해함은 장갑을 낀 손과 인체에 무해할뿐, 해당장갑으로 직접적 열이 가해지는 조리,화구,가열등의 행위를 할시 발암물질이 고스란히 발생됩니다 장갑덕후입니다
패스츄리 = pastry도 그냥 반죽으로 만든 과자 종류라는 뜻입니다 ㅎㅎ 전세계적으로 생지를 응용해 만든 디저트 앞에 크로와상의 크로-를 접두사로 붙이고 있으니 불편해하지 말아주세요~ 님 논리대로 말하면 puff pastry 어쩌고 해야되는데 제과제빵에 관심 없는 많은 사람들은 잘 이해가 안되겠죠? 언어의 가장 중요한 역할은 의미의 소통이랍니다~
@@Lebon-g4o 퍼프 페이스트리는 저 생지 종류 인거구요 님 말대로 저반죽으로 만든 과자 종류가 패이스트리 니까 붕어 페스츄리가 맞죠 크로 붙이는거 유행인 국가가 전세계 몇이나 되는지 모르겠는데 "초승달 붕어빵" 이라는 뜻으로 쓰여지는 말도 안되는 이름 보다 패스츄리가 정확하고 확실하다는 의미입니다. 언어의 중요한 역할이 소통이라도 정확한 해석과 보존도 필요하구요 타국의 언어와 전통을 무분별하게 틀리게 사용해선 안되겠죠? 특히나 크루아상 빵의 유래를 아실꺼니 더더욱 이요
풀버전 영상입니다: ua-cam.com/video/XEYqkeWuPaw/v-deo.html
크로아상이 아니고 페스트리 붕어빵이네요.
크로와상 = 반달(모양). 이건 냉동페스트리 생지 이용한 붕어빵틀 모양빵이네요.
발효과정없으니 파이종류로 봐야겠어요.
맞습니다! ㅎㅎ
잘보시면 꼬리부분이 크루와상 닮았습니다
@@T08io 아니 글 안읽냐고
@@angiepark6668ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@T08io 난독증
해당 영상에 나오는 장갑은 폴리우레탄장갑이라고 해서 흔히들 PU장갑이라 부릅니다
해당 장갑의 코팅을 만드는 과정중 용제를 녹일때 발암물질을 사용합니다
장갑을 완성한 후 충분한 건조과정을 거치면 인체에 무해하나 그 무해함은 장갑을 낀 손과 인체에 무해할뿐, 해당장갑으로 직접적 열이 가해지는 조리,화구,가열등의 행위를 할시 발암물질이 고스란히 발생됩니다
장갑덕후입니다
@@JeongJinuk ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
장타쿠ㄷㄷ
@@JeongJinuk 장갑덕후입니다
추운겨울철 온기손실 방지를 위해
장갑 두장을 끼는것이 가장 좋습니다
저도 애용하는 방법으로 추천을 드리자면
속장갑으로 니트릴장갑(흔히 수술장갑)끼시고
겉장갑으로 내피는 기모있고 외피는 잠수복재질로 되어있으면서 손가락쪽 국소부위만 스마트 터치되는 장갑을 끼시는게 온기손실 방지에 탁월합니다
장점 - 따뜻하고 활동성 좋게 편함
단점 - 속장갑속에 수분생겨서 손 불음
그니까 목장갑껴란거지?
갠적으로 추천하는건 그냥 비닐장갑 위에다 반코팅 장갑 끼는거
붕어빵조차 살아남기위해 이토록 치열하다
군침이 막 도네요
장갑에서 좀 걸리긴하지만 ㅎㅎ 사먹기전에 사장님한테 쉐프장갑한박스 사주고 사먹어야할듯요
쉐프장갑은 달궈진 쇠틀에 늘어붙을 듯ᆢ
@@공감하기 그렇겠네요^^
페스츄리 생지와 와플 팬으로 한번 도전해 봐야겠어요~
이게 진짜 아이디어 짱이다
한국인은 정말 퓨전의 천재야…
이거 일본이 원조에요…
장갑 보고 킹받아서 왔는데 선발대들이 와있었네ㅋㅋ
후발대 도착했지만 이미 상황종료
불판 뜨거워서 저거끼는거아님? 위생적으로도 공업용장갑이 문제있는것도 아니지않나?
