Здравствуйте, Люба! Я возможно и неправа, но никогда не заморачиваюсь с чисткой кальмаров. Я приловчилась их помыть и нечищеными кинуть на пару минут в кипяток. Шкурка на них свернётся и станет как чешуйки. После просто смываю всё это и внутри и снаружи в прохладной воде. Всё легко и просто.
Для домашнего использования можно и не заморачиваются, а для гостей лучше и красивее, когда кальмар белый(если варить в чешуе, то цвет будет серовато-розовый.
Обожаю морепродукты 😍👍
Спасибо за рецепт, Любовь
Я морепродукты не люблю, но у тебя, Любочка, аппетитно выглядит, что даже и захочется))
Люба,спасибо! Хотелось бы в вашем исполнении увидеть рецепт фаршированного кальмара. У вас так всё вкусно!
Салат, действительно, чудесный и очееь вкусный! Только кальмары я варю 2 минуты. О Вашем способе заливке кипятком не слышала, хочу попробовать! Спасибо большое!👏🙌😁
Так красиво и вкусно, обязательно нужно приготовить! Благодарю!
Люба, я вспомнил про другой Ваш рецепт салата из фунчозы и добавил немного холодной рисовой лапши в этот для плотности. Получилось просто нереально. Спасибо большое за рецепт и за подсказку про варку кальмаров. Очень вкусно!!!❤
Салат очень вкусный, такой метод обработки и варки кальмара есть у Лазерсона, только он заливает кипятком дважды.
Спасибо большое за рецепт интересный, обязательно приготовлю такой салат 👌👍
Спасибо за рецепт из любимых продуктов
Добрый день Любовь!Я очень люблю кальмары в любом виде.Спасибо вам большое за рецептик,и обьяснения.Вы молодец,шеф повар!!👍👍👍❤🌹🌹🌹
Спасибо,милая!!!!Век живи,век учись!!!!!!Вы опять вовремя,ооочень люблю кальмары!!!!!Удачи,благополучия!!!!
Спасибо позитивная ЛЮБА!!!! Салат такой нравится,добавляю ещё натёртый на крупной тёрке твердый сыр. ВСЕМ, Всем всего-всего хорошего! Мира и добра!!!!!
А я бы добавила ещё редисочки для цвета и чуть укропчика. Нужно сделать. 👍😋
Как я люблю Ваши рецепты. Всё доступно и по домашнему. А когда приготовишь, то очень вкусно. Спасибо, Любушка❤
Любовь, вы, настоящий профессионал. Всё ваши рецепты обязательно буду готовить. 👍
Приготовила этот салатик. Ммм! Вкусняшка!
Хороший простой рецепт, вообще не знала, спасибо.
Здравствуйте! Кальмары тоже никогда не варю. А вот за подсказку с теркой для корейской моркови огромное спасибо! Я б и не додумалась на ней огурцы потереть!
🍒🍓🍒🍓🍒Сейчас приготовила и поела. Салатик просто бомба! Заодно я научилась кальмар чистить и яйца с красивым желтком варить👍. Спасибо Любочка! Я уже непервый ваш рецепт готовлю.
Добрый день Люба, мы любим такой салатик, он простой и вкусный. Спасибо. Хороших выходных 😇😇😇
Кальмары и прочие морепродукты, типа креветок, гребешков это чистый белок и он во много раз полезнее мясного белка, им быстро насыщаешься и к тому же для желудка он легче чем мясо.
Спасибо,Любочка,за очередной шедевр!!!
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления салата!!! Желаю процветания вашему каналу!!!
Умничка,все просто и вкусно!😊
Какая ты умничка, правильно приготовила кальмарчика, и главное - правильно почистила и не варила!!! Мы у себя на Камчатке готовим такой салат только без яйца, и называем "Камчатский". Свеженький, огурчиком пахнет..вкуснятина
Ох, как я поддерживаю салат с кальмарами БЕЗ ЯИЦ.! Яйца - в кальмары, все равно, что картошку в красную икру!
Добрый вечер дорогая Любушка, спасибо за прекрасный салатик, очень полезный, люблю вас смотреть, благодарю вас, будьте здоровы👍🌺🌺🌺
Давно не делала кальмаров. Рецепт простой, без заморочек. Только я ещё добавляю зелёные оливки, но это дело вкуса😊
Спасибо большое за такой хороший рецепт. Обязательно приготовлю.
Благодарю за прекрасный вкусный салат из кальмар! Мне очень нравится вкус кальмар,креветок,так что море продукты всегда полезные!👍♥️🙏
Вкуснятина,сегодня же приготовлю. Спасибочки!
