Tutorial membuat bawang hitam

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024
  • #blackgarlic #makingblackgarlic

КОМЕНТАРІ • 288

  • @ahmadaril6134
    @ahmadaril6134 2 роки тому +4

    Sangat terang benderang penjelasaannya,, tks

  • @muhammadhamzah4166
    @muhammadhamzah4166 2 роки тому +1

    Trmakasih ilmunya mba' semoga kita semua memperoleh kesehatan yg sempurna..Amiiin..

  • @fadliamir5127
    @fadliamir5127 Рік тому +1

    Sy udah coba, & sudah berlangsung 5-6 heri
    Hr ke 6 saya coba, tekstur nya, sudah empuk & cenderung benyek, rasa asannya udah dapat, TAPI ada rasa pahit sedikit
    Pertanyaan nya :
    1. Prosesnya berhasil kah
    2 fermentasi cukup kah 6 hari saja ?
    Atau di kanjutkan sd 2 minggu ?
    Trm kasih ya, respon nya

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  Рік тому

      Prosesnya berhasil kk, lanjut sampai 2minggu. Kalau mau lebih tahan lama sampai 20hari. Kalau hanya 6 hari belum sempurnah

    • @nisaa2990
      @nisaa2990 Рік тому

      @@lenisopriana9886 itu nanti tekstur'y keras atau lembut

  • @utilesti5916
    @utilesti5916 2 роки тому +1

    Jeng Leni, pembuatn bwang ptih htam tsb apa hrs dg magic com ? Apa tdk bs dgn m'gunakn dandang & kompor biasa dg api kcil ?
    Tks inf.nya. Mdh2an ilmu yg d share ini bs mnjadi ladang amal & kberkahn bg anda & kelga.🙏🙏

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  2 роки тому

      Ngak bisa kk, harus di megic com, permentasi selama 15-20hr

  • @miminetia8427
    @miminetia8427 Рік тому +1

    Assalamu'alaikum bunda..
    Sallam kenal sallam sehat nya 🙏
    Buun...baru aja sy liat vidio bunda ini lewat lansung sy tonton sampai habis tapii..
    Maap bunda sy masih ada yang kurang paham 🙏 untuk megicom nya itu tetap di colokin aja gitu Bun selama 10hari??
    Mohon di balas dan trimakasih waktu nya 🙏

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  Рік тому

      Wa'alaikum salam Bun makasih 🙏, iya, lampu mejik posisi menghangatkan saja

  • @antiksuhardjo5198
    @antiksuhardjo5198 Рік тому

    Klo sdh jd bawang hitam...tahan smp berapa lama bund

  • @mimingtdj_64
    @mimingtdj_64 22 дні тому +1

    Bun 3hr sekali dibalik/ tuker temp atas ke bawah gk? klo tdk ada bakul bs diganti pake apa? Mhn penjelasannya

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  22 дні тому +1

      Ngak perlu di balik2 Bun, kalau ngak ada bakul alas dg tisu aja, mejiknya harus yg bagus ya Bun, kalau ngak nanti di apahit dan keras

    • @mimingtdj_64
      @mimingtdj_64 22 дні тому

      @@lenisopriana9886 tks bun

  • @yryoeriheart7519
    @yryoeriheart7519 Рік тому +1

    Yg bener 15 Hari atau 30 Hari ya bun?

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  Рік тому

      15 hari sudah jadi tp kalau mau di keringkan lagi boleh di tambah harinya

  • @aguslina5663
    @aguslina5663 Рік тому +1

    Itu 24 jam di hidupkan saja rice cooker nya buk?selama 10 atau 15 hari

  • @ninanoegraheniofficial5658
    @ninanoegraheniofficial5658 28 днів тому

    Apa bisa diganti dg besek bambu?