@@우주-l8y 식품용, 공업용이 괜히 따로 있는게 아님.. 저거 은근 털 많이 날림
@@우주-l8y 그럼 저 위에라도 다른 식품용 장갑을 겹쳐 끼고 해야죠..
@@user-xp9qi3xp2h 보통 뜨거워서 끼는 가게 가면 공업용장갑 위에 비닐장갑 겹쳐껴요. 하루종일 끼는것도 아니고 가격 계산할 때 마다 장갑 벗어야하니 녹기전에 걍 교체해서 끼는게 일반적이랍니다~
진짜 저 장갑은 아니다..ㅠ
이거 10년 전부터 있었는데, 모르는 사람 엄청 많네. 이거 진짜 개존맛탱임.
ㅎㅎ여즘은 많이 없어졌네요 ㅠ
붕어빵이면 붕어빵이고 크로와상이면 크로와상인거ㅈ
크로와상 붕어빵 마싯겠다~~
퓨전 한식!
페스츄리 생지 이고 한창 12년도 쯤에 지하철에 해피소뿡이 라는 브랜드로 많이 팔았었음
그 이전에 안국에 현대미술관 근처에 유명한 카페 있었는데 지금은 없어졋규
생방송투데이같은 정확한 정보 감사합니다.
30년전에 일본에서 팔았음. 국산이 원조가 아님
해피소뿡이 한창마니 먹엇엇죠 ㅎㅎ추억돋네요
엄청 오래된 방법이었군요 ㄷㄷ
@@mayofood ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아 진짜 너무 웃겨요 생방송투데이같은ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
미쳤댜
ㅋㅋㅋㅋ 아니 저 장갑끼고 만지는거니 머 밑에 까는용인가 했는데 반죽이었넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 미치겟따
크리스마스때 가서 먹어봤는데 ㄹㅇ 맛있음
ㄹㅇ 존ㄴ맛
크루아상은 패스츄리 반죽을 초승달 모양으로 만든 빵의 이름 입니다 크루아상 이라는 단어자체가 초승달 이라는 뜻이구요
패스츄리 붕어빵 이라고 하는게 맞죠
패스츄리 = pastry도 그냥 반죽으로 만든 과자 종류라는 뜻입니다 ㅎㅎ 전세계적으로 생지를 응용해 만든 디저트 앞에 크로와상의 크로-를 접두사로 붙이고 있으니 불편해하지 말아주세요~ 님 논리대로 말하면 puff pastry 어쩌고 해야되는데 제과제빵에 관심 없는 많은 사람들은 잘 이해가 안되겠죠? 언어의 가장 중요한 역할은 의미의 소통이랍니다~
과학이 멋져보이는건 처음이다...
@@Lebon-g4o 퍼프 페이스트리는 저 생지 종류 인거구요 님 말대로 저반죽으로 만든 과자 종류가 패이스트리 니까 붕어 페스츄리가 맞죠 크로 붙이는거 유행인 국가가 전세계 몇이나 되는지 모르겠는데 "초승달 붕어빵" 이라는 뜻으로 쓰여지는 말도 안되는 이름 보다 패스츄리가 정확하고 확실하다는 의미입니다. 언어의 중요한 역할이 소통이라도 정확한 해석과 보존도 필요하구요 타국의 언어와 전통을 무분별하게 틀리게 사용해선 안되겠죠? 특히나 크루아상 빵의 유래를 아실꺼니 더더욱 이요
그냥 생지 붕어빵이라고 하죠 뭐
타이야끼라구 이름 있어용 일본식 붕어빵!