Обожаю кальмары,хороший рецептик!🤗👍⚘⚘⚘
Спасибо! Люба! С наступающим Вас Новым годом! Здоровья, всех благ, Мира!
Мой любимый салатик,нямка)))Спасибо Любочка!!!
Доброго времени суток вам!! Благодарю за вкусную подачу салата!! Очень аппетитный!! Особенно после вашей дегустации!! 🙏💕🙏💕
Очень вкусно ! Спасибо !
Спасибо, Любаша, за такой прекрасный рецепт!
Каждый раз любуюсь как Вы готовите. Спасибо за рецепт. Люба, а можно попросить Вас приготовить тефтели с рисом и в сметанном соусе в дуовке, как в детском саду нам делали. Ищу рецепт, но всё не то. Думаю, что у Вас получится именно то, что ищу. Заранее благодарна!
Добрый день Люба. Благодарим за аппетитный салатик и его подробную подачу. Всего вам доброго.
Спасибо, Любочка, обязательно приготовлю
Любочка, спасибо огромное, сегодня приготовила этот салатик). Гости были в восторге, ооочень вкусный!!! Наконец-то я умею правильно готовить кальмары 🤩
Спасибо за рецепт, простой,без заморочек салат,и главное вкусный.Очень люблю кальмары❤
Спасибо за информацию о варке кальмара. Салат получается отличный!
Любаша! Спасибо что ты напомнила про этот рецепт салата с кальмарами. Давно уже не делала. Я тоже заливаю кальмары кипятком, только 2 раза. Спасибо дорогая! Как же аппетитно ты всё готовишь.
Салат вкусняшка, приятного аппетита
Мой любимый салат!!!
Большое спасибо вам за рецепты, все просто великолепны и смотреть вас приятно. Спасибо.
Обожаю морепродукты!!!
Любаша, спасибо! Вкус шикарный, а дегустация просто праздник какой-то! 👏
Кальмар для меня, это всё, я его обожаю, варю и так ем. И салаты, где есть кальмар все ем, спасибо🙏💕 за рецептик Любочка.
Когда кальмаров достаточно, не нужно добавлять в салат разные наполнители, вроде огурцов, они забивают вкус кальмара. Зеленый лук тоже достаточно агрессивен. Очень вкусно, если спассеровать нарезанный соломкой репчатый лук и его добавить к кальмарам. Плюс вареные яйца и майонез. По вкусу соль, чуть перца... Все.
Блин … вкусно то как 🌹🌹🌹
Вот что значит профессионал. Спасибо огромное, Любовь.
Почистила кальмар по совету Любы, всё получилось оч хорошо, спасибо за совет,кальмар нежнейший, заморочка того стоит!
Любаша, спасибо. Рецептик суперский, несложный в приготовлении, и вкус, действительно, любимый для многих. И, правда, чего-то мы салатики перестали готовить? Я тут недавно "Мимозу" со шпротами готовила, мои сказали: "Мам, а может до Нового Года ещё хоть разочек приготовим "Мимозу"? Стало смешно и немножко стыдно. Что ж мы все силы на Новый Год кидаем? Жизнь должна быть вкусной всегда)))
Вкусняшка!!!!!! Миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤Обожаю кальмар! И опять, секреты и тонкости! Спасибо!!!!!!❤❤❤❤❤
Спасибо, Любовь!!! Привет с Сахалина! Я часто делаю такой салат, только без огурца. И способ обработки эдентичен. Я люблю кальмар в горчичном соусе, но он у меня не получается. Не могли бы вы показать, как делать правильно соус? Вам я больше доверяю!
Как всегда прекрасно...
Любочка, спасибо за салатик, любимые кальмары)))
Любовь спасибо за рецепт.
Вкуснятина.
Обожаю море продукты спасибо Любаша
Спасибо за рецепт, супер
Спасибо 😋😋😋
Я могу себе представить, как вкусно! Спасибо Вам!
Любочка, какая ты молодец! Спасибо!!!! Счастье тебе в жизни!!!!!👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️
Браво Любаша! Спасибо.Очень люблю кальмар.Здоровья Вам и удачи.
Приветствую. Душевное вам спасибо за ваши рецепты. Все понравилось. Мира и добра вам.
Такая нежнятина и вкуснятина👍👍👍❤
Дай попробовать!
Вкусняшка! Только морока эта чистка кальмара... А так обожаю морепродукты! Спасибо за рецепт!) 🤗
Положите в миску и откройте кран горячей воды Все само сойдёт! Останется промыть под холодной
Слюнки потекли, побежала в магазин за кальмарами. Огромное спасибо все чётко, лаконично и просто.