  • @yasmanlangsa9102
    @yasmanlangsa9102 Рік тому +1

    Mau nanyak kk apa memang cukup begitu saja caran ya gak ada bahan 2 yg lain nya bagi ilmu nya kk

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  Рік тому

      Iya gitu aja kk, tp harus di perhatikan mejiknya yg bagus ya kk

  • @elbaradison3642
    @elbaradison3642 7 місяців тому +1

    Pakai mejikjer bisa ga ya bu

  • @warastiarra2059
    @warastiarra2059 3 роки тому +1

    Bu selama 10-15 hari brpa hari sekli di liat bu atau gk usah d lihat

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  3 роки тому

      3hari sekali ngak apa di buka, biar uanpnya turun dan di serap oleh tisu

  • @zainalarifin361
    @zainalarifin361 Рік тому

    Terima kasih info pembuatan black garlic

  • @lulukmufida6615
    @lulukmufida6615 4 роки тому +1

    Tanyak ya bund.... Atasnya beang td apa tdk di ttup tisu lg bunda.....

  • @ujangpandawa2065
    @ujangpandawa2065 5 років тому +1

    Alhamdulillah, trmksh Bu, semoga ilmunya.

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 років тому

      Sama2, tp perlu di perhatikan bawang hitam tidak di perbolehkan bagi yg baru menjalani operasi ya pak

  • @edywiyanto8836
    @edywiyanto8836 Місяць тому

    Atasnya tdk di tutup tisu lagi bunda

  • @erawatiputri5596
    @erawatiputri5596 Рік тому +1

    Diatas bawang aebelum ditutup tidakkah diberi tissu lagi?

  • @edikumis7696
    @edikumis7696 Рік тому

    Saya pengin beli bu ..hasil olahan ibu sendiri...mtr suwun..

  • @gamagambogam
    @gamagambogam 4 роки тому +1

    Terima kasih bun, videonya bermanfaat banyak pahala aamiin

  • @daryonoyono8375
    @daryonoyono8375 2 місяці тому +1

    Selama di hangatkan. Ga di buka buka ya mba?

  • @nengntie6068
    @nengntie6068 4 роки тому +2

    Kalau yg ga punya penyakit bisa mengkonsumsi ini ga bunda? Trs bisa awet berapa lama bun bawangnya?

    • @nekotamono9328
      @nekotamono9328 2 роки тому +1

      Bisa kaka, kalau direstoran ini makanan mahal
      Black garlic di campur dengan butter dan di aplikasikan ke steak, rasanya lebih umami

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  2 роки тому

      Bisa kk, utk menjaga kesehatan

  • @niaseptiana4688
    @niaseptiana4688 2 роки тому +1

    Cara simpan ny bagaimana kak? Apa di kupas dly smua baru masuk toples atau lgsg d smpn d toples tanpa dikupas?

  • @Efellin16
    @Efellin16 4 роки тому +2

    saya pingin bikin, tapi magicom cuma 1, apa bisa bergantian sambil masak nasi ??? buat masak nasi paling sehari 30 menit, habis nasi matang, baru masukan lagi bawangnya ??

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому +1

      Tdk bisa bun, mejik harus hidup terus, nanti bawang hitambya tdk jadi

    • @miehmieh2692
      @miehmieh2692 3 роки тому

      Kalau di oven bisa g

  • @terapisehat-un4fm
    @terapisehat-un4fm Рік тому +1

    Assalamu bak numpangtanya terjadinya bagaiman apabila sudah hitam berarti surjadi john jawapanya terikasih

    • @terapisehat-un4fm
      @terapisehat-un4fm Рік тому

      Assalamu numpang tanya tanda jadinya bawang hitam gemana apabila sudah hitam berarti suda jadi yahoo penjelasan ia terikasih

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  Рік тому

      Wa'alikumsalam 15 hari sudah jadi tp kalau mau lebih kering bisa sampai 20hr

  • @tienssumaryati1150
    @tienssumaryati1150 3 роки тому +2

    Thank you... Ats tutorial nya bikin black garlic😍👍🙏

  • @ayusuminar6654
    @ayusuminar6654 5 років тому +1

    Trimakasih sister tutorial bikin bawang putih jd bawang hitam

  • @sitiistiqomah4731
    @sitiistiqomah4731 Рік тому +1

    Black garlic setelah difermentasi bisa tahan berapa lama kak??..