끄아아아~ 이건 반칙이지.
반칙엔 장사없죠
이게 무슨크루아상입니까ㅋㅋㅎ 제가 보기엔 파이쪽에 가까운듯 하네요
반죽이 크로아상 반죽인 듯 해요
페스츄리반죽이지..
크루아상도 파이 쪽도 아닌 페스츄리 생지
페스츄리 맞고 페스츄리의 매력은 잃었지
@@Sulyu 인스타는 그런거 신경 안쓴데...
난 처음에...뭔 종이에다가 바른댜? 이랬는데 그게 빵이었다니.....
장갑....몰랐네ㅋㅋㅋㅋ
여기 어디래여 맛있어보이는데
장갑은 저도 영상 올리고 알았네요 ㅋㅋㅋ
@@mayofood 아 ㅋㅋ 그럴수도 있죠
ㅋㅋㅋ 영어로 명동 적은거 안보고 ㅋㅋㅋㅋ 어디파냐고 물어봤네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 한글이랑 영어가 같이 나오면 영어는 안보게되는.. 그런ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
올린분은 맛있겠다 댓글을 기대했을텐데 온통 장갑 욕뿐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😂
이거 크림 치즈맛이랑 팥이 개맛있어요!
인정!!
노가다 장갑
노가다할때 저장갑끼면 손가락 가죽벗겨짐 ㅋㅋ 저건 공장 공돌이장갑 ㅎㅎ
남사장 전공살렸노 ㅋㅋㅋㅋ
크루아상되게 바뿌네.와플도해 안에 슈크림도 넣어.. 이젠 붕어빵까지...ㄷㄷㄷ
공업코팅장갑ㅋㅋㅋ
그러네요 어휴;;
계속쓰다보면 고무가루 떨어지는 장갑임..
먹어보고싶다.
꼭 드셔보세요~!
저거 진짜 맛있어요 길가다 보시면 꼭 드셔보세요 진짜 어쩌다가 몇 시간 지나서 먹었는데도 너무 맛있었음..ㄹㅇ
편의점 점주입니다. 저거 소모품으로 계산용장갑 발주하면 옵니다. ( 보통 소모품으로 발주하는것들은 물티슈 휴지 대부분 저가 업체에서 납품하는경우가 많음) 저거끼고 물류정리하고 계산함
저장갑 공업용인데..ㅠㅠ
뜨겁자나
@@Hftjv416 뜨거우면 위생 ㅈ까고 공업용장갑 써도되는구나.. 목장갑+위생장갑 쓰는 자영업자분들은 다 멍청이구나 아~..
그위에 위생장갑을 괜히 하는게아닌데.. 타 음식장사하시는분들이 왜 그렇게하겠음ㅠ
공업용 장갑이라고는 하지만 위생적으로 다른 장갑과 다를 건 없는데?
면으로 만든 건데 소재는 문제될 게 없고
실리콘은 주방 용품으로 흔히 쓰는 소재인데 장갑 코팅한다도 뭔 상관?
장갑에 묻은 때가 묻을 수는 있지만 다른 장갑에는 그런 떼 안묻을 거 같냐?
@@drmphy 공업용장갑은 먼지가 일단 잘붙어요 일회성아니면 식품쪽에선 안쓰는게 맞긴해요 위생장갑은 비닐이라서 먼지가일단 덜붙고 비닐장갑이기때문에 수시로 바꿔쓰고 저렴하니 더 교체가 용이한거죠 공업용장갑은 위생장갑보단 가격이 나가니까 자주교체를 안해요 그래서말이나오는거 공업용장갑쓴다고해도 위생장갑처럼 수시로 교체하면 되긴한데 그렇다고해도 먼지가 잘붙는거라 조금그렇다는점 그리고 비닐위생장갑은 물로도 씻기는데 공업용장갑은 물로 씻어도 젖기만할뿐 깨끗해지지가않아요
저장갑 유리섬유도 들어있다고하네요
그래도 먹을사람은 먹겠죠
명동가서 종류별로 사먹어봤어요.