Приготовила такой, очень вкусный, теперь один из моих любимых🥰
Любаша, здравствуй. Ну я всё таки кипнула кальмара пол минутки... ☺ Салат несомненно вкусный
Приготовила этот чудесный салат, благодарю, очень вкусный.❤️🧡💚
Люба, ну шо ты делаешь с нами! И рецепт и и подача! И кушаешь "вкусно"! Красоточка! Салат - огонь! Нежно, вкусно, диетично, правильно!
За приготовление кальмаров отдельное спасибо...
И вы правы... Что, когда отварить... Действительно, получаются как резина👌🙌👍👏🤝
Чтобы кальмар не был резиновый кипеть он должен полторы минуты и потом сразу промыть холодной водой
@@user-ll7js1ew9tЧтобы кальмар был нежнейшим, у нас на Дальнем востоке его не варят, а пару раз заливают кипятком.
О супер, давно салат с кальмаров не ели, на днях приготовлю, только переживаю, чтоб огурец не потёк, если серединку с семенами только вырезать🤔
Благодарю за рецепт.
Люба,кальмары можно сразу залить кипятком и шкурка сама мгновенно свернется,останется только в холодной воде промыть их. Мы так делаем и не заморачиваемся.
...Ох, Люба, вы когда дегустируете, - я места себе не нахожу всегда. Желание бежать творить :)
Случайно нашла Вас. Все классно подробно объясняете. Ямно, четко, с расстановкой, но мне чуть не хватает.Еслиб был фрагмент, где на экране появился весь список используемых продуктов( чтоб скриншот сделать для " блокнотика")
Спасибо, как всегда-отлично 👍❤️👏
Я просто похлопаю👏👏👏 Умница
Какое Вам огромное спасибо за приготовление кальмаров, варила и портила ❤️☃️☃️❄️🌲🇧🇪
Так аппетитно кушаете! На новый год приготовлю. Только где этого кальмара купить?
Как всегда лайк и комент!)
Любочка с наступающим Новым годом!
Это очень вкусный салат,а если добавить чуть яблочка,так же как и огурец соломкой.Мммм,тогда вообще за уши не оттянуть 😋😋😋
Спасибо большое за совет, теперь также остужаю яйца
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤
Ну всё слюнки текут 😋
Очень люблю кальмары! 👍👏🔥
Салом апачоно хохарчоно мархамат кор дар Фаберлик марши нагз касеро даркорай номроша нависа танхо занхо ханашин 😍 бехтарин кор
Ой! Как хочу такой салат! Побежала в магазин за кальмаром!
Чудесный салат,ах вкуснотище.👍🌹
Спасибо.Люблю салаты с кальмара.
Именно так надо чистить кальмар !!!
Благодарю!
Кипятком залить ; воду слить , ещё раз кипятком и держать 1,5 минуты , - слить кипяток и в дуршлаге обдать холодной водой . Хлопоты оправданы ,- очень нежненько .
Любочка здравствуйте, классный диетический салатик!!!
Любочка, как же вкусно Вы готовите!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Такого способа приготовления кальмара ещё не встречала, надо попробовать. Хотела уточнить, яйца варить 8 минут от момента закипания? Спасибо
Спасибо вам большое дорогая, Люба за рецепт. Вдохновили!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Карта 120 дней без % gbplus.link/GwWxlC
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте vk.com/lubov.sazonova
Яндекс-Дзен zen.yandex.ru/id/5cf5ca7e83e84200af3dcf1f
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вот ещё подборочка вкусных салатов:
- Салат "МИМОЗА". Вкусный рецепт с крабовыми палочками ua-cam.com/video/g5BvGkcj_1Y/v-deo.html
- ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ. Вкусный, классический и пошаговый рецепт. ua-cam.com/video/jrhXYHGJWOM/v-deo.html
- Салат Цезарь. Рецепт с курицей и сухариками. ua-cam.com/video/QpTUCJ0L0zA/v-deo.html
- Восхитительный салат "КОЗЁЛ В ОГОРОДЕ". Пошаговый рецепт вкусного салата с мясом. ua-cam.com/video/SaB2U8Hg3kU/v-deo.html
- Как приготовить "Сельдь под шубой", чтобы все удивились. ua-cam.com/video/clyBPf6sgTA/v-deo.html
Всем приятного аппетита!😘
Любочка вы умница. Много лет проработал в море и всегда чищу кальмар как вы убирая верхнюю и тонкую нижнюю плёнки. А варю бросаю в подсоленный ки пяток по 2 кальмара, которые должны прокипеть 40 секунд. Да кстати, внутреннею кожицу тоже счищаю. НИКОГДА кальмар не был жёстким, так варю 50 лет.
Люба вкусно! Тогда мы идем к вам