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  Рік тому

      Kalau saya simpan bisa tahan 3 bulan, tergantung tingkat kekeringannya. Ngak tau kalau bisa lebih dr itu

  • @shanticapricio3230
    @shanticapricio3230 3 роки тому +1

    Slma 15hr magic com ga dimati2n maaf bun ap ga kbakarn y kosleting listrik

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  3 роки тому

      Iya, alhamdulillah ngak konslet listriknya☺, memang gitu cara buatnya, kalau ngk percaya coba aja🙏, magic posisi memanas ya... Bukan memasak

    • @arsilhusain6592
      @arsilhusain6592 3 роки тому

      @@lenisopriana9886 berarti cuma yg dipencet yg menghangatkan bun bukan memasak y

  • @inkanas.lampung
    @inkanas.lampung 4 роки тому +1

    Mau nanya bu, makan bawang kan bisa menimbulkan bau badan, trus klau bawang hitam membuat bau badan juga tidak

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Tdk bikin bau badan, rasa dan baunya sudah tdk seperti bawang putih lagi

  • @zainal6943
    @zainal6943 9 місяців тому

    Bawang putihnya perlu dicuci ya bun

  • @tiipfene28cainel25
    @tiipfene28cainel25 11 місяців тому +1

    Mejikom nya harus yg baru kah?

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  11 місяців тому

      Tidak harus baru tp Masih bagus, cirinya sudah saya jelasin di Video ya🙏🏻

  • @rininovika2688
    @rininovika2688 4 місяці тому +1

    Bun selaman10 atau 15 hari apakah tdk dibalik

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  3 місяці тому

      Makin lama makin kering bawanngnya kk, tdk perlu di balik

  • @oppoaenambelas9594
    @oppoaenambelas9594 Рік тому +1

    Itu awalnya bawang putih biasa ya

  • @ismailayarafi9117
    @ismailayarafi9117 5 років тому +2

    Gampang buatnya

  • @supartiimel4886
    @supartiimel4886 Рік тому

    Bun kalaw gak ada ceteng.itu ganti pakai apa Bun..

    • @jayantipelabuhanratu1710
      @jayantipelabuhanratu1710 7 місяців тому

      Tissue makan 5 lapis, letakkan bawang nya lalu lapis lagi/tutup dengan tissue makan (napkin juga bisa).

  • @rositabintang
    @rositabintang 9 місяців тому +1

    Reskuker untuk masak nasi g bu ibu.tolong ngin aku🙏🏻

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  9 місяців тому

      Iya buk, tp pastiin masih dlm kondisi bagus, di tandai jika masak nasi, nasi tidak keras setelah Bermalam

  • @tutisetianingsih6524
    @tutisetianingsih6524 3 роки тому +1

    Terima kasih tutorialnya

  • @dessiputriana3596
    @dessiputriana3596 2 роки тому +1

    Saya pertama buat berhasil, yg ke 2 kenapa keras ya bun

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  2 роки тому

      Mejikcomnya yg tdk cocok lagi utk membuat bawang hitam, tandai dg nasi yg kita masak, kalau lama di mejikcom nadi mengeras berati mejikcom tdk bisa di gunakan utk membuat bawang hitam

  • @umikulsum9467
    @umikulsum9467 Рік тому +1

    Apakah selama 2 mingguan mejicom nyala trus gk berbahaya bun

  • @julianitakusumastuti9032
    @julianitakusumastuti9032 4 роки тому +1

    mau tanya , bawang putihnya perlu dicuci pakai air kah

  • @rahmadhaniwahyudhi3049
    @rahmadhaniwahyudhi3049 5 років тому +1

    Apakah ini bagus bunda untuk penderita hipertensi ??

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 років тому +1

      Iya mbak say karna Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah terhadap dinding arteri menurun.

    • @rahmadhaniwahyudhi3049
      @rahmadhaniwahyudhi3049 5 років тому +1

      Untuk hipertensi perlu mengkonsumsi brp kali sehari bunda ?

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 років тому

      Sebenarnya obat herbal tdk ada dosisnya tp kalau utk konsumsi rutin 2 x 1 hari sebelum makan sebanyak 3-4 siung.

  • @laristhacute5163
    @laristhacute5163 3 роки тому +1

    Assalamualaikum bun kalau pake oven bisa ga bun?