그냥저냥...맛있긴 해요. 초코고명이 적어서 아쉬웠어요. 카스타드맛이 인기 많더라구요.
아 저게 저렇게 만드는거였구나 저거 진짜 개맛있는데
나도 먹어볼래?(덜렁)
어떤장갑이든 새거면괜찮지않나요? 추워서그런거같은데
장갑이 공업용 장갑이여
윽 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
더러워요ㅠㅠ
그르네여
음식이아닌 손보호를 위해서
딱 그생각
참...
한국인들 머리 좋아~~
프랑스에서 온 붕어빵인데?ㅎ 이거 맛있어요. 길거리 음식으로도 나왔네요ㅎ
전 길거리에서밖에 못먹어서 ㅠㅠ 본점에가서 먹고싶네요 ㅎㅎ
아 진짜요?붕어빵 자체가 일본은식이기도 하구 일본에도 있어서 일본이 원조인줄 알았어요!!
한류로 역수출? 다양화되서 된것
헐 초코들어간거 맛잇겟다 ㄷㄷㄷㄷㄷ
누텔라가 쭈~욱... 존맛입니다.
명동에서 크로와상 타이야끼라고
처음 생겼을때 먹어봤는데 맛있었슴.
개당 3000원정도 했었는데
그게 이거아닌가요?ㅋㅋㅋ 타이야끼가 붕어빵이니
@@mayofood 맞아요! 크로와상 붕어빵(도미빵) 그게그거. .^^ 명동에 처음 생겼을땐 길거리표가 아니고 점포에 체인점식으로 들어와서 저런 붕어빵은 첨이라 사먹어봤죠^^;
@@soakisoso2432 점포는 없어졌나봐요 ㅎㅎ 가격은 이것도 3000원이라 그 전과 변함은 없네요 ㅎㅎ
전 처음먹어봤는데 맛있었어용 ㅎㅎ
@@mayofood
@MAYO FOOD_마요푸드 네 저도 그때당시 고급진 붕어빵? 같아서 부모님께 사드리고 했었어요. 영상보고 그때 기억이 새록새록 떠올라서요. 당시 벌꿀 아이스크림 밀키비 있는쪽 이랑 가까웠는데 . . 영상보니 딱 그때가 생각나서요 거의 8~9년 된거같은데 첫 경험했던 먹거리가 뭐라고 뭔가 옛날생각나고 좋은 동영상 봐서 좋았습니다.
@@soakisoso2432 뭉클합니다 ㅠ 더 열심히 영상찍어오도록 하겠습니다! 꿈속에서 나머지 추억여행하시길 진심으로 바래봅니다! :-D
이건 붕어빵이 아냐... 붕어모양 빵이네..ㅎ 무슨맛인지 먹어보고 싶어요
겉은 바삭 속은 달달한 고급 붕어빵 느낌?
붕어빵이 원래 붕어모양 빵 아님?
ㄹㅇ 맛있겠네
ㄹㅇ ㄱ맛있음
천재?
엥? 나만 개맛있어보이나ㅋㅋㅋㅋ
저도 개맛있어보입니다
저두오ㅜ
@@Ssojooo 👋👋 자자 손드세요
와 천재다...
지니어스 ㅎㅎ
장갑 킹받네..
저장갑 유해성분 때문에 우리도 잘 안쓰는데..차라리 면장갑을 쓰지..
King
@@mayofood ?
@@SeokhwanIn 딱히 뭐라쓸말이없어서....
@@mayofood 앜ㅋㅋㅋㅋ
이거 그 일본에서 온 그거 아닌가?