  • @sukitri7963
    @sukitri7963 3 роки тому +1

    Bisa untuk obat miom atau kista ato benjolan ga ya
    Dan seberapa dosis nya

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  3 роки тому

      Bisa, kalau dosis kurang tau🙏
      Tp setau aku kalau obat herbal biasanya ndak ada dosisnya

  • @edykarsono3394
    @edykarsono3394 4 роки тому +1

    Saya udah coba tapi knapa gosong item keras lagi apa karena ga di lapisin apa2 ya magic com nya

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Mejicnya merek philip, punya saya ngak pernah gagal

  • @nengntie6068
    @nengntie6068 4 роки тому +2

    Kenapa kalau jadinya bawang nya malah keras ya, harusnya kan kenyal. Kira2 kalau begitu kenapa, dan harus nya gimana ya?

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Masalah Mejiknya itu bun, coba mejik merek phillip atau Yongma

    • @nengntie6068
      @nengntie6068 4 роки тому +2

      @@lenisopriana9886 owh... Kebetulan magic jar saya Yong ma juga

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Oh ya, kalau memasak nasi setelah 1 malam apa atasnya mengeras?

    • @nengntie6068
      @nengntie6068 4 роки тому +1

      @@lenisopriana9886 magic jar Yong mah yg punya saya ga bisa dipakai memasak nasi bun, cuman bisa buat ngangetin ajah.

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Berarti mejinya tdk bisa di pakai utk buat bawang hitam, cari mejik yg ketika memasak nasi, nasi tetap lembut walau sudah bermalam.
      Biasanya Yongma baru, bisa di pakai, kalau saya pakai philip

  • @JamilahKuttihassan
    @JamilahKuttihassan Рік тому +1

    Assalamualaikum bunda kalau pakai bakul plastik boleh tak

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  Рік тому

      Wa'alikumsalam jangan Bun, kalau tdk ada bakul boleh alas Tisu aja, tanpa bakul juga bisa bun

    • @ninanoegraheniofficial5658
      @ninanoegraheniofficial5658 28 днів тому

      Meleleh to yo bun..pakai besek bambu mungkin bisa

  • @devmachjesfamily4484
    @devmachjesfamily4484 10 місяців тому +1

    Mohon maaf kak.. bakulnya sepertinya basah habis dicuci yaa??

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  10 місяців тому

      Bakulny ngak basah, warnany memang seperti basah, karna baru 2 kali pakai

  • @ArdiAn-br5ee
    @ArdiAn-br5ee Рік тому +1

    Ko saya bikin bgtu jdinya bawangnya garing ga lembam.. Gimna caranya itu

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  Рік тому

      Bawang kering kesalahan dr mejiknya

    • @ArdiAn-br5ee
      @ArdiAn-br5ee Рік тому

      @@lenisopriana9886 ya mungkin dari mejikomnya .. Mau aku coba lagi sampai berhasil jdi.. Mksh bunda ilmunya

  • @dannyhadju
    @dannyhadju Рік тому

    Black Garlic memang mujarab

  • @satrioadjie
    @satrioadjie 4 роки тому +1

    Se u my nex vidio...

  • @gilbertkoresi6339
    @gilbertkoresi6339 4 роки тому +1

    Kak selama pengolahan bawang hitam tadi apakah magic com nya tidak dimatikan selama 15 hari penuh?

  • @yanrans7973
    @yanrans7973 3 роки тому +1

    Cm taruh di rice cooker dah jd hitam kah

  • @madakalani7597
    @madakalani7597 5 років тому +3

    Kalo pakai bawang lanang apakah caranya juga sama?

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 років тому

      saya belum coba bawang lanang, tp sepertinya sama caranya, coba aja dulu, semoga berhasil😊😀

  • @daniwiguna
    @daniwiguna 5 років тому +1

    black garlic itu kalo disimpan bisa tahan berapa lama yaa??? Apakah black garlic itu mengenal istilah basi atau busuk???

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 років тому

      kalau di simpang di dlm wada tertutup, bisa sampai 1 bulan, kalau dlm kulkas bisa tahan lebih lama lagi, selama saya buat ngak tau persis apa tanda bawang hitam ini basi, soalnya belum sampai 1 bulang uda hbs😄

  • @sinangamiril3172
    @sinangamiril3172 3 роки тому +2

    Selama 20 hari di cook atau warm?

  • @dwitripujianto959
    @dwitripujianto959 4 роки тому +1

    Terimakasih banyak ya kak,semoga channel nya makin rame. Kak kalo bawangnya kating gimana (yg tidak ada bonggolnya) ? Apa bagus juga

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Sama2, Aamiin makasi do'anya☺
      Bisa aja tampa bonggolnya, tetap jadi juga

    • @kairosglory6613
      @kairosglory6613 4 роки тому +1

      Kalau bawang katingnya sudah terkupas gimana? Bisakah?

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Kalau di kupas kurang tau ya apa jadi apa ngak, soalnya tdk pernah mencoba🙏

  • @zulyadi2267
    @zulyadi2267 9 місяців тому +1

    Kalo listrik sering mati bearti gak bisa bikin..

  • @fitri1588
    @fitri1588 Рік тому +1

    pake rice cooker biasa bisa ka

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  Рік тому

      Bisa asal masih bagus, nandain rece cookernya bagus lihat nasi kalau sudah bermalam apakah masih lembut atau mengeras di atasnya, kalau mengeras maka tdk bisa di gunakan.

  • @putuhendrayani6959
    @putuhendrayani6959 4 роки тому +1

    Apakah selama 15 hr itu ngak boleh di buka magic com nya

  • @srisuhartini9907
    @srisuhartini9907 4 роки тому +1

    Selama proses ap bisa di buka bun

  • @monikarusmini4420
    @monikarusmini4420 2 роки тому

    Kak, makasi videonya.
    BTW pake primada?

  • @dianevitanirmalasari1602
    @dianevitanirmalasari1602 3 роки тому

    Misal prosesnya gagal. apakah bawang bisa dikonsumsi ?

  • @hernawatilimanto7848
    @hernawatilimanto7848 4 роки тому +1

    Saya bikin warna sdh menghitam, dan rasa sdh benar tp koq msh terasa bau bawangnya knp ya bu???

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Ada sedikit bau bawang tp tdk mempengaruhi rasa, tdk mengapa, yg terpenting rasanya uda benar tandanya permentasi berhasil

  • @M.RafiieHschanel
    @M.RafiieHschanel 5 місяців тому +1

    Koq lama sekali sampai 20 hari? Di chanel sebelah ada yg hanya 7 hari

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 місяців тому

      Makin lama makin tahan lama bos, terserah mau ikut yg 7 hari atau 15-20hr, kan tinggal di cek aja di buka mejiknya juga ngak apa

  • @romlikasih8447
    @romlikasih8447 4 роки тому +1

    Apakah sesekali harus dibuka atau tidak bu magicom nya?

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Tdk di buka juga tdk masalah, soalnya uda ada tisu utk menyerap air, tp kalau mau di buka sesekali juga boleh, tdk berpengaruh dg hasilnya nanti

    • @chriswantimaria8489
      @chriswantimaria8489 3 роки тому

      Bu .... magimcom nya bakal bau bawang gak ya?
      Setelah selesa ..... cara menghilangkan aromanya bagdiman

  • @chairilmudhfar260
    @chairilmudhfar260 3 роки тому

    Apa bisa sekalian dikukus ama nasi?

  • @mochfarizal7386
    @mochfarizal7386 5 років тому +1

    Kalodi bikin cair bisa g bu

  • @acepsilalahi8196
    @acepsilalahi8196 4 роки тому +1

    Maaf itu keras apa empuk kl udahnya

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Lembut, seperti textur asam jawa

    • @acepsilalahi8196
      @acepsilalahi8196 4 роки тому +1

      @@lenisopriana9886 tp hasi saya keras bagaiamana...