이거 엄청 단데
단거 좋아하시느는 분이면 식감이 좋아서 맛있게 먹을듯
페스츄리 붕어빵 👌❤️🔥
:-D
아 진짜 먹어보고싶은데 어디서 파나요 흐옹
아저씨 진심 똑똑하다
와플기계같네
남사장 노가다 공업용장갑 개똑똑하노 ㅋㅋㅋㅋ
공업용 장갑 끼꼬 음식 파는데 똑똑하다 이러노 ㅋㅋㅋㅋ
@@wooe23 니네 야추벅벅 긁던 손가락보단 깨끗하지않겠노
붕어빵계의 에르메스인가... 패스츄리라니...
우와 크로아상 붕어빵
진짜 맛있겠다 🥺💕
맛있어요🙆♂️🤤🤤🤤🤤
아이디어 좋네
아이디어가 좋은데요.
잘 되실 거예요~~😊
저거 진짜 맛있어요 바삭바삭하고 크로플 앙금 체운 것 같음
I love the way blackpink out of nowhere
이세상엔 맛잘알들이 너무 많아.. 맛있게따🤤
저렇게간단하구나 근데 왜케 비쌈? 저 냉동생지가 단가가 비싼가요?
김나는거보고 순간 후 불고있다 나ㅎㅎㅎ
데헷
ㅉㅉ..
@@oo-se1qr 쯪쯪인가..?, 짝짝인가..?
그것이 알고싶다..😏
장사 잘되고 있어서 좋네요
명동이 살아났으면 좋겠네요
백화점지하에서 팔던디 맛있었음
그게 명동으로 나왓죠 ㅎㅎㅎ
코팅이 살짝씩 녹아들겠네..
근데 저기선 뭘 껴야하죠?
이름이 크루와상이건 크루엘라건 일단 넘나 맛있겠다 핡💕
옳소! 핡핡
장갑을 보면 빵맛이 뚝!!!
위생장갑 좀 끼고서.....
개념이 없어요.
아니. 식품인데요 지금 장갑이 전기용 공업용. 인데요. 다시 구비하여 장사하시는게 좋네요
공업용장갑
손맛아이가!
@대한민국조이스림#유진#ROSÉ#Army 저거 다이소 중국산제품
@대한민국조이스림#유진#ROSÉ#Army 중국산입니다..
이거 그거 같다 프랑스에 다녀온 붕어빵 학교다닐때 종종 사먹었는데 맛있음 ㅠ
요즘은 안보이네요 ㅠ
붕어빵이 진화하는구나~~
저러생지 인터넷에 팔던데..만들어 봐야징~~^^
대신 붕어빵틀 사야겠어요 ㅎㅎ
@@mayofood 없어서 샌드위치메이커에다가 하려구요~여긴 촌이라 영상처럼 맛있는 디저트 파는 곳이 없어요ㅜㅜ
영상보면서 장갑 뭐냐
.. 했는데 다들 똑같군 ㅎㅎ 길거리 음식이라도 이건 아니지 ㅜㅜ
맛은있겠지만 사용하시는 장갑이 위생장갑이 아니라서 좀 아쉬워요 뜨거워서 그런다하면 장갑위에 일회용 비닐장갑 끼우면 좋아을건데 조금아쉬워요 ㅠㅠ
와 먹어보고싶다
꼭 드셔보세요 :-D
와 더 빠삭하고 쫄깃하겠네
사장님 리얼 먹잘알
더 달달한게 커피랑 먹으면 딱!입니다.
안에 속재료 겁나 적네 ㅋㅋ
많이 넣으면 넘칠껄. 그리고 저정도 두께인데 속재료 많이 넣으면 조화도 떨어질듯..
가격이 싸면 ㅇㅇ 할텐데 가격을 모르겠네
설명란에 가격 다 있음
적당한거 맞다
납작하게 눌러야하니까 적당한거 맞음
댓글보면서 또 배우는것.
모르면 가만히라도 있자. 중간은 간다.
아!!장갑!!! 저거 라텍스장갑도 아니고 일반장갑같은데...
사실 라텍스도 오래끼는곳이 많음 라텍스 오래끼면 똑같이 더러운건 매한가지죠 ㅠㅠ 비닐장갑 여러번 갈아끼는곳이 오히려 깔끔해보임
돈 안 만지고 옷 안 만지고 얼굴 안 만지고....생지.나이프만 만지면 오케이!!!!
면장갑도 충분히 사용가능함 문제는 어떤 장갑이든 얼마나 위생적으로 활용하느냐지...
옳소!🙆♂️
무슨장갑이든 상관은없는데 그위에 위생장갑이나 비닐로된걸 한겹만 더 착용하면 베스트 👍 그냥 공업용이든 면이든 위생장갑아닌거 쓰면 쓰다보면 음식물이 붙음
그래서 비닐이 좋은건데 ㅠㅠ
고무판같아
먹고싶지 않아
전통우리에 붕어빵이
최고지
붕어빵 사먹으면서 장갑 신경도 안 쓸거면서 유튜브에서 이러긴ㅋㅋ 실제로는 ㅈㄴ잘먹을듯
ㄹㅇㅋㅋ
공장 알바할 때 쓰던 장갑이랑 똑같이 생겼는데.. 저거 일할땐 좋아서 한 일주일 쓰고 버리는뎅
장갑..
사장님 .. 다드시이소..
쇼
ㅗㅗㅛㅛㅛㅛㅗㅗㅛㅛㅗ
ㅗㅛㅛㅛㅛㅗㅗ
와 개마싯게따
개맛있음
목장갑이 아니라 베임 방지 장갑같은데, 유리섬유 압축해서 만드는거. 대부분의 주방에서 전처리할때 저거 쓰는데 그거는 안불편하세요?
장갑이 묻어서 너무 맛있겠네요
맛있겠다.
🤤🤤츄릅츄릅
아이디어좋당
종류가 다양하네 하나씩 먹어보고 싶다...
정말 자영업자들 별걸 다 하면서 살아남으려고 이렇게 노력하는데...
그냥 길거리음싣
나 편의점 알바 할 때 쓰던 장갑...
이거 누가만든걸까 진짜...대박이다 먹어보고싶다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 위생 얘기는 대댓 안 달고 맛나보인 단 것만 대댓 다는 작성자ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ빙고
제가 뭐라할 얘기가 없네요 ㅎㅎ
근데 이 유튜버가 무슨잘못임?이사람이 음식만듬?
@@jong-ro 사랑합니다.
크게 생각해서 크로플까지는 이해해도 저게 어딜봐서 크로와상이냐.. 크로와상 붕어빵 보다는 걍 페이스트리 붕어빵이나 데니쉬 붕어빵이 라고 하는게 더 맞는 말일듯 보름달 모양도 아니고 그냥 페이스트리 생지 쓰는건데 크로와상 붕어빵이라고 하면 전혀 맞지 않는 말인듯...
천재네 이런 간단한 방법이 있었는데...👏👏👏
아이디어 좋네
아이디어 좋당
저거 존맛 ㅠㅠ또먹고싶단
존맛존맛 ㅠ
비위생 저 장갑을 끼고ㅠㅠ
마싯게따 ㅜㅠ
알사람은 알거다 프랑스에서 온 붕어빵 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그거 요즘 안보이던데.. 어디갔나요?
저도 완전 그생각했어요!!!!! 그거 자주 사먹었었는데 요즘은 안보이더라고요ㅠㅠㅠ
예전엔 큰 역에 꼭 있었는뎅ㅜ
어디가면 이렇게 맛있는거 사 먹을수 있나요?
집에 와플기계 있음 깨끗하게 해드세요. 온라인에서 생지 사서 해먹으면 됨. 겁나 쌈
것도 좋은방법이네요
첨보네 먹어보고싶다 ㅎ
나름 신선하고 맛있오요
에고 장갑을...어쩔...