    • @acepsilalahi8196
      @acepsilalahi8196 4 роки тому +1

      @@lenisopriana9886 bawang lanang..
      Al hasil keras 12 hr

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Kalau hasilnya keras, itu kesalahan pada mejiknya, mungkin mejiknya uda mulai rusak, bisa kita tandai kalau nasi dlm mejik 1 hari 1 malam mengeras bagian tepi atau atas nasi tandanya mejik tidak bisa di pakai utk membuat bawang hitam, makanya hasilnya keras

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Saya tdk pernah coba bawang lanang, saya membuat bawang puti biasa waktu memasaknya 10 hari hasil masih basa, kalau mau kering dan tahan lama 15- 20hr

  • @afrizalmuhammad2753
    @afrizalmuhammad2753 3 роки тому +1

    Tidak pakai air yaaaa

  • @Kisah_inspiratif95
    @Kisah_inspiratif95 2 роки тому +1

    Cara membedakan bawang hitam yg gagal dengan yg berhasil bagaimana ?

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  2 роки тому +1

      Gagal bawangnya tetap hitam tp keras dan rasa pahit, kalau berhasil bawang lembut, rasanya asam agak sedikit kelat seperti asam jawa

    • @Kisah_inspiratif95
      @Kisah_inspiratif95 2 роки тому

      @@lenisopriana9886 jadi yg gagal itu keras ( gosong ) yg berhasil itu masih lembek ?

  • @trisnomikardo4365
    @trisnomikardo4365 4 роки тому +1

    Berapa hari yuk

  • @salmahsity7295
    @salmahsity7295 9 місяців тому +1

    Bun aku bikin kok agak pahit ya

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  9 місяців тому

      Mejiknya bearti tdk bisa di pakai utk membuat bawang hitam, pastikan kondisi mejik dlm keadaan masih bagus, ditandai jika memasak nasi, nasi tidak keras di bagian atas/bawah setelah bermalam

  • @payungteduh7381
    @payungteduh7381 4 роки тому +1

    Tisu diganti daun pisang bisa gak

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому +1

      Pungsi tisu utk menyerap uap bawang putih kalau daun pisan tdk bisa menyerap air, maka sebaiknya memakai tisu

  • @ELang4646
    @ELang4646 5 років тому +1

    Apakah selama proses.. hari ke 10 boleh dibuka untuk dilihat hasilnya kemudian ditutup lagi kalau belum jadi..
    Atau..selama proses tidak boleh dibuka sama sekali..

  • @adiwin3610
    @adiwin3610 3 роки тому +1

    Jangan tangan kirilaaaj buk pegang yang mau dimakan, Allah menyukai dengan tangan kanan untuk pegang makanan
    Trims ilmunya

  • @pasopati_official
    @pasopati_official 3 роки тому

    Terimakasih ilmunya bunda

  • @yonswastica4803
    @yonswastica4803 4 роки тому +2

    Di sini susah nyari bakul yg bisa masuk ukuran panci magicom...

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Tanpa bakul juga bisa hasilnya lembut juga, tp bedanya terlalu keringkalau tanpa bakul

    • @yonswastica4803
      @yonswastica4803 4 роки тому +1

      Sepertinya pakai bakul adalah solusi yg paling tepat bagi magicom merk tertentu yg mempunyai suhu terlalu panas.....tapi sayangnya mencari bakul yg bisa masuk ke panci magicom susah sekali di sini....

    • @mamahupay1082
      @mamahupay1082 4 роки тому +1

      @@yonswastica4803 maaf saya cuma mau kasih solusi. Klo tidak ada bakul di alasi saja dengan kardus

  • @andysatria921
    @andysatria921 3 роки тому

    Magicnya apa di tekan kayak masak nasi ya bun

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  3 роки тому

      Ngak kk, posisi lampu memanas aja

    • @andysatria921
      @andysatria921 3 роки тому

      @@lenisopriana9886 sy pnya magic biasa aja yg tekan ke BWah untuk masak nasi dowang bun

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  3 роки тому

      Sama juga punya aku kk☺
      Ngak usah kk tekan kebawah posisi lampu memanas aja kk

  • @ogikanggara3389
    @ogikanggara3389 2 роки тому +1

    Kenapa saya bikin tekstur nya kriuk

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  2 роки тому

      Mejik yg di pakai ngak cocok utk pembuatan bawang hitam

  • @bernadusasbanu6104
    @bernadusasbanu6104 4 роки тому

    Yg sdh matang menghilangkan buanya gmn Bu...?

  • @megaputra6885
    @megaputra6885 5 років тому +1

    Kalo pake cara ini, bawang putihnya jadinya ngga basah ya bu? Soalnya bapak saya pernah bikin, tp pake aluminium foil, hasilnya bawangnya jadi basah gitu, jadi harus dijemur dulu sebelum dikonsumsi...

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 років тому +2

      Tergantung berapa lama kita fermentasi, kalau 10 hari hasilnya agak basah, kalau mau kering prosesnya sampai 20hr

    • @megaputra6885
      @megaputra6885 5 років тому +2

      Makasih banyak informasinya bu Leni.. 🙏🙏

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 років тому +1

      sama2 selamat mencoba ya

    • @erlanggasalam4352
      @erlanggasalam4352 3 роки тому

      Tau gini bpakQ gaperlu beli mahal2. 1/4 harga 40rb

  • @kulinerjalan2494
    @kulinerjalan2494 3 роки тому +1

    Pakai megicjer bisa?

  • @dadangmineblastchannel6064
    @dadangmineblastchannel6064 5 років тому +1

    Mau tanya, saat di-warm selama 2 minggu. Tissu-nya diganti tidak atau dibiarkan dr hari pertama sampai hari ke 14? Mohon penjelasannya. Terimakasih

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 років тому +1

      tisunya tetap yg pertama, tdk perlu di ganti😊

  • @jumsanah8887
    @jumsanah8887 3 роки тому

    Klo buat penyakit magh boleh gak sh

  • @mohdfairouzabdulrahman6182
    @mohdfairouzabdulrahman6182 4 роки тому +2

    Assalamualaikum Puan...saya ingin bertanya...selama 2 minggu garlic di Warm di dalam rice cooker ( atau magic jar) maksud nya berterusan warm selama waktu itu..?(2 minggu)..Maaf, saya dari Malaysia dan berminat untuk membuat nya...Terimakasih puan...😁😁

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому +1

      Wa'alaikumsalam warohmatullah,
      Tetap di warm sampai 2 minggu, tp mejiknya harus yg bagus seperti yg saya pakai, atau merek lain boleh asal jika kita memasak nasi dlm waktu 1 hari 1 malam nasinya tdk mengeras maka mejiknya bisa di pakai utk membuat bawang hitam

    • @mohdfairouzabdulrahman6182
      @mohdfairouzabdulrahman6182 4 роки тому

      @@lenisopriana9886 Terimakasih yer Puan😁😁...nampak nya saya kena mencari magik cooker yang hampir sempurna...InShaaAllah...semoga Puan terus maju yer...Terimaksih sekali lagi...✌✌😁

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому +1

      Aamiin, sama2☺

    • @ANAANA-fv3ze
      @ANAANA-fv3ze 4 роки тому

      @@lenisopriana9886 magic yg bgus yg bgaimna bu

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      @@ANAANA-fv3ze seperti yg saya pakai mereka philip

  • @rosmaladewi3752
    @rosmaladewi3752 4 роки тому +1

    Saya buat 7hari koq sudah hitam pekat dan sudah jadi ya

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      7 hari memang uda hitam, tp dlmnya masih basa, sebaiknya tunggu sampai 10 hari, kalau mau makin kering dan tahan lama sampai 15 /20hari

    • @ramangsadewo3405
      @ramangsadewo3405 4 роки тому

      Saya 4hari sudah hitam tapi benyek

    • @vickyadytia6246
      @vickyadytia6246 3 роки тому

      Iya 7 mmg sudah bagus hasilnya gak usa nuggu 15hari

  • @sallytjen3380
    @sallytjen3380 3 роки тому +1

    Cara konsumsinya gimana,sehari brapa kali?sebelum or sesudah makan?

    • @lisnawati1035
      @lisnawati1035 2 роки тому

      Sehari sekali aja bun setau saya.

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  2 роки тому

      Kurang tau bun, kalau saya mau tidur tiga siung, utk jelasnya lihat di google aja🙏

  • @ertawatisagala2661
    @ertawatisagala2661 3 роки тому

    pengen nyoba ah.

  • @agesvinaaprilliya8938
    @agesvinaaprilliya8938 4 роки тому +1

    klok di bakar pkk arang blh gk buk

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому +1

      Saya belum pernah coba, mungkin bisa aja tp mungkin ada perbedaan pd tekstur dan rasanya

    • @agesvinaaprilliya8938
      @agesvinaaprilliya8938 4 роки тому +1

      @@lenisopriana9886 yg pntg ttp hasiatnya bgs..pgn nyoba di bgks aluminium poil trys di bkr mpe hitam

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Boleh di coba, kalau berhasil kasi ilmunya ke yg lain☺

  • @DianaMarcello-s2j
    @DianaMarcello-s2j 3 місяці тому +1

    Yg sy bikin malah br 4 hari udah lembek dan BS di mkn

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  3 місяці тому

      Bisa di makan tp nanti ngak tahan lama, lebih baik di keringkan jangan lembek

  • @rayantiyanti9601
    @rayantiyanti9601 5 років тому +7

    Bu mau tanya knapa saya nikin ko keras dn gosong, sayA masak 15 hari..apa yg salah ya

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 років тому +1

      yg salah mejiknya, pakai mejik yg bagus, bisa kita tandai kalau mejik tdk bagus, nasi dalam mejik keras bila lama atau nasi gampang basi. saran saya kalau bisa pakai mejik yg baru

    • @rayantiyanti9601
      @rayantiyanti9601 5 років тому +2

      Saya pake mejik pilip bu, dn juga baru..dn posisi nanaknya warm.

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 років тому

      Saya pakai philif hasilnya bagus, pernah pertama buat keras karena mejik yg saya pakai nggak bagus, cara buatnya bagai mana?

    • @rayantiyanti9601
      @rayantiyanti9601 5 років тому +1

      @@lenisopriana9886 saya pake lapisan paling bawah pke bambu, dan d lapis tisu 2 lapis..ttima kasih untuk semuA sarannya..saya kn coba lagi dn semoga kali ini berhasil🙏

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  5 років тому

      Lihat aja cara yg saya buat, insyaallah berhasil, saya nggak pernah gagal dg cara ini. Semoga berhasil ya😊

  • @mahbubalmakkawy9245
    @mahbubalmakkawy9245 3 роки тому

    enggi ka' dhintoh mator skalangkong

  • @wartisyafei5861
    @wartisyafei5861 2 роки тому

    Andaikan ga pake bakul bambu itu memasaknya dlm magic com gmna bun, apakah ada alat dan cara lain?

  • @yolandhaputri6627
    @yolandhaputri6627 4 роки тому +1

    bu aku bikin kok keras kenapa ya

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Mungkin Magicnya kurang bagus, kalau bisa merek philip seperti yg saya pakai

  • @yanahadiansyah7018
    @yanahadiansyah7018 4 роки тому

    assalamu'alaikum.., maaf bunda saya mau coba buat tapi kalau listrik yang kita pakai terputus (ada pemadaman) gimana? bisa dilanjutkan kembali?, terima kasih

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  4 роки тому

      Wa'alaikumsalam Kalau mati lampunya sebentar tdk apa2, tp kalau lama takutnya gagal, kalau saya buat bawang hitam lampunya hidup terus

  • @kinoasep7264
    @kinoasep7264 3 роки тому

    Trimakasih amin

  • @surosowanija5749
    @surosowanija5749 8 місяців тому +1

    Ja.ngan terlalubanyak penjelasan lansung praktek aja

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  7 місяців тому

      Kalau ngak suka penjelasan skip aja videonya🙏

  • @vickyadytia6246
    @vickyadytia6246 3 роки тому +1

    7 hari pun sudah hitam kok

  • @luqmanulhakimmohammaddiah9741
    @luqmanulhakimmohammaddiah9741 3 роки тому +1

    bawang hitam saya keras

    • @lenisopriana9886
      @lenisopriana9886  3 роки тому +1

      Mejiknya bearti bermasalah, tandanya kalau kita masak nasi, mejic lama di hidupkan nasinya keras bagian atas, mejic seperti ini tdk bisa di pakai utk membuat bawang hitam